Delicious homemade baklava! Favorite sweet! Get ready every day!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 11. 04. 2023
  • Delicious homemade baklava! Favorite sweet! Get ready every day!
    Ingredients:
    Dough:
    Flour ~ 340-350 g
    Butter 150 g
    Sour cream 150 g
    Yolk 2 pcs
    Baking powder 1 tsp
    Filling:
    Nuts 300 g
    Protein 3 pcs
    Sugar 200 g
    Salt to taste
    For lubrication:
    Yolk 1 pc
    Milk 1 tbsp
    Honey 2-3 tbsp
    For decoration:
    nuts
    Bake at 180° ~ minutes. Baking time and temperature will vary depending on the oven.
    Form size 23x30 cm

Komentáře • 123

  • @luxuryweddings
    @luxuryweddings Před 10 měsíci +6

    Благодарю за рецепт, получилась очень вкусная пахлава. Двойная порция сметается со стола за двадцать минут максимум, даже после обильного ужина. Мои гости - кавказские ценители пахлавы, остались в полном восторге. А семья просит повторить как можно скорее. ❤

  • @metlebeliyev1222
    @metlebeliyev1222 Před rokem +5

    Я часто пеку этот сладость. Это сочинская пахлава. Спасибо 👍👏

  • @XurshidMaxksmov
    @XurshidMaxksmov Před 5 měsíci +2

    Супер , маладец

  • @user-dn6ng7kp4c
    @user-dn6ng7kp4c Před 5 měsíci

    Ташакури зиёд Танячон.Шумо бенихоят хунарманди хуб барои пухту паз хастед.саломат бошед

  • @Egana25
    @Egana25 Před 5 měsíci +5

    Аккуратно все так,чисто.Приветик из Баку@

  • @mugen2386
    @mugen2386 Před rokem +3

    Большое вам спасибо❤️ Очень подробно и видео приятное, красивое✨ Ваш рецепт для меня самый лучший😋

  • @user-bw2np3ln1v
    @user-bw2np3ln1v Před 5 měsíci

    Супер.очен.красиво.пахлава

  • @user-cj6hw8dz6w
    @user-cj6hw8dz6w Před 16 dny

    Очень красиво выглядит.

  • @aNfisa0419
    @aNfisa0419 Před rokem +5

    Классно и вкусно получилось тесто нежнейшее ❤спасибо за рецепт 🌹🥰

  • @ZulfiyyAbdulova-ig8du

    Очень вкусно выглядит спасибо ❤

  • @irinavoevoda9361
    @irinavoevoda9361 Před rokem

    Как всегда супер, спасибо!

  • @user-sp1gg6sh2t
    @user-sp1gg6sh2t Před rokem +2

    Спасибо за рецепт, очень вкусно❤

  • @user-zs5sv4ex9g
    @user-zs5sv4ex9g Před 4 měsíci +3

    Что хочу сказать, рецепт не замороченный,работает,что всегда мне нравится.Испекла пахлаву,все получилось,вкус такой какой и хотела,выражаю благодарность от души.

    • @gotovimstatyanoj
      @gotovimstatyanoj  Před 4 měsíci

      Данила, приятно, что Вам понравилось! Спасибо за отзыв!💗

  • @Rabotavdekrete_mama
    @Rabotavdekrete_mama Před 3 měsíci

    Хороший рецепт

  • @ugurtayefeh9991
    @ugurtayefeh9991 Před 9 měsíci +2

    Delicious Thank you so much TÜRKİYE ❤👀❤

  • @arianyamini1986
    @arianyamini1986 Před rokem

    Thank you 🙏 for the delicious recipe I really enjoyed it

  • @user-pt5jm3qk4u
    @user-pt5jm3qk4u Před rokem +1

    Делаю по такому рецепту лет 20. Муж обожает

  • @user-zb7cu6eh5n
    @user-zb7cu6eh5n Před 3 měsíci

    Пеула по вашому рецепту не одтн раз)) все круто)) Дякую)

  • @YenyaZhi
    @YenyaZhi Před 5 měsíci +1

    Ой ,яке воно гарне😍😍ой ,яке добре❤❤❤Все в Вас виходить дуже охайне і ласе.Трішки слиною не вдавилася😋😋😋🌹🌹🌹🌹🌹Бажаю успіхів,Ви справжня майстриня👏👏👏

  • @azlahaaa773
    @azlahaaa773 Před rokem +1

    Выглядит замечательно!
    Спасибо!👏🏻👏🏻🌷

  • @anekhoe5661
    @anekhoe5661 Před rokem +1

    The cake is delicious and your recipe is great, Thank you so much for your recipe

  • @natalyatolkacheva3348

    Здорово!

