TIERRA DE OLIVOS | Documentales Completos
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- čas přidán 12. 01. 2014
- Coincidiendo con la crisis actual, el sector está atravesando una etapa de incertidumbre muy preocupante. Los precios han observado unas oscilaciones muy bruscas, lo que ha contribuido a una reducción de los márgenes de explotación, que dificultan la supervivencia de algunas. Aprovechando la presente campaña, haremos un recorrido por el presente y el futuro de un sector de tanta trascendencia para nuestra sociedad, de la mano de jornaleros, propietarios de explotaciones, fabricantes, distribuidores, envasadores, cocineros, dietistas, juristas, etc. Analizaremos el estado de las infraestructuras existentes, las circunstancias que influyen en el precio del aceite, aplicaciones diferentes al consumo y qué se puede esperar para este sector en un futuro.
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sus documentales de vino y aceite me han parecido exquisitos, elevan el espiritu, muchas gracias por compartir
7:00 Dato económico sobre la importancia del olivar en la provincia de Jaén.
11:00 Raking mejores aceites de oliva del mundo.
11:43 Modernización del cultivo. La importancia del riego.
19:00 Aprovechar los olivares para la obtención de energía.
24:15 Olivo de entre 1400 y 1600 años.
33:30 La importancia de la poda.
48:35 Jaén como destino turístico. 60 millones de olivos en toda la provincia.
50:35 En los últimos 15 años se ha doblado la producción y el consumo.
54:47 En España antes se producía 800.000 toneladas y ahora 1,6 millones de toneladas. Y no hay stock.
jaen olivar milenarios
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Gracias ! 👍
Hermoso video de la bella Andalucía y su oro verde,
Buen documental,echo de menos trabajadores del campo y sobran puestos de oficinistas de diputaciones y cargos electos.Tambien la gente del campo no suele irse a Dubai de turismo o vacaciones por trabajo,el campo se vive en la tierra rodeado de árboles no rodeado de empresarios del sector.Con este documento se ve la importancia del aceite de oliva virgen extra aunque sin una buena poda,manejo del suelo y tratamientos fitosanitarios no se alcanzará el máximo sabor a este producto estrella.
Gracias por tus palabras. Valiosa aportación la tuya
Pienso q estos documentales deberían de ser más vistos, enriquecería nuestro conocimiento y nos ayudarían a conocer otras culturas. Está hermoso!!! Amo los olivos! Muchas gracias por compartir!❤️👏🏼👏🏼👏🏼
Al igual nosotros, estamos felices, tenemos un joven árbol, éste año nos dió por 2da vez unas aceitunas divinas, le hablo y saludo cada vez que me acerco. Es una Bendición. Cada día lo consumo como aperitivo, ajo y aceite con palta y tostadas🙏🙏❤❤❤
@@juanacastro625
Woow, q bien. Me alegro mucho por ustedes y por q disfruten de lo deliciosas q son las aceitunas. Son toda una delicia!!!! 🫒🫒 🫒
Eso de hablarle al olivo es un lindo detalle, yo lo hago con mis plantas también, siento q ellas me escuchan y q se ponen mas hermosas con eso.❤️
@@lupitarodriguez7432 si, también les hablo y saludo a todos los árboles, planta y animales, a los pájaros, les agradezco por sus cantos y por elegir anidar cerca de mi
@@juanacastro625
Eso es muy bonito, saber apreciar y valorar toda la hermosa creación q nos rodea!😍👍🏼👏🏼👏🏼
Un documental muy completo, bendiciones, aquí en Colombia es muy costoso el aceite de oliva, de todas maneras así costoso lo compro es muy exquisito, gracias
En!Ecuador pasa lo mismo!con el cacao fino de aroma! el cafe! el banano! la leche! el arrozlas rosas etc etc..Las multinacionales se llevan todo el dinero! y los campesinos y pequeños productores siempre trabajan a perdida!. y NO!se diga con el petróleo!En "mi país Las companias Petrolera se llevan el 85% para ellos y dejan para el país el 15%esto es injusto!ellos son socios! pero se cree los dueños.
