สูตรกล้วยทอด 5 แป้ง สูตรกรอบนาน ทำขายสร้างอาชีพ ใช้ได้ทั้ง เผือก/มัน กล้วยแขก l ครัวคุณหรีด
Vložit
- čas přidán 28. 08. 2024
- วันนี้เราจะมาทำเรื่องกล้วยๆ กับการเมนูกล้วยทอด หรือที่เราเรียกติดปากกันว่า"กล้วยแขก" วันนี้คุณหรีดจะนำสูตรแป้งกล้วยทอด 5 แป้ง ที่จะทำให้แป้งทอดกล้วยนั้น กรอบนาน กรอบนอก นุ่มใน ให้ไปทำทานกันได้เองที่บ้าน และที่สำคัญนำไปทอดขายสร้างอาชีพได้ด้วยต้นทุนไม่มาก แต่ได้กำไรนะคะ บอกเลยว่าสูตรนี้ใช้ได้ทั้งเผือก ทั้งมัน และที่สำคัญ หวาน มัน อร่อยมากค่ะ
.
และถ้าหากใครมีเมนูอะไรอยากให้หรีดลองนำวิธีการทำให้ชม รบกวนคอมเมนต์มาบอกกว่าวแนะนำหรีดได้เลยนะคะ
.
แล้วก็อย่าลืม ฝากกด Subscribe และกดกระดิ่งช่อง @reedicious หรือที่ลิงก์นี้นะคะ : / reedicious
.
กล้วยทอดสูตรอร่อยเลิศกับคุณหรีด
.
ส่วนผสม
1. แป้งข้าวเจ้า 750 กรัม
2. แป้งกรอบ 95 กรัม
3. แป้งอเนกประสงค์ 50 กรัม
4. แป้งมัน 37.5 กรัม
5. แป้งโกกิ 150 กรัม
6. ผงฟู 15 กรัม
7. น้ำตาลทราย 850 กรัม
8. เกลือป่นสินเธาว์ 50 กรัม
9. ไข่ไก่ 1 ฟอง
10. โซดาแช่เย็น 1 ขวด
11. น้ำปูนใส 1/2 ถ้วย
12. น้ำเปล่าเย็น 0.375 ลิตร
13. มะพร้าวขูด ½ กก.
.
ดูคลิปเต็มต่อได้ที่ : • สูตรกล้วยทอด 5 แป้ง สู...
ติดตามช่องทางอื่นของ คุณหรีด ได้ที่ Instagram : / khunreed
Facebook (อร่อยเลิศ 丽美食) : / aroilert
TikTok : / khunreed.r
Website : www.aroilert.com
#อร่อยเลิศกับคุณหรีด #สูตรแป้งกล้วยทอด#กล้วยทอด
#ครัวคุณหรีด #อาหารไทย #อาหารเอเชีย #เคล็ดลับ
#เมนูทำง่าย #กล้วยทอด5แป้ง #กล้วยแขก
#เส้นมาม่า #เมนูเด็ด #เมนูทำง่าย #อร่อย
#อร่อยเลิศ #คุณหรีด
ขอขอบคุณครับ
ปัจจุบันต้นทุนสูงแล้วค่ะครู
ชอบรายการแม่นะคะ แม่อรัมบทน้อยลงไปนิด จะดีคะ ขอบคุณคะ
😊สวัสดีค่ะ คุณหรีด กับอาจารย์ดูดวง ปีใหม่ ขอให้ทุกๆท่าน มีสุขภาพแข็งแรง เดินทางไปไหนขอให้ปลอดภัย คิดสิ่งใดสิ่งที่ดีๆ ขอให้ สมหวัง สมความปรารถนาทุกประการ ราบรื่นร่มเย็นเป็นสุขนะค่ะ
ส่วนผสมแป้งสุดยอดไปเลย สมบูรณ์แบบที่สุด เท่าที่ดูมา ขอบคุณสูตรของคุณหรีดขอคาระวะ สามจอก น้ำเย็นน่ะจ๋ะ
ขอขอบคุณคุณหรีด และอนุโมทนาสาธุบุญค่ะ
ขอบคุณคะทีให้ความรู้ดีมากคะ
เรื่องของอร่อยต้องยกนิ้ว
ให้จ๊ะคุณหรีดขอบุคณที่
แนะนำกล้วยทอดครับ
สุดยอด
น่ากินจังกรอบนานลูกค้าชอบค่ะ
😊😊😊ขอบคุณค่ะ อร่อย
เปิดดูครั้งแรกถูกใจเลยค่ะเพราะของคุณหรีดไม่เหมือนใคร ขอทำสูตรนี้ก็แล้วกัน ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ
