Japanese seafood dish! Steam oysters with sake!
Vložit
- čas přidán 6. 01. 2021
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This channel provides videos of my life as a fisherman in Japan, fishing, camping and cooking.
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最近、ツナちゃんの可愛いさが爆発しちょら😭⭐️
この牡蠣料理絶対作るー!素敵!
牡蠣最高すぎる👏
焼きもうまいけど蒸しもうまいよね
あと雑談も多めで個人的に良かった!
たまーにこんな感じの動画をまた投稿して欲しいです
明日牡蠣食おうかな…
これ試しました!
めちゃくちゃ洒落た味(まさに料亭!)になって感動!
ポン酢いらないぐらい、本当においしかった!
ありがとうございます!
昆布などから塩味が出るので、ポン酢を軽く振り掛けるか、レモンやスダチ等を絞るのも美味しいです。
そうか~蒸したらぷっくりするンですね😃分かってなかったわたし!
旭さんの貝をよーく洗うところ、以前からひそかに大好き。
ツナ可愛いすぎる😃
カキ美味しい季節ですね
でも食べ過ぎはだめですよ☺️
最近すっかり
あさひくんにはまってます😉
6:16 ああ~癒しだ。
牡蠣そっちのけ(勿論旨そうだ)。
牡蠣食べてないなー。食べたいな。吹雪収まって来たら買いに行こうかな。おつまみも良さげだけどご飯のお供も良さそう。ツナちゃん今日も可愛い😍
美味しそう!
美味しそう〜😮
nice cooking Thanks!
一品料理動画においては気まぐれクックより旭派
庶民感あるのは旭さんだよね
@@sutanu_3 正直スーパーで手に入る食材で料理してもらえるのはありがたい
真似したくなる
わーおいしそうですね!やってみます!
間違いなく美味しい奴ですよね🤗
ストロング嫌いなのめちゃわかります
キッチンが食卓って何か良いね❗
計量カップで晩酌する旭さん!レモンのおい足しが豪快でいいですねっwww!
蒸し牡蠣を干して、酒で戻して、串に刺して、炙ったらおいしかったです。
なんというか濃厚ではなくて濃縮な珍味感で。
レシピもいいけど,猫🐈ちゃんも可愛い🩷😊
こりゃあ旨そうだ~!
牡蠣は、生食用より加熱調理用の方が太っていて、旨味がギッチリと詰まっていますね。
ドケチで食いしん坊の私は、昆布をふやかした時の日本酒も一緒に入れて、蒸しています。 シメジやエノキ茸等を加えても美味しい。
昆布や牡蠣から塩味が出るので、ポン酢を控え目に振り掛けます。 勿論、牡蠣と一緒に汁も楽しんでいます。
このレモン食べてみたい!!!!
牡蠣はもう1ヶ月以上食べたくてスーパーで買うか業務スーパーで買うか永遠に悩んでる
美味しそうです…お酒も美味しく飲める様になったら楽しさ増えるんだろうな
江戸酎を…
「あ 入れすぎたぁん!!」
オネエっぽくなるあさひさん
今日やってみます😊👍
猫さん可愛い
いいですね!
柚子と利尻昆布を使ってみます〜
Those look like some very drunk oysters haha 😂😆
酔うのが目的か、飲んで美味しく食べるのか、の違いでしょうね
美味しく飲んで食べたいのでこれ明日マネさせてもらいます
縮まないんですね!
ホイルをちょっと開けて余分な熱がにげてるからなのかな?
真似させていただきます!
今回の動画、実食部分が長くてよかったです(^^)!
強いのばかりだから炭酸で割って5%くらいにして飲んでる。
速攻スーパーで牡蛎購入
めちゃくちゃ旨かったです!
残りの出汁でパスタにしました
最高~
ヘルシー😄
カキはカキフライが一番美味い😋アルミホイルやったらゴマ油と塩とバター醤油やな
高!!うちの近くのスーパー200円っす、、
ストゼロ1本で良い感じに酔えるから、コスパ重視で買う人多いのかもな
やっぱ奄美は牡蠣もちょっと高いんですね。
好みにもよりますが、牡蠣洗うとき大根おろしで洗うとめっちゃ綺麗になります。
わかります。
私もおろし派です。
うまそうだね。
1:45 癒し。かわいい。
いつも美味そうに食うよねー。
だって美味いでしょ❗️^_^
やってみます。大きいカキあるかです。
フライパンでもできますか?
