PASTELÃO DE FRANGO
Vložit
- čas přidán 5. 12. 2017
- MASSA :
- 01 LITRO DE ÁGUA ;
- MEIO LITRO DE LEITE ;
- 01 COLHER DE COLORAL ;
- 02 CUBOS DE CALDO DE GALINHA ;
- 01 COLHER DE SOPA BEM GENEROSA DE MARGARINA ;
- 01 COLHER DE CHÁ DE SAL ;
- 01 QUILO DE FARINHA DE TRIGO ;
- MODO DE PREPARO :
COLOQUE NUMA PANELA O LEITE , ÁGUA E LEVE AO FOGO.
ACRESCENTE O COLORAL,SAL,CUBOS DE CALDO DE GALINHA E A MARGARINA. DEIXE FERVER ...
QUANDO ESTIVER FERVENDO ACRESCENTE O TRIGO E MISTURE BEM SEMPRE MEXENDO PARA NÃO GRUDAR ATÉ A MASSAR COZINHAR(DE CINCO A DEZ MINUTOS).
DEPOIS DE COSIDO TRABALHE A MASSA COM UM ROLO ATÉ ESFRIAR UM POUCO,DEPOIS COM AS MÃOS TRABALHE ATÉ FICAR BEM LIZA.
CUBRA A MASSA COM PAPEL FILME OU UM SACO PLÁSTICO PARA NÃO RESSECAR . RESERVE-A.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
RECHEIO :
- UM FIO DE AZEITE ;
- 01 PEITO DE FRANGO MÉDIO,COSIDO E DESFIADO ;
- TEMPERO CASEIRO A GOSTO ;
- 01 TOMATE PICADO SEM SEMENTES ;
- 01 COLHER DE CHÁ DE AÇAFRÃO ;
- 01 CEBOLA PICADA ;
- 20 GRAMAS DE AZEITONAS PICADAS ,SEM SEMENTES ;
- PIMENTA DO REINO A GOSTO (UMA COLHER DE CHÁ);
- 60 GRAMAS DE MILHO VERDE .
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
PARA EMPANAR
- 2 OVOS ;
- MEIO KG DE FARINHA DE ROSCA DE MILHO ;
OBS.
NO RECHEIO VAI QUEIJO MUSSARELA MAS NÃO VAI NO FOGO,AGENTE COLOCA NA HORA DE ABRIR A MASSA DO PASTELÃO ;
REFOGUE BEM O RECHEIO ATÉ COZINHAR O TOMATE E RESERVE (DEIXE ESFRIAR).
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
COMO MODELAR OS PASTELÕES :
CORTE A MASSA EM PARTES MENORES E VAI TRABALHANDO PEDAÇO POR PEDAÇO.
COM AJUDA DO ROLO ABRE CADA PEDAÇO BEM FINO(NÃO PODE SER FINO DEMAIS SENÃO RACHA)
Me da um ranço vê o Alessandro ficar querendo ensinar o jeito do Paulo falar. Deixa ele oxi
Alessandro, deixa o Paulo falar "revirar", é o jeitinho dele que nos amamos acompanhar. Eu nem faço as receitas só gosto de assistir pela pessoa d vcs. Bjs
Gosto de você pois passa a receita sem firulas, sem encher o saco ... Receita é receita ... Pronto falei... Amo receitas , pois amo cozinhar ....esse seu fogão é bárbaro...
Quem está filmando está ficando chato! Deixa o rapaz fazer a receita dele depois você faça a sua!!! Isso é DESELEGANTE!!!!
Paulo, seu nome é PACIÊNCIA, amoo demais o jeito que vc ensina, bjo grande pra vcs dois... Parabéns pelo canal.
Alessandro, adoro seus vídeos porque você e todos os que participam dos seus vídeos são EXTREMAMENTE EDUCADOS...fico boba! Deve ser essa vida simples e leve que vocês levam. Tudo de bom à todos bjs
Adoro a maneira simples que vcs fazem as receitas,lembra muito minha infância na casa dos meus avós. Gostaria apenas de fazer um comentário construtivo, Alessandro entendo que vc se preocupe que seus vídeos sejam compreendidos por todos, mais o Paulo explica muito bem, conseguimos compreender perfeitamente, acho q não precisa vc fazer complementação, Beijusss adoro vcs.
Paulo vc acalma o coração da gente com a voz mais acelera com essas delícias ki vc faz Deus te proteja anjo da voz abençoada
Como você é agradável de escutar,tão tranquilo e amável , e vc Alessandro,eu me casaria contigo ❤️
Deus abençoe atodos
_Vou abrir a massa com abridor né!
Acho que não precisa ficar corrigindo o jeito do Paulo falar porque é isso que faz ele único. Amo sua paciência e suas receitas são uma delícia!!!😋🥰
A cozinha impecável os cozinheiros uns amores! Só elogios!😍🤗
Jeitinho bom esse seu Paulo transmiti paz .adorei o vídeo beijos
Aí Alessandro vc fica corrigindo o Paulo...rolo ...abridor ...tanto faz. Adoro a simplicidade do Paulo e a dedicação e amor que tem para cozinhar. Parabéns meninos.😘😘😍
Paulo você transmite muita paz é paciência fazendo suas receitas Deus abençoa o barulho crocante deu uma fome 😊
Hummm😋😋😋 meninos vocês tem umas mãos abençoadas 👍🙏👏👏
PAULO DEUS A ABENÇOA ESTE CARINHO E DEDICAÇÃO E SACRIFÍCIO DE ENTORTA A TE A MÃO PARA MOSTRAR COMO FAZER SUA RECEITINHA AQUI ME SENTINDO FELIZ POR TUDO ESTE SEU ISFORCO PARA SEU PROSPIO SEU SER MUITO GRATA DAMASIA. OMIDO QUE VOCÊ SEJA SEMPRE UMA ESTRELA A BRILHAR E QUE DEUS ESTEJE ABENÇOANDO CADA PASSO SEUS GRATA E GOSTARIA QUE O MUNDO TODO FOSSE ESTÁ PESSOA TÃO MARAVILHOSA QUE É VOCÊ PESSO TODOS OS DIAS PELO MUNDO INTEIRO PRA QUE DEUS O ABENÇOE
Deus guarda essas pessoas qe transmite o bem🙌🙏
Que homem mais prendado e calmo educado parabens