BOLO MOUSSE DE MARACUJÁ DE CORTE

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  • čas přidán 24. 01. 2024
  • Sem gelatina, sem amido essa mousse de maracujá nem no fogo vai 🔥
    E a massa desse bolo de chocolate é surreal, fofinha e úmida e não precisa regar com calda! ✅
    Estou usando uma forma de bolo piscininha (Ballerine) mas se não tiver uma dessa basta fazer o rebaixo (como ensino no vídeo)
    Então você não tem motivos para não fazer essa receita, e você já sabe né? se não fizer 🤣
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    Ingredientes bolo:
    2 ovos
    3/4 de xícara de chá de açúcar
    100ml de óleo
    1/2 xícara de chá de chocolate em pó cacau 50%
    1/2 xícara de chá de água morna
    1 xícara de chá de farinha de trigo
    1 pitada de sal
    1 colher de chá de essência de baunilha
    Mousse de maracujá:
    2 caixas de leite condensado (790g)
    1 xícara de chá de leite em pó
    2 caixas de creme de leite (400g)
    200ml de suco concentrado de maracujá
    2 envelopes de suco de maracujá em pó
    Xícara de chá que estou usando é de 200ml
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