وصفة معمول مد بالقشطة ستجعلك تتوقف عندها وتضرب لها التحية Maamoul with Kashta
Vložit
- čas přidán 7. 05. 2019
- مقادير وصفة المعمول مد بالقشطة:
2 كوب طحين
2 كوب طحين فرخة
نصف كوب سميد
كوب وثلاث ارباع زبدة غير مذابة
ثلاث ارباع كوب سكر
نصف ملعقة طعام خميرة فورية
ربع ملعقة شاي بيكربونات الصوديوم
نصف ملعقة شاي محلب
ثلاث ارباع كوب حليب سائل بحرارة الغرفة
3 ملاعقة طعام زبدة مذابة للوجه
للقشطة:
2 كوب حليب سائل
1 كوب كريمة الحلويات بدون سكر
ملعقة طعام زبدة
5 ملاعق طعلم طحين
كوب قلب خبز صمون مفتت او توست طري
القليل من المستكة
ملعقة شاي ماء زهر
(بعد ان تبرد القشطة تخلط مع نصف كوب سكر بودرة قبل المد)
اروع كنافة: • أخيرا وجدنا الحل الكنا...
انجح قطايف: • طريقة عمل القطايف بالق...
شعيبيات على الاصول: • طريقة تحضير عجينة الشع...
المشبك المقرمش: • أفضل طريقة لعمل المشبك...
حلاوة الجبن وليالي لبنان: • حلاوة الجبن مضمونة100%...
/ chefahmad_allcooking
فيسبوك: / chefahmad.allcooking
الصفحة الرسمية للقناة ومزيد من الاطباق:
/ chefahmadallcooking
حمل تطبيق شيف العائلة هنا:
play.google.com/store/apps/de...
English
Maamoul Kashta Dough:
2 cups flour
2 cups very fine semolina flour
Half a cup of normal semolina
1 3/4 cup of unsalted butter room temperature
3/4 cup sugar
1/2 tablespoon of instant dry yeast
1/4 teaspoon of sodium bicarbonate
1/2 teaspoon Mahleb (is an aromatic spice made from the seeds of a species of cherry)
3/4 cup liquid milk room temperature
3 tablespoons melted butter for the top
For the Kashta:
2 cups liquid milk
1 cup fresh cream without sugar
1 teaspoon butter
5 tablespoons flour
A cup of the bread crumbs
A little Mastika
1 Teaspoon bloom water
Subscribe to my English channel
/ @chefahmadskitchen
وصفاتك روعةةة شيف أحمد..كل شي عم طبّقو..يعني أيا بنت بدها تنقل على بيتها بتتعلّم الطبخ باحترافية من عندك😁😁من لبنان♥️ ثبتلي الكومنت🥺
🤗
دونات مخبوزة بالفرن مش حتتخايل ادي ايه هي خفيفة خرافية لح تودع المقلي. وتوفر زيت 😋👇.
czcams.com/video/J-MjTJ0Yv_k/video.html
Chef Ahmad AllCooking Aslamo Alaikum brother can you please gives with English subtitles because I couldn’t understand your language so please gives English translations thank you
لوسمحتي شيف طريقه المد بلقشطه
شيفنا المبدع وصفة بتتجن ،بس الزبدة اذا سمحت ممكن =٢٠٠غرام تقريبا(قالب كامل يعني)؟؟؟
بالفعل شهيه
مليون لايك
بدي جربها
الحلو فيك أنك بتوضح انواع الطحين اي خشن او ناعم لهيك بتسهل على المشاهد الشغل .
مشكور جدا شيف تضرب التحيه لشطارتك وصراحتك وشرحك.
