ISI TONGKOL SUWIR CUMA 3000 PERAK | IDE USAHA
Vložit
- čas přidán 21. 02. 2023
- IDE BEKAL ANAK SEKOLAH | NASI COKOT ISI SUWIR TONGKOL Rp. 3000
Well then, jika sebelumnya kami sudah membagikan Nasi Cokot versi ekonomis dengan isian Tempe kering di sini: • SEENAK INI CUMA Rp. 30...
Kali ini kami bagikan versi isian Tongkol Suwir, yang juga lumayan ekonomis ya Guys. Walaupun ekonomis, untuk rasanya gak kaleng-kaleng Guys. Beneran deh, yang ini enak banget dan bikin nagih, pastinya cocok banget untuk ide bekal sekolah, ataupun untuk ide usaha. Ok yang mau ikutan bikin, berikut ini resepnya, semoga bermanfaat. Happy Cooking.
NASI COKOT TONGKOL SUWIR | ESTIMASI HARGA PER SATUAN BAHAN AREA MADIUN PER FEBRUARI 2023
BAHAN-BAHAN
BAHAN TONGKOL SUWIR [untuk tutorial versi video lengkapnya cek di: • DISIMPAN BUAT MENU SAH... ]
400 gram ikan Pindang Tongkol, atau bisa juga menggunakan pindang ikan lainnya misalnya Pindang Lais, atau Pindang Salem, sesuai selera Rp. 20.000
Secukupnya Daun kemangi, sekitar 1 genggam diambil daunnya, sesuai selera, opsional alias bisa dilewatkan Rp. 1000
4 lembar daun jeruk Rp. 500
1 batang serai, geprek Rp. 200
2 ruas Lengkuas, geprek Rp. 400
50 gr atau sekitar 2 sdm gula merah Rp. 1100
1 sdt air jeruk lemon atau nipis atau bisa diganti dengan 1 sdm Air Asam Jawa Rp. 500
¼ garam Rp. 200
½ lada bubuk butiran, ulek kasar Rp. 400
1 sdt Kaldu bubuk, sesuai selera Rp. 500
½ sdt Kunyit Bubuk Rp. 300
½ sdt Jahe bubuk, atau bisa diganti dengan 1 ruas jahe segar yang diulek halus Rp. 400
2 Cabe merah besar, potong serong, sebagai garnish, opsional Rp. 1000
BUMBU YANG DIHALUSKAN
130 gr atau sekitar 10 buah cabe merah besar, buang biji atau bisa dimiks dengan caber awit jika suka Rp. 5000
8 Siung bawang merah Rp. 1000
6 Siung bawang putih Rp. 1400
BAHAN NASI GURIH
1 kg Beras pulen Rp. 12.000
4 batang sereh Rp. 800
4 lembar daun salam Rp. 400
2 Lembar daun Pandan Rp. 300
5 siung bawang merah, rajang Rp. 600
3 siung bawang putih, rajang Rp. 700
1 s.d 2 sdt Garam halus, sesuai selera Rp. 500
1 sdm Kaldu bubuk Rp. 500
4 sdm Minyak jelantah bekas menggoreng tongkol
LAIN-LAIN
½ Liter Minyak Untuk menggoreng Rp. 9000
Gas Rp. 4000
Kertas Nasi Polos [yang motif mahal ya hehe] ukuran 21 x 21 cm Rp. 70 x 30 = Rp. 2100
TOTAL MODAL Rp. 64. 800
1 Resep Nasi Cokot ini jika dibungkus dengan takaran nasi masing-masing 80 gr, dan isian tongkol suwir 1 sdm, maka dapat menghasilkan 30 buah Nasi Cokot isi Tongkol. Dengan begitu, modal pokok per 1 bungkus nasi Cokot ini adalah Rp. 2.160. Jadi idealnya jika dijual, harganya itu adalah sekitar Rp. 3000 s.d Rp. 3500. Untuk variasi lainnya, kita bisa menambahkan potongan pete seperti di video, atau potongan sosis goreng ataupun telur dadar seperti yang dijelaskan di video nasi cokot versi kering tempe di sini: • SEENAK INI CUMA Rp. 30...
Jika isiannya ditambahkan telur atau sosis, maka untuk harga jualnya juga bisa lebih mahal yaitu sekitar Rp. 4000 s.d Rp. 4500 per bungkus.
Dan jika dibuat lebih besar, misalnya dengan takaran nasi 100 gr per 1 buah, maka 1 resep ini bisa jadi 24 bungkus Nasi Cokot isi Tongkol. Jika dibuat lebih besar maka harga pokok nasi Cokot per 1 bungkusnya itu adalah Rp. 2700. Jika dibuat lebih besar maka harga jualnya itu Rp. 5000 per 1 bungkus ya.
