العُشار العدني بالفلفل الاحمر والفلفل الأخضر بطريقتي الخاصة. حرفيآ الطعم رهييييب🤤
Vložit
- čas přidán 6. 09. 2023
- العُشار العدني..
المكونات..
24حبة ليمون
2حبات جزر حجم متوسط.
فلفل أخضر حار حوالي ربع كيلو
نصف كوب عصير الليمون
نصف كوب خل
نصف كوب ماء
للتخليل.
4ملاعق كبيرة ملح
ملعقة كبيرة كركم
ربع ملعقة صغيرة حلبة محمصة ومطحونه.
حبة سوداء حسب الرغبة
#العُشار_العدني_
#أجار_الليمون_
السلام عليكم .المعذرة على إطالة الفيديو لكن حبيت أشرح لكم بالتفصيل وأيضآ الطريقة الموضحة بالفيديو طريقتي الخاصة وليست الطريقة الأصلية.. ❤❤الطريقة الأصلية من دون فلفل أخضر حار أو جزر أو كركم أو حلبه محمصه فقط تخليل الليمون بالملح فقط وإضافة الفلفل الأحمر العدني ..
لو ليا لا قول لك انك تطولي فيديو حتى أن شاء الله يوم كامل بجلس اتابع شبكه وشاهد فيديوهاتك وانا مبسوطه محبتك ومتابعتك من اليمن سعيده انتي والله فخر الأهل اليمن بحشمتك وهدوك وصفاتك مضبوطه بدون زياده او نقص احبك يا اسراء اتمنا لتقي بك والله احببتك في لله يا احلا اخت ❤❤❤
استااذه اسرااء ممكن لو سمحتي تعطيني رابط صديقتك اللي تسوي الجاتوه.. لو سمحتي عطيني رابط قناتها نسيت اشترك يوم ارسلتي الرابط
شغل نظيف ومرتب
❤❤❤حبتي اسراء ياريت عرفتك من زمان دايما يطلع معي مر واليمون ولونه اسود مش عارف ايش سبب حبتي الله يبارك فيك الردي
@@omamir7516 اللون الأسود بسبب إنك ما تحريكه كثير كوني إقلبي البرطمان حتى العصارة لتحت وتتغلف كل الليمونات وتحركيه باليوم من مرتين لثلاثة ومرارة الليمون من البذر شيلي البذر كامل أو أغلب حبات الليمون وكمان طول فترة التخليل إذا ما عندك شمس حطي البرطمان بالفرن كل ما شغلتيه بعد ما تطفي النار بيستوي بسرعه وما بيسود..
تسلم دياتك 😋
باين لذيذ سلمت يدايك🌹🌹
ماشاااء الله ولاقوه إلا بالله.
عندك إبداعات ووصفات جميله 😋
ماشاء الله تسلم الايادى روو.ووعة ،شكله لذيذ 😋♥
ماشاء الله عليك تسلم الايادي
ماشاءالله تسلم ايدك روعه
❤❤❤
ماشاء الله تبارك الله تسلم يدك. ❤
جزاك الله خير اليوم ان شاء الله اجرب طريقتك
ربنا يسعدك شرحك يبرد على القلب ❤
ماشاء الله جزاك الله خير
ماشاء الله عليك يا اختي
ما شاء الله تبارك الرحمن وصفه رائعه
ماشاءالله عليك الف صحة وهناء طريقة جداً بتشهي تسلم الايادي المبدعة دوم اللي بتتحفنا بكل جميل ومميز
دائما انتي مبدعه ومتميزه
تسلم الايادي
الله يسعدك تعلمت منك كثير اشياء
ماشاء الله تبارك الله مبدعة تسلم ايدك❤❤
الله يعطيك العافيه
الله يحفظك ويسعدك يارب تعلمة منك كثير اشياء
ماشاءالله وصفاتك وطريقة شرحها اكثر من رائعه
❤❤❤
تسلم الأيادي
ما شاء الله عليك انت اروع واجمل واحده تسلمي يا رب والي الامام ❤
مبدعة مثل ما عودتينا❤
تسلم ٳيدك معى ٳني ماٲحب العشار بس الطريقة حقك مرة رهيبة❤
تسلم ايديكي ي قلبي
طريقة جديدة حنجربها
دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمينها لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه ❤️😘😋👍😘😘❤️❤️❤️
جميلون و شكرا ❤❤❤
ماشالله 😊❤
اول لايك لاحلى شيف بالعالم❤
🎉 ماشاء الله تبارك الرحمن 🎉
❤❤❤❤
انا سورية وأحب اسوي مخلل الليمون ولكن هي أول مره اشوف العشار وأسمع عنه
ان شاءالله رح أحرب اسويه
روعاتك ❤الله يسعد قلبك مثل مايسعدنا شعارك
جزاك الله خير شرح واضح وصوت جميل هادئ الله يسعدك ويكثر من امثالك بارك الله لك وجعل عملك صدقة جارية لك ثوابها في الدنيا والاخرة لانها تفيد كثير لمن يتابعك
متابعة من السعودية احبك في الله 💐🌹😘
Mashallah
ما شاء الله تسلم يدينك عندي البسباس الأحمر طري كيف اخليه يابس ويعطيكم العافيه
ماشاء الله روعه عملي لنا طريقة الشابوره
انا من اشد معجبينك .بارك الله فيك..
