Crostata di ciliegie fresche

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  • čas přidán 26. 06. 2023
  • La crostata di ciliegie fresche è un dolce favoloso!
    Vi avevo già proposto una versione simile con le fragole e l'avete apprezzata così tanto che dovete provare anche questa.
    Le ciliegie, usate a crudo, diventano morbidissime in cottura, e creano tanto succo che grazie all'amido gelidifica, assumendo la consistenza di una marmellata. La pasta frolla, inutile dirlo, è gustosa e rende tutto più buono.
    INGREDIENTI
    Per la frolla
    300 g di farina
    125 g di zucchero
    125 g di burro
    1 uovo intero + 1 tuorlo
    1 cucchiaino di lievito per dolci (5 g)
    1 cucchiaio di pasta di limone o buccia di 1 limone bio
    un pizzico di sale
    Per il ripieno
    600 g di ciliegie denocciolate
    80 g di zucchero
    30 g di amido di mais
    succo di mezzo limone
    La ricetta completa è qui: www.vivomangiando.it/recipe/c...

Komentáře • 14

  • @BellaSicilia
    @BellaSicilia Před 11 měsíci +3

    Buona veramente

  • @TheRvx111
    @TheRvx111 Před 10 dny +1

    La farò

  • @mariabezzi3115
    @mariabezzi3115 Před 11 měsíci +3

    Ottima ricetta! La farò spesso, grazie

    • @VivoMangiando
      @VivoMangiando  Před 11 měsíci

      Grazie a te Maria, sono sicura ti piacerà 😊😊

  • @ernestocorso4316
    @ernestocorso4316 Před 11 měsíci +2

    Buona serata serena a tutti.
    Bellissimo video

  • @Tania-xp9sd
    @Tania-xp9sd Před 4 dny

    Complimenti per le tue ricette 💖

  • @elisaelisa2529
    @elisaelisa2529 Před 11 měsíci +4

    Complimenti, hai ragione a esserne orgogliosa, è davvero bellissima e di sicuro buonissima! E sì, che lavoraccio snocciolare e controllare le ciliegie una a una 😅…

    • @VivoMangiando
      @VivoMangiando  Před 11 měsíci

      Già, ma sono più tranquilla ad aprirle una ad una con il coltello, così mi accerto che dentro non ci siano ospiti 😄😅

    • @VivoMangiando
      @VivoMangiando  Před 11 měsíci

      Grazie cara, felice giornata a te 🙂

    • @elisaelisa2529
      @elisaelisa2529 Před 11 měsíci

      @@VivoMangiandoanch’io faccio così, impiego ore a fare la marmellata 😂😂

  • @danielearaca8840
    @danielearaca8840 Před 7 měsíci

    ❤❤❤

  • @mariellazanoni1866
    @mariellazanoni1866 Před 14 dny

    🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