蒜香起司面包❗️ ❗️ 最简单又香喷喷,无黄油,一次发酵The Easiest and Delicious Garlic Cheese Bread 💯 Only One Proofing ▏佳宝妈美食
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- čas přidán 8. 09. 2024
- Only One Proofing Bread Save time Incredible fluffy and Tasty Garlic Cheese Bread 喜欢乳酪面包的一定要收藏,一次发酵❗️想象不到的松软,节省时间,不需预热烤箱,普通面粉加水就能做,味道超好的芝士(起司)蒜香面包!
配方 Ingredients:
面团 Dough:
普通中筋面粉250克 All-purpose flour 250 g 1.5 cup + 4 tbsp
鸡蛋一个带皮54克 Whole egg 54 g +-
室温水110毫升/110克 Room temperature water 110 ml/110 g
酵母3克 Instant yeast 3 g / 1 tsp
白糖15克 Granulated Sugar 15 g / 1 tbsp
盐3克 Salt 3 g 1/2 tsp
橄榄油或其他植物油15毫升 Olive oil or other vegetable oil 15 ml 1 tbsp
蒜蓉酱Garlic Sauce:
蒜4瓣 20克 Garlic 4 cloves 20 g
白糖3克 Granulated Sugar 3 g 1/2 tbsp
盐1.5克 Salt 1.5 g 1/4 tsp
美乃滋(蛋黄酱22毫升) Mayonnaise 22 ml 1 tbsp + 1/2 tbsp
青豆粒40克 Green peas 40 g 1/3 cup (Optional)
马苏里拉奶酪160克 Mozzarella cheese 160 g
Bake in an oven at 170℃/340℉ for 23 minutes or until brownish top
烤箱不用提前预热170℃/340华氏度烤23分钟至表面金黄
Thanks for Watching & your support ! 谢谢您的观看和支持!
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#佳宝妈美食#Gabaomomcuisine#佳寶媽麵包#
第四次做這個麵包 家裡沒中筋 就低高筋麵粉各一半 這次鋪上生火腿 多蒜多美乃滋 鹹香好吃 謝謝佳寶媽媽
聽到佳寶媽媽那柔和的聲音加上她那超人氣的手藝讓我們對烘焙
開始愛烘焙啦哈~~~讚!讚!讚!
真的很好吃,外脆内软。谢谢提供那么好的食谱。重点是一次发酵。真的很棒。
不客气哦~我会发更多好的美食视频哦~❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰
最简单又香喷喷,无黄油,一次发酵👏👏👏
是的,非常好吃,做法也简单~👏👏👏👏👏👏👏👏👏
謝謝妳的細心-份量都有大小茶匙(標準匙)的註釋,讓沒有秤的我容易操作很多~
佳寶媽媽太厲害了!我一直以為只有高筋麵粉才能做麵包?現在看到這個視頻,才知道中筋麵粉也能做出這麼棒的麵包...太感謝了!我一定要來試試🙏💬💝💬
不客氣喔~~有問題請留言,我看到回復。謝謝你!
结果如何,每日交作业😅
非常喜欢蒜蓉面包,已收藏2个您的蒜蓉方子,这是第3个也非常喜欢,谢谢🙏
不客气~~谢谢你的厚爱!!
謝謝佳寶媽媽,一定要來試做。看你的視頻是一大享受。乾淨完美的手指,叫人沒得挑剔,軽聲細語簡潔又不失仔細。而且食譜清淸楚楚的詳列出來,造福像我這樣的人。感恩。 隔天我就烤了,很好吃。
非常開心看到妳的留言喔~ 我很願意分享我做美食的心得和體會給大家。謝謝支持!^_^
原來就很好吃了但我又多灑了一些火腿丁再上面,謝謝分享.
I had made this recipe it was very delicious and perfect
佳寶媽不但手藝好😋
連聲音聽起來都香😆
謝謝您!
