Blind kochen mit unbekannten Zutaten: Kann das gut gehen?
Vložit
- čas přidán 12. 09. 2024
- Meine Challenge heute: blind kochen! An sich erstmal nichts Spektakuläres für mich, für euch aber vielleicht schon? Aber so leicht wird es mir dann doch nicht gemacht: ich bekomme 5 für mich ausgesuchte Zutaten, die ich das erste Mal im Video in der Hand halte. Kleiner Spoiler: die erste erkenne ich schon mal nicht ... so viel sei gesagt, es wird bunt und chaotisch! Dann mal guten Appetit beim Nachmachen :D
Hat euch denn etwas im Video überrascht?? Dann schreibt es gerne in die Kommentare!
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Dein Gericht sieht voll lecker aus & ist ja sogar vegan. Ich denke es schmeckt sehr gut ✌️
Danke 😀 und na Klaro vegan :)
@@ypsilon7341wann kannst du uns zeigen wie eine Nudelsalat machen
Du bist so eine tolle Frau mit einer unglaublich positiven Ausstrahlung. Da können sich einige eine Scheibe von abschneiden. :)
Ha, Scheibe abschneiden bei nem Kochvideo xDD
Wie lieb, danke ;)
@@almdudl 😅
Ich hülle meine Paprika auch als sehender Mensch so aus, ich habe das so bereits als Kind von meiner Mutter gelernt. Ich finde es krass wie schnell du schneiden kannst. Super toll und es schaut auch lecker aus was du gekocht hast.
Ehrlich gesagt sieht es bei mir nicht viel anders aus wenn ich koche... Inklusive großflächigem Putzen danach! Das Gericht klingt auch echt super lecker und jetzt hab ich endlich Mal eine Idee, was man außer Suppe noch so mit einem Butternut anstellen kann - Danke für das tolle Video!
Wow das war richtig spannend! Ich bin überrascht was die Technik heute alles möglich macht! liebe Grüße
Auch Sehende kleckern beim Kochen. Bei mir ist es nie so sauber und perfekt, wie in den Kochvideos. Daher: Respekt!
Und das Gericht sieht wirklich gut aus. Ohne den Blumenkohl würde ich es sogar mal nachmachen.
Fabie? Tröste dich, trotz 10% Sehkraft die ich hab, geht auch bei mir wat daneben!!! Aber ein sehr tolles Video, bin sehr stolz auf dich, wo man zeigen kann, wat trotz Sehbehinderung oder Blindheit überhaupt möglich ist, denn dat man ein überhaupt nix zu traut, kenn ich nämlich nur zu gut, da ich solche Erfahrungen auch mach und gemacht hab!!!
Wow, das sieht mega lecker aus! Was für ein sympathisches Kochvideo :)
Ich kann sehen und schneide die Paprika genau so wie du! 😅
Yeyyy wie cool !! 😅
Dein Kochvideo hat mir super gefallen. Das Essen sieht total lecker aus, hätte jetzt auch gerne eine Portion davon 😉. Ich liebe auch solche Videos aus dem Alltag, finde ich total spannend. Ich persönlich hätte das Essen wohl nicht so gut hinbekommen 😅. Bin da eine absolute Niete. Finde das Blind kochen kaum ein großer Unterschied zum Kochen von Sehnenden hat. Außer vielleicht das gezieltere sauber machen, allerdings hat das auch einnen Vorteil, du hast immer die ganze Küche sauber 😀. Wie immer strahlst du gute Laune und etwas Positives aus, was mir bei jedem neuen Video von dir ein gutes Gefühl gibt.
Kleiner Tipp von meiner Frau, die ist auch Blind, ich bin stark sehbehindert:
Wir nehmen zum Braten fast nur noch einen Wok.
Durch die deutlich höheren Ränder rühren wir da nichts mehr raus.
Wir machen sogar Käsespätzle im Wok...
Voll guter Tipp, danke!!
@@ypsilon7341 Sehr gerne!
Seitdem wir den Wok haben, müssen wir weniger putzen...
Wow! Das klingt so lecker!
Ich mag die Sachen gerne, vorallem mit Curry und Kokosmilch. Ich muss eher aqfpassen, dass ich meine Nase nicht zu nah ranhalte. Der Muffinteig klebt halt dann im Gesicht ;)
Es war auch wirklich super lecker :) oh das hatte ich auch schon mit dem Teig 😅
Mega cool, danke für den Einblick 🙂 dein Gericht klingt super lecker! Falls du mal keine Lust haben solltest, Herd UND Ofen zu benutzen, kannst du auch alle Zutaten auf ein Ofenblech werfen samt Öl und den Gewürzen. Machen wir manchmal, weil man dann so schön noch was erledigen kann, während alles ca. +/- 40 min im Ofen bleibt. Den Blumenkohl in etwas kleinere Röschen aufteilen und alles vermischen, die Kichererbsen werden schön knusprig. Vielen Dank für deine positiven Vibes und deinen Content. LG ❤️
Oh danke für den Tipp, das probiere ich auch mal aus ;)
Es sieht sehr lecker aus😋 hast du toll gemacht ❤
Ich bin total begeistert wie du so Glücklich bist und immer tolle Einfälle hast obwohl du Blind bist. Das Essen sieht übrigens Sehr lecker aus. Ich kannte die Zutaten wüsste aber auch nicht was ich damit machen sollte.♥️
Alle Achtung,das hast du toll gemeistert und das Essen sieht super lecker aus. Ich würde mich auch sehr freuen, wenn du öfters Kochvideo machen könntest, das macht unheimlich Mut zum nachmachen.
