So'o apu'a 🇵🇾❤
Vložit
- čas přidán 17. 02. 2021
- *INGREDIENTES:
Para los albóndigas:
.500 gr. Carne molida
.1 cebolla
.1 ramo cebollita verdeo
. 1 Ajo
.2 cdas. Aceite Mirasol
.Sal a gusto
.150 gr. Harina de maíz
.Perejil picado (1 cda.)
*Caldo:
.1 cebolla
.1 Locote
.2 tomates
.1 zanahoria
.Sal y orégano a gusto - Zábava
Amo tus recetas!! Siento que sos la mamá guasu del Paraguay, para todos aquellos que necesitamos una guía en la cocina, una mamá que nos enseñe lo mejor de la gastronomía paraguaya.
Te admiro mucho!
M^
Q rikoo saludos desde Argentina
Umia la oikoiteee❤
Excelente 👌
Excelente tu receta de ve deliciosoo
Anike nde kane o Sra. Emi ko amba e ehechuka oreve jajapo hagua aango la tembi u alimento que incluso los muertos se levantarian DELICIUS , exelente no hay palabra para describir lo bello y lo dulce que usted elabora ALANTE Sra. Emi
Me encanta escucharte ..valoro muchooo nuestra tradición guaraní!!! Aunque viva lejos de mi hermoso Paraguay siempre cocino nuestras ricas comidas. Las más deliciosas del mundo. Que siga la tradición paraguaya gracias por tu receta!!🙌👌👌👌🤗
Desde España veo tus recetas y ya hice muchos ya, me encanta, heterei 😋🥰
Yo también soy paraguayo, y aprendí de ella, vivo en Madrid
Pea ka che hauseveva...ndaiporí la soo apuá gui heveva...maitei nde guarã
Que gusto escucharte me encanta tu voz !!!Lindas recetas
Tradicionalmente se hace en un mortero machacando la carne con ajo y pimiento verde!! Se usaba también algunos huesos con poca carne para su suculencia. Recuerdo a mi abuela haciendo ésto en una olla enorme de hierro con fuego a leña y le ponía las verduras. Sin freir.. parece que huelo todo ese aroma 😋😋 con mandioca.. madre mía.. tuve una infancia tan feliz ❤️ extraño a mi abuela
Mi mama lo hace asi como decis
Así se hace en el campo, mi madre también la hacía de esa forma y con la leña sale más rico todo ❤
Muchas gracias! Saludos desde Panamá!
Gracias Emi, muy agradable seguirte desde lejos del Paraguay (España) para saborear recetas paraguayas
Muy rico Emi ; ya probe; gracias amiga!!
Hmmm qué rico
Aprendi a hacer y me salió delicioso 👏 gracias!
Heterei 👍
Me encanta todo y sobre todo tú simpatía ...fuerte abrazo
Me encantan sus recetas son ricas, simples y prácticas.
Magnífico vídeo.
Y lo que más me gusta es que, hablas en guaraní -nuestro dulce idioma-.
Una sugerencia: Puedes/Podés generar los subtítulos en castellano/español o inglés para que lo vean en todo el mundo y expandir nuestra cultura.
Saludos y bendiciones.
Seria genial pues soy colombiana Esposo paraguayo y estoy queriendo aprender sus recetas
Me encanta 😊
Que hermosa receta.. lo hice y me salio bastante bien 👍 😌
Se ve delicioso 😋 🤤
ÉXITOS 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Ndiii..tî syrýicha hé nde rachore
Amooo😍😍😍😍😋
!!Muchas Gracias!! por tu receta😀❤👌👌
Hoy voy hacer esta receta me encanta 😋
Que belleza de comida!
Dan ganas de comer con este frio rico
Exelente sos muy guapa y carismatica .
Sabores de infancia 👏
Hola EMI hoy cocine so,o apu,a me salió riquísimo gracias por la receta
Me encantan tus videos
Es una albóndiga! Siempre hice así las albóndigas y no sabía era esto! Riquísimo!
Que delicia.. mi estomago gritaba de la emoción ya lo estoy haciendo 💪🏻 Gracias Reina 😘
Hola EMI q rico voy a hacer nunca hice espero que me salgas bien gracias 😘
Qué rico
Buen día Exelente nos encantó ver con mi esposa Marlene muchas bendiciones
Hola Emi soy de itaugua vivo en Argentina y desde que falleció mi mamá nunca más comí so o apuá y ahora estoy viendo la receta y hoy ya tengo el menú para la cena les voy cocinar a mis nietas ❤😢😢😢😢
😢
Cada vez que hago me sale mbaypy.