لكل المتابعين، انا شخصيا جربت الوصفة البارحة...و طلعت ناجحة مية فالمية. شكرا شيف احمد 👍
الف صحة
@@ChefAhmadTawil tayib esa bade kabir kamiye ade lma2adir
Alo
@@thgfjcggcihgchhvcg3253 hayde l. Kamiye kbire ..ya3e eza ra2a2te l3ajibe bt3mel soniye kbire..w eza badik aktar sewe nafs lkamiye 3a marten
@@lolingyou3298 chukran jarbtiya ente
تسلم ايدك وهيدي من اطيب الحلويات اللي بعشقها اكيد رح جربها ،، تحياتي⚘
حماده يا حماده شو هالإخلاص بارك الله فيك
على احر من الجمر شكلة يجنن
انت شيف رااااائع جدااااا وصفاتك اروووع احلى لقطه لمن اتدووء الاكل اشي خرافي
ما شاء الله ابداع تسلم ايدك روعه والف صحه شيف ربي يوفقك ويرزقك
رمضان كريم وينعاد عليك بالصحه والعافيه والله اول ما شفت الوصفه اليوم جربتها وخصوصا بالغربه اجت بوقتها وطلعت رائعه يسلمو دياتك يا احلى شيف احمد😊💖
ما هو الكوب المستعمل بعد اذنك
Plz st3mlti zbdi mal7a aw la
جربتا اليوم للوصفة وطلعت تحفة .ولا اروع ولا اطيب ولا اسهل من هيك. يسلم دياتك شيف
يعطيك العافية شيف أحمد صارت وصفاتك إدمان
الله يوفقك يا رب 🌸💐🌸
يسلم ايديك على هالوصفة الحلوة كثير عجبتني يعطيك العافية شيف
روعه شيف أحمد رمضان كريم وطيييبه وشهيه هالوصفه من تحت دياتك المعمول المد روعه يسلمووو ما اشهاهااااا
صيام مقبول وشهر مبارك
تحياتي شيف احمد
وصفاتك من افضل وانجح ما يكون
ثقتي بك شيف راح تخليني اسويها قريبا ❤️❤️❤️❤️
بصراحه ماراح اعرف اعملها بس مع هذا يسلموا دياتك لأنه شكلها بيكفي 😊👍👍👍👍👌👌👌👌
والله انها روووووعه عملتها اليوم والمحلب أعطاها طعم ولا أطيب من هيك. والمستكه مع القشطة كمان أعطت طعم خيالي الله يسلمك يا اروع شيف. وعملت جنبها كرات اللحم كمان طلعت اشي رووووعه يعطيك الف عافيه
الف صحة
بليز استعملت زبدة مملحة او لا
J'adore la cuisine orientale 😍 جزاك الله خيراً على هاد الوصفات وأنك تعرفنا بالمطبخ الشرقي ❤️
تحياتي لك من الجزائر ☺️🇩🇿
يا هلا بيك إبني والله أنا مثل إبني وبحب كل شي تسويه بيطلع معي آكتر من روعه الله يبا رك لك
رمضان مبارك عليك شيف وكل عام وانت بالف خير ويارب الى مزيد من النجاح والتألق ❤
ما شاء الله عليك ساجربها أكيد، و نحن بالمغرب نقول : ماشي لمن طابت و لكن لمن كتابت. بمعنى : ليس لمن انطبخت و لكن لمن كانت مكتوبة او مقدرة
نضرب التحيه لحضرتك احلى شيف احمد
والله تحية مو بس الاكلة والك كمان الف تحية ورح نجربها بكرا 😍😍😍😍😍😍😍
اسمالله ويخزي العين عنك ويعجز اللسان عن وصفك انت ملك متل العادة
مش بس المعمول على الاصول ..كل شي بتعملو ..على الاصول ..
وبفضلك تعلمت الاتقان ..
من شكلها بتشهي شيف احمد انت نجم وفنان واكلاتك لوحة مبدع يلا ناطرين ذواقان لازم نوقفلك ونقدم التحية
ماشا الله بركات شهر رمضان كتروا اللايكات 😲
مهضووم يا شيف وصفة بتعقد تسلم ايدك ورمضان كريم ينعاد عليك يا رب. ذل وصفاتك رائعة وعم بعملن عطول
يسلمو الف دياتك
صرلي متابعتك من اول ما ابتديت
شكرا على طريقتك الصادقة خطوة خطوة وبالتفصيل الدقيق مع النصائح من كل قلبك
شكرا شيف احمد لك كل الاحترام
وصفاتك سهله وتعلمت كتيروصفات ونشاالله راح اجربها
يعني انت ياشيف احمد بتحب تغظنا دا احنا بنحبك جدا. القطعه الاخيره ال اتحدفت دي. حراااام. الف هنا علي بدنك. قل اعوذ برب الفلق. الله يحفظك يااارب👀🙈🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
قلبي الصغير لا يتحمل بدي اعملا اليوم ان شاء الله
Mais Ayman جربتيها ؟؟؟
الله يعطيك العافيه وشكرا عالوصفة الشهية 👏 وأكيد رح جربها👍
جربت الوصفة عنجد بتجنن وكتير شهية 😍😋تسلم ايدك ياشيف وربي يسعدك
Looks very delicious! Must be tried.. Thanks for your efforts! Ramadan Kareem...🌹
فنان🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
مبدع واكلاتك تؤرخ تسلم ايديك
تسلم ايدك مبدع ماشاء الله شگد شفت ڤديوات بس مثل هذا الڤديو كلش سهل ومبسط دائما طبخاتك اسويهن وينجحن ١٠٠/١٠٠ الله يعطيك العافيه على كلشي
شكرا
تنعاد عليك بالصحة والعافية...اول مرة بزور قناتك وبصراحة عجبتني الوصفة وشرحك واضح وكتير حلو...