بالنسبة للخل بنفع احط خل التفاح
ي استاذه اسراء نزلي لنا طريقه الشطه الحاره والكاتشب طريقه المصانع الي تجلس فتره طويله جزاك الله خيرآ
ما شاء الله شكله لذيذ
❤❤❤
تسلم الايادي ❤
رهيييب مبدعهه كالعادة
أشتي طريقة الهلوة الصحيحة ولا ضبطت معي😢😢😢
بس انا اسوي نفس الطريقه لكن مااحط جزر وايضا عند عصر البسباس العدني اضيف خل ملعقتين وربع كوب زيت زيتون يطلع روعه
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا وشفيعنا وقائدنا وقدوتنا وقره اعيننا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين عدد ماكان وعدد مايكون وعدد الحركات والسكون اللهم ارض علينا رضى تاما لاتسخط علينا بعده ابدا وحسن خاتمتنا واجعلنا من اهل الفردوس الاعلى من الجنه ياارحم الراحمين
تسلم ايديك يا ريت تشرحيلنا كيفية تحضير الفلفل العدني الأحمر وتنشيفه
ياريت تعمل لنا عشار العمبه
طيب إن شاء الله بإذن الله ❤
ممكن تسوي لنا مخلل الخيار كمان
❤
هل بيكون العشار ملهب او لا لانه فيه بسباس اخضر وكمان احمر عدني
ممكن ووصفات اليمنين رمضان وجزاكي الله خير
كيف اعرف انه صار جاهز
تسلم الايادي ماشاء الله تبارك الله رووووعه كالعاده بس ي قلبي الفلفل العدني اقدر الاقيه ف مكه عندنا واذا مافي اقدر اسويه فلفل احمر العادي ردي الله يسعدك حبيتي
موجود بالبهارات اليمنية أنا في جدة أخذته من البلد
تأخرتي علينا أخيرا نزلتي فديو
❤❤❤
لوسمحتي سويلانا الهموس
ايش فايدت الجرز
❤❤❤ايش الغلطه ممكن تقولي حبتي اطلب منك المساعده
لمن تغيب الشمس ندخله من السقف او نخليه في الهواء عادي
عادي خليه ما يأثر إلا لو الجوء بارد دخليه
لوحابه اعمل منه مشروع ايه لازم اتبع
السلام عليكم
اختي اسراء جربت العشار بالخطوات بس لما دخلته اليوم الرابع ماكان مستوي فعملت الخل والماء واليوم له من بعد الخل والماء اربع ايام ولا استوي ايش اعمل
اذا سمحتي هل غسلتي الليمون والفلفل والكزر قبل التخليل
نعم نغسلهم تمام وننشفهم.
بجانب اي اطباق تؤكل؟
الكبسات والزربيان وكل انواع الرز وانا حتى على الخبز احبه
❤❤❤حبتي الما اصلح العشار تسود الون اليمون ما تبقش صفراء الون عانيت من هده المشكله يا عزيزتي
تسود اذا كانت الليمون قشرتها قاسيه وما فيها عصاره واذا ما رعشتي البرطمان طول فتره التخليل بتنشف الليمون وتسود عليك لأن العصاره ما تخللتها اتبعي نفس الخطوات بيطلع معك ممتاز
خذي ليمون يكون حجمها صغير وقشرتها لينه وفيها سائل
English version
الجزر
انا بحبو بس ما احب الحموضه زياده الي اخذه من السوق سؤال الي تسويه بنفسك تقدري تخليه حموضتو اخف شوي اذا في طريقه ياريت تردي بسويه
قللي من كمية الخل أما الليمون ما يصير حامض مرة
هل ينفع الخل الاسود
لا لازم الخل الأبيض
السلام عليكم سالتك في الفيديو السابق حق تحضير الحمص ممكن اعرف كيف اسلق الحمص يعني انقعه علئ ماء مده 10 ساعات او كيف كلميني كيف انتي سلقتيه
نقع الحمص بالماء مع شوية كربونات حتى يستوي بسرعه تنقعي الحمص من اليوم الأول باليل حتى اليوم الثاني الصباح وبعدين تخليه يستوي بقدر الضغط مدة ساعة إلا ربع
كربون حق الكيك صح
يعني اعمل ما وكربون وحمص وانقعه من اليل لا الصباح وبعدين اغسله وسوي ماء واسلقه شويه صح
@@user-tc8gg7sd2yايوه
@@user-tc8gg7sd2yبالضبط تسلقيه لمن تشوفي ان حبه الحمص صارت مستويه
ليش يا اخواتي لا استطيع تحميل الفيديو عن طريق السناب
كم مدة صلاحيته؟
في الثلاجة شهر كامل خارج الثلاجة إذا الجوء بارد برضوا شهر إذا حار أسبوع
يفترض ان يتم التعريف بما هو العشار فليس كل الناس يعرف.. تقبل مروري
ياهلا
بعد ماشفتي طريقته أكيد تعرفتي عليه😂
@@3325galia ههههه
يختي كأنه عملتي ثوم ف العشار الاخظر
نعم سويت فص ثوم
اذا العشار طلع طعمه مر اش السبب
@@user-px1kp8vx9dالسبب حبوب الليمون
احسنتي ولاكن اصبح حار جدا وحتى طعم اليمون والجزر اصبح حار
❤❤❤طعمه مش حلواطعمه مر
انا كمان جربته وطلع معي مر جدا
العشار الحقيقي يشتي له من اربعة إلى خمسة اشهر وما تحطوه في الشمس حطوه فوق الثلاجه ويطلع ولا احلى منه 😋
اسبوعين فقط ويكون الليم اللي تستخدميه اصفر خاص بالعشار
@@fllllllnh لا مش. خاص بالعشار هو الليم الاخضر ويكون له طعم لمن يتأخر ويكون في الظلال
تسلم الايادي
❤