台灣攤販歷史新低!曾經發財的攤商沒落了嗎?哪些攤販賺錢?哪些又搖搖欲墜?
Vložit
- čas přidán 9. 09. 2024
- 💰窮奢極欲每日更新,以金錢的角度去看這個世界!
⭕️如有業務需求請聯絡:withmoneyrnp@gmail.com
因應不同預算我們有不同的合作形式,致力於產品角度配合適合的內容!
⭕️成為窮奢會員(支持我們每天更新優質內容,並享有會員專屬福利): / @withmoney
⭕️窮奢粉專: / withmoney
⭕️追蹤窮奢IG: / withmoneyrnp
⭕️嚴選優質的台灣美食和進口商品:www.dmarklife....
如果喜歡我們的頻道, 記得訂閱, 讚好和分享, 我們下一集再見, 掰掰~
❗️若有版權問題請通知我們:richy.entertainment.ltd@gmail.com
❗️如果影片內容有誤,歡迎來信指正:richy.entertainment.ltd@gmail.com
夜市沒落合理:
1. 明明是攤販價錢卻不便宜
2. 價錢不便宜的同時食安還沒保障
3. 一大堆店家連價錢都不透明
4. 品項重複率高到誇張,一個夜市真的需要3間以上的水果/地瓜球/鹽酥雞嗎?
5. 很貴又不好玩的小遊戲,獎品差就算了還常常遇到黑店
6. 通常不會有規劃車位(如大賣場等),停車超麻煩
7. 衛生環境堪憂,沒冷氣就算了,椅子桌子都黏黏的,地板還常有食物殘渣
認同,完全沒有性價比
@@yong-jieli4174台灣人叫CP值,性價比是匪語,正宗香港人叫抵唔抵或值唔值。
完全認同
又不開發票,不繳稅
漏了一個,通常知名攤位附近都有非常高昂的停車費,逢甲停車還要看節日,逢年過節漲價瘋狂,結果停好車去逢甲裡面都是夾娃娃店,實在沒什麼去的必要
攤商本來是因應房租帶來的商品高價,擺攤租金便宜所以商品可以銅板價
現在一堆地主甚至背後勢力太貪,將租金超...超....超...超大幅度上漲,甚至遠高於材料漲幅
導致賣家商品跟開店的差不多,甚至更高,那客人自然會去店裡買,為啥要買攤販的,所以攤販一定會逐年減少
租金才是最大元凶,跟通膨一樣,都是出在房租,房價過高
對 然後很多都不敢提的
你確定? 租金5萬 少2萬好了 每個月省2萬
賣個雞排抓90好了差額只能供給222片
分給每個月一天就只能便宜個8片雞排
以上就要拉回租金5萬的原價
你開攤一天只炸8片 一周只炸56片也是可以收一收了
你確定租金影響力有你說的那麼大?
每個人的生活成本才是吧 = =.
-----
你一天三餐我便宜你一餐20元好了 3餐省60
一個月省下1800 能幹嘛 半套店都去不了吧= =?
很明顯重點在金字塔底端的收入數字 不是房租= =
一個月省3000 一年多存3.6萬?
多一趟墾丁國旅直接花掉 : )
笑死這個人肯定是房東或地主,連白吃都知道台灣土地制度有多不公平,還敢在這邊爭眼說瞎話
市場人流多的騎樓柱子,假日租金一支柱子2600-3000以上,一坪都不到,租金便宜!
租金五萬? 加柱錢一間透天騎樓就要10萬 不是攤商減少 是組頭太貪
我覺得天氣越來越炎熱也有差,現在都不想去沒有冷氣的地方,路邊攤販的生鮮在這種天氣下根本不敢買...
台北市信义區宝林茶室米酵菌酸中毒案, 顯示高級餐庁不1定衛生安全, 看不到的地方, 比攤販更髒, 攤販起碼不屯貨, 2.3天売完, 餐庁冷凍庫最內層, 有屯10幾年的貨
現在各縣市政府衛生局也開始稽查夜市攤販業者,還要推微笑標章認證,讓許多夜市攤販經營成本開始增加,吸引力又比不過許多百貨公司大賣場的美食街,自然而然開始被淘汰。
@@陳力維 也沒辦法 攤販基本是科技與狠活的大本營 減少是好的.