สุดยอดเลยคัณหรีด แล้วผมจะไปหากล้วยขนาดหวีใหญ่เหมือนกล้วยของคุณหรีดได้ที่ใหนล่ะครับ สงสัยต้องไปหาที่คลองน้ำว้าอยู่แถวๆ จว.เพชรบูรณ์หรือไงเนี่ยไม่แน่ใจ เพราะว่าน้ำว้าเขามาจากชื่อสถานที่คือคลองน้ำว้าอยากไปเที่ยวสักครั้งเพาระกินกล้ววเขามานายแหล่ว
รบกวนสอบถามหน่อยค่ะ แป้งกรอบคือแป้งอะไรคะ ในสูตรคุณหรีด บอกใส่แป้งกรอบ และ แป้งโกกิ
ไม่ทราบจริงๆ ค่ะ รบกวนขอความรู้จากแอดมินด้วยนะค่ะ ถ้าบอกยี่ห้อด้วยจะดีใจมากๆ เลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
10/12/2023
เพื่งได้ดูขอบคุณค่ะ
ขอบคุนครับที่ไห้อาชีพครับ
ขอบคุณมากค่ะจะลองทำทานดูค่ะ อยากได้ให้คุณหรีดทำเกี๊ยวกรอบใส่ไส้น้ำจิ้มด้วยค่ะ อยากทำขายค่ะ ❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹
เยี่ยมๆ..เหมือนสุตรเคมี..อาวุธชีวภาพของนักสร้างสงครามเลยอ่ะ...แต่ไม่บอกว่าต้องทอดกี่นาที...ถึงตักขึ้นมาได้ หรือเป็นความลับทางทหารเจ้าค่ะ!อิอิๆ
ขอบคุนที่แบ่งปันนะคะ
เดียวจะเอาสูตรคุนหรีดไปทำขายคะ
ขอบคุนมากๆคะ
ทำแล้วไม่ได้เรื่อง..
@@tkvongkolad363 อ้าวจริงหรือค่ะ ว่าจะทำบ้าง แป้งกรอบเป็นแบบใหนค่ะ
ขอบคุณนะค่ะที่แบ่งปั่นแต่
อยากได้สูตรไข่นกกะทาด้วยค่ะ🙏🙏🙏💟💟
ขอบคุณค่ะน่ารักจังคุณครู
อยาได้สูตรจังค่ะ
ใต้คลิปมีสูตรให้นะคะ
กดลูกศรเล็กๆขวามือค่ะ
น่าทานมากค่ะว้าวๆๆๆๆ
น่ากินจังเลยค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ จะไปทำกินตามค่ะ
รับรองอร่อยแน่ค่ะ
จะนำไปเป็นอาชีพค่ะ .ขอบคุณมากค่ะ
อยากให้คุณสอนลอดช่องใบเตย เคยดูคุณหรีดเป็นพิธีกรให้เชฟท่านหนึ่ง น่าจะไปสอนคนไทยในต่างประเทศเป็นกลุ่ม ดูเส้นสวยน่ากินแต่ไม่บอกสูตรเป็นคลิปสั้นๆ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุนค่ะจาลองทัมกินจร้า
น่ากินมากเลยครับ
ขอบคุณนะคะสำหรับอาชีพจะลองทำดูค่ะ
ติดตามทุกคลิป ขอบคุณมากคะ
ขอบคุณค่ะจะขอเก็บตัวแต่เอาไว้
อยากได้สูตรขนมไข่นกกระทาค่ะ
กล้วยทอดทำกินหลายรอบอร่อยมากค่ะ
ชอบค่ะ น่าอร่อย
พึ่งเปิดร้านขายกล้วยทอด ทำสูตรคุณหรีดอร่อยมากมายค่ะมีแต่คนชมว่าอร่อยค่ะขอบคุณสูตรดีๆที่ให้ทั้งหัวใจจริงๆค่ะไม่มีกั๊ก
แป้งกรอบใช่ยี่ห้ออะไรครับ
อยากให้คุณหรีดสอนทำขนมปะดาบ้างค่ะ
เอาจริงๆของแพงมากเลยนะเราขายอยู่
-แป้งโลละ28฿
-มะพร้าวโลละ60฿
-งาถุงละ50฿
-น้ำตาลโลละ22฿
-กล้วยโลละ15฿
-มัน10โล200฿
-น้ำมันโลละ50กว่าบาทยิ่งน้ำมันดอกไม้แพงมากๆ
ไหนจะของที่ต้องซื้อจุกจิกอีก(ทุกอย่างที่ซื้อ ซื้อราคาส่ง)แต่ก็ยังแพงมากอยู่ดี
