آش کلم قمری (داش کلم آش) آش ترکی ،داروی سرماخوردگی Tabriz cuisine تبریز کوزین

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 6. 09. 2024
  • آش ها جزی از فرهنگ غذایی ایران است که بخش خوشمزه و بی نظیری از این فرهنگ غذایی را شامل می شود که لیست بلند بالایی را شامل می شود انواع آش هارا در مناطق مختلف ایران می توان یافت که همگی بسیار خوشمزه هستند امروز در این ویدیو یک آش بسیار خوشمزه مخصوص ترکی را برای شما آموزش می دهم که مطمنم اگه درست کنید بسیار مورد توجه شما قرار می گیرد آش کلم قمری یا به زبان ترکی داش کلم آش که در عین خوشمزه بودن بسیار مقوی و ویتامینه است امیدوارم این اش ترکی خوشمزه را طبق رسپی کانال تبریز کوزین تهیه کنید و کنار عزیزانتان میل کنید از اینکه همراه ما هستین از شما متشکرم
    در کانال تبریز کوزین حرفه ای ترین ، کار بردی ترین و ترند ترین رسپی ها را به آسانترین روش ممکن به شما عزیزان آموزش می دهیم
    سوالاتتون در کامنتها برایمان بنویسید تلاش خواهم کرد در اسرع وقت پاسخگو باشم
    خوشحال میشم نظرات وپیشنهاداتتون در مورد غذاها و ویدیوها بدونم
    اگر دوست دارید غذا یا شیرینی آموزش داده بشه برایمان بنویسید
    برای اینکه ویدیوهای بعدی ما را از دست ندهید لطفا روی لینک کلیک کنید و ما را فالو کنید
    / @tabrizcuisine
    مواد لازم
    کلم قمری 1 عدد بزرگ
    پیاز 1 عدد بزرگ
    روغن
    لپه 1 پیمانه
    برنج 1 پیمانه
    بلغور 1/2 پیمانه
    آب گوشت 1 لیتر
    گوجه فرنگی 2 عدد
    رب گوجه فرنگی 2 قاشق
    نمک ، فلفل ، زردچوبه
    زنجبیل، پودر سیر، نعناع خشک
    سبزی (تره، جعفری، گشنیز، کروز یا کرویز)
    آش کلم قمری
    آش کلم قمری تبریز کوزین
    آش ترکی
    آش آذری
    Tabriz cuisine
    تبریز کوزین
    If you have any questions, please leave a comment below and I will try my best to help you.
    Please subscribe to my CZcams Channel to see more delicious recipes
    / @tabrizcuisine
    INGREDIENTS
    Lunar cabbage 1
    Onion 1
    Oil
    Cobs 1 cup
    Rice 1 cup
    Bulghur 1/2 cup
    Broth 1 liter
    Tomato 2
    Tomato paste 2 spoon
    Salt ,Pepper, Turmeric,
    Ginger, Garlic powder ,Dried mint
    Vegetable (Leek, Parsley, Coriander, Cruise)

Komentáře • 14

  • @whiterose4808
    @whiterose4808 Před 2 lety +1

    این آش عالیه ، سنتی و خوشمزه و البته خیلی مقوی، واقعا دستمریزاد

  • @hasgharzadeh4564
    @hasgharzadeh4564 Před 2 lety +1

    Thank you

  • @rasgharzadeh4864
    @rasgharzadeh4864 Před 2 lety

    خیلی عالی

  • @hadistest1073
    @hadistest1073 Před 2 lety +1

    😋😋😋😋

  • @hasgharzadeh4564
    @hasgharzadeh4564 Před 2 lety

    Like

  • @hasgharzadeh4564
    @hasgharzadeh4564 Před 2 lety

    Perfect

  • @melikafanni1114
    @melikafanni1114 Před 2 lety +2

    👌🏻🙏🏻

    • @tabrizcuisine
      @tabrizcuisine  Před 2 lety

      ملیکا جان خیلی ممنون که همراه ماهستید

  • @hadistest1073
    @hadistest1073 Před 2 lety

    👏👏👏👏

  • @rasgharzadeh4864
    @rasgharzadeh4864 Před 2 lety

    👍👍👍

  • @fatemehsoleymani7272
    @fatemehsoleymani7272 Před 2 lety +2

    با دورد به خانم هرمند تشكر از وقتي كه ي كذاريد و اموزش ميدهيد واقعا اين اش جه خوشرنك ولعاب است حتما امتحان مي كنم من يك سوال دارم بلغور نيمه بخته شده خشك شده است شب خوش

    • @tabrizcuisine
      @tabrizcuisine  Před 2 lety +1

      فاطمه جان از پیام پرمهرتون ممنونم در مورد سوالتون بله بلغور گندم نیمه پخت شده است که خشک شده و آسیاب شده البته از نوعی که برای آش استفاده می کنیم زیاد ریز نیست سایز متوسط هست اگه زیاد آسیاب بشه تقریبا آردی شکل میشه که به اون به زبان ترکی ارمیک می گن و از اون شرینی و کیک هم میشه تهیه کرد که بعدا آموزش شیرینی و کیک از این نوع را هم ویدیو تهیه می کنم

  • @user-lq6xb3uh2x
    @user-lq6xb3uh2x Před 6 měsíci

    دستتون درد نکنه عالی برای هم زدن آش یه کفگیر بزرگ‌تر استفاده کنید بهتره

    • @tabrizcuisine
      @tabrizcuisine  Před 5 měsíci

      ممنون از اینکه ویدیو تماشا کردین و برام پیام گذاشتین متاسفانه عادت به این قاشق دارم چشم بیشتر دقت می کنم