  • @user-bh6tw4fd3u
    @user-bh6tw4fd3u Před rokem

    Татьяна, спасибо Вам огромное за рецепт вкусняшки...😋💯👍

    • @gotovimstatyanoj
      @gotovimstatyanoj  Před rokem +1

      Руслан, спасибо, мне очень приятно!🌞

  • @voda1188
    @voda1188 Před rokem +1

    Респект!

  • @hilola3550
    @hilola3550 Před rokem +2

    Это что то ,ну просто нет слов

  • @saidebayramova2629
    @saidebayramova2629 Před rokem +1

    Добрый вечер. Выглядит очень вкусно и аппетитно. Спасибо Вам огромное!!!👌👌👌👍👍👍👍💖💖💖💖💖

  • @By-gh8wp
    @By-gh8wp Před rokem +2

    Super ...

  • @aminnecefov3008
    @aminnecefov3008 Před rokem +4

    Salam Azərbaycandan❤

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Před rokem +1

    Мне очень нравится рецепт 👍

  • @user-se3ng1yi3n
    @user-se3ng1yi3n Před rokem +2

    Танюша,спасибо большое за рецепт!!!

  • @nigarzeynalova3918
    @nigarzeynalova3918 Před rokem +3

    У Вас как всегда. Всё так аккуратно делайте. Приятно смотреть Ваше видео и Ваши замечательные рецепты...Сочинская пахлава СУПЕР....спасибо Вам 😋👍🥰🌷🇦🇿

    • @gotovimstatyanoj
      @gotovimstatyanoj  Před rokem +2

      Nigar, мне очень приятно! Спасибо!🌹

  • @aylinswelt140
    @aylinswelt140 Před rokem

    Sehr lecker ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐❤️💚💜👍

  • @SvetaSveta-ly3xs
    @SvetaSveta-ly3xs Před rokem

    Благодарю❤

  • @kokijawa
    @kokijawa Před rokem +2

    Ничего себе, когда вы смотрите это видео... представьте себе изысканность торта, с правильными ингредиентами и правильным процессом, результаты будут идеальными... спасибо... большая любовь из Индонезии ❤❤❤

  • @TDCM
    @TDCM Před rokem +1

    VOU FAZER...
    CONHECIA UM DOCE TURCO PARECIDO !
    🙏🏻

  • @aishamusoeva369
    @aishamusoeva369 Před rokem +2

    Татьяна подскажите пожалуйста ваше тесто для пахлавы сколько можно держать в холодильнике закрытым сверху пакетом? И в морозильной камере может ли оно хранить и сколько времени?

  • @bibacuisine
    @bibacuisine Před rokem

    delicious❤❤❤❤❤

  • @Saricamrecep59-vx6is
    @Saricamrecep59-vx6is Před rokem +1

    Ellerine kollarina sağlık teşekkür ederim mesleğini hakkıyla yapiyorsun meslektasim

  • @ibrahimelizade3107
    @ibrahimelizade3107 Před 11 měsíci +3

    Allah xoşbəxt eləsin 🌹 xanımın qabları niye köhnə modadır?

  • @user-yb9ez8sm6f
    @user-yb9ez8sm6f Před 4 měsíci +1

    Здравствуйте что сделать чтобы бизе не села время выпечки оно у меня после выпикан я не видно ?

  • @user-wx4yz7dm9d
    @user-wx4yz7dm9d Před 8 dny

    На днях в первый раз сделала по вашему рецепту пахлаву, получилось обалденно вкусно 🤤 . Теперь муж просит постоянно ее) не думала, что ее делать легко)
    Спасибо большое за рецепт!
    Процветания вашему каналу ❤

    • @gotovimstatyanoj
      @gotovimstatyanoj  Před 7 dny

      Приятно, что Вам понравилось! Спасибо за отзыв!💗

  • @alibaymaz8928
    @alibaymaz8928 Před 2 měsíci +1

    Можно в место сметаны добавить йогурт?