บ่นเพื่อหาค่า
บ่นเพื่ออะไรค่า งงจริงๆ
ขอบคุณครับ
คุณถ้าไม่ใส่ไข่ได้ไหมจ้ะจะขายให้คนกินเจกินไข่ไม่ได้จ้ะ
ขอติดตามนะคะ๊คุณหรีดชอบมากคะ่
ลองทำแล้วค่ะสูตรคุณหรีดอร่อยมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😘😇
ขอรายละเอียดของสูตรกล้วยทอดส่วนผสมของแป้งดูคุณหรีดบรรยายจดไม่ทันเลยคะลงวิธีทำทางยูทูบได้ไม่คะ
ขอบคุณค่ะ
ถ้ากินเจไม่ใส่ไข่ได้มั้ยค่ะ
สนใจการทำกล้วยทอดคะขอบคุณสำหรับสูตรดีๆแบบนี้
แป้งกรอบ กับแป้งทอดกรอบ อันเดียวกันมั๊ยคะ
ขอบคุณค่ะ 🙏🙏🙏
ถามนิดนึงค่ะ
ข้อ2ค่ะ
เฉพาะแป้งกรอบใช้ยี่ห้ออะไรค่ะ
น่าทาน
ขอบคุณมากครับ
ขอสูตรตือคาโคค่ะอยากสร้างอาชีพ
เจ้จ้าน่ากินมากอยากถามว่ากรอบนานไหมค่ะ
มะพร้าวขูดใช้แบบมีกะทีใช่มัยค่ะ
ตามจากติ๊กต่อก
ขอบคุณนะคะ
ส่วนผสมแป้งมัน37.50 กรัมประมาณไหนดีคะ..เท่ากับ1ใน3ของ1ขีด ได้ไหมคะ. คุณหลี่ อิอิ(1ขีด=100กรัม)และถ้วยตวงที่ใช่ขนาดไหนคะ จึงจะพอดี. เวลาไปซื้อถ้วยตวงเห็นมีหลายขนาด
ต้องซื้อเครื่องชั่ง ดืจิตอลค่า
แป้งสูตรนี้ใช้ทอดจำปาดะได้มั้ยค่ะ
โซดาใช้ขวดขนาดไหนคะ เล็กหรือใหญ่
🎉อยากขอสุตรขนมครกโบราณกับขนมครกชาววังค่ะ
น่ากินมากคะติดตามนะคะชื่นอบเป็นการส่วนตัวอยู่เเล้ว
สูตรนี้พอจะรู้ไหมค่ะใช้กล้วยกีหวีค่ะ
มะพร้าวตอ้งบีบกะทิออ่นกอ่นไหมคะ
แป้งกรอบ ยี่ห้อไหนค่ะ
ดูสวนผสมกล้วยทอดไม่ทันเลยค่ะคุน
จะเอาแป้มาทอดเป็นอาหารเจค่ะ
อยากทำปลาท่องโก่
แป้งกรอบอยากรู้ยี่ห้อครับ
ขอบคุณค่ะที่ใด้แบ่งปันความรู้ให้นะค่ะ
ขอเป็นไข่นกทาค่ะ
ตามมาจากติ๊กต๊อก ค่ะ
ฝากตามยูทูปด้วยนะคะ
ทำขายจริง ใช้แป้งแค่ 2 อย่างครับ
เราแป้งอเนกประสงค์+ข้าวโพด🎉❤
แค่โซดาก็เกือบ10บาทแร้
พูดมาได้.ต้นทุนไม่ถึง10.บาท
สงสัยป่านนี้แม่ค้ากล้วยทอดรวยเละ
จะจัดเก็บส่วนผสมก้ทำไม่เป็นค่ะ
คุณบอกสูตรได้ละเอียดทุกขั้นตอนดีมากจ้ะต้องลองทำสูตรทานบ้างค่ะ
มะพร้าวขูดนี่.ต้องคั้นน้ำออกหรือป่าวคะ
ถ้าไม่ใส่มะพร้าวละครับ
ยากใด้สูตรค่ะ
อยากได้สูตรข้าวเม่าค่ะ
แป้งกรอบคือแป้งอะไรค่ะ
ส่วนผสมเยอะไปไหมคะ
ไม่รู้น้ำปูนไสครึ้งถ้วยท่าถ้วยไม่เทากันจะรู้ใด้ยังไงอันที่จริงต้องบอกกี่ c c
อยากได้สูตรทอดมันกุ้งมีบางไหมคะ
แป้งจ้าวโลละ34ค่ะ
แป้งกรอบคือแป้งอะไรค่ะ...ดูแล้วเข้าไจหมดยกเว็นแป้งกรอบค่ะช่วยบอกทีนะค่ะขอบคุณมากค่ะ
เสิร์ชหา"แป้งทอดกรอบ"
แอบ งง เหมือนกันค่ะ ถ้าหมายถึงแป้งทอดกรอบ ก็น่าจะมีหลายยี่ห้อ
แป้งที่เราเติมน้ำและผสมสัดส่วนทั้งหมดสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเดือนเลยใช่ไหมคับ.