真的...而且現在去夜市逛一輪花費的金額也差不多可以去吃吃到飽了,還走的一身汗😅
嗯 我還是覺得最大原因是貴.比店面的還貴
小時候我爸就是在早市擺攤賣鵝肉的。從雲林到屏東都去過,我想分享一下我的故事。
十幾年前,那時還讀國小的我就偶爾會跟著去擺攤(尤其是除夕,每年都去),直到我唸大學離開家鄉為止。在那時,我們凌晨2點左右就會起床出發,開著小貨車去到「工廠」裝滿整車鵝肉。到了市場後,我剛開始是負責跑腿、換零錢等簡單的工作;等到上了高中,就會開始幫忙結帳等等。通常在下午1點半就會收攤回「工廠」,整天下來工時真的幾乎都是12小時起跳。
即使現在北漂出社會了,我對傳統市場還是有很特別的感情,常常買菜買米甚至買炸雞,都會去傳統市場買;甚至一個人去外縣市玩(比如去西螺)我也喜歡去看看那邊的傳統市場。
為什麼工廠要特別框起來? 有什麼特別含意嗎? 是指土宰場嗎?
@@mnb98700 那是因為這是一個暱稱XD,實際上感覺不像工廠
不過太久沒去了,有點忘記裡面長什麼樣子,只記得有很多大冰箱
我也差不多,我家賣滷味的,從小就開始幫忙做滷味,出攤後就幫忙做生意,現在也是習慣去菜市買菜!
我覺得有3方面的問題導致攤販沒落
1.物價高漲:物價拉高,你的產品價格就需要同步拉高才能維持獲利,但同時會犧牲來客數,造成價高了反而沒客流,價低了反而拉低獲利或不賺錢的窘境
2.攤位租金:房東要漲就漲,物價高了他也會跟著漲,看你很賺錢他也會跟著漲,沒有制度化全憑房東心情
3.社會環境:人們已經習慣在更好的環境用餐,說白了就是習慣被養叼了有心裡潔癖,對看起來不乾淨的攤販會有反抗的情緒,降低消費欲望
本來當初都是平均50、35大家才會飯後去吃啊
我大哥大嫂就是在菜市場擺攤,主要賣潤餅皮和生湯圓這些,他們平常生意就很好,如果又遇到神明慶典和清明節和冬至這些重要的日子,他們生意又更好,大日子他們會連續賣24H,只是我大哥大嫂年紀都超過60歲了,而我三個姪子姪女,通通都沒有要接班的意願,雖然這工作很賺錢沒錯,但又累又操工時又長,年輕人寧願在外做事也不接家裡的事業,我哥嫂也都很想得開(事實上是已經放棄了,小孩子不聽他們兩個的),也計劃就做到兩老不能做為止。
@@Peace-Yang 台北嗎
錢多 但工作累不少體力活 早起要備料 晚上要準備 很多人吃不消 不會接手 老家同樣也是這樣 沒人想接班
我會去光顧的一家潤餅店(在台中太平),生意很好每次去都有幾個人排隊,老板負責炒菜與收錢,老板娘專責包,兩人看起來大概三十歲上下,他們從早上10點做到傍晚收攤,週六時間縮短,禮拜天休息,我想這樣才不會那麼累可以做得長久,一樣是在賣潤餅的同業,可做為參考。
摆摊真的要身体好,身体不好的人接班也无用,有的人刚开始还是动力满满的,坚持了一年后身体就受不了了!
趁早收了吧,做到不能做,就差不多把人熬幹了。
不如趁還有精力、體力,多出去走走,享受一下人生😀
都快跟上餐廳吃飯價錢了還有冷氣吹,以後就只剩為數不多的觀光客
去夜市吃完一圈,因為價格因素,已不像從前想吃這個、就吃這個,精打細算走到腳痠,最後才發現,何不一開始就去餐廳,還比較划算
做吃的真的非常的累....
又捨不得休息....
且夜市之前還聽說有在收清潔費的(保護費)...