شكرا الك وللنصائح ايلي ذكرت ⚘
يسعد أوقاتك بالورد الجوري والياسمين ورمضان مبارك عليك وعلى الاهل يارب وصفي رائعة دائما بالتوفيق ياااااااارب
الله يسلم اديك ابني ويحفظك معك ام احمد من فلسطين شكرا على كل الوصفات وشكر خاص لانك تكتب المقادير بصندوق الوصف ماشالله وصفاتك كلها بتشهي والشرح كمان الله يحميك يارب
الله يعطيك الف عافيه شف ويحميك كل وصفاتك ما شالله لا تعليف والشرح تمام حفظك الله ابني معك ام احمد من فلسطين ٤٨ مشكور لانك تكتبنا المقادير بصندوق الوصف احلى لايك
الحقيقه انا بعملها من اول ما نزل الفيديو وكل سنه بي رمضان برجع للفيديو بحياتي كلها ما اكلت ولا ممكن اكل اطيب من هيك وصفة تحديدا بهيك مقادير تسلم ايديك يا رب .
شكرا لثقتكم حفظكم الله
الله يسلم ايديك انت سيد المعلمين بعدني ما جربتها بس اكيد رح تكون لذيذة
Omg!!! Oh dear, you are back again with this fabulous creamy dessert..So tempting & inviting recipe.. Beyond words totally!!!
صباح الورد صار عندي عادي افتح لاتصبح فيك ولاتعلم اطيب وصفات وانطر كمان اشهى وصفات 😍😍انت غير شكل شيف
بالف عافية وعاشت ايدك انت شيف اكلاتك مظبوطة و ولا اروع جربت منها
رمضان كريم
الله يوفقك ياشيف احمد ويرزقك من واسع فضله شرح وافي بمعنى الملكه
انا مشتركة جديدة وعجبني إلقاء الفيديو وحلوة نصائح ياريت كمان نصائح بشأن الوصفة إذا كان فيها أخطاء كيف نتفاداها ولك جزيل الشكر والتقدير والاحترام
فكرة كتير حلوة .انا بأيدك👍👍👍
سلام عليكم شيف ولله لعظيم انا عندي ثقه كبيري بوصفاتك بس بجي لطبق بخاف من لخبي انو ما اعرف بقى هل مره قويت قلبي وعملت معمول مد بلقشطه ولله لعظيم ولله لعظيم طلعت اكتر من روعه ما صدقت بتشهي وشفت حالي فيها مع اني بعمل حلويات بس ليش توهمت من هي لوصفه فعلا انك مخلص بيوصفاتك يا احلى شيف الله يعطيك لقوه ولنجاح اكتر واكتر
الف صحة وهناء 🤗 انا سعيد لانك جربتيها
@@ChefAhmadTawil شكرا الك يا احلى اوفى واصدق شيف
شغل مرتب ونظافة وطريقة حلوة
كلو موجود عندك ماشاء الله
شكرا الك احلى شيف
جربتها وطلعت ولا ارووووع
😍😍😍😍😍😍😍😍
احنا في انتظارك مستر شف احمد
صحتين وعافي بتجنن والفيديو بعئد يالله اول مره بشوف شيف مهضوم هيك
متابعتك من العراق عاشت ايدك شيف وعلى فكره جربت وصفتك رول الدجاج بالجبن اجنن لذيذه
ماشاء الله و تبارك الرحمان ولك / ١٠٠ /تحيه الله يعطيك العافية مبين كتير طيب
إيام قليلة بتفصلنا عن رمضان و طبعا الوضع هلأ صعب كرمال كورونا منتشكرك كتير كل شي بدي ياه عم لاقيه عندك و كلو عم ينجح معي يعطيك ألف عافية و ناطرين بفيديوهات جديده لرمضان ينعاد علينا وعليكم بالخير و بزوال هالفيروس إنشالله.