  • @ouridadagha1643
    @ouridadagha1643 Před rokem +2

    Merci

  • @sevincliyeva3514
    @sevincliyeva3514 Před rokem +4

    Azərbaycan paxlavası.🇦🇿🥰

  • @jpFr7kfdt1grsmo3
    @jpFr7kfdt1grsmo3 Před 4 měsíci +2

    А, если не поливать мёдом и уменьшить количество сахара, можно так? Не люблю слишком сладкую выпечку. ❤

  • @user-pi6hw9vb5f
    @user-pi6hw9vb5f Před rokem +2

    You are the best

  • @user-no8wh7bn7e
    @user-no8wh7bn7e Před rokem +1

    А можно вместо сметаны йогурт?

  • @karmelazalah1570
    @karmelazalah1570 Před rokem

    יופי של מתכון❤❤❤

  • @user-kr7hx9cl8w
    @user-kr7hx9cl8w Před měsícem +1

    Пахлава заказ берсек каншадан

  • @vesilememmedzade3345
    @vesilememmedzade3345 Před 4 měsíci

    ❤❤❤

  • @shahnazmnc8122
    @shahnazmnc8122 Před rokem +1

    Thank you so much

  • @zahrabaferani7831
    @zahrabaferani7831 Před rokem

    ❤❤❤❤❤

  • @user-jd4su8ym9u
    @user-jd4su8ym9u Před 2 měsíci

    Знаете , могли бы написать в ингредиентахх ванильный сахар ....

  • @ThanatosM
    @ThanatosM Před 2 měsíci +1

    Щас пеку единственное тесто не хватило покрыть 3 чуть тонко вышло и порволочь немного

  • @marzhan6815
    @marzhan6815 Před rokem +2

    Здравствуйте. Почему когда взбиваю белок после выпечки вздувается и выходит из края

    • @kulinariya_i_vdoxnovenie
      @kulinariya_i_vdoxnovenie Před 11 měsíci +2

      Надо не резать верхний слой а просто проводить линии тупой стороной ножа. а потом через 20-25 минут вынуть из духовки и сделать уже глубокие разрезы то последнего слоя.

  • @user-iqpeers
    @user-iqpeers Před 10 měsíci +9

    Пахлава по русски,но похоже неплохая,а в Азербайджане,пласты тонкие как тесто фило и каждый пласт пропитан медом и топленым маслом.

    • @jpFr7kfdt1grsmo3
      @jpFr7kfdt1grsmo3 Před 4 měsíci +1

      Это же приторно...

    • @user-iqpeers
      @user-iqpeers Před měsícem +1

      @@jpFr7kfdt1grsmo3 не приторно,вы не сможете съесть больше одного ромбика. Жрать всю необязательно.

  • @user-ol7lc8iz3s
    @user-ol7lc8iz3s Před 5 měsíci +3

    ЭТО ПАХЛАВА СОЧИНСКАЯ...
    А БАКИНСКАЯ. ОНИ БЫВАЮТ РАЗНЫЕ....❤

  • @mirzayevadilafruz7588
    @mirzayevadilafruz7588 Před 2 měsíci +1

    🥰🥰😍😍👏👏👏👍👍

  • @user-mn5yk5if1b
    @user-mn5yk5if1b Před 8 měsíci +4

    Что делать есди в видео сказано что нужно резать только 1 слои а потом через 20 минут всё я это ре прочла и нарезала сразу же 😂😂😂😂

  • @user-zi9bp9qf3c
    @user-zi9bp9qf3c Před rokem

    👍🙏

  • @user-rx1rs9qz2k
    @user-rx1rs9qz2k Před 5 měsíci +1

    Для чего белки ?

  • @ivanaboban2391
    @ivanaboban2391 Před rokem +1

    MA, PERFETOS👌👍🖐🖐

  • @verakopverakop5803
    @verakopverakop5803 Před 5 měsíci +6

    Это сочинская пахлава

  • @user-kg8od1eu5m
    @user-kg8od1eu5m Před rokem

    فرينة 350/345
    كيس فانيلة
    قرصة ملح
    ذ8 g خميرة حلويات بيكنباودر
    2صفار بيض تترتاح ❤❤❤❤❤الحشوة جوز وبياض بيض على شكل ثلاج

  • @C-a-l-l-i-s-t-o
    @C-a-l-l-i-s-t-o Před rokem

    А можно начинку грецкий орех и например миндаль?

