Faire une maison en pain d'épices

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  • čas přidán 11. 09. 2024

Komentáře • 68

  • @misterhide318
    @misterhide318 Před 5 lety +13

    Wow je n'aurais jamais cru, après une vidéo de moto, regarder une vidéo de cuisine. Découverte avec joriane ponomareff, je vois une fille qui fait un dessus de reservoir moto, j'étais curieux de voir ta chaîne, quel talent! Vidéo de très bonne qualité 😁

  • @chantalestjean5984
    @chantalestjean5984 Před 8 měsíci +1

    😮whowww merci

  • @Audrey.C73
    @Audrey.C73 Před 9 měsíci +1

    Trop beau, simple à comprendre tu explique tres bien bref j'adore ❤ et je vais peut être reproduire cette maison à noel si il me reste un peut ee temps avec tout mes projets en pâtisserie de cette année 😂

    • @MaryCherry
      @MaryCherry  Před 9 měsíci

      Oh merci beaucoup!
      Je comprends le temps m’échappe aussi surtout à cette période 😂 j’espère que tu pourras faire le max de ce que tu voulais 🙌

  • @vityarajaram2003
    @vityarajaram2003 Před 5 lety +2

    j'avais jamais fais ma pâte comme ça, à tester! 😉

  • @SnookyLauza
    @SnookyLauza Před 3 lety +2

    Très bonne recette je recommande ( j'ai remplacé la vergeoise par de la cassonade ça a très bien fait l'affaire )
    Merci !!

    • @MaryCherry
      @MaryCherry  Před 3 lety

      Oui ça marche aussi très bien 👌
      Trop cool merci ! Hésite pas à me taguer sur insta ou Facebook pour que je vois ta jolie maison 🤩

  • @nadiamarsile3049
    @nadiamarsile3049 Před 3 lety +1

    Féerique ! Merci .Joyeux Noël ! 🎄🕯💕🌟

  • @ainohachastang3281
    @ainohachastang3281 Před 5 lety +3

    Merci beaucoup j'ai tester la recette elle est délicieuse !😁😊

  • @candicehm7408
    @candicehm7408 Před 5 lety +3

    Merci je vais tester !

  • @odiledozoul4813
    @odiledozoul4813 Před 2 lety +1

    Magnifique bravo🤩🤩🤩🤩

  • @BAHA-jq8go
    @BAHA-jq8go Před 5 lety +1

    Woaw tu es super douée!

    • @MaryCherry
      @MaryCherry  Před 5 lety +1

      Merci 😊 mais ce n'est pas si compliqué au final faut juste se lancer 😉

  • @lineb.4851
    @lineb.4851 Před 2 lety +1

    Très mignon. Je m’abonne 😘

  • @kikimimi5429
    @kikimimi5429 Před 4 lety +1

    Magnifique, bravo 👍

    • @MaryCherry
      @MaryCherry  Před 4 lety

      Merci ! Je me suis tellement amusée à le faire 😍

  • @anaisfrenchy
    @anaisfrenchy Před 2 lety +1

    Bonjour,
    Ca fait un moment que j'ai envie de m'essayer à la fameuse maison en pain d'épice et j'avoue que votre vidéo me motive encore plus, mais problème, je suis de La Réunion ... et chez nous Noël ... ben c'est en été xd.
    Du coup questions:
    - est ce qu'une maison en pain d'épice est possible en été avec une température autour des 35° ?
    - Si oui, avez-vous une idée du mode de conservation ?
    Merci.

    • @MaryCherry
      @MaryCherry  Před 2 lety

      Bonjour,
      Oui je pense que c'est tout à fait possible, le glaçage va par contre peut être figer plus vite (ce qui peut être un gros avantage pendant le montage, mais il faudra peut être aller vite 😄)
      L'ennemi #1 du glaçage royal c'est surtout l'humidité ! Il ne faut pas hésiter à faire "sécher" la maison au four à 30 ou 40° pour la faire figer plus vite
      Après je n'ai pas souvent fait de maison en pain d'épices dans ces conditions donc je ne peux rien garantir, mais je pense que ça doit le faire :)

  • @Molluck1
    @Molluck1 Před 3 lety +2

    Bonjour, la recette a l'air super !
    J'aimerais seulement faire une petite pour mettre en décoration sur un gâteau, une idée des quantités d'ingrédients pour une petite seulement, selon le pattern dans la description ?

