Креветки жареные с чесноком в сливочном соусе. Как готовят креветки.Как жарить креветки замороженные
Vložit
- čas přidán 9. 01. 2021
- Креветки в сливочном соусе с чесноком. Как приготовить креветки жареные в быстром и ароматном сливочном соусе. Давайте разберёмся как вкусно приготовить креветки, не варю, а жарю на сковороде. Делюсь своими любимыми рецептом из морепродуктов.
🥇ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
/ @ivankas
👉 ★Для получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО Видео Включите КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 который находится РЯДОМ с КНОПКОЙ : “Подписаться” - чтобы не пропустить новое видео!
🎈 Instagram: / ivankasca
Ингредиенты:
Свежезамороженные креветки 300 грамм
Чеснок 5-6 крупных зубчиков
Соль и перец по вкусу
Зелень укроп или петрушка
Сливочное масло 50 грамм
Оливковое масло для обжарки и маринада
Пошаговый рецепт :
Этот простой рецепт хорошо подойдет в виде быстрой закуски. Вкусные креветки готовятся очень просто. Продукты очень простые, но важна последовательность приготовления.
Быстрый маринад.
Я использую уже подготовленные креветки. Панцирь не убираю, но уже очищенные, на спинке идет разрез. Чаще всего такие креветки продаются в магазинах.
Обязательно нужно разморозить и слить всю воду. Я рекомендую размораживать в холодильнике, но можно также под проточной водой.
Для этого быстрого маринада чеснок нарезаю полосками. Добавляю к креветкам, заправляю оливковым маслом и добавляю соль и перец по вкусу. Даю постоять примерно 5-10 минут.
В это время можете подготовить зелень, я сегодня использую укроп.
Метод приготовления
На хорошо разогретую сковороду, с небольшим количеством оливкового масла, выкладываю креветки одним слоем. Чеснок также отправляю на сковороду. По желанию можете добавить острый перец.
Очень важно креветки жарить на хорошо разогретой сковороде и не большой порцией, креветки должны покрывать дно сковороды.
Как только панцирь начина краснеть, сразу же начинаем переворачивать. Весь этот процесс должен занять не более двух минут.
Сливочный соус
Убираю сковороду с огня, сдвигаю креветки в сторону. Добавляю сливочное масло и даю ему растопиться. Выдавливаю сок лимона и мелко нарезанную зелень. Переставляю сковороду на огонь, перемешиваю с креветками и через минуту блюдо готово. Обязательно проверьте соус на вкус, при необходимости добавьте ещё специй.
Готовые креветки посыпаю цедрой лимона и подаю с соусом. Чесночные креветки получаются ароматные с цитрусовыми нотками.
Подписывайтесь на мой канал, Вас ожидает много вкусных видео рецептов!
Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).
Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для CZcams канала!
Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!
#Морепродукты #Креветки #Закуска #Жаренные #КреветкиРецепты #КреветкиЗамороженные #Аперитив #СоусРецепт #Сливочный #Чеснок #ИванКас - Jak na to + styl
Здравствуйте,Ваня! Вам огромная благодарность за такой оригинальный рецепт ! Приготовила креветки в чесночном сливочном соусе и получилось шикарное блюдо. Действительно очень вкусные и нежные креветки умяли за считанные минуты. 👍🏻💯😋🍤😍
У Вани чувствуется очень хорошая энергетика.А в момент приготовления умонастроение и сознание повара передается пищи.И теперь я понимаю,почему моя бабушка всегда готовила,пекла только с песней.Спасибо за рецепты,Ваня.
Спасибо! Я всегда готовлю с удовольствием.
Всё в точку! Еду, приготовленную без положительного настроя, есть невкусно...
Моя мама 53 года готовит и поёт всегда. Мне 47
Набор слов понос мыслей! Загугли хотя бы для начала , что такое энергетика, про остальной бред вообще молчу! А ведь кажется , что , что то умное и красивое написала🤦🏻♂️
Ваня а вы достаете кишки из криветки? И как их лучше достать?
не перестаю восхищаться ВАМИ !!! Ну какой ВЫ МОЛОДЕЦ!Спасибо за рецепт,обязательно приготовлю!
Спасибо
Чувствуется по вам! Что вы очень добрый и лучезарный человек! Рецепты шикарные! Спасибо добрый человек!🔥🔥🔥
Ванечка, да я 1000 лайков поставила бы под каждое ваше видео! Даже никаких сомнений нет, что то, что вы готовите очень вкусное! Одна улыбка ваша и позитив чего только стоит! Как же повезло вашей родне, что у них в семье есть такой СВЕТлячок!