Selain penambahan pete, atau telur dadar atau sosis goreng, jika suka, kita juga bisa membuat nasi Cokot versi pedas, dengan aneka variasi sambal kesukaan atau bisa juga divariasikan dengan kentang mustofa atau kering tempe teri. Dan berikut ini link videonya semoga bermanfaat:
1. Resep Sambal Cumi cek di: • Jual Sambal Cumi Tetap...
2. Resep Sambal Teri Awet 1 Bulan cek di: • Ide Bisnis Sambal Teri...
3. Resep Kentang Mustofa Awet 2 Bulan cek di: • Kentang Mustofa Kriuk ...
4. Kering Tempe Kriuk Tahan 1 Bulan cek di: • KERING TEMPE-TERI KRIU...
5. Play list resep masakan pedas: czcams.com/play/PLI.html...
Jika menggunakan isian menu tesrebut di atas, sudah pasti, untuk harga jualnya juga disesuaikan. Mungkin per 1 bungkus nasi Cokot dengan berat nasi 80 gr bisa dijual dengan harga Rp. 5000 atau bahkan Rp. 6000. Intinya sih, silahkan di sesuaikan dengan modal pokok dan pangsa pasar di wilayah masing-masing. Ok, Selamat mencoba. Thank you and Good Luck!
NB: Untuk hasil yang lebih pulen dan enak maksimal, maka dalam membuat nasi Gurih, kita bisa menambahkan 100 gr atau sekitar 2 genggam beras ketan. Jika menggunakan penambahan beras ketan, maka untuk per 1 resep ini takaran airnya itu ditambahi sekitar 100 ml, per 1 resep. CATAT.
Beli Stiker Segel Thank You di shope.ee/4fOGxMThLd
Beli Cup atau sendok takar ukuran 125 ml [untuk mencetak nasinya] di: shope.ee/1Aoj1aYXk9
Beli Kertas Nasi Motif di shope.ee/4phx5LJUHI
Beli Kertas Nasi Motif BARU di s.shopee.co.id/9zcNUjDiWn
Beli kompor high pressure qinxi 1 tungku di tokopedia.link/RMkCiAO0Hwb
Beli STEIN GLOWPAN SERIES - Glow Pink di shope.ee/99qOo9lMqu
Beli Rice Cooker Mito Multi Digital R7 di shope.ee/501cDcJ0Fy - Jak na to + styl
Wa'alaikumusalam warohmatulohi wabarakatuh, nasi Burger
Nasi cokot tongkal suwir, ekonomis mengenyangkan enaak
Tolong ini enak banget bundaa.. 😭 udah nyoba, pas mau dibuka bungkusnya tuh udah kecium banget aroma gurihnya.. rasanya juga enak, bumbunya kerasa.. makan 1 aja kurang kalau di aku. Hehe btw aku makan jam 8 malam juga masih enak lho, padahal bikinnya pagi.
Cantik bgt.. nasi buger ya..🤤❤👍
Terimakasih resepny nasi cokot isi tongkol suwir langsung mau membuat cocok banget buat menu ide jualan.pasti sangat laris banget sukses selalu bunda
Buat bekal kesekolah cocok bnget dan praktis.trima kasi yaa ide yg luar biasa ini 👍😍🥰
Woww mantap banget mam trmksh resepnya
Wuih murah banget ya mau dong 👍👍
Mantabb...coba ahh....
Kreatifnya tdk habis2 bun;;bs utk bekal anak sekolah nihh;;sgt menarik secara tampilan & rasanya psti sgt enak skli👍
trimahkasih bun..resep nya
bisa buat jualan ni...
Ini mah,enk bngtttt.🤤🤤🤤
Inspirasi untuk menambah jualan terimakasih telah berbagi resep semoga makin sukses selalu
Nasi cokot isi tongkol suwir hemat dan murah tapi enak rasanya...😋😋😋
Harga nya murah dan enak
Pasti enak bun...ijin donwlood bun buat ide jualan...sukses sll channel nya...🙏🙏👍👍
MasyaAllah tabarakkallah cantik, praktis dan ekonomis sekali nasi cokot nya😊😊
Cakep bgt Bun ,Kemang hadir bunda syg
Masyaalah cantik &menul2 tampilannya cara membuatnyapun mudah pokoknya wajib dicoba tks
Nasi cokot kelihatan enak sekali
assalamu'alaikum,,,,,terima kasih resepnya bunda,,,sangat menginsipirasi sekali untuk ide jualan,,,,,,
Pengen coba jualan ini semoga laris manis
Cantik bgt burgernya
Terlihat enak banget, bisa buat bekal sekolah, bekal kantor dan ide jualan pasti laris. Terimakasih bunda resepnya
Sip bu buat takjil di banyakii lauknya
Sedaaaap
Resepnya Bunda memang endoel bingit...segera di exsekusi utk jualan,dan thanks alot Bund resepnya....🙏🙏🙏
Sudah nyoba, enak bgt, terimakasih resepnya🥰🥰
bunda zeyeng, MasyaAllah bangets terharu aku bunda sampe ngide gini, ini inofasi banget lo bund makasi banyak atas idenya 😘😘❤️❤️
Masya Allah Allah, terimakasih resep nya Bun, bismillah pake resep nya buat jualan...