營業成本其實加一加非常高~
有時候一場大雨, 當天人潮就很慘澹了
也算是看天吃飯~
夜市都是黑道控制,他們跟地主談判,再分租給攤商,收清潔費都是正常。
現在都被地主、房主拿捏的死死的
店家開始都平民小吃(好吃、CP高)慢慢匯聚人潮,
人潮一起來店租漲漲漲,好的店家賺的心累慢慢變的品質普通、價格昂貴
主要是賣吃的價額越來越高,其售價與店面跟超商相比已經沒有優勢,在差不多價額下,去店面遠比在攤販更好。
哪有什麼人情味......碰過一堆生意好一點的態度就拿翹了...逛啥逛!況且現在夜市也沒比較便宜,我直接上餐廳吃飯也差不多那些錢,別跟我說什麼留口飯給別人吃了這種事情是慈善機構做的事。
賣成衣鞋子的
被網拍取代
而食物類
則成本大增
從食材攤租瓦斯
一般人民收入
在非電子金融房產的
實質並沒有增加多少
房價漲幅高於店租房租
店租房租漲幅高於物價
物價漲幅高於薪資
從房價拉動房租店租
再拉動物價、
物價才反應薪資
所有金流最終
都流向建商、地主、
包租公
一針見血,認同您的見解
希望攤販可以再少些,這些攤販都是把營業成本外部化,佔據公共空間(行人道、騎樓、車道等)讓其他用路人處於危險之中,而且還各種不衛生
講的真好營業成本外部化
而且又不用繳稅
以衛生安全方面來說
至少超市比攤販強,而且攤販食品來源也是一大問題
攤販熟食, 超市生食, no可比性
台北市信义區宝林茶室米酵菌酸中毒案, 顯示高級餐庁不1定衛生安全, 看不到的地方, 比攤販更髒, 攤販起碼不屯貨, 2.3天売完, 餐庁冷凍庫最內層, 有屯10幾年的貨
現在各縣市政府衛生局也開始稽查夜市攤販業者,還要推微笑標章認證,讓許多夜市攤販經營成本開始增加,吸引力又比不過許多百貨公司大賣場的美食街,自然而然開始被淘汰。
@@user-jf4of8ty1f 寶林茶室那是台灣僅見的個案,拿來代表台灣的餐廳…。的確餐廳不是絕對的衛生,但現實就是攤販缺乏或沒有水源,更容易吃壞肚子。
@@user-jf4of8ty1f誰告訴你攤商不囤貨的,但不會屯太久是真的
講一個觀察到很嚴重的問題:
我自己會做地瓜球,但現在很多地瓜球攤,為了品相好看"又大又圓不吸水氣變軟"粉的比例做的很極端,吃起來沒有地瓜香味,超級硬跟吃甲殼一樣
又說整條夜市出攤重複,以台北市饒河夜市為例,大概有6-7攤地瓜球,只有一個歐巴桑賣正常可吃的,其他年輕人都只是賣外觀
所以是誰在敗壞攤商名聲一目了然,現代的資訊很發達,很難重複騙人
代表台灣漸漸進步,
在超市和百貨公司邊吹冷氣邊逛舒服多了,
吃的也是在餐廳舒服
要吃一般街邊小吃,我找店面吃就好啦,隨時可以去,還不必等晚上攤販開張才能去,店面要停車也方便,有冷氣、電視,價格透明、不怕被攤販未標價行為坑拐搶騙
價格差不多的情況,我寧可選店面,更何況夜市通常會比店面貴上許多,不知在貴幾點的
去個毛,小7的價格都快比他們低了,來源又比較乾淨
中肯到不行😂
1. 以前老公寓的廚房狹窄, 煮一桌菜流滿身汗, 油煙密布, 如果老媽聽到要出去吃飯, 高興到要流淚, 現在新公寓內的廚房大都是開放式設計, 各種新式廚具, 通風良好且光線明亮, 在家煮菜反而感覺成了一種地位象徵, 順便可以短影音上傳
2. 20多年前蚵仔煎一盤不用50, 豪大大雞排50元還加送一杯飲料, 水煎包一顆10元買十送一, 請問現在多少? 再加上現在的人嘴越來越挑, 好吃的名店其實早就倒一堆了, 現在還在撐的都是第2.3代, 很多味道都變了, 感覺都是工廠統一製造的調理包, 要不然就是變的死鹹, 要不份量縮水
3. 現在買食材比以前方便多了, 網路一堆可以買, Costco很可以買得很爽, 相較以前老媽只有傳統市場或一般市場, 在家煮反而吃得更幸福, 還莫名其妙做得比樓下攤販更好吃
4. 以前的夜市老實說, 攤販賣的東西重複率不高, 有吃的, 有穿的, 有玩的, 有批發殺價的, 還有一些隱藏的雜貨店, 賣稀奇古怪的東西, 而且不同夜市有不同的特色名店, 現在...有點好奇說, 是全部都從同一台3D列印機出來的嗎?
