Como fazer Cachaça em casa 1 vídeo por dia 7.7
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- čas přidán 2. 10. 2019
- #cachaça artesanal #destiladorescaseiros
Site: destiladorescaseiros.com/inicio/
link do nosso grupo (01) de WhatsApp: chat.whatsapp.com/KOYssrMZRdw...
meu contato WhatsApp : api.whatsapp.com/send?1=pt_BR&...
Receita
4 litros de caldo de cana
1 pacote de fermento seco biológico (10 gramas)
garrafa de 5 litros
link do nosso grupo de Whatsapp
chat.whatsapp.com/H4XJpM6701Z...
Tem água dentro desse tubinho transparente? E a mangueira vc só colocou dentro do tubinho ou vc fez um furo na garafa e colocou a mangueira lá?
Bacana e simples,parabéns.
muito obrigado pela força!
Muito bom
obrigado
Muito.bom.vou fazer
Obrigado, espero que goste
Eu vou fazer essa cachaça artesanal gostei
legal, precisando é só chamar!
Tooop
tmj
Muito.bom
obrigado
Fala parceiro. Carlos de campinas valeu pelos videos👏. venho acompanhado. Todos videos e estamos espendo mais. videos 👍
obrigado pela força amigo. amanhã sai mais...tmj
Se desejar um curso com preco economico para aprender a fazer bebidas em casa, estamos a disposicao!
Boa
muito obrigado
Parabéns pelo seu trabalho ótimo vídeo continua assim guerreiro
muito grato pela força , obrigado amigo.
Muito bem explicado parabens
obrigado amigo.
@@destiladorescaseiros5413 muito obrigado xom seu videis consegui fazer meu primeiri destilado .melado de rapadura
@@claudionorsantos5563 fico muito feliz amigo, parabéns tmj.
Eu faço cachaça artesanal com fermento de pão geralmente tirando cabeça e calda, 10 litros da um litro de pinga boa parabéns pelo seu trabalho aí,
muito obrigado amigo
Se desejar um curso com preco economico para aprender a fazer bebidas em casa, estamos a disposicao! :)
@@escoladacachaca-poisondist9759 miserável só quer uma oportunidade para vender cursos😆
🤠🤗💯✌👍👏
obrigado
Posta um vídeo fazendo a cachaça de milho. Por favor
já temos alguns videos no canal, procure por moonshine na aba vídeos que vai achar, obrigado.
bom dia, gostei muito da forma que vc fermentou o caldo de cana, so gostaria de saber como fazer a destilação caseira forte abraço
segue vídeo
czcams.com/video/EbPeXvpbpTY/video.html
Boa noite amigo, eu posso usar a serpentina de alumínio pra montar meu destilador?
recomendo usar cobre, encontra fácil em lojas de refrigeração.
Oi, tudo bem?? Qual a ideia (o motivo) de adicionar o caldo de cana de hora em hora?
na verdade não precisa se usar levedura selecionada, geralmente se faz isso com fermento caipira, pra ele ir se adaptando ao açúcar da cana.
Esse fermento serve para cerveja?
Nossa aí é caro o caldo de cana aqui em jau sp aonde eu moro é 3 reais o litro ou se vc for beber lá é 5 reais pra vc beber a vontade .Boa noite amigo
sim aqui é bem caro, por isso quase não faço cachaça só aguardente mesmo. obrigado
@@destiladorescaseiros5413 paguei hoje em sp capital 17,00 o litro
Depois desse processo de fermentação qual o segundo passo para sair a pinga
depois tem o processo de destilação, o vídeo está em nosso canal na parte de videos.
Amigo pq esse fracionamento para colocar no fermento?? Eu as vezes que fiz aqui coloquei o fermento ativado previamente na água. Mas coloco na quantia total de garapa
geralmente se faz isso pra ambientar a levedura, mais acredito que só uma hidratação em água já pode botar direto ao mosto.
E a parte final?
Qual o tempo de fermentação?
geralmente 7 dias
Boa noite meu amigo, tudo bem, preciso de uma dica sua, o meu mosto zero os briques de açúcar hoje , posso amanhã de manhã?
Posso lambica amanhã cedo?
boa noite amigo, aqui as vezes demoro pra responder, precisando me chama 21983085136
quando vc termina a destilação o vinhoto fica com quanto de brix? qual a diferença de rendimento entre a fermentação aerada e a fermentação anaeróbica?
nunca medi o vinhoto pois eu descato ele, mais como faço o corte com 40 abv o vinhoto fica em média de 38 Abv.
caso da fermetação aerada acho que só difere no tempo de fermentação mesmo. obrigado
@@destiladorescaseiros5413 se sobrar açucar da para utliza-lo em outra fermentação?
@@DanielSilva-jj2lz geralmente na fermentação não sobra açucar, se isso acontecer seu rendimento fica baixo.
@@destiladorescaseiros5413 intendi, não se pode utilizar a água do vinhoto na próxima destilação para economizar água não?
estou falando pois o preço do álcool não corresponde ao custo de produção.
@@DanielSilva-jj2lz o Vinhoto é o que sobra no alambique após a destilação certo, o que eu faço com ele aqui é usar como adubo nas plantas. vou botar aqui o link do nosso grupo. veja se consegue entrar pelo link.
l.facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fchat.whatsapp.com%2FLDT3gtReYVe8EaKXtWb5DW%3Ffbclid%3DIwAR0UwUELhDoy6NY41AnIbWSCtbZkNriz9jAeAE5XsIclrzM7-rmmJJoCS7k&h=AT247x-CM4Pke2NuOQyGHC6YENOI5RMvZ29jmvibzGm_u7YiYnbOfwVdvDgIsXOI4JDRBZjSvRJBBNtubkOxHzNkroOonSJrv4nV-ZU3lu9cuibasHFuSY_gqBvI6zvBOug
Quais as vantagens da fermentação anaeróbica ❓❓❓
no caso dos caseiros é pra evitar contaminação, pois balde aberto em local residencial (não apropriado) aumenta muito esse risco.
Boa tarde, uma pergunta
A fermentação é feita com o caldo de cana, se eu diluir o açúcar cristal consigo fazer cachaça e se não, gostaria de saber porque?
não, aí vira uma aguardente, pois a cachaça precisa ser feita somente do caldo de cana fermentado.
@@destiladorescaseiros5413 ok
Muito obrigado pela resposta
Preciso de ajuda pra fazer um aguardente de batata doce, alguem pode me ajudar com o processo de fermentação?
Agraddeço o retorno
chama 21-983085136 te ajudo!
Cana nova
obrigado
Da álcool?
dá sim!
kaqui dá pra fazer cachaça?
aguardente dá sim, cachaça só de cana.obrigado
@@destiladorescaseiros5413 eu tenho 20 litro de polpa de kaqui ele já virou vinagre,será que dá ?
@@eduardoaguiar3634 se ele já vinagrou acho que não vai dar.
@@destiladorescaseiros5413 ok amigo,sim já tá vinagre
E o álcool? KKKKKKKKKKKK
álcool vem depois da destilação.rs
Na verdade o álcool vem depois da fermentação 😊
@@PauloFerreira-bb8gf bem lembrado meu amigo.kkkk - obrigado! acabei me referindo ao segundo vídeo aonde faço a destilação e retiro o álcool. tmj
Ficou incompleto sem a destilacao
segue o link da destilação
czcams.com/video/EbPeXvpbpTY/video.html
Quanto tempo a cachaça fica pronta para o consumo?
Processo todo de forma caseira leva uns 7 dias,, se for passar por descanso e envelhecimento aí demora bastante
@@destiladorescaseiros5413 valeu. Obrigado.