Secado de banana

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  • čas přidán 6. 09. 2024
  • En el siguiente material, el Ing. Agr. Alberto Huespe explica cómo se puede realizar el secado de banana y su aprovechamiento posterior.

Komentáře • 26

  • @thecarlosskim
    @thecarlosskim Před 5 lety +1

    Definitivamente es un negocio rentable para los dueños de finca. Buenísimo gracias

  • @edinsonarmijos6912
    @edinsonarmijos6912 Před 3 lety +2

    Y las cascaras ....porq no la hacen harina si tambien es aprovechable

  • @lluviamijarez496
    @lluviamijarez496 Před 2 lety +1

    Y pensar que todo esa fruta se desperdicia en los empaques, por no tener la calidad requerida, que magnifica manera de aprovecharlos,

  • @noelduque826
    @noelduque826 Před 7 lety +9

    Quizás de las cascaras procesadas también saquen alimento para peces, marranos o aves y así maximizar el provecho. Saludos desde Colombia.

    • @nilhe2010
      @nilhe2010 Před 5 lety

      Hace poco aprendí en un curso del Sena hacer albóndigas con la cáscara del plátano verde y queda muy sabrosa

  • @victoria08PR
    @victoria08PR Před 7 měsíci

    Super interesante. Me interesa información de las desidratadoras, para compra.

  • @gracielavergara7542
    @gracielavergara7542 Před 6 lety +2

    Que bueno ya quisiera probar esa harina de platano..

  • @editarellano6896
    @editarellano6896 Před rokem

    Que interesante es encontrar esta receta después de 7ano lastima que las amas de casa no podemos hacer recetas pará hacer en casa

  • @janojavier1
    @janojavier1 Před 5 lety +2

    Si secaran las cascaras y las muelen es un excelente fertilizante

  • @marthaamaya2597
    @marthaamaya2597 Před 4 lety

    Muy interesante 6 productivo uso del exceso o como Uds. dicen descarte pir diferentes causas.

  • @zotingui
    @zotingui Před 6 lety +1

    K interesante, gracias

  • @hectorhs5261
    @hectorhs5261 Před 4 lety +2

    A que temperatura se seca?

  • @amandar1303
    @amandar1303 Před 4 lety +1

    buenas tardes cuanto dura el proceso en el horno para deshidratar el cambur

  • @Calixand222
    @Calixand222 Před 7 lety

    muy bueno.

  • @jimmyteran2724
    @jimmyteran2724 Před 5 lety +1

    Quisiera saber como se puede cortar el banano deshidratado en trozos pequenos pero a nivel industrial, ya que usando cuchillos manuales es demasiado demorado y tedioso

    • @jhonnycarranza1935
      @jhonnycarranza1935 Před 3 lety

      Del platano se aprobecha todo hasta la cascara es alimento para los animales

  • @bolivarayala9165
    @bolivarayala9165 Před rokem

    Cuánto cuesta ese horno
    Para secar banana

  • @soloyo7307
    @soloyo7307 Před 7 lety

    Y que se puede hacer con las cáscaras a parte del compost? Porque es mucho peso por caja....

  • @albert0079
    @albert0079 Před 3 lety

    como se ase las banana para q quede desidratado dulce blando

  • @clovisalvaroedmefrancoisna6278

    Hola, A qué porcentaje se deshidratación quedan al final del proceso?

    • @fernandomise5549
      @fernandomise5549 Před rokem

      Se maneja 12% para proceso de harinas. Usualmente ese porcentaje de maneja en varios productos

  • @editarellano6896
    @editarellano6896 Před rokem

    No encontré la enee🙄

  • @guillermosanchez1795
    @guillermosanchez1795 Před 2 lety

    Su tamaño de particula es demasiado grande!

  • @itzayanashadanicruzluis8057

    Estaría mucho mejor si fuera con secado solar.

    • @isaballesteto9956
      @isaballesteto9956 Před rokem +1

      Me interesa saber ese procedimiento, siempre se ha dicho que el sol, potencia su valor nutritivo