Bentar lg bulan puasa... Ajarin bikin kolak ala THV dong yu...... 😃
masyaaAllah terima kasih sudah berbagi resep cara membuat nasi cokot tongkolnya
Wah belum ada yang jualan nih yang beginian.makasih resepnya Bun🙏semoga berkah😍
More
Cocok buat nasi bungkus Jumat hihi
Aamiin ...Terimakasih ilmunya
Terima kasih kembali, smeoga bermanfaattt 👌😊
Mantaabbb nasi cokotnya...harus dicoba ini....makasih ya mbak resepnya, barakallah...
Terima kasih ❤❤❤❤
Masya Allah Tabarokallah.. jadi salfok bund sama t4 BM, BP nya....🌷
Pengen buat jugak 😂 makasih bun resepnya 🥰
Maturnuwun resep nya Bun... semoga sehat selalu nggeh 🙏 aamiin 🙏🙏
❤
Iki adalah arem2 /nasirames versi praktis
Segane dicokot ndisit terus dikunyah ya yuuuk kaya kuwe 🤣🤣🤣
bikin keripik sayur yang viral itu kak 🙏🏻
Kertas motif klu di madiun beli di mana ya bund
KA maaf..mau tanya.,kira" kalau bungkusnya pake daun bisa ga yaa..
Burger Versi Nasi ini Bund....😊🙏
Sendok takar belinya dimana bunda ??
Kalau utk jual di kantin kan dari pagi sampai malam apa gk basi ya
Dn apa harus nunggu dingin kalau membungkus,, trima kasih sblumnya bunda
Bisa dibuat untuk Nasi Bakar ya Bunda,
Iya bisa banget.. jadi nasi bakar isi tongkol suwir.. 😊👌
Maaf mau tanya.Kalau sudah ditambah beras ketan berarti jika diukur dengan ruas jari ukuran nya 1 ruas lebih karena ditambah 100ML air lagi. Apakah begitu bu?
Maaf tanya, klo mau dititip jual dikantin bs bertahan brp lama yaa ?
Pngen praktis.. klo pake bumbu mahmuda rica2 bisa gk ya?? Tinggak tmbah cabe, bamer baput n masakoo.. sya jatim.. klo masak apapun andalan pake bumbu mahmuda..😂 😅
Iya monggo, silahkan dimodif sesuai selra ya bund hehe
Assiiik br x ini ada yg blnh cantik.unjuk jari aku merada hehehe
Bund, itu nasi cokotny tahan brp hari?
Kertas bungkus nasinya itu namanya apa bun..dan ukuran berapa
Pakai nasi biasa atau tidak pakai nasi gurih apa bisa bertahan 1 hari bun?
Minta info bunda,,kalau cetakan nasi seukuran nasi KFC itu kira² brpa ya?
200gr
Setelah diisi lauk ,Satunya beratnya berapa gram bunda
Beli cetknnya di mana? Namanya cetakan apa
Beli kertas nasi nya di mana sis?
Bunda cetakan nasinya itu apa namanya ?
Untuk ukuran cetakan buat nasi 100gr pakai cetakan yang ukuran brp ml ya🙏
Pake yg 125 ml juga bisa, ntar jadinya bulat gendut2.. soalnya penuh..
Bund..beli gelas takar nya dimana ?
Cek deskripsi ya 😊😊 sudah dishare link tokonya di situ..
Tahan betapa jam?
Klo boleh tau,cetakan nasinya sam kertas beli d mana🙏
Di toko plastik adanya...
Bungkusmya bulak balik gt,knp ga langsung aja dr pertama bun?
Iya BOLEH, itu dibolak balik biar bagus difoto saja.. 😁
Ini di bandung 5rb'an lho bund... Malahan ada yg sampe 10rb gmn isiannya gituu
Isiannya sama gak masalah bund, kan emang beda kota beda harga jual karena beda juga modal pokoknya, kalau 5 ribuan bisa dibanyakin lagi isiannya dengan jumlah nasi yang sama, jadi makin enakkk, yang penting RUMUSNYA, kita yang jual wajib untung hehehe.. suwun 😊
nama kertas e apa yuk
Kertas burger
ok
Maaf saya ganteng bukan cantik ya kak 🙇