В этом видео на примере Да Хун Пао будет рассмотрена заварка уишаньских улунов. Также вы сможете узнать как определить его качества. aitea.ru/cha.aspx?PageID=4153
А 6-8 грамм это примерно сколько в чайных ложках? А то когда я завариваю улуны, то они какими-то слабоватыми получаются. Я брал 3 чайные ложки на чайник (0.5л), начинаю думать что надо или чая больше класть, или воды меньше наливать. Гайвань пока купить руки не дошли.
подскажи пожалуйста . хочу взять с собой в поездку чай , в термасе 1 литр , сколько заварки и как вообще заварить в термасе чай или его заварить также как ты показывал а потом подогреть и залить в термос ,или как сделать вообще не знаю=((( помоги пожалйста!=)
Андрей Чурилов Мне кажется, что лучше сразу заварить чай проливом, и только тогда это перелить в термос... Так как если закинуть в термос чай, он может перестоять и тд. =)
Александр, и такое бывает) если 100 градусов на первых проливах - то 5-7 секунд, если температура воды ниже и проливы средние-последние, то 20 секунд тоже норм)
Aitea Teaну как сказать. я исхожу из вашего же видео (просто понять пытаюсь). Первый же пролив (не промывочный) и порядка 20 секунд, второй тоже не менее 15 (на видео говорится около 5). Потеря чувства времени? ;)
чай, а особенно Китайский, он как бы живой, с ним у каждого свои подходы, свои познания
Все понятно , класс❤
Я бы тебе с удовольствием компанию составил.
И какой да хун пао лучше заказать? Ответьте пожалуйста!
Чай да хун лежит около года, норм простоял?)
А 6-8 грамм это примерно сколько в чайных ложках?
А то когда я завариваю улуны, то они какими-то слабоватыми получаются. Я брал 3 чайные ложки на чайник (0.5л), начинаю думать что надо или чая больше класть, или воды меньше наливать. Гайвань пока купить руки не дошли.
ааа сколько иботни с этим чаем О_О я уже лучше пыхну =)))
8-10 граммов на сколько миллитров воды хватает ?
Чувак, а в каких соц. сетях ты есть?
А какая разница между сильным, средним и слабым огнём?
Неплохо
максимум 90 градусов надо!
Эстетичнее брать пиалы не руками , а пинцетом, как это делают в Китае :)
Если историю почитаешь, то можешь прояснить информацию о том кому первому наливают чай
подскажи пожалуйста . хочу взять с собой в поездку чай , в термасе 1 литр , сколько заварки и как вообще заварить в термасе чай или его заварить также как ты показывал а потом подогреть и залить в термос ,или как сделать вообще не знаю=((( помоги пожалйста!=)
Андрей Чурилов Мне кажется, что лучше сразу заварить чай проливом, и только тогда это перелить в термос... Так как если закинуть в термос чай, он может перестоять и тд. =)
@AliSAiLiS, Ну у меня нет гостей. Смысл брать руками?
Это понял только в последнее время.
Что значит вполне , на сколько миллилитров ?
Делай все еще медленнее. Чтоб пдр разогнать. ;))
6-8 грамм - на гайвань 100мл. 8-10 - на гайвань 120 мл.
Китайские чаи рулят!
Вполне.
Не брат, да хун пао я пью только английской заваркой. )) И золотые брови тоже, там должно быть много пыльцы. И лапсанги. И дуанги.
сколько стоит такой набор пиалок с подносом? Купил да хун пао, пойду попью))))
Уже давно в китае заваривают проще в теапотах без всяких церемоний экономя свое время
Как вы считаете? 5 секунд, 7 секунд - если выходит минимум 20 :)
Александр, и такое бывает) если 100 градусов на первых проливах - то 5-7 секунд, если температура воды ниже и проливы средние-последние, то 20 секунд тоже норм)
Aitea Teaну как сказать. я исхожу из вашего же видео (просто понять пытаюсь). Первый же пролив (не промывочный) и порядка 20 секунд, второй тоже не менее 15 (на видео говорится около 5). Потеря чувства времени? ;)
6-8 грамм - НА 100мл маловато. Луше 8-10.
при чем здесь краситель к аромату чая?))))))
Зачем в данном случаем мне брать пинцетом?
ты хотел наверно сказать пинцетом
можно меньше болтать больше делать?
столько мороки...
аааааааааааа эээээээээээээээээ
уууууууууууууууу эээээээээээээээээээээээ
Какая нах правильная эстетика? а хотя моя эстетика: засыпал в водник, поднял 2 дыма, спрятал водник, закапал капли и одел очки. Пошел гулять =))))
Наркоты обожрался что ли??? Слушать противно, как помело