ホイルに残ったスープを熱燗で割って飲みたいw
またこんな時間に(ㆀ˘・з・˘)
でも私はさっき夜食を頂いたから今日は無敵👻
いつも何処にいるんだろう?
芋レモン美味しいだろなぁ🤤🤤酒 あさひさんともながーいな 勝手に観ているがね😀
アルミホイルってホント万能だな。
日本的牡蠣好大哦,おいしそうだね
何分ボイルか教えてほしいな。
ロックが一番
やったぜ
焼酎の飲みっぷり いいねぇ~!!
テロ過ぎる
ほんと、最近のアルコールは9%ばっかりで全然買えません💧
味的に飲んでみたいと思っても、お酒強くないし
炭酸で割ればいいのか、でも味も薄まっちゃうしな~(笑)
またこの時間に飯テロ…
いいぞもっとやれ
レモン水割りって美味しいだろうか?笑
7パーでも強いなーって思ってたのに9パーまで当たり前にスーパーに並んでるから凄いですよね…
僕は5パーくらいの甘めのレモンサワーに追いレモン!が好きです!あと男梅サワー😆😆
芋焼酎は香りが素晴らしいので、ストレートで飲みます。 香りを楽しむなら、お湯割りもお薦めです。
最近男梅サワー飲んでる?
ストロング、普通のは謎に甘ったるくて買わないけど、ビターレモンとレモン3倍のは甘ったるくなくて好きだな~^^
1本で手っ取り早く酔えるから自分は好き(゚∀゚)
逆に3~5%のサワーやチューハイはジュースみたいで全然買わないな
レモンを絞った手作りのポン酢が美味しそうでした❤️
焼きガニが最高だそうです!
焼き【ガニ】がですか?w
ストロング悪酔いするから自分も嫌いだなぁ
パーペキ?
パーペキ
LINE!!!!!!!!!
オーストラリアの牡蠣小さいし臭いししょっぱいし高いしはよ帰りたい。。
レモンくそ美味そう
焼酎水大杉漣❌💦
ビタミン不足欲してるのかな?
皮ごと食べられるレモンなのに、汁だけしか使わないの草
9%ばっかで嫌とか文句言ってる人達めっちゃいるけど
全然9%じゃないのも種類増えてたくさん売ってる件について。
え、高い…
島価格ですかね💦
自分の地域のスーパーなら1パック250円です(笑)
ぱっと見サムネが餃子に見えた
これわかる人いるかな
蒸すんじゃなくて、煮てるじゃないか❓
なんでホイルの『エキス』を食しない?もったいない…啜りなさいよ。
アルコール度数が強くなったのは酒税法だったり面倒臭い事が色々絡んで…(以下略)
安くて←手っ取り早く酔っ払える酒を求めてるんですよ。
「嗜み」を忘れた日本人が増えたんですなぁ
酒飲まなきゃ話出来ないとか
酒飲まなきゃ話出来ないとか
酒飲まなきゃ話出来ないとか
こみゅにてぃーしょうがいの人
又は
たいじんきょうふしょうの人
が増えてるんじゃないですか?
知らんけど。
俺も一時期酒飲まなきゃ仕事以外の話出来なかった時期ある
それ話すと結構同じ経験した人いるから間違ってないと思うで
@@roachrottinger7804
なるほど。
自分はお酒扱う仕事なんでそもそもが仕事の話ってあんまりしないって言うか、出来ないから普通に強いのキメて飲んでる人は普段コミュニティー的に他愛もない話もしない人なのかな?って感じてます。
まぁストレスやら何やら色々あると思いますけど。
サワー系で5%以上だとアルコール臭くて飲めない。
そーなんです。殻ごと酒蒸しにするのが楽でうめー。1斗缶で買えばえーの。コブなんかイランwポンズもイランwホッパりだして3日位で食えばエーねんwキレイに洗ってないヤツ、身ずまりが悪いヤツ。アルケドそれは良い業者さがそうーwムキ身食うならコレは最適とはいえんねーーw中の下位かなw
5%好きなやつより9%好きな層が増えただけやろ
若者の需要に応えた結果
ストロングとかまず美味くないよね
パリピとアル中が買うやつだろ(偏見)
5%とか酒弱すぎなのに酒を語るから登録なし
5%はそこまでやけど、9%ってまぁ高いぞ肝臓死んでるやろアル中さん⁉︎
酒飲むやつ、みんなアル中
@@user-ry9qo9il2m
簡単に手に入らない食材(何とかレモン)を使って簡単料理とは片腹痛い