    • @MaryCherry
      @MaryCherry  Před 3 lety

      Hello!
      Ça dépend de la taille de ton gâteau mais en effet si c'est juste pour une petite maison tu peux facilement diviser par 4, avec la recette que j'ai donné je fais tout le village 😂
      Hâte de voir ta création hésite pas à me taguer sur Instagram si tu le partages 😍

    • @Molluck1
      @Molluck1 Před 3 lety +1

      @@MaryCherry Merci pour cette réponse rapide ! :)
      Ce ne sera pas pour toute suite haha je cherche des idées pour décorer de futur gâteau, en tout cas je le note et j'essayerais ! Merci encore

    • @MaryCherry
      @MaryCherry  Před 3 lety

      Avec plaisir 😘

  • @hua_bakuretsutea
    @hua_bakuretsutea Před rokem

    Très bonne vidéo, très instructive mais quelqu'un saurait quelles sont les musiques présente dans la vidéo ?

  • @sengabartsen3026
    @sengabartsen3026 Před 3 lety +1

    J ai réalisé ces maisons en pain d épices l année dernière. La texture des plaques était très réussie et merci pour la recette ! Cependant je ne suis pas fan des épices et la mélasse en a accentué le goût. Cette année je vais adapter la recette : réduire à 2 càs le mélange d épices , 100 g de mélasse pour 125 g de miel. Est-ce possible ? Merci beaucoup vous êtes géniale

    • @MaryCherry
      @MaryCherry  Před 3 lety +1

      Hello!
      Top tout ça 🤩
      Oui bien sûr comme je le précise dans la description, la mélasse ça peut être assez fort donc c'est tout à fait possible de la remplacer par du miel, ou faire un mélange mélasse miel comme tu veux faire!
      Tu peux aussi adapter les épices et faire ton propre mélange avec plus de cannelle, ou de gingembre, ou moins d'un autre...

    • @sengabartsen3026
      @sengabartsen3026 Před 3 lety +1

      @@MaryCherry merci pour votre réponse :) C est bien plus á mon goût et l odeur dans la cuisine est délicieuse par rapport á l année dernière avec la mélasse. Les plaques sont plus claires, moelleuses en sortant du four et durcissent suffisamment en sortant du four. Allez ! Il n y a plus qu à bricoler ‘)

    • @MaryCherry
      @MaryCherry  Před 3 lety

      J'adore le petit goût qu'apporte la mélasse mais c'est assez fort c'est sûr 😅 j'aime faire un mélange mélasse miel aussi c'est délicieux 😋
      Top bon bricolage alors !! Hésitez pas me taguer sur Instagram (Marycherrybakes) ou Facebook (Mary Cherry) pour que je vois vos jolies maison 😍🎄

  • @romainsartre6139
    @romainsartre6139 Před 5 lety +1

    Miam

  • @jujubriant1204
    @jujubriant1204 Před 5 lety +2

    Hello ! Qu’est-ce que la mélasse et où en trouver ? Sinon j’adore tes vidéos continue !

    • @MaryCherry
      @MaryCherry  Před 5 lety +3

      Merci 😘 😘
      La mélasse c'est ce qui rend le sucre roux, roux ! Sur le sucre blanc elle est enlevée et ça fait donc un épais sirop quasi noir comme tu peux voir dans la vidéo :) ça a un léger goût de réglisse c'est très bon 😋
      Tu en trouves facilement en magasin bio ! 😉

    • @jujubriant1204
      @jujubriant1204 Před 5 lety

      Mary Cherry mercii

  • @sengabartsen3026
    @sengabartsen3026 Před 4 lety +2

    Bonjour, est-il possible de réaliser les 3 tailles de maison avec les quantités d ingrédients recommandés ?

    • @MaryCherry
      @MaryCherry  Před 4 lety +1

      Bonjour,
      Oui tout à fait il y en a même un peu plus, j'ai fais des petits biscuits bonshommes en pain d'épices avec le reste pour habiter le village 😂
      Pour la mélasse, ça se présente sous forme liquide et se trouve en général facilement dans les magasins bio
      Si vous trouvez ça trop fort en goût, vous pouvez le remplacer par du Golden Syrup que vous trouverez sur internet, ou un autre biscuits :)
      Bonne construction 😍

  • @jean-marcnicolo4693
    @jean-marcnicolo4693 Před rokem +1

    le terme Technique est (fraser)

  • @evratclothilde8661
    @evratclothilde8661 Před 2 lety +1

    bonjour
    je n arrive pas a trouver la vergeoise blonde ...
    pouvez vous me dire ou en trouver ?