Herzlichen Dank dafür.
Ganz viele Daumen hoch. 🤗🥰🌹💕🍀
Ich LIEBE dieses Video!!!
Ich werde es definitiv nachkochen. Bloß ohne Zwiebeln, sonst bekomme ich einen allergischen Schock 😅
Paprika köpfe ich auch immer. Es geht schnell und einfach 😄
Mach bitte mehr dieser Art. Ich finds unheimlich interessant was du dir alles an Tricks angeeignet hast.
Danke für diesen so lieben Kommentar 😍 und wie cool, dass du Paprika auch köpfst 🤣
Ein Tipp zum Thema abschütten: es gibt so siebdinger (keine Ahnung wie die wirklich heißen) aber die Dinger sehen aus wie ein halber Deckel mit Löchern. Die kann man auf den Topf legen und dann musst du nicht mehr aufpassen ob du ins Sieb triffst oder nicht.
Als du die Kichererbsen abgeschüttet hast hatte ich echt Angst um deine Finger, die Deckel sind immer so scharf... Ich mache das immer so das ich erstmal nur diesen Öffner hochmache, sodass ein kleines Loch entsteht wodurch aber fast nichts rauskommt und schütte das so ab.
Super Video, ich kriege richtig Hunger, ich sollte mal langsam frühstücken xD
Aaah voll gut !!
Butternut ist total lecker. Gestern habe ich das aller erste Mal einen Spaghetti - Kürbis gemacht. Das ist auch geil! Man muss ihn halbieren, Kerne raus machen, mit etwas Olivenöl bestreichen und die zwei Hälften dann 40 Minuten im Backofen backen. Danach lässt man ihn ein klein wenig abkühlen und kratzt mit einer Gabel das Fruchtfleisch heraus. Spaghetti mal anders! :-)
Klingt auch spannend ;)
Hammer! mir ist das Wasser im Mund zusammen gelaufen als ich das fertige Gericht gesehen habe haha xD Kürbis und Kokosmilch und Curry ein Traum :D Aber Respekt wie super du das alles hingekriegt hast, gerade das abgießen und sowas, sah so routiniert und vollkommen problemlos aus, wow. Ich verbrenn mich ja schon als Sehende jedes Mal, wenn ich was abgießen muss ;D ;D
Whow das sieht mega lecker aus, und es ist ja auch gerade wieder Kürbiszeit. Und vegan ist es auch noch.🥰 Das mache ich nach.
Ich muss echt mal sagen, das du beim Kochen weniger Sauerei machst wie ich, als sehender Mensch. Wenn du das Caos bei mir sehen könntest, würdest du dich echt erschrecken.
Ich mache das mit der Paprika genauso. Nur bei dem Kopf kann man ganz einfach den Strunk rausdrücken, dann hat man weniger Abfall.
Das machst du toll. Ich sollte auch öfters so gesund essen.
Mit der Technick, wie du die Paprika schneidest bist du nicht alleine. Ich mache das genau so. 🙂👍🏻
oh noooin, wie viel Abfall du beim Gemüse hast. 😩😭 das Grün vom Blumenkohl kann man gut kleinschneiden und einfach mitkochen, schmeckt super lecker. 😊 die Paprika schneide ich genau wie du. wenn du den oberen Teil wegschneidest, kannst du den Stiel auch rausdrücken und somit den „Deckel“ auch verwenden statt wegzuschmeissen. :) und die Süsskartoffel kannst du auch gut mit Schale essen. so sparst du dir einen Arbeitsschritt und schneidest keine Vitamine weg, die sich direkt unter der Schale befinden.
viel Spass weiterhin beim kochen. 😊🤗
Danke für die Tipps :)
Kannst du bitte öfter Kochvideos machen!!
Und nein ich kannte den Kürbis nicht. Also kannst du beruhigt sein du bist nicht die einzige 🤣 LG Mary ❤
Puuuuuuhhhh... da bin ich gerade echt erleichtert, dass ich nicht die einzige bin 😂
Du bist voll hübsch
Sieht lecker aus! PS: Seit einem kleinen Zwischenfall beim Schnitzen, nach dem ich mit mehreren Stichen genäht werden musste, habe ich mir auch Techniken angeeignet, um sowas zu vermeiden. Und ich bin vollsehend 🙊
Hallo Fabie, ich hätte an dieser Stelle eine Frage: Aktuell ist das von Bildschirmen ausgehende Licht im Fokus. Es geht dabei um die permanente Belastung vieler Menschen in unserer Gesellschaft damit. Meine Frage ist, inwiefern Menschen mit Sehbehinderung davon betroffen sind? Diskussionen gibt es in Bezug auf das Thema „gesunder Schlaf“. Wie sieht es mit deinen persönlichen Erfahrungen dazu aus? Werden deine Augen müde? Gibt es durch die besondere Beanspruchung anderer Sinne bei dir besondere Müdigkeitserscheinungen? LG und danke für dein Engagement. Du formst hier Multiplikatoren, die ihrerseits auf viele Facetten im Bereich Inklusion - Miteinander besser gestalten - aufmerksam machen. Stark!