    • @gotovimstatyanoj
      @gotovimstatyanoj  Před rokem +1

      𝓒𝓪𝓵𝓵𝓲𝓼𝓽𝓸, обычно в пахлаву добавляют грецкие орехи, но попробуйте миндаль, орехи вкусные!)

    • @TKerim
      @TKerim Před rokem +1

      Пахлава вкусна с ореховой начинкой,а миндаль можно использовать сверху,для украшения,будет 👍отличный синтез вкусов,попробуйте,не👌 оторветесь.

  • @user-pu4gg6ys8v
    @user-pu4gg6ys8v Před 5 měsíci +2

    Soçinskiy pirog nazıvaetsya.

  • @user-cg6ed5kw2k
    @user-cg6ed5kw2k Před 2 měsíci +1

    Так это просто ореховый пирог

  • @almazsadixov6932
    @almazsadixov6932 Před rokem +2

    Название этой пвхлавы"Сочинская".

  • @sdsnds150
    @sdsnds150 Před rokem +5

    Eto bakinskaya paxlava

  • @user-kg8od1eu5m
    @user-kg8od1eu5m Před rokem +2

    سلام عليكم من الجزاىر المقادير كانت فرينة لافاني كيس وزبدة على شكل كريمة وطميها بي صفار بيض وقرصة خميرة حلويات الملح ❤ام الجشوة كانت بياض بيض وجوز مطحون نتمى انكون افدكم 🎉,😊

  • @Thucdon365
    @Thucdon365 Před rokem

    Một công thức tuyệt vời từ quả óc chó làm nên những chiếc bánh rất ngon cảm ơn bạn đã chia sẻ 🇻🇳👉👍🔔🔔💯💯💯

  • @catalinaespinoza1211
    @catalinaespinoza1211 Před rokem

    Perdon pero eso ,no es waclawa ,es Sunihlle jamas waclaue .

  • @user-nh7xy8jj9m
    @user-nh7xy8jj9m Před rokem +20

    Бакинская куда вкуснее,а еще Шекинская пахлава,это нечто.нет корицы,кардамона

    • @gotovimstatyanoj
      @gotovimstatyanoj  Před rokem +1

      Ирина, приятно, что Вы так хорошо разбираетесь!💖

    • @user-qe2jj9rc8z
      @user-qe2jj9rc8z Před rokem +1

      Да вы правы,самые вкусные пахлавы 🇦🇿скин.Шекинские тоже очень люблю.

  • @user-iqpeers
    @user-iqpeers Před rokem +28

    Может быть эта пахлава и не плохая,но Азербайджанскую пахлаву могут делать только а Азербайджане.

    • @luxuryweddings
      @luxuryweddings Před 10 měsíci +53

      А итальянскую пиццу только итальянцы, французские эклеры только французы и т.д.? Странный подход.
      Мне кажется, что это гордость и радость, если национальные блюда какой-то страны выходят за её пределы и становятся популярными и любимыми где-то ещё. Разве нет?

    • @jesuswept1334
      @jesuswept1334 Před 9 měsíci +28

      🤣 Гастрономический азербайджанский нацизм 👌

    • @user-pj3en5il2u
      @user-pj3en5il2u Před 7 měsíci

      ​@@luxuryweddings😂😂😂

    • @ivyyktbmltu32176
      @ivyyktbmltu32176 Před 6 měsíci +10

      Я родилась и выросла в Баку ❤🇦🇿Живу в Германии. И у меня получается вкуснейшая пахлава ☺️Хотя пеку её in Deutschland 🇩🇪

    • @user-bx7hz1hp6c
      @user-bx7hz1hp6c Před 6 měsíci

      Не факт😂

  • @user-uj7kc8oo6g
    @user-uj7kc8oo6g Před 4 měsíci +2

    Это сочинский пирог пахлава совсем по другому делают

  • @user-fq3lc6qw4q
    @user-fq3lc6qw4q Před 7 dny +1

    разрыхлитель - минус

  • @vesilememmedzade3345
    @vesilememmedzade3345 Před 4 měsíci

    ❤❤❤