Кетчуп з кабачків, дуже простий рецепт кетчупа з кабачків. Кетчуп рецепт. Томатний соус без томатів.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 6. 09. 2024
  • Кетчуп з цукіні або ж томатний соус рецепт без томатів. Це чудовий рецепт який виходить як томатна паста рецепт в домашніх умовах.
    Кетчуп без блендера готується
    Кабачки і цибулю порізати кубиками або ж кружальцями.
    1,5 кг кабачків
    0,5 кгцибулі
    Додати 2 стл солі і залишити на 2-3год
    Щоб пустили сік.
    Поставити на вогонь і варити 0,5год від закипання.
    Додати:
    200мл оцту
    400гр цукру
    1стл червоного перцю
    1стл паприки
    1стл хмелі сунелі
    4-5 шт гвоздики
    1стл сушеного часнику
    1банка (0,5л)томатної пасти
    Все збити блендером і варити ще 10 хв.
    Розкласти в стерелізовані банки і закрутити.
    Вихід 2,5 літри.

Komentáře • 37

  • @halynamazurak5108
    @halynamazurak5108 Před 2 měsíci +1

    Що то за кетчуп з кабачків? Зробіть собі і тіштися.

    • @sveta_parubets
      @sveta_parubets  Před 2 měsíci +12

      Зробила і тішилася всю зиму, та щей рідних тішила. Закриваю кетчуп з кабачків, помідорів багато, так щоб і на зиму і на літо хватило. Кетчуп не купую взагалі. Маю декілька рецептів і звичайний з помідорів і з різними прянощами. До м’яса, шашлику, чоловік робить канапки, до піци і до макаронів дитині не страшно давати, не те що в магазині купуємо самі не знаємо що👎

  • @user-tj4gl7vv2d
    @user-tj4gl7vv2d Před 6 dny +1

    Дуууууууже смачно,а головне дешево👍

  • @user-qu7xo3lz6i
    @user-qu7xo3lz6i Před 5 dny

    Рецепт спробувала 😊 родині сподобалось
    Дякуємо вам за чудовий рецепт вже роблю другий раз за сезон

  • @ruslanakozliuk8784
    @ruslanakozliuk8784 Před měsícem +8

    Зготувала кетчуп. Дійсно дуже смачний , густий і ніжний.

  • @sveta_parubets
    @sveta_parubets  Před rokem +6

    Справді виходить дуже ніжний та повітряний кетчуп. Від щирого ❤

  • @user-xu7nh5rg5h
    @user-xu7nh5rg5h Před měsícem +2

    Дякую за смачний рецепт.

    • @sveta_parubets
      @sveta_parubets  Před měsícem

      Рада що вам сподобався❤️

  • @user-tm9yj7fv7j
    @user-tm9yj7fv7j Před rokem +4

    Це дуже смачний кетчуп❤

  • @user-vx1xl9ru6i
    @user-vx1xl9ru6i Před měsícem +9

    Дякую за мову. За рецепт окремо.

  • @user-nk5wv1sn1b
    @user-nk5wv1sn1b Před 2 měsíci +2

    Дякую

  • @ЧесноЯкВоноЄ
    @ЧесноЯкВоноЄ Před 28 dny +1

    Готував, все супер але щоб порція вийшла 5 банок брав цибулі 600гр кабачки 1.7кг!! Також замість пасти можна будь який соус наприклад сацебелі от і вийде сацебелі у Вас...

  • @user-tj4wg8bg1j
    @user-tj4wg8bg1j Před měsícem +1

    Доброго вечора, підкажіть будь ласка як додавати гвоздику?

    • @sveta_parubets
      @sveta_parubets  Před měsícem +2

      Додаю в каструлю і проварюю, перед тим як накладати в банки гвоздику забираю.

  • @user-ev8dz3zf8g
    @user-ev8dz3zf8g Před měsícem +2

    Додаю ще 150 г червоного буряка

    • @sveta_parubets
      @sveta_parubets  Před měsícem +1

      Ого, як цікаво обовязково спробую з буряком. 😍

  • @user-xc6rj5li7e
    @user-xc6rj5li7e Před 2 měsíci

    Скільки чого треба невже не можна відразу рецепт від начала і до кінця

    • @sveta_parubets
      @sveta_parubets  Před 2 měsíci +2

      Під відео в описі є всі інгередієнти.

    • @sveta_parubets
      @sveta_parubets  Před 2 měsíci +3

      1,5 кг кабачків
      0,5 кгцибулі
      Додати 2 стл солі і залишити на 2-3год
      Щоб пустили сік.
      Поставити на вогонь і варити 0,5год від закипання.
      Додати:
      200мл оцту
      400гр цукру
      1стл червоного перцю
      1стл паприки
      1стл хмелі сунелі
      4-5 шт гвоздики
      1стл сушеного часнику
      1банка (0,5л)томатної пасти
      Все збити блендером і варити ще 10 хв.
      Розкласти в стерелізовані банки і закрутити.
      Вихід 2,5 літри.

    • @user-co2hg1rt6f
      @user-co2hg1rt6f Před 26 dny

      Не знаю в якому відео є опис, не знайшла.

  • @user-dd2wc1fg2x
    @user-dd2wc1fg2x Před měsícem

    А де рецепт?

  • @tamarazaporozhets6327
    @tamarazaporozhets6327 Před měsícem

    Чого тільки не вигадають.

    • @sveta_parubets
      @sveta_parubets  Před měsícem +1

      Це точно, сама була в шоці) але смакує дійсно як кетчуп.

  • @Ольга-ы2п
    @Ольга-ы2п Před 2 měsíci

    Можна пропорції

    • @sveta_parubets
      @sveta_parubets  Před 2 měsíci +3

      1,5 кг кабачків
      0,5 кгцибулі
      Додати 2 стл солі і залишити на 2-3год
      Щоб пустили сік.
      Поставити на вогонь і варити 0,5год від закипання.
      Додати:
      200мл оцту
      400гр цукру
      1стл червоного перцю
      1стл паприки
      1стл хмелі сунелі
      4-5 шт гвоздики
      1стл сушеного часнику
      1банка (0,5л)томатної пасти
      Все збити блендером і варити ще 10 хв.
      Розкласти в стерелізовані банки і закрутити.
      Вихід 2,5 літри.

    • @user-wx2vq2uy2l
      @user-wx2vq2uy2l Před měsícem +2

      Піід відео пропорції написано

    • @user-wx2vq2uy2l
      @user-wx2vq2uy2l Před měsícem +1

      Під відео написано ВСЕ

  • @user-ko7gm3je3c
    @user-ko7gm3je3c Před měsícem

    Ну бля все сразу щабыли русский

    • @sveta_parubets
      @sveta_parubets  Před měsícem

      Ви про що😮?

    • @EvelinaEsamvil
      @EvelinaEsamvil Před měsícem +4

      Ага, 😀"бля сразу щабыли", а як би було прекрасно в Україні його взагалі не знати.
      Слава Україні!

    • @sveta_parubets
      @sveta_parubets  Před měsícem +1

      @@EvelinaEsamvil ГЕРОЯМ СЛАВА

    • @user-cx4uf4kt8i
      @user-cx4uf4kt8i Před 13 dny +1

      Ви ,по - ходу ,не "щабили" ))

    • @user-si6lw8kx7u
      @user-si6lw8kx7u Před 5 dny +1

      Які Ви праві.Тої москальської мови взагалі би не було.Тоді була справжня Укаїна.