5. 而有些夜市以前都有2輪戲院, 80元可以至少看2部電影, 不趕場直接看到爽, 一堆攤販就是靠著戲院的人潮活下來, 現在有Netflix, HBO, Disney+, 而且現在家裡螢幕越來越大...還可以VR
夜市吃幾攤 不如吃3.400的火鍋 牛排店 裡面很多品項而且有冷氣可以坐著吃
沒有提到市場有所謂二房東的攤位經理人炒作租金的問題..........
噓
那是地方勢力在管的
擺攤哪比得上詐騙好賺
這類影片最近很多,但都沒人認真提到無良房東 漲租金 😂😂😂😂
攤販多數不用交稅、登記官方統計出來的數字準確 ?
身邊兩個攤販例子可參考
一個是離職去老家做菜市場菜販
月收入平均是六位數,疫情時期也不影響所以永遠不受大環境影響
重點不用繳稅!買車時直接拿出兩百萬現金!缺點是凌晨開始工作,優點是中午就開始休息
另一位是百萬業務,留停時加盟創業,賣什麼就不說了是連鎖非飲料類
我們都以為不賺錢,但他留停回來說現在請一位專職顧店,每個月薪資給六萬多,所以大概可以抓一下他現在的被動收入多少
對了這個也一樣不用繳稅,舒服得很!
台灣真正能賺錢的,大多是不用繳稅的工作
有眼光的人才能參透這個市場怎麼賺錢
以前還有涼圓、土虱燉、龍鬚糖、鳳螺、蛇肉、泰國蝦、鱟魚、烤伯勞…..現在能吃的東西及花樣也漸漸變少
涼圓、土虱燉、龍鬚糖、鳳螺、蛇肉、泰國蝦,這些都還有,烤伯勞變成烤斑鳩
因為那都是新鮮感 後續回頭率比較低
現在各縣市政府衛生局也開始稽查夜市攤販業者,還要推微笑標章認證,讓許多夜市攤販經營成本開始增加,吸引力又比不過許多百貨公司大賣場的美食街,自然而然開始被淘汰。
會不見就是沒人想吃了拉
重複性真的太高,各地都一樣
傳統市場的競爭力還是有的,許多賣生鮮的攤販售價還是比賣場低
而且我買東西習慣在固定的攤商買固定的商品,久而久之去了只要示意要買,老闆就會幫我準備好
至於夜市就真的很久~~~~沒去過了
違法擺攤而已,合法的攤販許可證已經好多年沒發了,路上九成以上都是違法擺攤
許多創業的朋友在完成行號或工作室的營利登記後,多半會考量申請免用統一發票。
原則上,只要營利事業的營業規模甚小(每月營業額不超過新台幣20萬),都可以提出免用統一發票的申請,亦有通過的機會;申請核準後行號(工作室)即開始使用收據,不需使用統一發票了;然而,免用統一發票,並不是免稅,這兩者是不一樣的。
沒違法+個所得稅金會有人買? 租個破店面每個月成本+3萬會有人買?
路旁隨便開間手搖飲料,工資成本大十萬啦,打工人🤭
開攤販累死累活的做,一個月的淨利大概也就5、6萬上下
還不如去大公司上班,至少有週休二日
台灣百大能待到退休有幾家?
48歲失業一樣得擺攤繳房貸。
沒什麼好可惜的,已經不太去逛了,價格賣得跟店面一樣;政府沒再管,除非和店面一樣開發票,以後攤販還會越多。
選票考量 哪一黨敢得罪?