กำลังจะทำขายอยู่พอดี๊พอดีเลยค่ะหม่าม้า
เวลาทอดแล้วแป้งไม่ติดกล้วยแป้งเป็นฟอยๆสาเหตุเกิดจากอะไรคับ.
แป้งอาจเหลวเกินไปก็ได้นะคะ..หรืออาจไม่ได้พักแป้งไว้ก่อนประมาณ ครึ่งชั่วโมง...
ต้องพักแป้งไว้1ชั่วโมงจ้า.รับรองแป้งติดทนนาน
แป้งกรอบคือแป้งอะไรคะ
🤩⭐⭐⭐⭐⭐🤩ok
แป้งกรอบคือแป้งอะรัยคะ
มะพร้าวต้องบีบน้ำออกไหมค่ะ
+1 ขอตามค่ะ อยากทราบเหมือนกัน
(แต่ส่วนตัวคิดว่าน่าจะไม่คั้นมั้งคะเพราะจะไม่มันและไม่หอม)
ขออนุญาตตอบค่ะ ไม่ค่ะ. ไม่ต้องคั้นค่ะ
ใครทำขายบ้างครับ อยากรู้จังว่าดีจริงหรือครับ เพราะตอนนี้ปลูกกล้วยอยู่ และกำลังมองหาทำเลอยู่ครับ
แป้งก่อบคืแป้งเปันแบบใหน
น่าจะเป็นแป้งทอดกรอบ
สูตรนี้ได้มาจากนอกหรือค่ะ
ไม่ได้กำไรหร๋อก ถ้าขายในตลาดนะ (มาขายในตลาดชักปีหนึ่งชิผมถิงจะเชื่อ ของผมก็ขายดีโคตร และกรอบข้ามวันเลีย ไม่ต้องมากหยุ้งเหมึอนคุณ ๒๐ก่วาปีแล้วครับ
ผมไม่สนกับสูดของไคร ไม่พอขายจ๋า ทำไม่ทันจ๋า เรือน ๓หลังจ๋า
รถ ๔คันจ๋า รถจักรยาน ที่ดินจ๋า
ผมทำแล้ว ของคุณไม่ ..ว ..จ๋า
สวัสดีคะ คุณมีสูตรแป้งกล้วยทอดใช่ไหมคะ พอดีหนูอยู่ระหว่างปิดเทอม อยากได้สูตรแป้งกล้วย ทำขายกับแม่นะคะ
ใช่ค่ะ ขอสูตรบ้างค่ะ
อยาดได้สูตรจังคะ
มาขี้โม้แล้วก็ไป ไม่อยากแบ่งก็เก็บไว้เงียบๆ คนอื่นเขาอยากแบ่งปัน มาว่สเขา
ขออภัยที่พิมพ์ผิด
ทอดแล้ว กรอบได้นานกี่ ช.ม.ครับ
อยากได้สูตรขนมครกโบราณแท้ๆไม่มีใส้
แป้งกรอบคือแป้งอะไรค่ะ 😅
แป้งกรอบหรือผงกรอบก็คือบอแร็กซ์ทานบ่อยๆอันตรายเราจะไม่ทานของทอดข้างนอกเลยเพราะกลัวสารตัวนี้มาก
แป้งกรอบคือ "สารเตตระโซเดียมไพโรฟอสเฟต" ค่ะ นิยมใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เป็นวัตถุเจือปนอาหารที่กินได้ แต่ว่ากินมาก ๆ ก็ไม่ดีเท่าไหร่ คุณหรีดไม่น่าจะหมายถึงบอแร็กซ์นะคะ ชื่อทางเคมีของบอแรกซ์คือโซเดียมโบเรท หรือน้ำประสานทอง ตัวนี้อันตรายค่ะ
ต้นทุนแป้งไม่ถึง10บาท ก็ไม่ใช่แล้ว เฉพาะแป้งข้าวจ้าวก็เกิน10บาทแล้ว
อยากกืนเลยนะ
แป้งมันเยอะเกินไม่อร่อย
กล้วยแขกหรึอกล้วยทอดเจ้