@@Alex_Gold_001 Ну раз так пишете, значит знаете как кокаин действует. Не смешно...
@@Alex_Gold_001 Двое смотрели в окно. Один увидел грязное стекло, а другой прекрасную погоду за окном! ЕСЛИ ТЫ ИЩЕШЬ ПЛОХОЕ, ТО ОБЯЗАТЕЛЬНО ЕГО НАЙДЕШЬ И НЕ ЗАМЕТИШЬ НИЧЕГО ХОРОШЕГО! - китайская мудрость.
Иван, какой же вы молодец! Готовите с душой! Сейчас приготовила по вашему рецепту, ум съесть можно!!!! Вы добры душой! Благодарю вас!
Какой приятный человек! Спасибо Вам Ванечка! Очень вкусно, обязательно приготовлю!
Очень красивая презентация и вкусненький рецепт креветок! Спасибо большое вам Ваня! 😋
Просто умница! Самый лучший рецепт! Пересмотрела массу вариантов, ваш самый грамотный и правильный. Спасибо вам огромное!
Спасибо, Ванечка. Очень вкусно, уютно, красиво. Успехов Вам.
Спасибо огромное! Замечательный рецепт- все просто и вкусно, как всегда! Удачи и всего доброго Вам, Ваня!
Традиционное, но от того не менее искреннее спасибо Вам, Ваня за ваши рецепты,Вашу работу, за Вашу( видимую невооруженным глазом) влюбленность в своё Дело, за море солнечного позитива!
Как человек труда,как русский мастеровой- не могу не снять шляпу перед профессионализмом и мастерством, коий виден понимающему,неважно, будь он плотник либо пекарь.
Удачи Вам!
Спасибо, я очень люблю готовить.
Так здорово! Красиво и наверняка ОЧЕНЬ ВКУСНО
Приятного вам аппетита! И я постараюсь так приготовить😉
Очень очень вкусный рецепт,спасибо вам💖
Шикарно!!!! Только , что приготовил так же и остался в восторге!!!! Всем рекомендую!!!
Приготовила,действительно очень вкусно!Большое спасибо!!!
Вань, ты, просто - "бог стальной сковородки". Очень атмосферное и содержательное видео.(как всегда)
Спасибо Ванечка!!! Удачи тебе во всем!!!
Какая же красота и вкуснота!!!! Ну очень красиво: и креветки их подача. Спасибо огромное! Всех благ и процветания каналу!
Спасибо за добрые слова пожелания.
фейерично👌👌👌боже,какая красота! еда должна приносить эстетическое удовольствие,а не только гастрономическое! представляю,как вы,ванечка,накрываете столы,когда к вам приходят гости!
Да, я очень люблю кормить гостей. Столы накрываю большие.
Видео просто бомба!!!)
Красота, вкуснота, очень аппетитно!
Приготовила,это просто очень вкусно,одобрили все
Спасибо вам огромное за простой и очень вкусный рецепт 🎉🎉🎉
Спасибо огромное преогромное. Побежала за креветками. Обожаю морепродукты. СПАСИБО 🥰👍 отличный рецепт. От меня лайк.
Спасибо за добрые слова.
Делала, очень вкусно, спасибо!!!
Оригинально, быстро и вкусно!
Ванечка вы просто само обаяние и ваши рецепты супер!!!
Иван, благодарю вас за ваш канал, за вашу сердечность и душевность! Попробовала ваш рецепт, очень вкусно получилось💖😸😊😊😊
Обожаю Вас. И рецепты у Вас прекрасные. Спасибо🤗👍
Спасибо Ваня!Приготовили по Вашему рецепту,шедевр,очень понравилось👍
Спасибо, получила релакс от видео.
Спасибо от души Ваня ,рецепты ваши супер !
Молодец! У вас блюда получаются очень вкусные
Супер! Очень понравился рецепт)) б
Буду пробовать на НГ 😃
Восхитительный рецепт!
благодарю благодарю🙏🙏 рецепт шикарный, простой и ооочень вкусный, все в восторге😊пересмотрели много рецептов, остановились на вашем и .... ура! не пожалели💟🌷
Люблю морепродукты.Креветки готовлю часто, попробую с вашим соусом.Очень аппетитно.
Готовьте на здоровье. Приятного аппетита.
Спасибо за вкусняшку, благодарю
Спасибо! Все гениальное просто!