@@luthuthu 這倒是真的 上個看到不怕的 跟違法攤商槓的已經被罷免了
@@luthuthu 不用得罪,那些攤販會自己爛掉。
現在各縣市政府衛生局也開始稽查夜市攤販業者,還要推微笑標章認證,讓許多夜市攤販經營成本開始增加,吸引力又比不過許多百貨公司大賣場的美食街,自然而然開始被淘汰。
重複率太高了啦
同一個市集還有看過三個一樣的攤
然後真的太貴了😊
前幾年去士林夜市地下街走一圈賣、價格都一樣選擇少
同意。很沒創意。
@@HengJyun士林夜市下面的攤販大多都是同一個老闆
一樣花錢當然是去有冷氣的地方啊
不只是攤販,台灣在巷弄內的餐館,這幾年有些老牌小吃店,都因為老闆年事已高,後輩不願接手而逐漸歇業
過去那個時代,做吃的比較容易做的起來,生活方式的變遷,外食人口增加,很多手藝還不錯的人就願意加入攤販的行列
現代人不但飲食習慣改變,喜歡吃外來的食物,對食物挑剔程度也加大,做吃的未必會吸引顧客上門,加上年輕一輩不願意低聲下氣對顧客,又不喜歡油煙燥熱的環境,也不願意長時間窩在餐館裡,加上薪資與其他行業低,願意做吃的人越來越少,願意下功夫在料理上的人更是少,自然形成年齡層高人數也少的現象
最主要是現在攤販除了不便宜外... 衛生也堪憂...
沒落?台灣攤販太多了,政府都沒在管的
動了就是動區域民代立委選票
現在各縣市政府衛生局也開始稽查夜市攤販業者,還要推微笑標章認證,讓許多夜市攤販經營成本開始增加
沒有稅金可以收有什麼好管的
@@MikeMike-pz3eq 就是沒管好才收不到稅啊,有登記的收稅,沒登記的抓罰,怎麼會收不到稅?
台灣攤販動了,就會看到上新聞喊讓他們活不下去,之前因為某個黃昏夜市因為土地主人要收回來,攤販商要求縣市政府另外給地方擺攤。
就對環境衛生要求變高呀,又不是還活在廁所沒有門的那種世界,都10年沒吃過路邊攤或是夜市了,小時候吃過的路邊攤也都做到有店面了。
我倒覺得小時候的路邊攤不隨便,反而是現代人比較青菜馬虎⋯⋯而且黑科技黑料也不少⋯⋯
@@user-moon168以後可能連店裡都不煮了,直接中央工廠加熱拿貨賣,餐廳也是預熱做完加熱賣出的商品。人力變貴了就會找變通法!
以前很愛逛夜市,但是天氣越來越熱加上食安疑慮,夜市東西也沒有以前親民,倒不如去超商吹冷氣滑手機
真的,時代變了,疫情後、天熱、缺工、食安…真的乾脆自己隨便吃要不動動手指點外送了…出門的成本其實不小
為了省洗,碗盤用免洗餐具or套塑膠袋,美耐皿碗看來髒、有刮痕(釋放塑化劑?)
