Uso de temperaturas: - Baixas temperaturas: Refrigeração e Congelamento
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Před 2 lety
Olá professor! Excelente aula, eu gostaria de me aprofundar em conservas feitas no azeito, como a caponata, por exemplo, você poderia me indicar uma biografia de confiança sobre o assunto. Obrigado por disponibilzar esses conteúdos tão bacanas.
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Boa tarde, obrigada pelas explicações, gostaria de saber sobre as fontes bibliográficas utilizadas na discursão...