Молодец, видно что хороший человек и талантливый, спасибо за рецепт, тоже очень люблю это блюдо
Такая шикарная подача речи. А как ловко и шустро все готовит. Супер
Так аппетитно выглядит! ❤
Ваня, ты Волшебник на своей кухне!👍Вкуснятинка, очень люблю слив.соус, но креветки в нем не готовила... Спасибочки огромное за идею👍Разбавлю меню морепродуктами👍
Спасибо! Креветки получаются очень нежные и сливочные, готовьте!
Мммм...класс! На днях думала загуглить и сохранить хороший рецепт приготовления креветок чесночных. Супер 👏
Спасибо. Креветки получаются сливочными.
Спасибо ,очень толкоао и всё по делу .
Это видео вызывает обильное слюновыделение, БРАВО! Ещё не попробовал, но думаю это просто шикарный рецепт!
Большое спасибо! 👍
Ваня, спасибо. Слюнки потекли во время просмотра. Я очень люблю креветки, завтра пойду делать закупки и приготовлю по твоему рецепту. С пастой будет очень вкусно. Однозначно лайк от меня.
Спасибо! Готовьте и делитесь своими результатами!
Ваня я приготовила по вашему рецепту , и съела пальцы и ум, спасибо за вкусный рецепт.
Обалдеть, как вкусно выглядит.
Думаю и на вкус тоже😊👍
На вкус тоже очень вкусно!
Да чего же я люблю креветки, непременно приготовлю в по Вашему рецепту👍Спасибо
Спасибо.
Ванечка какой вы милый человек!Удачи вам!Вам лайк и подписка.Очень хорошо все объясняете.🤗👍🌹👏🇨🇦🇮🇱
Очень вкусно! Спасибо!!!👍👍👍
I am glad I found your channel!!! I consider myself a good cook but I got so many tips from your videos!!! Awesome recipes and great presentation. Everything explained so well. Thank you Vanya!!!!
Thank you! Happy to hear that. There will be more recipes in the future.
@@IvanKas Look forward to it!!! Your are doing a great job!!! Delicious recepies!!!
@@Olga-zj6wf Thank you!
Очень доходчиво спасибо Ваня.
Доброго времени суток!
Спасибо Сталику!
Удачи, успехов!
🤗👍
Спасибо Вам за Вашу поддержку и Сталику Ханкишиеву большое спасибо!
Супер! Просто и доступным языком 👍👍
Благодарю!
Пожарила креветки, точно по вашему рецепту...ПРОСТО, БЫСТРО, ВКУУУСНООО!!! СПАСИБО ВАМ 👍✌!!!.УДАЧИ ВАШЕМУ КАНАЛУ🙏🙏🙏
Спасибо, рад что Вам понравился этот рецепт. Обязательно ещё приготовлю креветки, но в другом соусе.
Ваня, всегда благодарим за твои бдюда. Эти креветки выглядат очень аппетитно. Из горького опыта знаю, что приготовить сочные мягкие креветки очень даже и не просто, поэтому особо благодарен Ване за его труды, рецепты и четкость в выполнении.
Очень интересный рецепт креветок! Спасибо! Попробую приготовить! Удачи Вам!!!
Спасибо!
Ванька,тебя просто смотреть и любить,какой ты обаятельный
Смотрела много рецептов!Самый лучший,спасибочки!
Вам спасибо.
Какой приятный мужчина. Всё с душой и улыбкой
Спасибо
давно хотелось увидеть пошаговый рецепт. Спасибо
Супер! Спасибо огромное! 👍
спасибо !!вас очень приятно смотреть! желаю быстрого роста вашему каналу!!!
Спасибо!
Ух ты!!!Обожаю креветки!Благодарю за рецептик!😊🌹
Пожалуйста!
Ваня, приготовил по твоему рецепту-это безподобно, жена в восторге, правда класно, с меня лайк и подписка👍✊
Спасибо, я очень рад что Вам понравился рецепт. Приятного аппетита! Радуйте своих родных вкусными рецептами!
Очень понравился рецепт, как раз купила королевские креветки, обязательно приготовлю по этому рецепту)
Спасибо! Приятного аппетита!
Молодец, спасибо за рецепт
Я редко пишу комментарии, но это того стоит.
Это самые вкусные креветки в моей жизни!!!!🤯🤤🤤🤤 Спасибо за рецепт!!! Вы волшебник☺️
Спасибо за комментарий. Я очень рад что Вам понравились креветки. Действительно отличный рецепт. Приятного аппетита!
Спасибо большое 🤗🤗🤗 оооооочень вкусно получилось 😋😋😋😋
Приветствую, спасибо. Приятного аппетита!
Спасибо тезка, всегда готовлю по твоему видео 😊
Обязательно приготовлю.