    • @MaryCherry
      @MaryCherry  Před 2 lety

      Bonjour !
      J'en ai trouvé dans un Auchan près de chez moi, mais ça n'est pas évident à trouver ! Si vous connaissez quelqu'un qui a accès, il y en a chez Métro sinon
      La vergeoise peut être remplacée par du sucre roux
      Ça ne sera pas tout à fait la même texture mais ça fait le job si vraiment vous n'en trouvez pas :)

  • @sirvartartinian5944
    @sirvartartinian5944 Před 4 lety +1

    Bonjour ! Je n'ai jamais vu de vergeoise blonde en supermarché, je peux remplacer avec du sucre roux ?

    • @MaryCherry
      @MaryCherry  Před 4 lety

      Oui! La texture ne sera peut être pas exactement la même mais sera très bien et bonne quand même 👌😍

  • @lilianehogrelneepiriou6357

    merci pour cette video je vais essayer de le faire mais par contre je peux le faire avec un robot vu j ai des problème de mes deux bras merci pour se partage

    • @MaryCherry
      @MaryCherry  Před 2 lety

      Oui je la fais en général au robot ça n'est pas un problème :)

  • @lilianehogrelneepiriou6357

    bonjour ou je trouve le patron de la maison pour le pain d épicé merci et encore bravo

    • @MaryCherry
      @MaryCherry  Před 2 lety +1

      Merci beaucoup !
      Les patrons sont telechargeables dans le lien qui est dans la description en dessous de la vidéo
      Il y aussi la recette écrite, et il est bien sûr possible de la faire au robot, c'est ce que je fais habituellement :)
      Bonne journée !

  • @caroletouchette9041
    @caroletouchette9041 Před 3 lety +1

    Bonjour! Je ne vois pas où est le lien pour les patrons. Merci!

    • @MaryCherry
      @MaryCherry  Před 3 lety

      Bonjour,
      Le lien est dans la description, et à la fin de l'article il y a les patrons de toutes les tailles !

  • @mafamillexxl9462
    @mafamillexxl9462 Před 3 lety +1

    Bonsoir c'est quoi de la mélasse merci

    • @mafamillexxl9462
      @mafamillexxl9462 Před 3 lety

      Bonsoir alors c'est quoi de la mélasse

    • @MaryCherry
      @MaryCherry  Před 3 lety

      Bonjour !
      C'est un sirop foncé et epais au goût légèrement réglisse qui est extrait de la production du sucre ! Tu en trouveras facilement en magasin bio ou sur internet, mais si tu trouves ça trop fort ou que tu n'en trouves pas tu peux remplacer par du miel :)

    • @mafamillexxl9462
      @mafamillexxl9462 Před 3 lety +1

      Bonjour merci de votre réponse

  • @leptitviny248
    @leptitviny248 Před 4 lety +1

    le lien pour les patron n'est plus dispo se serait possible de l'avoir ?

    • @MaryCherry
      @MaryCherry  Před 4 lety

      C'est de retour, merci de m'avoir prévenu 😊

  • @sengabartsen3026
    @sengabartsen3026 Před 4 lety

    S agit-il de mélasse liquide ?

  • @anais4731
    @anais4731 Před 4 lety +1

    Je souhaiterais aussi les patrons...

    • @MaryCherry
      @MaryCherry  Před 4 lety

      Les patrons sont de nouveau disponible 😊

  • @sirvartartinian5944
    @sirvartartinian5944 Před 4 lety +1

    les patrons que tu as mis semblent ne plus marcher :/

  • @andrewhoarau5800
    @andrewhoarau5800 Před 5 lety +1

    Tu les a manger

  • @anvirmout6936
    @anvirmout6936 Před 5 lety +1

    On udofi

  • @salutctyb3151
    @salutctyb3151 Před 4 lety +2

    Je viens de faire la recette et biscuit pas bon dutout, la melasse a un gout super prononcer et très mauvais.

    • @MaryCherry
      @MaryCherry  Před 4 lety +2

      Oui la mélasse c'est assez fort ! Moi j'aime bien mais c'est une question de goût :)
      Tu peux le remplacer par du Golden Syrup (que tu trouveras en ligne) , ou faire carrément un simple biscuit nature ou aux épices pour garder l esprit de Noël si tu préfères :)