パスタマシン分解掃除 マルカートアトラス１５０（MARCATO ATLAS 150）のカットローラー部分を分解して洗浄してみた

手打ち麺が食いたくて、パスタマシン使用後にカッター部分に麺が残ってしまい衛生的に良くないので、商品の説明書きに分解しないようにと買いてはあったが、洗いたいので分解してみました。ローラー部分は手を切りやすいので注意が必要です。
正式なやり方では無いのかもしれないので、その点はご理解下さい。

[@yoshi-bf8wh]

我が家はこのパスタマシンをヘビーユースしていますが、分解できるの知りませんでした。組み立てに手間取りそうですが動画見てやってみようと思います！ありがとうございました。

[@user-gi3cw2iy5f]

パスタマシンは数年前に1回使用　為になりましたありがとうございます

[@slowlifenemo]

パスタマシン掃除したいですよね
参考になったみたいで良かったです。

[@user-gi3cw2iy5f]

@@slowlifenemo 返信ありがとうございます。随分前に1度使用したんですが当時は良い小麦粉がなくて苦労しました　今は輸入食材屋が出来たので再び
挑戦してみます

[@slowlifenemo]

ぜひ頑張って下さい(^ ^)
自分も精進します笑笑

[@kohjim84]

買うのを躊躇いました。。。笑

[@slowlifenemo]

@kohjim84
賢明かもしれません笑
滅多に使わないですしね笑笑😅

[@kechinbo9366]

2008年製のアトラス150を使っています。
うちのマシンは下のネジをはずさなくても本体横側のカバーが外れます。
ダイヤル側のネジを外しダイヤルごと強く引っ張ると
ダイヤルと蓋とローラー内の軸が一体となって外れます。
軸を丁寧に掃除してやるとガタついていたハンドルの動きがよみがえります。
7~8年使った頃からハンドルの動きが絶望的に悪くなったので
この作業ができるかできないかでパスタマシンの寿命が大きく変わるかもしれません。
そちらのものとは製造年がずいぶん違うので作りも違うのかもしれませんが参考になれば幸いです。

[@slowlifenemo]

@KEchinbo
そーなんですね🤔
詳しく説明書きありがとうございます😊
自分家のパスタマシン🍝確認してみます

[@user-nx8ck8ws8t]

0:27 そもそもこれが外れないのですが不良品ですか？それとも何かコツがありますか？相当力入れてるのに取れません

[@user-nx8ck8ws8t]

キリとトンカチの力技で外しました👍ちょっと歪んだけど使えます

[@slowlifenemo]

解決出来たみたいで良かったです笑
その内メインローラーの掃除方法もアップしますね⤴️