Ciorba de perisoare de pui, ciorba preferata a familiei mele. Trebuie neaparat s-o incercati!
Vložit
- čas přidán 26. 05. 2024
- Reteta de ciorba de perisoare de pui este minunata pentru orice perioada a anului. Este gustoasa, acrisoara, plina de legume si foarte aromata. Se face simplu si usor si se poate personaliza dupa preferinta. Puteti folosi orice carne de pasare doriti, puteti pune legumele voastre preferate si chiar o puteti drege cu smantana! E delicioasa!
INGREDIENTE pentru reteta de ciorba de perisoare de pui:
Pentru perisoare:
500 g carne tocata de pui
1 legatura patrunjel
1 ceapa mica tocata marunt
1 ou
putina sare
Pentru ciorba:
2 cepe tocate marunt
4-5 linguri ulei
2 ardei kapia tocati marunt
500 ml bors
2 morcovi taiati in cubulete
1 radacina pastarnac taiata in cubulete
400 g rosii pasate
1/4 telina taiata in cubulete
1 legatura leustean
putina sare
#jamilacuisine - Jak na to + styl
Arata foarte bine ❤ am făcut și eu ciorba de perișoare dar am sa încerc si varianta ta. Mulțumesc pentru rețetă. ❤
Cu mare drag! ❤️❤️❤️
Ideea cu supa de perișoare de pui este genială! Eu pun in perișoare egal din ce fel de carne inloc de orez- griș. Ies f fine si eu le prefer celor cu orez!🌸
O întrebare aș avea. Puneți cantități egale de carne și gris 😮 sau înlocuiți orezul cu gris...
@@maciflorin7190 La 500 grame carne tocata pun 2 linguri pline cu griș.🌸
@@genifilip2895 mai adăugați ceapă tocată și ou?
@@maciflorin7190 500 g carne tocata, 1 ceapa mijlocie usor călită in ulei, cand s-a răcorit se pune peste carne, 1 ou, sare, piper, 2 linguri pline cu griș, puțin mărar si pătrunjel tocat mărunt. Se amesteca bine, se fac perișoare și se fierb in ciorbă! Poftă bună 😋
@@genifilip2895 mulțumesc. La mine fără mărar, îmi dă senzația de chiftele, in rest la fel!
Foarte bună rețetă! Sigur voi face și eu aceasta rețetă! Mulțumesc Jamila! ❤️🌹❤️
Sper sa va placa! ❤️❤️❤️
Așa o fac și eu,doar că folosesc ardei de toate culorile și rădăcini de pătrunjel. Ești genială în felul în care explici,încât totul pare simplu.Se vede că pui dragoste la gătit. Sănătate și numai bucurii în continuare ❤
Multumesc mult! ❤️❤️❤️
Mâine o să fac și eu , nu am mai făcut până acum ciorbă de perișoare .Mulțumesc Jamila pentru rețetă!
Cum a fost ciorba? ❤️❤️❤️
Superb💌
Dragă Jamila , ești o dulceață eu pun in perișoare puțin cimbru și ies aromate ,mie îmi plac dar fiecare pune după gust , mulțumesc ❤️😘🌹🌹🌹
Mie nu-mi place cimbrul in perisoare, il prefer in ciorba de fasole, dar depinde de gustul fiecaruia, exact cum ati spus. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
❤❤
Aceasta mancare este foarte gustoasa și arata minunat felicitari!
👏👏👏
❤️❤️❤️
Eu pun și rădăcină de pătrunjel
Foarte bună reţeta, mulțumim!
Se pot pune orice radacinoase doriti.
😊
❤️❤️❤️
Draga Jamila ca de obicei ma uimiți doar atit vreau sa va spun ca eu adaug la compoziția de perișoare un cartof mic care le face mai pufoase! ❤❤❤
Buna idee!
Chiar mâine o să o fac ❤
Dacă folosesc carne tocata de porc, se schimba timpul de fierbere?
Mulțumesc felicitări!
❤️❤️❤️
Yummy
Nu am gustat așa ceorba de perișoare nicidata . Mulțumesc din suflet ❤
Cu drag! Ma bucur ca va place! ❤️❤️❤️
🎉😊
❤️❤️❤️
❤❤❤
❤️❤️❤️
❤️❤️❤️
Jamila, pune listele cu ingrediente in descriere, te rog!
Le-am adaugat! Le gasesti in descriere.
I mi place tot ce faci Jamila dar mincarea prefer să o fierb la foc mic
Nu e nicio problema! ❤️❤️❤️
Foarte gustoasă și sănătoasă și merge și se poate servi cu o turtă coaptă pe plită și un ardei iute , mulțumesc pentru rețetă ❤❤❤
Cu drag! ❤️❤️❤️
Mulțumesc ❤ Jamila.
Cu drag! ❤️❤️❤️
Ce bine arată 😍🫶
Îmi puteți spune ce plită folosiți? Mulțumesc anticipat!
E o plita mica de la Tefal. Este buna pentru datile in care aveti nevoie de o plita pe termen scurt.
N-am nimic împotriva reclamelor, dar nu poți face o reteta despre care sa spui ca e lejera, sănătoasă, dar ai nevoie de KEBENE când o mănânci
😂😂😂adevărat
Nu am spus nicaieri ca ai nevoie de Kebene dupa ce o mananci, ci ca poti folosi Kebene daca ai probleme cu balonarea in general, nu din cauza ciorbei.
Cu ce ati tocat carnea de pui?
Am cumparat-o gata tocata.
Si daca Nam bors?
Cumparati!
Sau nu puneți borș în ciorbă (eu nu pun niciodată pt ca nu îmi place ci pun roșii)
@@JamilaCuisinede unde ca sunt in america
@@user-lt8kv5it4k, poti pune zeama de lamaie atunci cand serveti ciorba.
@@JamilaCuisine sarut mana pentru sfat acum sunt la spital pentru nastere cand OSA merg acasa la copii mei OSA le fac♥️
Un ou bătut mai lipsea la final și era și mai bună.
La ciorba de perisoare nu se adauga ou batut in mod traditional. Se poate pune daca va place, iar eu nu-s mare fan. 🫣🫣🫣
😋💯💖👍👍👍👍👍