不客氣哦~感謝支持!❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰
谢谢佳宝妈妈,我和女儿按照您的配方今天做了这款面包作为晚餐,非常成功!大家一扫而光,非常感您的分享!
不客气,高兴就好!
由生以来第一次吃这么好吃的pizza. 💕💕💕💕👍👍非常感谢!
I really like your simple way of baking bread 👍 thanks for your good sharing 😘😘😘
Thank you so much ❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Just made it. I didn't have garlic so I used 2 tbsp of garlic powder and 1 tbsp of onion powder. I had to use about 4 tbsp of mayonnaise. It came really good. Thanks for the recipe.
I'm so glad to read your message! You are very welcome~~lol
I was wondering what’s 美奶滋,I know now.
今天試做, 真的太好吃了. 感謝佳宝媽媽分享 .
沒有失望吧~為你高興❤️👍👌💪💪💪
三天前我看了你的分享我今天就做了一公斤的面粉分两次做非常好!再次感谢您👍🇻🇪👋 muchas gracias
wow..very nice..thanks fo recipe
原来是这样做的,造型很漂亮!一定要试试。感谢宝妈无私分享🙏🙏
不客气哦❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰
很好
刚刚出炉
超香超软超好吃👍👍👍
感謝分享‼️
好吃吧~❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Hi
Thank you for sharing each of your amazing bread recipes
I was amazed each time when you shared demonstrations
You are very creative
Love 💕
Thank you so much 😊😊😊😊😊😊
謝謝佳寶媽媽的分享,你的聲音很好聽和藹可親的感覺😍
感謝支持哦~~
佳寶媽媽您好,跟着做了一個
跟著做了一個,非常好吃,謝謝妳,可用什麼代替青豆呢?
讚👍做了太好吃了!
謝謝你的分享!😊
不客氣~🌹🌹🙏🙏
好棒的食谱。
哇,看着就有食欲,一定要试着给儿子做一次。谢谢分享😀
非常好吃❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰
谢你每天的分享面包好美了
简单好吃,马上就做
祝你成功!❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰
哇!一次發酵的麵包太好了👏👏👏
省時省力味道超讚~❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰
所有麵包都可以一次發酵嗎?有何分別呢?謝謝
真不錯👍
省时省力味道超赞!❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰
謝謝你的美食分享。我明早就做。超赞👍
這個不用揉到出膜,太好了。
看到都想吃😋
我一定要试试这个。太有食欲了!
非常好吃,也不难做哦~~
喜欢你分享的各位视频,用最简单的方式,让我们这种业余的能享受美味!
看起来非常好,谢谢分享。
😍👍❤️漂亮诱人的蒜蓉pizza!
❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Loaf number 1, success 谢谢佳宝妈妈💖🌹
感谢你的的分享!喜欢听你的声音哦😊🌺
谢谢你!
喜歡你的視頻,比較隨意,可以變通的方法和材料。👍
方法簡單又鬆軟好吃~~感謝支持哦~❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰
من العراق ،
اجمل تحية لك ،،
احببت هذه الوصفة رائعة
و مشهية
太好了!我想试试!!谢谢佳宝妈妈。
很好吃!试试吧。😁
Look easy to follow your recipe.
I will try this one.
Thank a lots.
Hope you enjoy~ Thank you so much for supporting me.
