حلوة اللمبوط معشوقة الجزائريين خفيفة و مقرمشة بمقادير مضبوطة Gâteaux secs algériens

حلوة اللمبوط معشوقة الجزائريين خفيفة و مقرمشة بمقادير مضبوطة Gâteaux secs algériens
إذا اعجبكم الفيديو فضلا وليس امرا اضغطوا على زر الاعجاب مع ترك تعليقاتكم المحفزة ولمن يزور القناة لأول مرة أدعوه للاشتراك في القناة وتفعيل الجرس ليصله كل جديد.
Merci de liker la vidéo, de vous abonner et d'activer la cloche pour ne pas rater mes prochaines vidéos.
➡️Lien pour s’abonner, link to subscribe: bit.ly/31sNXz6➡️
➡️Facebook Cuisine Dalila: bit.ly/3Jwx24s➡️
➡️Page facebook: : Cuisine dalila dz➡️
➡️Groupe Facebook Cuisine Dalila DZ: bit.ly/3Me2mHh➡️
➡️Instagram : cuisine_dalila_dz: bit.ly/3jreHez➡️
Gâteaux secs algériens (68 pièces):
Ingrédients : - six œufs (un bol = 360 g) - un bol de sucre cristallisé 356 g - un bol et demi d’huile 450 g - un bol de maïzena 200 g - trois paquets de levures chimiques 30 g - deux cuillères à soupe de zeste de citron - une cuillère à café bien bombé de vanille - une pincée de sel - 1 kg et 70 g de farine (sim) - une douille cannelée N° 9FT.
Préparation :
Dans un récipient mettre les œufs, le sucre cristallisé, le zeste de citron, la vanille et le sel puis battre au batteur pendant cinq minutes.
Ajouter l’huile progressivement tout en mélangeant au batteur.
Versez le mélange dans une jatte (gasaa), puis ajoutez la maïzena, la levure chimique et la farine progressivement en ramassant à la main jusqu’à obtenir une pâte molle facilement malléable.
À l’aide de la douille cannelée, formez directement dans le plat au four beurré et fariné, des bâtonnets de pâte et des cerceaux.
Enfournez dans un four préchauffé, à 180 °C et faites cuire par le haut et par le bas.
Temps de cuisson environ 30 minutes.
حلوة اللمبوط معشوقة الجزائريين خفيفة و مقرمشة بمقادير مضبوطة (68 قطعة):
المكونات: - ست بيضات (وعاء واحد 360 جم) - وعاء من السكر البلوري 356 جم - وعاء ونصف من الزيت 450 جم - وعاء من نشاء الذرة 200 جم - ثلاثة أكياس من الخميرة الكيميائية 30 جم - ملعقتان كبيرتان من مبشور الليمون - ملعقة صغيرة من الفانيليا مملوءة جيدًا - رشة ملح - 1 كجم و 70 جم من الطحين (سيم) - فوهة محززة رقم 9FT
الطريقة:
1. في وعاء، ضعي البيض والسكر البلوري ومبشور الليمون والفانيليا والملح ثم اخلطيهم بواسطة الخلاط الكهربائي لمدة خمس دقائق.
2. أضيفي الزيت تدريجيًا مع الاستمرار في الخلط بواسطة الخلاط.
3. اسكبي الخليط في قصعة، ثم أضيفي نشاء الذرة والخميرة الكيميائية والطحين تدريجيًا اجمعي العجينة باليد حتى تتحصلي على عجينة لينة يمكن تشكيلها بسهولة.
4. باستخدام الفوهة المسننة، شكلي مباشرة في الصينية المدهونة بالزبدة ومرشوشة بالطحين، أعوادًا من العجين وحلقات.
5. ضعيها في فرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية واتركيها تطهى من الأعلى والأسفل. مدة الطهي تقريبا 30 دقيقة.
#cuisine_dalila_dz
#مطبخ_دليلة_dz
#حلوة_اللمبوط
#رمضان_2024
#Gateaux_secs

[@lolasmaili968]

Salem Dalila ya3tik asaha saha ftourkom ❤❤❤❤❤❤

[@cuisinedaliladz]

Salem Lola .Allah isselmek , merci beaucoup.

[@shumakhercanada8123]

Wowwww

[@shumakhercanada8123]

🎉

[@user-fi3ue8fb3k]

يعطك.صحه.يصحتكم

[@cuisinedaliladz]

الله يسلمك و شكرا

[@marinapeuchet549]

Bonsoir chère Dalila 🥰
Merciiiiii beaucoup pour ces gâteaux j'adore et facile à préparer 🙏👌😘🌺💫💞

[@cuisinedaliladz]

Bonsoir chère Marina. 😊Avec plaisir et merci infiniment.

[@user-pf4iq9xf1e]

Thanmirthim

[@cuisinedaliladz]

Akmihrez Rebi. Thanemirth

[@shumakhercanada8123]

❤

[@darlakbira6410]

❤❤bravo❤❤❤

[@cuisinedaliladz]

Merci

[@annemariefarina5336]

❤❤❤❤❤

[@cuisinedaliladz]

Merci.

[@rabiatikialine89]

❤❤❤

[@cuisinedaliladz]

Merci

[@darlakbira6410]

Peut on mettre du cacao dans la patte....

[@cuisinedaliladz]

Oui vous pouvez ajouter du cacao dans la pâte.

[@bilalferca5006]

شحال دارت خميرة

[@cuisinedaliladz]

20 غرام

[@abdoabdomekhnache187]

❤