Se taie cotorul si este mai usor de desfacut frunzele de varză ! Incearca in loc de apa cu bulion poate vă place iar vara eu tai rosii cubulete fara coajă Iar pe la noi se taie marunt un pic de slănină cubulețe sau din sunca afumată mai ales , au un gust super delicios !❤😊 neaparat slănina deasupra sau cîrnaț de casă ca să se scurga peste sarmale in timpul fierberii si gustul este super !❤
Ca sa desprinzi mai usor frunzele de varză, scoate cotorul, nu ca o critică, doar ca un sfat ,admir stilul de viata pe l ati ales,asa era viata la țară odinioară
Sunteti minunati! Sunt sigura ca sarmalele au iesit super gustoase. Poti incerca sa pui cimbru crengute pe fundul oalei(eu asa pun), sigur ai cimbru din gradina.
Îți mulțumesc tare mult pt. ceea ce faci. Nu ma mai satur privind și ascultând..... simt ca ma hrănesc, asculta du-te. Te inbratisez in inima mea! Elena.
Ce zăpadă minunată ! Iar sarmalele arată delicios ! Apropo de facutul sarmalelor ,la noi in Ardeal, nu am auzit niciodată de ou pus in sarmale ! In chiftele ,da ...sau unii mai pun si in ardei umpluți, dar nici acolo nu este cazul, pentru ca oul întărește compoziția, ori dacă este framantată bine nu se împrăștie ! Garantat 100 % !😊 Sa aveți sănătate și poftă bună la sărmăluțe !
Ma bucur sa va vad,imi amintesc de vremurile cand aveam copiii mici si le pregateam tot felul de bunatati,oricum au fost cele mai frumoase momente din viata pt mine .Va doresc numai momente fericite sa aveti!
Îți dau un sfat legat de desfăcutul frunzelor de varza: taie roată pe lângă cotorul verzei și atunci frunzele se scot mai ușor,dar și mai întregi. Spor în tot ce faci!
Scumpa mea într-adevăr nu se pun ouă dar când pui orezul peste ceapă pune apă peste compoziție o cană două de apă se umflă el un pic dar să nu scadă de tot dar depinde dacă faci mai mult de un kg de carne pui mai multă apă și la un kg de carne pui o sută douăzeci de grame de orez , așa le făceam la restaurant, multă sănătate sunteți o familie miiinuuunata , să mă scuzii dar nu am înțeles maiaua de la pâine mai pui și drojdie?❤❤
Buna seara domnul sa va binecuvinteze cu multa sanatate putere rabdare de munca fiti mingiiati ocrotiti cu totiii multa sanatate la toate animalutele si pasarile care le aveti multe binecuvintari 🤗🤗☺☺😋😋😍😍👏👏👏👍👍👍👍
Bună ziua!Te urmăresc și te admir pt.tot!Pt ca am observat ca ești deschisa pt a primi sfaturi iti dau și eu unul:dacă varza are frunze mai groase,mai rigide si nu permit o infășurare facila a sarmalutelor,eu le bat cu latul palmei sau mai nou le presez ușor cu sucitorul!Sănătate și spor în toate!❤
Draga mea și eu la început am pus ou și la sarmale și la ardei umpluți dar apoi nu am mai pus Tot timpul învățăm Și eu la vârsta mea mai am de învățat chiar și la rețete O zi frumoasă alături de FAMILIA ta .Eu fac și vara cu varză proaspătă o opăresc in apa cu o crenguță cimbru un fir marar o jumătate de plic de sare de lămâie Și fac sarmale și chiar și cu păsat Astea cu păsat sunt un deliciu
Va urmaresc de ceva timp si am inceput sa ma gandesc la origini de ceva vreme , iar asta s a amplificat in pandemie. Multi au decis sa lase lanturile oraselor si candva si eu si familia mea. Vreau sa i cresc in armonie si vreau sa fiu LIBER. Sunt vegetarian de peste 3 ani, iar asta mi a schimbat viata din foarte multe puncte de vedere. Nu imi invat copilul sau familia sa fie la fel ci le ofer alternative si le explic beneficiile, alegerea este la ei. Pe copiii ii avem cum ii crestem si nu exista pretentii sau mofturi. Invat destule lucruri de la familia ta si voi copia si eu si pun in practica in stilul meu, candva. Mult succes si nu cedati niciodata, sunt oameni care va adora
Va urmaresc cu drag, eu locuiesc la tara ca si voi, eu am 28 de ani dar sincer sa fiu asi pleca si maine. Iubesc animalele dar nu reusesc sa fac nimic.
