Cách nấu lẩu bulgogi bò nấm ngon tại nhà, nước lèo ngọt mà dễ làm

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 28. 02. 2022
  • [Nguyên liệu] Thịt bò 500g, nấm bào ngư 1 gói, nấm kim châm 1 túi, nấm đông cô 4 chiếc, cà rốt 1/3 củ, hành paro 3~4 cây, hành tây 1/2 củ, miến Hàn Quốc 200g, nước dasima 600ml
    [Gia vị] Nước cốt lê 1/2 quả, nước cốt hành tây 1/2 củ, tỏi băm 2 thìa (30g), xì dầu (jinganjang) 6 thìa (75ml), dầu vừng 1 thìa (15ml), hạt tiêu 1 chút, đường 3 thìa (45g)
    [Cách chế biến]
    - Lau khô thịt bằng giấy thấm dầu nếu sử dụng thịt đông lạnh, nếu sử dụng thịt tươi thì không cần
    - Ướp thịt với nước cốt lê 1/2 quả, nước cốt hành tây 1/2 củ, tỏi băm 2 thìa (30g), xì dầu (진간장) 5 thìa (60ml), dầu vừng 1 thìa (15ml), hạt tiêu 1 chút, đường 3 thìa đầy
    - Bóp đều và để trong khoảng 2~30 phút cho thịt ngấm gia vị
    - Tách nhỏ nấm bào ngư, nấm kim châm
    - Thái nấm đông cô
    - Hành tây thái chỉ
    - Cà rốt thái lát mỏng
    - Ớt xanh thái xiên
    - Hành paro chẻ dọc làm đôi rồi thái khúc 4~5cm
    - Rải ớt xanh xuống trước, tiếp đó là thịt bò, rải nấm bào ngư, nấm đông cô, hành tây, cà rốt, hành paro, nấm kim châm và miến xung quanh
    - Bật bếp để lửa to, rưới 400ml nước dasima lên.
    - Khi nước sôi thì nhấn thịt xuống cho chín. Khi thấy các gia vị chín, nếm thử xem có vừa không nếu nhạt thì cho thêm 1 thìa xì dầu.
    - Cuối cùng rắc 1 chút hạt tiêu lên
    - Giảm nhỏ lửa và thưởng thức.
    ▶ CZcams: / nhÀ mÌnh Ở seoul - vlo...
    ▶ Email: ntvananh@naver.com
    ▶ Facebook: / vananh.nguyenthi.395
    Music in Video : 包图网_19778307震撼史诗管弦企业宣传背景音乐 Bản quyền Thương mại Từ Lam Quang Thao
    © Đây Là Video Gốc Bản Quyền Thuộc Về Kênh NHÀ MÌNH Ở SEOUL
    Cảm ơn các bạn đã theo dõi kênh của mình
  • Jak na to + styl

Komentáře • 13

  • @binhbinhdiary-hongkongvlog7020

    Lẩu bò bulgori đặc biệt quá, nhiều bò và rau củ thật hấp dẫn 😋😋

  • @MinhNguyen-bg2ow
    @MinhNguyen-bg2ow Před 2 lety

    Nhìn đã thấy ngon, cảm ơn em Vân Anh đã chia sẻ công thức đơn giản nhưng rất đầy đủ nhé~

  • @thivannguyen4753
    @thivannguyen4753 Před 2 lety

    Nhìn đã muốn ăn rồi vừa đẹp mắt vừa bổ dưỡng

  • @HoaNguyen-ok4pp
    @HoaNguyen-ok4pp Před rokem

    Nhịn ngon quá cám ơn vân anh đã chia sẻ cách nấu lẩu đơn giản mà đẹp mắt và ngon nhé

  • @giadinhkawi
    @giadinhkawi Před 2 lety

    nhìn nồi lẩu đã thấy hết nước chấm luôn cô ơiii

  • @hungnm3536
    @hungnm3536 Před 2 lety

    Ohh! Lẩu Lẩu. Thích ăn lẩu

  • @hangdiem170
    @hangdiem170 Před rokem

    Miến hàn quốc là loại nào vậy ạ

    •  Před rokem

      Dangmyeon đó bạn. 당면. Miến làm từ khoai lang 🥰

  • @cocofarm-cuocsongcualien3107

    Nhìn hấp dẫn quá, để mình làm ăn thử nè, đồng hành cùng chị iu nhé, chúc chị thành công ạ

    •  Před 2 lety

      Cảm ơn bạn nha

  • @martinslee690
    @martinslee690 Před 2 lety

  • @thivannguyen4753
    @thivannguyen4753 Před 2 lety

    Lẩu kiểu hàn ít rau hơn lẩu vn

  • @user-qi5vl4mn4v
    @user-qi5vl4mn4v Před 2 lety

    🥰🥰