确实看着不错
味道很赞!❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰
這個做法很好, 程序比較少, 不太花時間, 謝謝分享啊!😄👍🏻☺️
不客氣喔~~味道很讚😄👍🏻☺️
謝謝謝謝太豐富了,急忙學起來,披薩呢。今天我做二鍋18個全麥果醬麵包滿滿足感送給妯娌分享。
點讚!❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰
佳宝妈妈见到您太开心了😀😀😀👍👍👍🌹🌹🌹
我也开心❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰
这个主意真不错,我要试
❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Thank you very much. I shall try to make this beautiful bread
Most welcome 😊 Thank you too~
Maraming salamat sa yo marami akong recipe na natutuhan dahil s yo . Madali lang I follow ang recipe mo masi mahusay ka mag explain at magpakita kung paano maggawa ngayon agsubscrube ako bawat recipe mo enjoy ako sa pagpanood bawat recipe mo mahusay ja na teacher so than you veq1- - Kasi palagi ako nagga ake alam mo 80 years old na ako at pension na ako kaya may pa zhon
I forgot to tell,, you that I'm living in Vienna Austria but I'm a filipina
Sorry ha I got a mistake kaya may panahon ako palagi magbake . So ngayon palagi kong subaybayan ang mga recipe mo at of course subscribe palagi thanks a lot and Take care God Bless
很喜歡看你的視頻
感谢支持~❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰
谢谢您!简單又好吃
是的,好吃!
Tq showing.
佳寶媽媽可以教學做菠蘿麵包不用揉摸嗎 感恩🙏🙏
之後發,謝謝!
谢谢分享。
❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰
太美了,一定非常的好吃
味道非常好,也很松软~❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Look so oood, l must try this too,
Your recipes are always super good. Thank you
Goodddd
Glad you like them!
Looks good, I'm gonna give it a try. Thanks.
Hope you enjoy ~~Thanks.
👍
講解得非常清楚👍
感謝支持❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Thanks Mam'm
Thank you too~
今晚就做!
祝你成功~干杯!🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@@gabaomomcuisine 实在太棒了,味道好的不得了!而且这个面团完全可以用来做披萨饼!
我明天就模仿你的美味,感谢分享🌹!
❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@@gabaomomcuisine 感謝你的美味到我家😋,讓我家多了一款麵包吃法,現烤現吃,香噴噴💐!
Nice 👍
Thanks
哇!看了好想吃😋哦!👍👍👍😘
很好吃,味道好!
@@gabaomomcuisine 好的下次我也跟你学做。谢谢你😘
Can I please have the English caption please, many thanks 😊
请问佳宝妈奶酪就是cheese 吗?用cheddar cheese可以代替吗?谢谢!
有点象pizza。感谢分享!请教:少放糖做成谈谈咸味的,不会不好吃吧?
应该好吃~~
Oi ,tudo bem com você?
Eu sou brasileira,e estou assistindo o seu vídeo da minha cidade Salvador-Bahia -Brasil
蒜香起司麵包
赞👍
谢谢❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Hi, may I know the protein contain of your plain flour? Thanks.
Hi I usually use Canadian all purpose flour which contains 13.33% of protein and the brand is "no name". Thank you!~
اشتركت الان حالا ،
من العراق ، لاني احببت قناتك
嗨佳宝妈你好,我今天试做了你这个面包食谱,很香,出炉时掰开还会拉丝!只是我的形状做 出来没你的那么漂亮!😬
很香很鬆軟很好吃~謝謝您的留言哦~~
Hallo it's very nice and beautiful 😍
Hallo~Hallo~ It's very yummy too😍😍😍Thank you~
请问家里只有小型烘烤机,要调几度,几分钟。谢谢❤️
請問我做的怎麼一點不鬆軟,還發硬,底部硬綁綁好像餅乾,請問是怎麼回事
看见就想吃,请问可以用鲜奶代替清水吗?谢谢
可以的,等量的牛奶就行~
我做了,真的好好吃,谢谢哈
佳寶媽媽可以教我做蔥花小麵包嗎
這是我發過的視頻鏈接:czcams.com/video/x0YAcCSbGFs/video.html
請問 我照著您的配方做 但是麵糰非常黏手 無法揉成您那樣耶
Looks yummy 😋 hi I'm from 🇵🇭
Thank you 😋❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰
请问嘉宝妈妈,奶黄酱可以用沙拉酱或者黄油代替吗?期待你的回答🙏
可以的~
谢谢🙏
黄油可以代替蛋黄酱的话太好了。
那家里不缺黄油。
發酵溫度是多少啊?