Bună am dat de voii întâmplător și m-am uitat la câteva vidiori și mă interesează cum pot achiziționa produsele voastre că să pot susține și sincer îmi doresc produse tradiționale așa bio cum le aveți voi
Si vara poți face sarmale cu varza dulce.Se opărește varza în apa fiarta cu sare și oțet și astfel se acrește varza .Pui varza întreaga 'fără cotor și tot pe rand iei frunzele opărite pn ai oparit'acrit yoata varza
Eu Sunt din ARDEAL Din Satu Mare si asa fac …cele cele m-ai bune sarmale in frunze murate doar cu Apa si sare varza Ingrediente : Morcovi 3-4 razuiti sau taiati cubulete mici Ceapa multaaaa 3-4 cepe tot asa cubulete Ciuperci Pe toooate le pun la calit pe loc incet( se indulcesc) Apoi pun peste carnea tocata cruda Condimentez,pun untura de porc si ulei in compozitie Apoi le rulez, pun ceva carnati afumat sau cum ai pus tu slanina , sau orice afumat Apa + suc de rosiii( bulion) Si apoi la foc mic la fiert Dc o sa incerci retata NU V-ei regreta Ies deosebite ❤❤❤❤
Nu am pus niciodată cimbru, pentru mine e sfântă carnea proaspătă și piper măcinat proaspăt, morcovi rasi și ceapă și pătrunjel toate tocate mărunt și bineînțeles e sfântă și afumatura ❤
Mare binecuvântare cu voi! La televizor oricum nu ai ce vedea, dar aceste videouri sunt minunate!
Se taie cotorul si este mai usor de desfacut frunzele de varză !
Incearca in loc de apa cu bulion poate vă place iar vara eu tai rosii cubulete fara coajă
Iar pe la noi se taie marunt un pic de slănină cubulețe sau din sunca afumată mai ales , au un gust super delicios !❤😊 neaparat slănina deasupra sau cîrnaț de casă ca să se scurga peste sarmale in timpul fierberii si gustul este super !❤
Ca sa desprinzi mai usor frunzele de varză, scoate cotorul, nu ca o critică, doar ca un sfat ,admir stilul de viata pe l ati ales,asa era viata la țară odinioară
Gospodina mea harnică, cand te ascult și te văd (vă văd pe toti),este ca o terapie sufletească. ❤
Sunteti minunati! Sunt sigura ca sarmalele au iesit super gustoase. Poti incerca sa pui cimbru crengute pe fundul oalei(eu asa pun), sigur ai cimbru din gradina.
Sunteți minunați o fam frumoasa unită și ce rățuște frumoase și peisaj de vis mi am amintit de copilăria mea cu zăpada cu rate cu oi la sat
Carnea bine framantata cu apa ( asa cum procedezi) nu se intareste in sarmale !
Sunteți minunați !! Varza murată se pastrează foarte bine la congelator.
Îți mulțumesc tare mult pt. ceea ce faci. Nu ma mai satur privind și ascultând..... simt ca ma hrănesc, asculta du-te. Te inbratisez in inima mea! Elena.
Ce zăpadă minunată ! Iar sarmalele arată delicios ! Apropo de facutul sarmalelor ,la noi in Ardeal, nu am auzit niciodată de ou pus in sarmale ! In chiftele ,da ...sau unii mai pun si in ardei umpluți, dar nici acolo nu este cazul, pentru ca oul întărește compoziția, ori dacă este framantată bine nu se împrăștie ! Garantat 100 % !😊 Sa aveți sănătate și poftă bună la sărmăluțe !
Așa este, nici eu nu am auzit de ou la sarmale, oua doar la chiftele! Și eu sunt din Moldova
Ma bucur sa va vad,imi amintesc de vremurile cand aveam copiii mici si le pregateam tot felul de bunatati,oricum au fost cele mai frumoase momente din viata pt mine .Va doresc numai momente fericite sa aveti!
Sunteți minunati .va urmăresc cu drag .da poți trai la tara sa.ti faci toate condițiile și sa ai de toate .
momente magice iar acea oala de sarmala incoroneaza totul . felicitari si spor in toate.