🙏🤗
You're amazing chef Ahmad.Everything you make is excellent and delicious 😋
شكرًا كتير شيف احمد
الله يقويك براڤو 👌👌👌
احلى شيف أحمد تسلم ايدك يعطيك الف عافية 😘😘😘😘😘❤🌹
مبارح عملتها يا الله شو رائعة بس القشطة عملتها بالطحين والله عجبتني كتير بطحين بس العجينة فظيعة وخاصة رشة الفستق بأرض العجينة عملت طعمة رائعة وكمان رشّيت فستق فوق القشطة 🙈😋😋 يا الله كتير كتير طيبة شكرا شيف
مبدع كالعادة 🌹
صحتين وهناء🤗👍
@@ChefAhmadTawil
على قلبك 🥰 وفضّل شوي من العجينة عملتهن معمول ههههههه بس ما بعرف الطعمة كيف هلأ طلعوا ✌
بدي مقايدر الوصفه المد القشطه
@@user-nn9pw3zs2f
حبيبتي انا عملت العجينة على طريقة الشيف بس القشطة تقريبا غير... يعني نفس المقادير بس ما حطيط توست وعملت قريشة على جنب وخلطتهم مع بعض
Dodo Momo هل تعرفين مقادير العجينة من فضلك
ههههههه احلى شي التحيه
اكيد لأن انت القمة بالطبخ يعطيك العافية
يم يم زاكي فكره جديده شكرا شيف احمد رمضان كريم
كل عام وانت بخير اشطر شيف .والله انت هلي بينضربلك التحية وترفع لك الطقية (القبعة )ههههههههههه
I’ve never commented on someone’s cooking but today I would say for you well done from Australia!! Definitely I will try it soon but I’m wondering what kind of cream exactly? Here we have liquid pure cream, thickened cream, double cream...Thanks heaps chef👍🏻
Thank u welcome its fresh cream like whipping cream
Chef Ahmad AllCooking thanks for your reply 👍🏻
You could use any,I use thickened cream. Woolworths brand is good, also dairy farmers and pura
sophie taleb ok then. Thank you.
كل معتاد تسلم ايدك شيف استمر مبدع ورمضان مبارك عليك وعلى عيلتك كريمه ويهنيون فيك
ريتو الف صحه وهنا مبين من المنظر شي بيشهي
يسلم ايديك ويعطيك الف عافيه يارب
يا اخي حرام عليك قلبي بغى يوقف مسويه رجيم الكيتو مقدر اكل حلو الا كيتو سوي حلويات كيتو قلبي يقرقع والله
تسلم يدك
الكيتو خرافات والله اوكلي الي يعجبج لكن ابتعدي عن المقليات وخففي الخبز والعبي رياضة حسب قدرتج خضروات فواكه ابتعدي نهائيا عن البيبسي انسيه والجبس اوكلي فول سوداني افوكادو بروتينات حسب حاجتج وبس لا رجيم فلان ولا علان وشكرا
@@sportsport9760 كل اللي قلتي هذا ما اكله اصلا ولا برجيم ولا بدون انا مريضة سكر اصلا ونظام الكيتو خلاني استغى عن العلاج والحمدلله السكر مظبوط وجسمي صار يهبل ووزني مثالي الحمدلله مابي اخذ ادويه ثاني وانا باكل حلا بس مو مثل اول ابدا
وشكرا جزيلا على اهتمامك ونصيحتك
@@sosoo9035 ربي يحفظج اتمنالج الصحة والعافية اختي واذا حبيتي تسالين سؤال تدللين بأي وقت
@@sportsport9760 تسلمين حبيبتي ما تقصرين يا قلبي
شكرا كتير شيف عالوصفه الطيبه فعلاانك انسان مذوق بكل معنى الكلمة يامفرح قلوب الأطفال الله يفرح قلبك يا رب ولادي كتير فرحوا بالوصفه وان شاء الله رح اعملها لأطفالي تسلم ايدك يا صاحب الأيادي المبدعه وشكرا لانك بتفكر فينا برمضان عن جد الوصفه اجت بوقتها وما بقى في داعي شرائها من المحلات نظرا لبعد المسافة شكرا لأنك وفرت علينا الذهاب مسافة بعيدة تسلم ايدك يا خالق البسمه على شفاه الاطفال
❤ شكرا لكم الله يحفظكم
ما في أحلى من وصفاتك شيف أحمد شهية ومضمونة 💯😍
ماشالله عليك ياشيف وانشالله هنا والف صحة وصيامك مقبول يارب الله يتقبل منك❤️الطاعة ويحفظك
جربتها،،، جربتها 💃🏼💃🏼
رووووووووووعة. روروووووووعة
كتييييييييير طيبة وطعمها مد بالقشطة مثل لبنان ١٠٠٪ ، الحمد لله 😍
كتير مبسوطة عنجد.