這麼好賺 怎麼攤販越來越少 越來越貴 怎麼不檢討後面的房東 回歸正題就是房價漲得太離譜
吃夜市亂吃都快破千元誰要吃攤販啊
創業做事的人一直減少,但是詐騙金額卻屢創新高,政府如果再不下重手,管理房地產和租金以及重刑遏止詐騙這種風氣,年輕人認真工作的賺不到錢,既得利益者躺著賺,這樣社會階級無法翻轉,早晚衍生更多問題。
現在的年輕人很懶惰寧可去做詐騙、加油站、飲料店、外賣根本不去做勞力工作,儘管有也是效率很低,不如外勞
@@micky852 四個字 上行下效 現在光靠賣勞力 是能賺多少 ? 晚年身體不好 還不是吐出來 當醫藥費
@@user-be3wy4lq1o所以鼓勵我去做詐騙嗎
消費型態和模式正在改變中 市集他們正在取代攤販~ 年輕攤販都改到這裡來,品牌化外送化
外送殘害環境 不喜歡
現在各縣市政府衛生局也開始稽查夜市攤販業者,還要推微笑標章認證,讓許多夜市攤販經營成本開始增加,吸引力又比不過許多百貨公司大賣場的美食街,自然而然開始被淘汰。
外送很多很鳥的空廚
現在還能生存的都是有一套sop像企業一樣經營 並且大量售賣的 不然就是集體合作的
那種小攤販現在應該都很難生存因為也沒有比較便宜 反而夜市變成一種場地加成 還賣得更貴
攤販賣的價格愈來愈貴,不再是便宜小吃,又沒冷氣,價格貴
也沒甚麼好可惜 一堆衛生條件差 又賣超貴的
哈 我懷疑你偷臭X林夜市跟X丁大街 但是我沒有證據 只能深深認同
台北市信义區宝林茶室米酵菌酸中毒案, 顯示高級餐庁不1定衛生安全, 看不到的地方, 比攤販更髒, 攤販起碼不屯貨, 2.3天売完, 餐庁冷凍庫最內層, 有屯10幾年的貨
現在各縣市政府衛生局也開始稽查夜市攤販業者,還要推微笑標章認證,讓許多夜市攤販經營成本開始增加,吸引力又比不過許多百貨公司大賣場的美食街,自然而然開始被淘汰。
怎麼上面這兩樓到處發ㄧ樣的罐頭文,是在帶風向嗎😮!?
@@lonelygray then you give a real fact example of攤販中毒to prove it.
1.變貴不如去店面
2.熱很熱 冷很冷
3.衛生條件堪慮
網購太方便了,價格公道樣式多還不用出門,現在買衣服或東西都用蝦皮
水溝邊洗食材備料,收錢找錢抓切食物同一隻手,看到就倒胃
管好交通,就能消除路邊攤,消滅違停得來速,就能促進社區均衡發展,場所裡的攤販就能在各區域合法生長,黑灰色產業也能獲得管理。政府接下來就能得到稅收,營業管控,社區平衡等等的收穫。一切只要把公領域(道路)有效管理,利用道路管理來調控城市,台灣這種小島就能邁入真正的福利社會。
目前上班族薪資成長速度落後物價上漲幅度,也就是薪資實質負成長,這時候想省錢就只能從非必須消費下手。如果薪資正成長人們才比較容易把多出來的閒錢花掉,這是小弟的拙見。
髒亂臭大家都習慣接受了,
最後連唯一的便宜優勢都沒了,
就被淘汰了🤷
食安問題層出不窮。價格不合理現象。
每個人最喜歡的夜市
莫過於那年青春
青澀的自己,與伺機觸碰想找機會牽起她的手
那時的感情真是存粹呀~~~~嘶....
那是個充滿回憶的夜市
事過境遷人事已非
唯一不變的
是我
晚上的餐費....
(;´༎ຶД༎ຶ`)
幻想文別亂寫,,,
1.許多好吃的攤販賺到錢後都改去開店了。
2.都市發展與規劃後,原本許多擺攤的地方都消失了。
3.人口集中到都會區,鄉村地區小攤販難以生存。
4.攤販工作時間長,收入不穩定,許多年輕人不願接手。
5.收入增加後,越來越多人寧可多花點錢享受更好用餐環境。
6.外賣興起,逛街與外食人數減少。
現在沒在跟你薄利多銷了
我開店就是要 賺‘’大‘’錢
主要是東西賣的貴,尤其夜市,就幾乎沒再去了!問攤販全都說沒辦法租金阿,一堆二手攤販不用創造價值直接吸血,層層轉嫁,幸好我不是這行業的,不然要哭喔!
自己買、自己煮,比較省錢
貴森森
沒服務
態度差
😂😂😂
我想還少講了一個重點,塑化劑風暴、黑心油事件也衝擊了大家逛夜市的意願
大家越來越重視衛生乾淨吧
髒亂50年不變,衞生恐怖,價錢貴
已經不會想逛夜市了.....又貴又髒亂,傳統骯髒的菜市場也該重新規劃成超市,衛生、價格公開
年輕人不想做,老人家要退休..攤販銳減很正常!