Ваня, люблю смотреть ваши ролики. Хорошие рецепты. Много полезных советов во время готовки. Очень люблю у вас учится. Хотя сама не плохо готовлю. Л. Гамбург.
Спасибо за добрые слова поддержки.
Спасибо большое! Вкуснота! Лайк!
Креветки получились сочными и с ярким вкусом.
Cпасибо, Ваня за ответ на вопрос о криветках. Все поняла. Всех Вам благ.
Пожалуйста.
Спасибо большое, отличный рецепт)))
Да, креветки получаются очень вкусные, чесночные со сливочным вкусом.
Лежат креветочки в морозилке, ждут именно такого рецепта! Спасибо
Креветки бомбяо по вашему рецепту! Благодарю, Ваня!
Приветствую, приятного аппетита!
Spasibo za recept. Vkusnooo! Mozno zakazat ,esli mozno carbonara ss krivetkami. Spasibo. Moja semja prosit. Ja dumaju moja semja ocenit wash recept.
Спасибо, с удовольствием приготовлю на канал карбонарии с креветками. Благодарю за отзыв!
Ванюша ты волшебник ! Ооооочень вкусно ! 😊🥰
Спасибо, приятного аппетита!
Ну и любые морепродукты- мммм...😋
Да, все мои домашние обожают морепродукты. Я тоже в их числе.
Спасибо Ваня, я вчерась побачил Ваш рецепт креветок, но январский. И после работы рванул в Океанс за всем необходимым. Семья была довольна, как впрочем и я. Надо будет попробовать и по этому рецепту. Привет из Канады... Канаде(?) судя по кухонным принадлежностям.
Приветствую, да я живу в Канаде. Рецепт креветок мне тоже очень нравится. Рад что и Вам понравился этот рецепт. Приятного аппетита!
Спасибо,Ваня. У меня всегда, в холодильнике , есть замороженные креветки. Я замораживаю их не почищенными. Головы всегда отвариваю и бульон замораживаю для испанского плова из морепродуктов.
Вау. Супер. Спасибо огромное. Лайк. ❤
Спасибо
Спасибо за рецептик! Вы очень позетивный!
Вам спасибо! Рад что понравился.
Здравствуйте, Ванечка! Записываю почти все ваши рецепты , пользуюсь ими и получаю большое удовольствие. Спасибо Вам! Мы живём в Оттаве, бываем в Торонто, хотелось бы посетить ресторан, в котором Вы работаете, если это удобно.
Спасибо за рецепт
Я прочла несколько комментариев, некоторые спрашивают креветки отварные?
Нет! Ни в коем разе если вы возмете отварные они у вас получатся резиновые
Креветки должны быть сырые и очищенные .
Такие же приготовленные креветки можете подавать с пастой особенно хорошо с бантиками или со спагетти из гречневой муки.
Ваня молодец быстро и доступно !
Приятного аппетита!
Спасибо за Ваш комментарий. Рад, что Вам понравился рецепт.
спасибо! приятно смотреть.
Молодец Ваня!!! обязательно приготовлю
Приветствую, очень вкусно получается!
Спасибо, как раз думала, что с ними делать. Правда у меня варёные, но думаю получится хорошо.
Спасибо, вареные тоже отлично подойдут.
*Здравствуйте.Очень люблю кушать креветки и запивать шампанским.Попробую и ваш рецепт.*
Готовьте с удовольствием.
Самый классный рецепт
Ваня, добрый день) Очередной раз, огромное спасибо! Хотелось бы ещё от Вас рецепт сырого соуса с голубым сыром, уверена, у Вас есть гениальный вариант))
Спасибо, да его я тоже готовлю.
@@IvanKas Ждем! 🙏😍
Супер, Ваня! Спасибо!
Спасибо
Рецепт супер только что приготовил
Мощьный прорыв, если сравнивать старые и новые видео!) Но рецепт отличный по-любому!)
Красавчик Ваня от души💗👍
Ванечка,теперь я готовлю креветки только так)))и добавляю еще приправу для креветок и раков)бомба)Все гости всегда в восторге.И да,вы очень приятный человек)Одно сплошное добро от вас идёт )
СТО КРЕВЕТОК МНЕ В ХОЛОДИЛЬНИК)))) Это восхитительно, спасибо!!! Можете сделать ролики о кухонной посуде - сковородки кастрюли и все такое. У Вас сковорода All-clad? Спасибо
Спасибо, All-clad моя мечта, но сковорода у меня тоже хорошего качества, стальная. Видео о сковородках и как жарить на стальной сковороде я сделаю.