الله يوفقك يا شيف ويسعدك مثلما تسعدنا بوصفاتك الطيبة والصادقة بحق🌷
صحتين
@@ChefAhmadTawil شيف احمد ممكن تحطلنا مقادير لانو ما لقيطن
لو سمحتي اختي المقادير ورمضان كريم 🌜
S J السلام عليكم أختي. المقادير تحت الفيديو 🌙🕌🌙 رمضان مبارك عليكم وعلى كل المسلمين🌙
@@ayakablawi5235 وعليكم السلام والاكرام شكرا شقتهن مشكورة 🌹
تسلم يداك يا شيفنا المبدع ماشاء الله عليك بارك الله فيك⚘❤
كل عام و انت بخير ينعاد عليك شيف أحمد
شكرا عالوصفة الحلوة يا شيف يا مبدع 😍
لك ،،كم لايك،،🤤،،،آه يا قلبي،،،،معقول حرام عليك،،😭،،لك يخربيتا شو حبيتا😭
بضربلك انتا التحية ...تؤبشششني
شكلها تفتح النفس انا احب الحلويات اللي فيها سميد 😋
يسلموا أديك ويعطيك ألف عافية طريقة حلوة كتير بنجربها أن شاء الله 😍😍😍😍🌷🌷🌷🌷🌷
يسلمو دياتك يا شيف الله يوفقك وصفاتك كلها ناجحه ومميزه 👍👍👍
تسلم ايدك عهالأكلة الطيبة وأنا كتير بحب وصفاتك لأنها اطيب شي
ماشاء الله عليك قديش أكابر وذوق ومحترف
بتجنن و اليوم لازم اعملها. والله شهيتنا 😋
الله يسعدك حتى امثالك بجنن زيك😍
اروع شي انو ما فيها بيض يسلمو اديك
دخيل قلبك ما اغلاك اطيب شيف
قناتك تستاهل الدرع الدهبي يا شف أحمد
عقبال كل رمضان وتنور اليوتيوب بوصفاتك
💐😊💐
أطعم الله من أطعمتنا ،،وسقا الله من سقانا،،🌙رمضان كريم،،🌙🌹
ولا اهضم من هيك شيف 👌👌
كل شي حضرتم بتقدمو انا دغري بطبقو وكلو بينجح معي يعطيك العافية يا رب🙏🙏
تسلم ايديك شي بيشهي الله يعطيك العافية😍😍🌹
رائعه وشكرا لك ع النصائح ويعطيك العافية .
بتستاهل انك تاخد الدرع الذهبي
يسعد قلبك زي ما بتسعدنا في وصفاتك
اختك من القدس
❤
يعطيك العافيه شيف أحمد
كل وصفاتك بتشهي
راح جربها اكيد تطلع طيبة
كل الوصفات اللي جربها كتيييير طيبين ...يسلموا شاف يعطيك العافية
من الجزائر
جزاك الله خيراً كل وصفاتك رائعه
مبدع تحيه جزائريه بصح معرفتش نتخيل ذوقها لاول مره نشوف مثلها
شكرا علي معلوماتك الله يباركلك ياارب وشكرا. علي وقت التذوق🙈😩👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
ماشاءالله شي بيشهي يعطيك العافية
ياعين شي بشهي الله يعطيك العافيه يارب
شكلها روعه تسلم ايدك شيف احمد ان شاء الله نجربها 👍💙
كل وصفاتك حلوه الله يحفظك
رمضان كريم عليك شيفنا العزيز ، وشكرا جزيلا لجميع وصفاتك اللذيذة والراقية
والله تسلم الأيادي شيف عن جد حلوى متميزة