Vraag de diëtist (over o.a. SUIKER in HAVERMELK & de opneembaarheid van IJZER in VLEESVERVANGERS)
Vložit
- čas přidán 26. 08. 2024
- De vragen die ik in deze video beantwoord:
1. Wat klopt er van dit artikel: 'Plantaardig eiwit toch niet zo voedzaam als gedacht' (zie link hieronder)
2. Bevat havermelk meer suiker dan cola?
3. Hoe zorg je voor voldoende ijzer in de voeding?
4. Hoe weet je of je genoeg calorieën eet, zonder dit te tellen.
5. Heb je als 50-plusser extra eiwit nodig?
6. Hoe voed je een baby vegan op? (komt een losse video over online!)
7. Hoe kan ik meer peulvruchten toevoegen aan mijn eetpatroon en waarom is dit gunstig?
Bronnen bij vraag 1:
wibnet.nl/gezo...
www.mdpi.com/2...
www.iamafoodie...
wetten.overhei...
professionals....
Bron bij vraag 3:
www.ntvg.nl/ar....
Bron bij vraag 5:
www.gezondheid...
Bron bij vraag 6:
nutritionfacts...
///\\\///\\\///\\\///\\\
Hi! Ik ben Lisa Steltenpool, diëtist en leefstijlcoach met focus op plantaardig eten. Ik heb een eigen praktijk genaamd Grow that Flow en schrijf daarnaast boeken over plantaardig eten, waaronder het boek Vegan Vibes. Het is mijn passie om met een gezonde, plantaardige leefstijl bezig te zijn, en jou daarbij te inspireren!
Wil je leren hoe je Volwaardig Plantaardig eet? Bekijk dan mijn online cursus: vegan-mastercl...
Wil je persoonlijke begeleiding bij jouw eet- en leefstijldoelen? Je bent welkom! www.growthatfl...
Dankzij jouw video's heb ik zojuist een afspraak gemaakt bij een diëtist vanwege PDS. Altijd gedacht en geaccepteerd dat dit mijn leven is, maar je vertelt het zo herkenbaar en goed.
Wat goed! 😀 Nog een tip, het boek Prikkelbare Darmen: daarin staat nog veel meer handige informatie over wat er allemaal mogelijk is. Nog meer dan ik dacht: www.bol.com/nl/nl/p/prikkelbare-darmen/9300000041335061/?Referrer=ADVNLGOO002008J-S--&gclid=CjwKCAjwwb6lBhBJEiwAbuVUSgmn1dwwfwGc4hmBZSkphLyiamvrEBKqVGGCmvsBMW1VraJq9WsWyxoCiloQAvD_BwE
Nog een tip om meer peulvruchten binnen te krijgen: linzen pureren en door sauzen roeren. Bijv. door lasagnesaus, krijg je ook nog een mooie stevige saus van🤭
Goeie!!
Ik ben best heel veel aangekomen in de jaren dat ik Vegan at en dronk. Veel processed vleesvervangers en toegevoegde suikers. Voel me beter sind ik terug ging naar melk van Haver en Sojamelk.
Juist als je vegan eet moet je zorgen dat je je bloed af en toe test, let op je gewicht en zorgen voor een goede diëtistische begeleiding. Goed vegan eten kost ook wat meer tijd. Wat dat betreft ben ik echt heel blij met je kanaal.
Voor frisdrank, light of niet is water eigenlijk altijd het betere alternatief. Tenzij je specifiek de suikers nodig hebt.
Wat jammer dat je zo was aangekomen toen je vegan geen eten. Qua kcal zit er niet zoveel verschil tussen sojamelk en gewone melk, of vlees en vleesvervangers. Was je verder ook heel anders gaan eten?
En al met al raad ik met mijn checklist ook zoveel mogelijk onbewerkt eten aan. Daarvan zien we wel dat het gunstig is voor gewichtsbehoud 🙂
Waarom "juist als je vegan eet"? Iedereen zou dat moeten doen, iedereen heeft kans op tekorten.
