Красностоп. Микровиноделие!!!
Vložit
- čas přidán 5. 09. 2024
- Красностоп. Микровиноделие!!!
Приветствуем всех виноделов, виноградарей и просто любителей хорошего домашнего вина на нашем канале! Здесь вы найдете много ценной информации о выращивание винограда, уходе за виноградом и виноделии. Мы покажем все стадии выращивания данной культуры: от (зимовки, подвязки, ухода, обработки.) до готового вина. Так же будут видео для любителей самогоноварения и пивоварения! Вы можете приобрести черенки (чубуки) иногда и саженцы технических сортов винограда.Будут многочисленные дегустации разных магазинных вин и честное мнение Александра!
ИНФОРМАЦИЯ О ВИНОГРАДНИКЕ!!!
Всего 1500 кустов винограда.
В данный момент имеются такие технические сорта как: Мерло, Шираз, Карменер, Пино-нуар, Пти-вердо, Сагрантино, Темпранильо, Красностоп, Саперави.
Взрослые кусты водой не поливаем.
С куста берем от 2х до 5ти кг ягод.
Высота шпалеры(Верхней проволоки) от 2 до 2,50м.
Нижняя проволока подвижная для удобства раскрытия и укрытия виноградника.
Расстояние между кустами от 60см до 1м.
Расстояние между рядами винограда примерно 1,5м.
Столбы из (Акации,Дуба).
(Виноделие Белгород)
Дзен-zen.yandex.ru/...
ВК-Александра- id52143...
ВК- id50977...
Инстаграм- / vinodelbelgorod... .
#Вино из винограда#Домашнее вино#Виноделие#Гаражное вино
Если интересуют черенки винных сортов винограда обращайтесь в ВК или инстаграм🍷👍🍷
ИНФОРМАЦИЯ О ВИНОГРАДНИКЕ!!!
Всего 1500 кустов винограда.
В данный момент имеются такие технические сорта как: Мерло, Шираз, Карменер, Пино-нуар, Пти-вердо, Сагрантино, Темпранильо, Красностоп, Саперави.
Взрослые кусты водой не поливаем.
С куста берем от 2х до 5ти кг ягод.
Высота шпалеры(Верхней проволоки) от 2 до 2,50м.
Нижняя проволока подвижная для удобства раскрытия и укрытия виноградника.
Расстояние между кустами от 60см до 1м.
Расстояние между рядами винограда примерно 1,5м.
Столбы из (Акации,Дуба).
ВК-Александра-vk.com/id521439427
ВК-vk.com/id509776716
Инстаграм-instagram.com/vinodelbelgorod....
Ватсап - +7-910-362-55-08
Черенки продаёте?
Да.@@user-hn5dk5jm6y
Толстенькие лозочки-то👍
Красностопчик - в топчик🔝))
Скорее всего Красностоп менее поврежден морозом потому что его защищают перепендикулярно расположенные шпалеры.
У соседки мерял белый виноград до заморозков 15 сахара.лупануло -7 и через недельку меряю 23 сахара .а листочков нет мягенький стал виноград вино сбацал .
Халепа!!!! 😂😂😂😂 Любимое слово! Урааа😃🙈
Прикольное слово по мне так.
Как научиться различать по ягоде или гроздям сорта тех. винограда? Выращиваю 20 сортов столового винограда - старые проверенные сорта - отличия знаю. Хотя сейчас очень много мичуринцев которые повыводили много новых гибридных форм и придумывают новые названия и сами наверное позапутались.
Альфа (изабельный гибрид) - выведен Мичуриным в 19 веке). Но многие тех.сорта вот так вот просто - сложно отличимы друг от друга. Только так, как вы знаете отличия своих столовых, так же и научитесь отличать)))
Отличить очень сложно а новечку невозможно для этого надо с ними работать чтоб знать отличия.
👍👍👍
Я практиковал нановиноделие
Подтвеждает название Красный и STOP...
какое лучше вино - из шираза или мерло?
Привет хозяину канала! Поддерживаю что aisi 304- рулит.вопрос сколько сахара по brix должно быть в сухом?спасибо
Не понял вопроса. В сухом 0 сахара и все.
@@v1no-Belgorod да по красностопу точно,он у нас на середину сентября перезревает сахар 28-30,а раньше срывать не резон жарко для вина,да и мощи бы набрать повисеть еще
Ок.@@user-zm3jq4iz6s
Хорошая плитка, как называется?
Пино Мичуринский порадовал. Сахар до 24 , заморозки на 7-8 мая перенёс без потерь .
Зачем эта гадость у меня до сих пор оджалеши с листьями стоит ему все пофиг.
@@v1no-Belgorod , это плохо ? В чём гадость ? Вкус вроде приятный ...
Я его выращивал много лет назад и знаю его вкус видимо вы не пробовали нормальных вин но это поправимо.@@zoo8055
@@v1no-Belgorod, понятно, спасибо.