Brav o va admir ce frumos !
Minunate rățuște aveți!
Sunteți deosebiți, minunați și mult spor în tot ceea ce faceți!
Sarmalele devin tari numai dacă nu sint grase îndeajuns.
Întotdeauna am pus ou la compoziție și niciodată apă, dar oricum câte bordeie atâtea obiceiuri, sărut mâna Andreea!
Rățuștele voastre mă înnebunesc, îmi sunt atât de dragi!
Multă sănătate și numai bine vă doresc oameni minunați Pupici
La mulți ani, An Nou cu bine! Sa fiți sănătoși și binecuvântați. 💐🌟🤗
Iar la prajeala de ceapa si orez,sa pui bulion sau suc de rosii. Daca pui suc de rosii mai mult,nu mai este nevoie de apa. 😊
Ești minunată!❤
Îți dau un sfat legat de desfăcutul frunzelor de varza: taie roată pe lângă cotorul verzei și atunci frunzele se scot mai ușor,dar și mai întregi. Spor în tot ce faci!
Sarmalele e o delicatesă, no bine aia da
Scumpa mea într-adevăr nu se pun ouă dar când pui orezul peste ceapă pune apă peste compoziție o cană două de apă se umflă el un pic dar să nu scadă de tot dar depinde dacă faci mai mult de un kg de carne pui mai multă apă și la un kg de carne pui o sută douăzeci de grame de orez , așa le făceam la restaurant, multă sănătate sunteți o familie miiinuuunata , să mă scuzii dar nu am înțeles maiaua de la pâine mai pui și drojdie?❤❤
Felicitări , vă admir familie minunată.
Mă bucur alături de voi, oameni minunați, întotdeauna ❤❤❤
Wau ce zapada făină, noi nu avem😢
Da adevărat asa se maninca cum îți pica bine .sa intingi cu pâinea în mîncare su cum sa.ti fie satios
Buna seara domnul sa va binecuvinteze cu multa sanatate putere rabdare de munca fiti mingiiati ocrotiti cu totiii multa sanatate la toate animalutele si pasarile care le aveti multe binecuvintari 🤗🤗☺☺😋😋😍😍👏👏👏👍👍👍👍
Felicitari mult succes multa sanatate doamne ajuta 🤗💯💯💯🙏🙏🙏
❤❤❤❤❤ Va ador !!! Si noi tot asa traim ,dar tare mi-e drag sa ma uit si la voi ... Daca eram mai aproape !!! 😢❤
Imi era dor de poastarile voastre .
Sanatate multa si spor in toate
Cei mai fericiti oameni
Felicitari familie vrednica si frumoasa
Să vă fie de bine!
Din ce loc din Moldova, dacă nu te superi, mulțumesc!
❤ Dumnezeu să îți dea multă sănătate și forță în tot ceea ce faci
Bună ziua!Te urmăresc și te admir pt.tot!Pt ca am observat ca ești deschisa pt a primi sfaturi iti dau și eu unul:dacă varza are frunze mai groase,mai rigide si nu permit o infășurare facila a sarmalutelor,eu le bat cu latul palmei sau mai nou le presez ușor cu sucitorul!Sănătate și spor în toate!❤
Felicitãri si multa sanatate!👏👏
Cele de la cuptor sunt mai gustoase. 👐
❤❤❤❤❤❤❤❤❤ Doamne ajută
Draga mea și eu la început am pus ou și la sarmale și la ardei umpluți dar apoi nu am mai pus Tot timpul învățăm Și eu la vârsta mea mai am de învățat chiar și la rețete O zi frumoasă alături de FAMILIA ta .Eu fac și vara cu varză proaspătă o opăresc in apa cu o crenguță cimbru un fir marar o jumătate de plic de sare de lămâie Și fac sarmale și chiar și cu păsat Astea cu păsat sunt un deliciu
❤❤❤❤❤❤❤
Bravo❤! Salutari din Chisinau.
Esti o minune, te felicit!
Vai de cand așteptam un nou video....
