ΟΙ ΝΤΟΥΡΜΑΕΣ ΚΑΙ ΤΟ ΠΑΝΗΓΥΡΙ ΤΟΥ ΑΗ ΦΑΝΟΥΡΗ ΣΤΗΝ ΚΑΣΟ
Vložit
- čas přidán 13. 09. 2024
- Το τύλιγμα των ντολμάδων στην Κάσο είναι μια πραγματική ιεροτελεστία. Αρχής γενομένης απ' το μικρό τους μέγεθος (ένα αμπελόφυλλο κάνει συνήθως τέσσερα ντολμαδάκια!) μέχρι τη γέμισή τους με κιμά, ρύζι, μπαχαρικά, ντομάτα, βούτυρο λάδι και λεμόνι.
Τα Κασιώτικα ντολμαδάκια είναι ανεπανάληπτα για τη νοστιμιά τους και προσφέρονται τόσο στα εστιατόρια του νησιού, όσο και στα πανηγύρια του καλοκαιριού. Ντουρμάες τα αποκαλούν οι Κασιώτες, θαρρείς και η διαφορά στην ονομασία είναι αυτό που τους κάνει ξεχωριστούς!
Αξέχαστα και ιδιαίτερα τα πανηγύρια στα νησιά μας! Και το πανηγύρι του Αγίου Φανουρίου στην Κάσο είχε την παραδοσιακή του υπόσταση! Λαχταριστα τα "φύλλα" όπως τα λέμε εμείς στην Κάλυμνο! Και του χρόνου σας καπετάν Ιωσήφ να ξαναπάτε με την καπετανισσα σας σε όλα τα πανηγύρια της Κάσου! Μ εκτίμηση Κατίνα
Πολλά συγχαρητήρια!! Αυτό είναι Ελλάδα!! Ότι και να πω, είναι πολύ λίγο!!
Σε τούτο το βράχο, χτυπάει η καρδιά της Ελλάδας μας.
Μες το πέλαγος, ξεδιψάει....
Να εισαι πάντα καλά κύριε Ιωσήφ!
Το εργο σου ανεκτίμητο!!
Καλημέρα σας, από Μόναχο, σας χαίρομαι, υγεία και χαρούμενες στιγμές,
Καλημέρα με υγεία!
Καλησπέρα Ιωσήφ τί ωραία πανηγύρια γίνονται τώρα το καλοκαίρι παντού σέ νησιά και σε άλλα μέρη τής Ελλάδας αυτές όι γυναίκες ηρωίδες για στα χέρια τους ακούραστες όχι μόνο εκεί που φτιάχνουν αυτά τα ωραία εδέσματα αλλά και στην καθημερινότητα τους να είναι καλά όλοι τους πολύ ωραίο το πανηγύρι να είσαι καλά Ιωσήφ πολύ ωραίο βίντεο χαιρετισμούς στην καπετανισα καλό βράδυ από ❤❤
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Αυτό το νησί το θεωρώ δεύτερη πατρίδα μου
Ο Ευτύχης ηταν και στο πανηγύρι; Μακάρι.... Παρα πολύ ωραίο βίντεο.
Θυμάμαι πριν 5 χρόνια που σας πρωτοβρήκα δεν θυμάμαι πως,μερικοί σας κατηγορούσαν πως δεν ασχολείστε πλέον τόσο με την επικαιρότητα αλλά με το φαγητό και εσείς απαντήσατε σε έναν χρήστη πως αν φύγετε να πάτε χορτάτος και καλά απαντήσατε,διότι δεν βρίσκω κακό να μιλάς για το φαγητό αφού ο οργανισμός για να ανταπεξέλθει πρέπει να τρώει μία φορά την ημέρα και καλά..αλλά πολλοί δεν ξέρουν τη θέλουν,εγώ αδυνάτισα πάλι και πρέπει να πάρω κοντά στα 8 κιλά και για να ανοίγει η ορεξή μου βλέπω βίντεο με φαγητά και με βοηθάει,γιατί βλέποντας ανοίγει η όρεξη..μπορεί να κάνω λάθος αλλά εγώ έτσι τα βλέπω,δεν γίνεται κάθε μέρα να μιλάμε για πολιτική και πολλοί ξεχνάνε πως πριν 60 χρόνια το φαγητό δεν ήταν ένα σύνηθες φαινόμενο,αλλά προνόμιο λίγων και πολλοί Έλληνες δεν είχαν να φάνε,ενώ σήμερα μερικοί πετάνε το ψωμί που αν το έβλεπε η γιαγιά μου το είχε σαν μια από τις πιο μεγάλες αμαρτίες και εγώ το ψωμί που περισσεύει το δίνω στα πουλάκια και επίσης αν περισέψει κρέας το δίνω στον σκύλο μου..καλό Φθινόπωρο κύριε Ιωσήφ.