夜市的傳統小吃越來越少了,雖然是市場淘汰機制,但是以前的傳統小吃真的比較好吃
攤販數屢創新低,詐騙金額數量卻屢創新高,這很明顯反映了現在年輕人的風氣和價值觀。
我覺得不能一竿子打翻所有人,我今年上大學,在我看來善良認真讀書或打拼的年輕人絕對還是不少,只是這些人不會被特別報導出來,上新聞的自然是社會上少部分的敗類,但正因為只有垃圾會被報導,看新聞自然會覺得這個世界糟得一塌糊塗
加一顆蛋+20~25 你不活該誰活該😂
一些攤販場地臨時租金也是不低 來客數可能大起大落 攤販類型過分同質化加上高價化就讓人減少購買欲望了
之前有逛傳統市場買食材,除了當季的蔬菜,其他也沒比較便宜。賣場逛起來舒適而且價格一目了然,傳統市場買東西秤重又不好抓預算。
夜市的食物貴又普,用餐環境也糟糕。
感覺真的會慢慢被取代
現在各縣市政府衛生局也開始稽查夜市攤販業者,還要推微笑標章認證,讓許多夜市攤販經營成本開始增加,吸引力又比不過許多百貨公司大賣場的美食街,自然而然開始被淘汰。
你應該是臉皮薄的人,這樣跑傳統市場很容易多買唷😅
市場稱重為了多賺,大多都會超額,但最終目的還是收入。
所以最好是直接說出你要的金額,當超額時直接轉頭找下一家,攤販會馬上為你準備適當的額度的😀
人善良不是壞事,但前提得先保障自身的權益唷😃
就連找自助餐,打飯 居然沒了 成了飲料店 與連鎖鴨肉飯😢😂
老實說,沒外來客人應該才是主因。一個人的食衣住行,比起二個人的,差距就出來了。台灣島人口就這樣幾隻,何況,基層經濟景氣嗎?沒工作的人口,又有多少?不是‘’失業率‘’這個官方公式計算的喔。
攤販數創新低?? 我怎覺得夜市和攤販越來越多...
逛個熱鬧&嚐鮮體驗是網購無法提供的。但就是愈來愈少這種趨力。
現在各縣市政府衛生局也開始稽查夜市攤販業者,還要推微笑標章認證,讓許多夜市攤販經營成本開始增加,吸引力又比不過許多百貨公司大賣場的美食街,自然而然開始被淘汰。
這是正確的方向 本來就是不應該的 應該趕到去工作才對
早市比較有影響,現在多數家庭會買菜回去煮變少了,大家都吃外面,而且早市都是老人家在擺攤,陸續都退休了
1X年沒去夜市了 台灣政府不敢大力改革環境 也不懂得好好溝通 告訴大家好與壞
其實攤販也有不衛生的地方、還好沒有爆出來,如果你去看攤販收攤、跟剛擺攤、都有不是很好衛生的地方 東西有隔夜再賣的、沒有發生問題、就沒有追究。
天氣熱,且超商吃便當有冷氣也不貴
又貴又普😊
5年減幅7.3%,但要考慮到通膨的翻倍人士/房租/原物料,還有水電的漲幅
我家在市場賣了50年的滷味,今年正式結束營業了,算是有資格來評論!
1.擺攤是需要體力、耐冷熱且高時長的工作,現在的年輕人大都大學以上,怎麼可能做這麼勞累的工作,而且又不見得穩賺,撐得住的攤商大都年齡大,子女也不願意接手,只好結束營業,我家就是父母年紀大、體力無法負荷,乾脆結束營業!
2.消費行為的改變---年輕人喜歡去逛大賣場,加上現今社會大都是雙薪家庭及外食便宜,造就傳統市場逐漸沒落,傳統市場不是一夕之間就沒落的,早在20年前就開始了,20年前就是大賣場的興起,越來越多女性即使結婚也不離開職場,我家附近有多個市場,以前是擠不進去,現在是攤商比客人還多!
3.以前做攤商成本低,可以薄利多銷,現在成本及租金雙高,客群消失一半,利潤未必會比上班多,平日都是損益兩平,人工都不夠,都是靠假日及節日來補足,但年輕人也不拜拜了,不然就是訂團購,加快市場的沒落!
