Beef goulash. The best recipe from the chef.
Vložit
- čas přidán 22. 09. 2021
- Beef goulash. The best recipe from the chef.
Ingredients:
600 grams of onion
750 grams of beef
lard or oil
2 teaspoons sweet ground paprika
1 teaspoon of ground cumin
1 teaspoon of tomato puree
grinded pepper
1 bay leaf
3 balls of allspice
stock or water
1 slice of hard bread
3 pressed cloves of garlic
1 teaspoon dried marjoram - Jak na to + styl
Videa bez mluvení moc nemusím, ale gulášek z kližky je nejlepší a s bramborovým knedlíkem "konkrétně nejvíc".🙂👍
Proč nerestuješ ten protlak a papriku?
Asi bych taky nejprve zarestoval tu papriku a ne ji hned zalít vývarem :-)
👍👍👏👏✊✊🙋
Me gustaría saber si es carne de res.
Guláš vypadá luxusně!z kolika kg to bylo masa?
Ingredience jsou napsané na konci videa a pod videem v popisku. 750 g hovězí kližky.
Kolik vývaru
Aby bylo maso potopené.
Málo smažená cibule.
Nezarestovaná paprika a protlak.
Maso se krájí na větší kostky a restuje se zvlášť na pánvi.
Maso se samozřejmě nemusí restovat zvlášť na pánvi.Co bych zlehýnka zarestoval,je paprika.Ale dělejte si to dle svého.
A co to koření????? To potom pliveš kolem sebe???
jen čuně použije olej , fuj