Ε όχι και δεν ασχολούμαι με την επικαιρότητα και ασχολούμαι μόνο με το φαγητό! Δεν υπάρχει τίποτε πιο ψευδές! Τα βίντεο που ανεβάζω πιστοποιούν αυτό που λέω.
@@JosephPapado Δεν είπα αυτό Κύριε Ιωσήφ,είπα καλό είναι να μην ασχολούμαστε με την πολιτική κάθε μέρα..εξ'άλλου το είπα για έναν χρήστη που σας είχε κατηγορήσει πριν 3-4 χρόνια και θυμάμαι που είχε πει την λέξη Φευ-και μου είχε κάνει εντύπωσει,ζητάω συγνώμη αν δεν έγινα κατανοητός...
😅 βοήθεια σας Ιωσήφ από Πειραιά και Καληπολη
Καλησπέρα ιωσηφ και στην άλλη άκρη τις γης να πας σαν την Ελλάδα μας πουθενά!και ας είναι και έτσι όπως είναι!πες μου ότι όταν συνάντησες τον ευτυχη συστήθηκες δυστηχης😂😂😂
Με τον Ευτύχη είχαμε μια πολύ όμορφη και φιλική συζήτηση την οποία κατέγραψα με τη βιντεοκάμερά μου λίγο πριν φύγει απ' το νησί. Δυστυχώς όμως ο δυνατός άνεμος της Κάσου την κατέστρεψε ηχητικά και έτσι συμφωνήσαμε με την πρώτη ευκαιρία να την ξανακάνουμε. Προσωπικώς δεν έχω τίποτε εναντίον του Μπλέτσα πέρα απ' το ότι το συνεχές μασούλημα των προϊόντων των χορηγών του βιάζει την αισθητική μου. Κάναμε και μερικά πλάνα μαζί στη Στυλοκαμάρα τα οποία ίσως προβληθούν στη σχετική εκπομπή του για την Κάσο.
Κύριε Ιωσήφ η κυρία Μαρούλα ειναι Κύπρια και μένει στην Κάσο;
Λέγεται Μαρούκλα, είναι Κασιώτισσα και μένει βεβαίως στην Κάσο.
@@JosephPapado απλά η προφορά μοιάζει γι'αυτό και ρώτησα όμορφο νησί η Κάσος
Κάνε καμιά κουβέντα με τον Ευτύχη! Με τόσα που του σούρνεις, θα ήθελα να δω την αντίδρασή του!
Δεν του σέρνω τίποτε! Ουδέποτε είπα ότι ο Ευτύχης είναι κλέφτης, απατεώνας ή κακός άνθρωπος. Εξέφρασα απλώς τη δυσαρέσκειά μου για τον τρόπο με τον οποίο προβάλλει τους χορηγούς του τρώγοντας διαρκώς τα προϊόντα τους και δείχνοντας το πρόσωπό του στην κάμερα ενώ μασουλάει. Αυτό ενοχλεί την αισθητική μου, τίποτε άλλο.
Πήγα μαζί του στη σπηλιά Σελάϊ και θα δείτε το στιγμιότυπο στη σχετική εκπομπή του για την Κάσο. Του πήρα μάλιστα και μια συνέντευξη on camera αλλά δυστυχώς ήταν τόσος ο αέρας σε σημείο που το βίντεο αυτό δεν θα αναρτηθεί στο κανάλι μου. Υποσχέθηκε να μου μιλήσει σε κάποια επόμενη συνάντησή μας.
Η συζήτησή μας πάντως ήταν πολύ χαλαρή και ευχάριστη και ο ίδιος δεν έδειχνε καθόλου ενοχλημένος από την κριτική μου.