其實就真的飽和了,造成利潤極端的縮減,
另外很多人都以為很賺,實際跳下去做個幾年就會覺得要死了, 以目前普遍耐操程度大幅下降的現在
能撐個1-2年就很偷笑了, 持續下去當然就會陸續放棄了.
個人的小小淺見.... 無非就是“口袋沒錢” 而攤販賣的許多都是“可吃可不吃”的商品..... 既然如此消費者少了那攤販也變少~
攤販本來就應該被淘汰 賺得滿滿滿還不用繳稅 該漲價還是會漲
我家也是在市場擺攤做生意的,工作時間是日夜顛倒,每天都是凌晨1點半就起床工作,做到早上十點左右
如果是過年或節慶的話,工作真的忙到讓人害怕
有政府在,請安心。
勞動部還要審議基本工資再調高
物價還會再漲的,請放心!
去看士林夜市有多少店都關起來了
有政府在請安心的倒。
記得繳稅跟管好食品衛生啦
我很喜歡傳統市場,總是有很多選擇
不知道為何,總是遇到會宰客的攤商,對我的報價比前面的人高1.5倍
後來只要沒標價的我都略過
夜市沒有開發票,是如何知道賺多少錢??
通澎嚴重,所以只準備最低生存食物,其他什麼都不買。
@@HmHh-j3e共處可以414嗎?每次留這種言真的有病
@@HmHh-j3e你好可憐,連這都要扯政治
@@HmHh-j3e中共國護照歡迎你 台灣對你慢走不送
台灣餐飲跟服務業 招不到人,老店找不到接班人。
這些都可以看出,攤販跟著減少的趨勢!
以前作攤販是為了養家,日子過得去就好,現在都是為了發財,才會貴得不科學
講得真好
請問,如何定義攤販?
沿街叫賣?肩挑背扛?
國家有統計的早發啦!
夜市擺攤就兩種,
中年失業,退伍創業
三年沒倒的,店面經營
誰喜歡起早貪黑風雨無阻?
請問影片中舉例說明每五年發布的官方調查報告指的是什麼? 哪個機關發布的? 指稱台灣攤販數量減少到有史以來新低是怎麼得來的數據? 如果引用資料不確實,有可能是捏造出來帶風向的影片。
在夜市留著汗吃東西,看著蟑螂爬啊爬,旁邊還有狗屎,真佩服外國觀光客;不過觀光客也是垃圾隨手丟,那些店家也都笑嘻嘻沒說甚麼..........那些攤車做生意做的真沒自尊
攤販有繳納清潔費,自然有人清理,這就已經不是攤販可以置喙的,何況是您呢😀
很多人都用信用卡或其他支付累積回饋 消費型態改變了 現在還去攤商購買的主顧 多半是當地住周邊的長輩 如果將來政府要跟攤商收稅 會陣亡的更多
嘉義市中正路上的林聰明沙鍋魚肉,這15年賺翻了,有店面的,還有網購的,至少淨利上億元台幣,已扣除員工薪資食材費水電,店面都是自己的。
饒河街夜市胡椒餅舖,約有七位員工在現場,還有前置作業的廚房員工,就知每天的營業額,風光有十餘年,只是這二年生意有差,胡椒餅一個70元,有夠貴,還變小😢
全台灣各夜市有名的攤,在風火的十餘年,賺的錢並不輸台積電資深員工。
攤商不繳稅 收入又高 自然會被地下權力割韭菜
吃的部分我個人是食安問題不吃攤販的,雖然店面的不一定好但至少在保存部分好很多
環境又髒食物又都化工重鹹,然後全部都不繳稅,一有個風災或缺蛋或被檢舉要開發票就立馬20%漲價。
過太爽太暴利就演變成攤販一堆大家一起賣不新鮮壽司、只有魷魚的章魚燒、組合肉牛排,搞到獲利下降。
最好都倒一倒,台灣才能進入歐洲那種破壞環境的攤商少、大家會在家裡自己煮飯沒食安問題的先進社會。
期待窮奢作一期檳榔攤的
開太多了,而客源沒變,分薄了利潤,很多都沒賺到錢,水準又下降,最後淘汰關門沒落很合理。
疫情過後,又再吃過不少攤,發現人氣少的本身沒維持到水準,會關會沒落很正常。