Va urmaresc de ceva timp si am inceput sa ma gandesc la origini de ceva vreme , iar asta s a amplificat in pandemie. Multi au decis sa lase lanturile oraselor si candva si eu si familia mea. Vreau sa i cresc in armonie si vreau sa fiu LIBER. Sunt vegetarian de peste 3 ani, iar asta mi a schimbat viata din foarte multe puncte de vedere. Nu imi invat copilul sau familia sa fie la fel ci le ofer alternative si le explic beneficiile, alegerea este la ei. Pe copiii ii avem cum ii crestem si nu exista pretentii sau mofturi. Invat destule lucruri de la familia ta si voi copia si eu si pun in practica in stilul meu, candva. Mult succes si nu cedati niciodata, sunt oameni care va adora
Nu trebuie pus ou in umplutura de sarmale ! Sa va meargă bine, Bucurie !
Domnu sa va binecuvinteze
Pofta buna la sarmale !!😊
De unde ești din Moldova?Din Republica?
Buna,draga mea gospodina,tare imi place de tine. Ratele sunt tare frumoase,ce rasa sunt?😊👏
Indiene alergătoare ❤
Draga mea poate încerci data viitoare și călești cu ceapa mărar și cimbru tocate mărunt, dă un gust fabulos. Pupici și îmbrățișări familiei. 🥰🤗
Ce oala aveticum se numeste?de unde o putem lua?
Oala de lut din Auchan ❤
❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤
Va urmaresc cu drag, eu locuiesc la tara ca si voi, eu am 28 de ani dar sincer sa fiu asi pleca si maine. Iubesc animalele dar nu reusesc sa fac nimic.
👍👌🥰💖💞
❤
Ca sa curet mai bine varza trebuie sa tai in jurul cotorului si pe urma se desfac foarte bine 😄😄😄
Buna ziua familie frumoasa,asi eu o itrbare,la cit timp poti sa maninci lapte dupa fatare
Va admir mult,mult !
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
La nou în Muntenia, nu se pune oua în umplutura de sarmale...Este cineva care nu pune pasta tomata sau suc de roșii în sarmale?
Numai bine am învățat cum sa împătur cu frunza tăiată in 4
Multuuuuuu❤
Varza se baloseaza ca nui ajunge sare si moarea nu este mestecata
Bună am dat de voii întâmplător și m-am uitat la câteva vidiori și mă interesează cum pot achiziționa produsele voastre că să pot susține și sincer îmi doresc produse tradiționale așa bio cum le aveți voi
La capre
Si vara poți face sarmale cu varza dulce.Se opărește varza în apa fiarta cu sare și oțet și astfel se acrește varza
.Pui varza întreaga 'fără cotor și tot pe rand iei frunzele opărite pn ai oparit'acrit yoata varza
VÀ PU P
DOAMNE AJUTÀ 🌞🍀
De tot ce va doriti sa aveti parte oameni frumosi ❤🎉❤
În Ardeal punem în butoiul de varza murata și varza mărunțită 'destul de multa
Ouă se pune în carne de pârjoale nici decum în blatul de făcut sarmale așa se face la Botoșani
Eu Sunt din ARDEAL
Din Satu Mare si asa fac …cele cele m-ai bune sarmale in frunze murate doar cu Apa si sare varza
Ingrediente :
Morcovi 3-4 razuiti sau taiati cubulete mici
Ceapa multaaaa 3-4 cepe tot asa cubulete
Ciuperci
Pe toooate le pun la calit pe loc incet( se indulcesc)
Apoi pun peste carnea tocata cruda
Condimentez,pun untura de porc si ulei in compozitie
Apoi le rulez, pun ceva carnati afumat sau cum ai pus tu slanina , sau orice afumat
Apa + suc de rosiii( bulion)
Si apoi la foc mic la fiert
Dc o sa incerci retata NU V-ei regreta
Ies deosebite ❤❤❤❤
Nu am pus niciodată cimbru, pentru mine e sfântă carnea proaspătă și piper măcinat proaspăt, morcovi rasi și ceapă și pătrunjel toate tocate mărunt și bineînțeles e sfântă și afumatura ❤
Cimbrul da o aromă deosebită sarmalelor,nu am pus niciodată morcov,pătrunje,ceapa calita in grăsime, dar fiecare face dupa gustul lui
Dupa atata munca ,oricat ai manca ,nu te ingrasi ?!
Fac sarmale vegetariene si nu sunt tari de loc fara atata grasime sunt moi ca untul .
❤❤❤❤❤❤