Aida Rubio ,en Perú también pasa lo mismo
¿No se le pueden dar mil y pico likes del tirón al vídeo? Qué maravilla, me ha encantado.
Muy de acuerdo con lo que dice don Francisco Vañó a partir de 43:16, hay que educar al consumidor. Yo me quedo asombrado cuando veo en los lineales de los supermercados botellas de aceite de oliva refinado al mismo precio que un aove. Y lo asombroso es que las de refinado (a cinco euros e incluso más) se venden más que las del aove. Eso sólo es fruto de la ignorancia. Por cierto, compro aove en supermercado e hipermercado, pero poco a poco me he acostumbrado a comprarlo por internet directamente al productor.
Mil gracias por tus palabras amigo Rafael. Si no puedes dar mas likes si que puedes compartirlo en tus RRSS. Mas gente conozca esta maravilla...mejor que mejor @rafael martinez
Buen documental, saludos desde Quito Ecuador.
Que hermosos todos los lugares y la cultura ancestral asociada al olivo
Good video.
Muy bonito todo ❤️
Muy buen documental!!!desde Argentina,🇦🇷, con raíces española, admiro la pasión por los Olivares.... 👏👏👏
En España el aceite de oliva es supremamente barato, aquí en Colombia solo lo compran las personas ricas, es demasiado costoso, por la importación y el valor agregado, marcas y eccetera.... Pero me parece increíble que para los productores sea producir tan barato, cuando en el mundo entero es tan preciado.
Muchas gracias por vuestros comentarios
Me encantó asi es, recoger las aceitunas a mano es ser agradecidos y respetar a él árbol, gracias🙏❤
El aove de calidad, no es caro. Esto debemos repetirlo una y mil veces, hasta que se les quede grabado a nuestros familiares, allegados y conocidos. Un aove de calidad maduro, por 4-6 euros el litro comprado en garrafa de cinco litros, no es nada caro, al contrario. Y un aove premium cosecha temprana, en cuya producción se haya tenido el máximo cuidado en todo el proceso, a 14-20 euros el litro, es un precio razonable. Como dice el nutricionista Guillermo Rodríguez Navarrete, "lo que te gastas ahora en nutrición, lo ahorras a futuro en medicación".
Son muy optimistas.
Yo les diria que crean en ellos sus familias su pueblo y sus consumidores. Que no crean en la distribuidora, la union y menos los politicos que nunca les han ayudado ni lo haran.
El problema no es económico, es político. Los que manejan los mercados son intocables para los estados.
Todabia existen estos olivares ? Un documental muy excelente felicitaciones un abrazo para todos desde acá de colombia
están fácil, dejen a los compradores sin aceitunas, van a ver como pagan el precio justo.
Muy interesante
33:00 "El mondo tan global no puede controlar a todos" , el precio de olio di oliva controlado en USA , ALemanha ou UK NO PUEDE CONTINUAR. Como el precio de cafe, banana, soja, arroz, todo los produtos, commodities, controlado por las borsas de NY,Londres,Frankfurt. No puede mas continuar. Pero, como cambiar esa situacion ??
Que cooll
Busco conocer tierras de secano, aprovechadas con Olivo.
Tendré muchos campos de olivos,algún día☺
Si como quisiera que se diera aca en Colombia es muy riko saludos
Hola Interesante quiero pasarlo por un canal de tv pero su logo debería estar en la parte baja como fuente para no sobreponer gracias
Puede contactar con la productora en cedecom@cedecom.es al objeto de resolver técnicamente lo que sea necesario. Saludos y gracias.