Hey :) also ich nutze meine Augen kaum noch am Handy, da es nicht viel bringt und sie generell sehr schnell müde sind, daher bin ich da vielleicht nicht die repräsentativste Person ;)
Sieht total lecker aus! 😊 Zutaten stehen schon auf der Einkaufsliste😁
Oh das sieht lecker aus! Mit so viel Gemüse ☺️
Würdest du nächstes mal backen? Liebe deine freundliche, offene Art
Vielleicht mach ich das auch mal 😅 danke dir :))
Also ich bin kein Fan von Gemüse und co. Aber das sieht wirklich lecker aus. Das werde ich auch mal machen.
Kein Essen für mich, aber ich bin beeindruckt.
Voll gut😍
Hey das ist ja mal ein tolles Video geworden
Das klingt alles wirklich sehr sehr lecker
Ich glaube du hast auch Seeing A I oder?
Ich war lange nicht mehr da bin Nike weiß nicht ob du dich noch an mich erinnerst zumal du so viele Kommentare bekommst
Hey :) richtig erkannt, ist SeeingAI:)
die app hat bestimmt jeder von uns. Nebenbei, hat Jemand hier eine Orcam Brille, überleg ob ich die mir anschaffe
Ich bin zwar kein Veganer, aber das sieht lecker aus. Ein Tipp zu unbekannten Früchten, mit Google Lens geht das sehr gut. Ich habe Deinen Kürbis damit genauer identifiziert.
P.S.: Ich habe einmal versucht, mit verbundenen Augen ein Brot zu schmieren. Das ist voll daneben gegangen. Die Margarine war auf dem Teller, nicht auf dem Brot. Hochachtung vor Deiner Leistung in der Küche.
Hi
Mag deine Videos sehr gerne.
Leider ist gelb auf lila bei den eingeblendeten Sachen sehr schwer zu lesen.
Ich hab kein Problem das zu lesen. Woran könnte das liegen?
@@DutPoet schön für dich. Liegt vielleicht daran daß ich nicht so gut sehe.
@@r.k.r.imagic9027 Okay. Ich musste an dieses Bild von dem Brautkleid denken, das vor einiger Zeit herumging, falls du das kennst. Deine Kritik ist sehr allgemein formuliert, weshalb ich annahm, dass es sich wieder um so einen Fall handelt. Darf ich fragen, inwiefern dein Sehvermögen eingeschränkt ist und wieso sich das gerade auf gelb und lila auswirkt?
Lecker! ❤️
Gutes Video
Fabis Kürbispfanne werde ich nächste Woche auch mal probieren
Klingt echt lecker
Ich schneide die Paprika genauso haha 😂
Yeyyyy !!! :))
Ich schneide Paprika änderst, aber ich denke da gibt's kein richtig oder falsch.
Verglichen mit "Pietsmiet kocht" hast du wenig Chaos verursacht, obwohl die alles sehen und meistens auch ein Rezept haben ;)
Und es wurden keine Finger halb abgeschnitten 😂
Sieht richtig lecker aus. Mich würde es interessieren, wie es aussehen würde wenn du zusammen mit Gewitter im Kopf ein Kochvideo machen würdest. Nur Mal so als Videoidee.
Wenn du bei der Paprika noch den unteren Teil abschneidest, dann kannst du den Inhalt samt Samen einfach rausziehen.
Ich bin auch blind und erkenne mich in vielem wieder! Besonders mit dem dreckig machen, meine Klamotten landen nach dem Kochen eigentlich immer in der Waschmaschine… Deswegen koche ich am Wochenende für ein paar Tage vor und friere es portionsweise ein, so dass ich unter der Woche, wenn ich arbeite, nur noch warm machen muss.
19:17 Das schmeckt bestimmt ☺️
Hallo, wie hieß die App, die du geöffnet hast, um das Produkt zu erkennen
Guten Tag wie heißt diese App die würde mir sehr helfen weil ich fast blind bin Dankeschön 😊
Glaub das schmeckt
Stumpfe Messer ist gut. Das ist ja ne Machete😁😁😁
Was kann man denn anstelle des Kokusmilch reinpacken, wenn man Kokusnuss nicht mag?
Sahne oder Brühe
Wie schaffst du das eigentlich, deine Nägel zu machen z.b. wenn du Mädelsabend elone machen willst? ich liebe deine Videos sie sind echt cool und helfen mir bei allem.
Wenn man dich hier so kochen sieht, fällt es einem schwer zu glauben, dass du nichts sehen kannst.