请问老师为什么不需要预热烤箱呢?不好意思,因为是新手,想多学习。还有,如果室温28-29度,发酵时间需要缩短吗?谢谢。
我的烤箱一般需要预热十几分钟到170摄氏度,直接设定好这个温度,放入发酵好的面包生坯,就会缩短整个烘烤的时间,像这款面包烤出来的成品也会更松软,当然不是所有的面包都用这个方法哦~
室温28-29度,发酵时间差不多也需要35-40分钟的。❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@@gabaomomcuisine 谢谢您的分享和回答。❤❤❤😊😊😊
请问佳宝妈这款面包隔天吃会变硬吗?等待您的回复。谢谢🙏🏻
面包烤好晾凉了以后,就不能一直裸露在室温下,这样由于空气的流通,面包会变得很干燥,会发硬,所以,留出来马上要吃的,其余的都放入保鲜袋中室温保存,一般不超过二天,不会发硬的~吃的时候小烤箱低温烤一会儿,非常好吃,里面松软的~😍🤗😋
@@gabaomomcuisine 明白了 谢谢佳宝妈🙏🏻🙏🏻🥰
宝妈,发酵好的面团,如果没马上烤如何保存呢?可以保存几天
我一般冷藏不超过三天,如果面团发酸,还需要加一点小苏打水揉好面团,再发酵一小会儿
😋😋😋
老師好,請問可以用高筋麵粉代替嗎?
可以哦❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Gabao mama, If I don’t hve 奶油 at home, pls advise what substitute can I use ?
Hi, you can use cheese and butter.
@@gabaomomcuisine OK.. what’s the cheese:butter ratio?
Tq.. shall try..
Mayonnaise is made up of cream cheese & butter?
你好老师,请问这个面团是万能面团吗?能不能拿来做香肠面包呢?
可以的~❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@@gabaomomcuisine 谢谢老师,因为我做了这个蒜香起司面包,好好吃,面包也很松软。谢谢老师的食谱
佳寶媽,你好,你介紹的每一食譜我非常喜歡,跟著做起來,但是放第二天的面包比較硬。我有放保鮮密封包裝。
你放冰箱裡面了吧~遇冷以後會變硬,微波爐加熱一小會會兒十幾秒,就軟了,或小烤箱低溫烤一下,就口感更好了
佳宝妈你好 请问这款面包到了第2天会发硬吗?我每次做的面包刚出炉很松软,可是放到第2天就硬了。我有放进密封盒。
如果你把面包放进密封盒又放入了冰箱冷藏,那面包一定会受冷变硬的~如果室温不高,可以室温下密封盒保存二天,一直是软的~如果硬了就放入小烤箱低温烤一小会儿,就和刚出炉的一样松软好吃了~❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰
我是没有放在冰箱保存,只是室内而已。可是到了第2天就有些硬了。谢谢!
超爱吃蒜香面包啊,可惜做了多次都失败😢
这个容易做,你会成功的❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰
冇加水?
請問老師 如果沒有中筋麵粉 可以改用高筋麵粉嗎?
高筋麵粉好,可以的~
感觉这可以做成Pizza
可以看一下佳宝妈披萨,我有发视频哦~~谢谢 🎊🎈🎆🎆
老师你好、如果不放mozzarella cheese 可以吗?
我也用同样的方法做了不加mozzarella cheese ,味道也很好~只是没有发视频,所以,你可以不加了❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰
谢谢老师☺️☺️
@@gabaomomcuisine 请问要是不加cheese的话,还用把面切开,再放蒜泥吗
很簡易呢!
但為甚麼這個不用預熱烤箱?
不是都需要提前預熱好烤箱的哦~充分利用烤箱加熱時的熱量節省時間
Can i use bread flour instead of all purpose flour?
Yes, you can.Thank you!
不能放凉呀