Eu2,97 p/Lit ?? Pero aqui en Inglaterra yo pago £8,95 p/Lt de aceite de Espana !! £8,95 aceite extra virgem nel mercccado Waitrose. Pero otros aceites de £12/15/18/20/30 p/lt. Los aceites de Italia,Grecia,Argentina custam poco mas de £12/15
Soy de Buenos aires pero tengo un pie en Argentina y el otro en Europa desde que era pequeña. SIEMPRE desde que tengo memoria la consideré mí segunda casa a la distancia la que me inspiró a superarme en la vida y siempre estaré agradecida a lo bello de su cultura que nos dejaron aquí ☕📓🇪🇺🌄🇦🇷🤗
vos le llamás cultura a la tendalada de indios muertos que dejaron aquí para luego robarse todo el oro que pudieron hasta que se le hundían los barcos con tanta carga llevados por la avaricia y la codicia desmedida, a vos no, pero a mí me duele la historia, me duele tanta injusticia hecha en el nombre de Dios . Hombres, mujeres y niños murieron en manos de ladrones para robar oro y tierras, para apropiarse de lo ajeno, y vos le llamas cultura ? si, la cultura del robo con todo lo que ello implica. Andá, seguí recogiendo aceitunas.
vos le llamás cultura a la tendalada de indios muertos que dejaron aquí para luego robarse todo el oro que pudieron hasta que se le hundían los barcos con tanta carga llevados por la avaricia y la codicia desmedida, a vos no, pero a mí me duele la historia, me duele tanta injusticia hecha en el nombre de Dios . Hombres, mujeres y niños murieron en manos de ladrones para robar oro y tierras, para apropiarse de lo ajeno, y vos le llamas cultura ? si, la cultura del robo con todo lo que ello implica. Andá, seguí recogiendo aceitunas.
DOCUMENTALES
Extraordinario documental! Habrá forma de obtener una copia en DVD?
Gracias, por el comentario. Si quieres obtener una copia en DVD puedes ponerte en contacto con nosotros en el 952 070 335 o por email en cedecom@cedecom.es
Muchas gracias.
Saludos
Hola Jose-Antonio Vargas, si te sirve te lo puedo pasar en un archivo mp3.
like ¡¡¡¡
Maravilloso mui rico
Ufff allí abran no de zorzales porque con el olivar que hay i los campos tan bonitos i las sierras
En México se da tanto como el aguacate el va café todo
Pues como se abandonen los campos andaluces, el sur de la peninsula se va hacer un pedazo desierto
En donde encuentro su aceite en México?……..🙏🏻
ola saludos años pructores disculpe mi ignorancia pero kiero saber si la muelen con semilla y como saber q realmente sea extra virgen
Victoria Ochoa la muelen con el hueso si.a ese aceite se le llama primera prensada es muy verdoso y pica un poko ,además q es amargo pero totalmente comestible ,lo envasan también y se puede ver al fondo de la botella la tierra asentada abajo.
@@tierrasur28 soy de chile, me gustaría saber si me puedes decir, el aceite de oliva con curso, prensado en frío, le sacan el alpechin con agua caliente ??? De antemano muchas gracias, y bendiciones para ti y todos los tuyos también !!!
@@mayoritalarcon5907 me informo bien de todo y le contesto encantada en breve, por mi tierra hay cooperativas de aceitunas , compras y molinos a doquier.
Casi todos los habitantes de mi pueblo se dedican a la recolecta y elaboración del aceite en sus distintas variedades, y a la recolecta de la uva.
@@mayoritalarcon5907 no.
Se extrae por decantación o centrifugación y siempre sin aplicar calor
Saludos desde Andalucía👋
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🕊🤗
😎😍😘
🤗
Hola,
Soy alemán y me gustaría vender aceite de oliva andaluz en Alemania en el futuro. No en internet sino en mercados y en tu propia tienda.
Debe ser un aceite de oliva orgánico. Por supuesto, la mejor calidad Nativ extra.
Me gustaría comprar en una cooperativa que posee su propio molino de aceite. ¿Alguien conoce una cooperativa o un molino de aceite que produzca con confianza un aceite de oliva muy bueno sin pesticidas?
Por sugerencias estoy muy agradecido.
dou
danke
Podemos ponerte en contacto con productores del mejor aceite.
Qué belleza visitar ese lugar🙏❤
minuto 1:37 momento xd xd
yo como marroquie admito que el mejor aceite de el mundo despues de aceite artisanal de mi tierra descarto el griego y el italiano