хочу такой!
Приезжай подгоним.
Вы в своей практике пробовали задымление от заморозков? Как делают во Франции... Жгут на виноградниках костры... Говорят 2 градуса минус сдержать возможно.
В Белгородской области сжигать растительные остатки и разводить костры на участке запрещено и карается штрафами.
@@user-hn5dk5jm6y поставить 2 мангала с дровами и "жарить" шашлык! Кто вам что скажет?
@@user-hn5dk5jm6yа куда же траву, которая вагонами растёт за лето? А ветки после обрезки деревьев?
Траву от газона на Удобрения и мульчу, а ветки вывозят мусорщики.
@@user-hn5dk5jm6y а вот у нас такого счастья в виде вывоза нет. А за траву и ветки ещё и мусор не возьмут. Я вот хочу представить себе размер вашего участка, где трава весь период вегетации идёт на удобрение (азот, особенно в период цветения и плодообразования?) и на мульчу. Сколько ж у вас того, что надо постоянно мульчировать?😳
Александр, добрый день! Скажите, сколько сахара набрал мерло?
Скоро выйдет ролик.
А дальше завершение процесса можно пожалуйста в нескольких словах.Тоже бродит ведро 8дней уже на мезге сазар был 23.
А дальше либо прессуем либо как я заливаем в 10 литровую банку и под крышку и держим дальше.
Большое спасибо за ответ.
скажи пжл столбы на шпалеру просто закопал. не бетонировал? и не мазал ничем? сколько так простоят? шоб несгнили..
А ты представь сколько бетона бы ушло да и тупость это дерево бетонировать акация стоит по 30 лет без проблем.
@@v1no-Belgorod акация эт хорошо..унас тут нема такого..ясень березы думаю пойдет тож..ато Ме дорого нонче..
@@skilledwebcamya_tvoi_shans6339 ок спс
Ясень и береза очень быстро сгниют проверено мной.@@dimirovich9363
Брожение на ЧКД или дикорях по Бразильской системе описанной на канале)?
Че за бразильская технология
@@v1no-Belgorod про правильное использование дикарей со спиртованием закваски из ранее собранного винограда, которую ты описывал!
@@oa.vodopiyanov а нет на чкд
В Краснодарском крае Красностоп интересно какой был бы?
Перезрел бы быстро да и все.
Красностоп выращивают вертикально минимум 4 метра 😊
А че не 8.
Для меня открытие в этом году это виноград "Бако". Натуральный чёрнослив и сахар тоже 25, ягода маленькая, сок тёмно рубиновый, всё как вы любите?...одни тонины....
Для меня это хорошая весть, у меня три куста растут на следующий год дадуть сигналки.
Вырубите эту гадость пить это невозможно не теряйте времени и танинов там тоже нет.
Тоже так думал, но дал кусту шанс и на третий год получилось вино с очень ярковыраженым вкусом чёрнослива. Если это не танины то что тогда танины по вашему? Единственый минус у этого сорта это малоурожайность, две гронки цепляет и жирует... А вот гурзуфский и ливандийский приговорены к корчеванию! Это пойло а не вино...@@v1no-Belgorod
Если в бако танины - то это не бако. Бако с мацерацией пить абсолютно невозможно. Только по-белому.
Да именно так.@@user-sr5tl7dt4h
Обязательно наступят
Калуга спрашивает)
Саня, привет, когда корчевать будешь, неликвиды свои?))
Я так понимаю тибе цвет не сильно волнует
у меня красностоп уже 4 года, ни одной грозди не увидел... Брал в питомнике. Краснодар.
Питомники часто впаривают хрень.
@@skilledwebcamya_tvoi_shans6339 вот и думаю, что уберу его
Привет. Где живёшь. Саженцы или черенки есть
Да пока есть звони.
От солнца он сгорел в этом году
Брызнули бы калием, все было бы еще лечше.
Krasnostop ne ruski sort. Ruskikh sortof venagrada ne sushestvuyet. Krasnostop eta kavkaski sort.
Мне лично пофиг чей он главное офигенный сорт.
Красностоп самый Русский и самый Советский элитный сорт., произрастающий в Ростовской области.. Казаки привезли лозы с боевых походов и посадили.. Так же он входил в купаж Цимлянского игристого.. Не какой он не Грузинский..
@@user-si6pl4te9i uvas vidimo galucinacii. gdze vi uvideli Gruziyu?
Какие доказательства этому утверждению?
@@femida1477 dokazatelstvo to shto rostov nakhodetca na kavkaze, a ruskie payevilis na kavkaze ne tak ush i davno. a venagradnie sorta sushestvuyut tam tishacheletiem…
Александр привет, как будешь обрезать шираз, на рожки или безштамб?
Буду комбинировать по обстановке.