COMO MONTAR BOLO COM GELEIA? RECHEIO NINHO COM MORANGO

Como montar um bolo com geleia de morango? Mais recheio ninho.
ONDE COMPRO:
Saco de confeitar:
shope.ee/5UrF7...
Balança para cozinha, muito útil:
shope.ee/5pUKj...
INGREDIENTES RECHEIO:
2 latas ou caixinhas de leite condensado (395 gramas cada).
2 caixinhas de creme de leite (200 gramas cada)
80 gramas de leite em pó integral (6 colheres de sopa)
100 ml de leite integral
CALDA:
250 ml de leite integral.
40 gramas de açúcar.
RECEITA DA GELEIA:
• GELEIA DE MORANGOS - P...
RECEITA DA MASSA AMANTEIGADA:
• Video
Forma utilizada:
20 cm de diâmetro
10 cm de altura
Rende em média de 20 a 25 fatias de 100 gramas.
#bolorecheado #bolosdecorados

[@andreaneves3404]

Amei no vídeo! ❤
Primeiro que eu vi até agora q ensina da maneira mais segura, fazenda a barreira de contenção.

[@angelicapradoconfeitaria]

Oi Andrea, obrigada! Bjs

[@danielareis3048]

Oi, tudo bem? Vc sempre coloca leite líquido em todos os recheios com a base de brigadeiro, ou só coloca no de ninho? Obrigada por compartilhar tudo com a gente.

[@angelicapradoconfeitaria]

Olá, não! A calda que coloco depende do recheio, para combinar, ou calda neutra.😘

[@franciellepasinatovalcaren9851]

O descanso da geleia antes de rechear o bolo é em temperatura ambiente?

[@angelicapradoconfeitaria]

Oi Francielle, sim! Pode deixar a geleia em temperatura ambiente! Bjsss 😘

[@franciellepasinatovalcaren9851]

Up

[@ShayannelLima]

Essa receita de ninho deu pra fazer tudo e ainda sobrou? Ou só deu pra rechear ?

[@angelicapradoconfeitaria]

Oi Shayanne, sobrou bem pouco. Eu congelei o restante! Bjsss 😘😘

[@carlacarvalho2517]

Quanto de geléia você utiliza por camada

[@angelicapradoconfeitaria]

Oi Carla, utilizo em média 100 gramas em cada camada. Bjsss 😘😘

[@aliceoliveira3697]

Que delicia! 😘😘

[@angelicapradoconfeitaria]

Obrigada! 😘😘