Mi mamá hace tan ricooo.
Ella le pone unos pares de carne con hueso. Rico, riquísimo.
❤
Q delicia ! Bendiciones
Q rico ,si ago d un cuarto d molida cuanto d harina d naiz
como no entendi un porongo , ...lo mejor de este video fue la olla.....le regalo lo q' cocino y me quedo con ese utensilio !!
Debajo del video está en español los ingredientes
Lo demás es verlo y sentido común
Se puede hacer con harina de polenta ?
😍😍😍😍😍😍😍
Hola Emi como estas, siempre te sigo y me encanta todo lo que cocinas, son una delicia...
Pea ha'uta coero...
Muy buena la receta, se ve muy apetitoso. Lastima no lo hablaste en castellano, los que no hablamos guarani nos perdimos los detalles. Un cordial saludo desde Buenos aires, Argentina.
Hablo castellano. En guarani dice lo mismo,pero en su idioma
Alguien que me enseñe a hablar guaraní, por favor
Hola! No se hacía con pan rallado? Se me hace que va a salir duras las albóndigas...
También se hace
Puro guaraní loque son buen paraguayos va a entender... 👌
La harina de maíz que le agregas es la harina paraguaya
Así mismo
Estaría bueno que lo que hablas en guaraní, lo subtitules en castellano para las personas que no son paraguayas o no entienden el idioma.
Saludos y entendí todo por mi marido nada más ajajajaj.
Que delicia!!
Yo le agregaría zapallo y papa para que sea mas espeso tampoco vendría mal unos fideos finitos
Ya no sería lo tradicional, pero cada uno se como le guste igualmente será bueno
Se puede comer so'o apuá con arroz, fideo o polenta?
En ese caso sería otra la preparación de las albóndigas, con salsa no lleva harina de maiz
Se puede sustituir la harina de maíz por galleta molida?
No entonces es otra cosa
Siii se puede y sale riquimooo tambienn yo hago siempre con pan ralladoo xque la harina de maiz no se consigue en cualquier lugar
Con un solo tomate de esos se acaba la hambruna en América
Sería muy bueno que su explicación la haga en idioma español, ya que se ven muy lindas sus recetas pero no logramos comprender el idioma. No es intención ofender, es intención mía aprender a cocinar sus ricas recetas.
Gracias por la sugerencia ya lo estamos haciendo 🙏
@@emibaezcocina o mejor aún, de paso podrías explicar en guaraní y español así aprendemos cocina y guaraní 😜
El verdadero soo pua se ase con puchero yo conosco porque cocinaba con mi abuela ese que cocino no tiene carne
La molida no es carne?
Verduras muy grandes, deberías de picar mas
Cuando vos prepares corta como se te cante.
Hice todo al revés 😢
Recuérde que muchos no hablamos el guaraní 🤨 si mezcla los idiomas se pierde la secuencia y no se entiende
Le falto huevo
No es tortillita.
Deberías hablar en castellano así como te ven muchas mujeres pueden hacer Tú receta no todos hablan guaraní
Los videos nuevos están hechos en español y solo algunas frases en guaraní.. gracias por la sugerencia🙏
No me entero de nada, si no hablas Español te va a ver tu madre porque yo ver algo y no enterarme de nada pues para ti, algo que podría ver muchísima más gente y por hablar un dialecto lo ven menos de la mitad, tu sabrás
Señora, podes callarte y no decir estupideces, el guaraní no es un dialecto es un idioma oficial del Paraguay, tu comentario es como decirle a un japonés que no hable en su lengua porque nadie le va a entender.
Para empezar el Guaraní no es un dialecto es un idioma oficial del Mercosur te pido que te informes y que no te extrañe si se empieza a enseñar en aulas!!!
@@osvaldobaez3440 Hija se supone que esto lo subes para todos...como si quiere ser un dialecto de Marte no me entero de nada y si quieres que te vean mucho lo llevas mal, enseñar en aulas? pues ustedes sabrán...para que no os entienda nadie, yo desde luego no me voy a romper la cabeza escuchando algo que no entiendo y hablan 4 gatos.