Super fijn dat je deze video's maakt!! Zou je misschien een keer een video kunnen maken over soja en alle misverstanden hierbij? Ik merk namelijk om me heen dat soja nog steeds een onterecht negatief imago heeft🙄
Ja, goeie! Ik zet soja op het lijstje 😀
@@GrowThatFlowwe hebben je boek, super goede informatie ook over soja, p 145-146. Kom op de fora alleen nog info tegen over het onderscheid gefermenteerde vs niet-gefermenteerde soja. De gefermenteerde producten zouden gezonder zijn. Wat vind jij?
@@basdejong9054 Gefermenteerd heeft extra gezondheidsvoordelen, waaronder voor het darmmicrobioom, net als andere gefermenteerde producten zoals kimchi en yoghurt. Maar soja is hoe dan ook gezond 🙂
Hoi Lisa, bedankt voor deze video. Ik kijk uit naar je video over het vegan opvoeden van een baby. Ik heb 2 vragen:
1. Kun je iets zeggen over hoe de behoefte aan verschillende voedingsstoffen van borstvoedende moeders verandert over de tijd? Er staat vaker 1 getal voor borstvoedende moeders, terwijl het drinkgedrag van baby's (en de samenstelling van de melk?) nogal verandert van pasgeboren naar 6 maanden naar borstvoeding als 'extraatje' (als je het zolang wilt en volhoudt natuurlijk). Ik verwacht dat daar niet veel onderzoek naar is gedaan, maar ik ben benieuwd wat je verwacht met al jouw kennis!
2. Als vervolg op vraag 6: welke vervangende dingen kun je eten als je buik reageert op peulvruchten? Ik spoel ze goed af, maar ik krijg nog steeds regelmatig last van mijn buik als ik ze eet.
Ik stoor me best wel aan dat soort artikelen waarin plantaardige/vegan voeding zo eenzijdig en negatief wordt belicht. Daarmee ontstaat er een vertekent beeld en ontmoedigd het mensen om meer plantaardig te gaan eten. Gelukkig leg jij het thema met wat meer nuance uit :)
Ja, jammer he. Het originele onderzoek is op zich heel goed, alleen hoe de media het vervolgens is soms erg misleidend. En de meeste mensen lezen enkel een krantenkop.
Mooi Lisa, dank je wel. Krachtige video. Vooral het begin..
Dankjewel! Ja, ik dacht: laat ik maar meteen met de belangrijkste in huis vallen :-)
Weer een heel interessante video! Wellicht nog een goede tip voor wat extra peulvruchten: zelf vervang ik vaak een deel van de volkorenpasta door linzen- of erwtenpasta. Net zo lekker :)
Zeker een goede tip! Dankjewel voor je aanvulling :-)
Hoi Lisa, leuke filmpjes weer en gefeliciteerd dat je zwanger bent! Ik weet niet of je zelf huisdieren hebt en hoe je denkt over je dieren plantaardig eten geven?
Dankjewel!
Wij hebben toevallig een kat en ik heb geprobeerd haar vegan voer te geven. Ze was echter 'normaal' kattenvoer al gewend en herkende het dan ook niet als voer. Ik ken wel veel mensen met honden die plantaardig hondenvoer (van VegaVriend) krijgen. Sowieso is het bij honden wat makkelijker dan bij katten. Heb jij huisdieren?
@@GrowThatFlow Wij hebben drie katten en ik zou ze niet zo snel plantaardig durven geven zolang nog niet nauwkeurig is uitgezocht of ze niet blind kunnen worden… maar we zitten te kijken naar een adoptiehondje en honden zou je wel makkelijker vegan eten kunnen geven. Dus ga het goed onderzoeken
@@crearoosje Ja, bij katten moet er wel carnitine toegevoegd zitten aan het voer. Dus echt speciaal afgestemd om de behoefte van de poes. De eigenaar van VegaVriend kan daar veel over vertellen, misschien heeft hij ook wel info op zijn site: vegavriend.nl/in-de-media/