วิธีทําต้มยําให้อร่อย วิธีทำต้มยำให้มีกลิ่นหอมสมุนไพร ใช้ในการทำต้มยำ ต้มแซบ ต้มโคล้ง

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 5. 09. 2024
  • เทคนิคการทำ ต้มยำต้มแซ่บต้มโคล้งให้มีกลิ่นหอมสมุนไพร ทำได้ง่ายๆด้วยการนำเครื่องต้มยำได้แก่ข่าตะไคร้และหอมแดงมาคั่วในกระทะ หรือหม้อตั้งไฟอ่อนๆแล้วนำลงขั้วเลยโดยไม่ต้องใช้น้ำมันเพื่อให้น้ำมันหอมระเหยของข่าตะไคร้และหอมแดง ส่งกลิ่นหอม จากนั้นเติมน้ำลงไป วิธีนี้จะทำให้สามารถดึงกลิ่นหอมของสมุนไพรในเครื่องต้มยำได้อย่างดีจากนั้นใบมะกรูดผักชีและพริกสดทุบเราจะใส่ลงไปท้ายสุดเมื่อกลางต้มยำเสร็จสิ้นแล้ว เพื่อให้ใบมะกรูดยังคงมีสีเขียวสวยน่ารับประทานและกลิ่นของใบมะกรูดที่ใส่ลงไปตอนท้ายนี้จะยิ่งหอมขึ้นมากกว่าการใส่ใบมะกรูดลงไปตั้งแต่แรกในการต้ม และถ้าเราใส่ใบมะกรูดตั้งแต่แรก จะทำให้สีของใบมะกรูดเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลไม่น่ารับประทาน
    #วิธีต้มยำให้อร่อย
    #เทคนิคการทำต้มยำ
    #ทำต้มยำให้หอมกลิ่นสมุนไพร
    #ทำต้มยำยังไงให้มีกลิ่นหอมสมุนไพร

Komentáře • 4