Patê de Alho - Chef Ana Lemgruber (2019)
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- čas přidán 10. 09. 2024
- Vc nem vai acreditar o quanto este patê é saboroso, aromático e versátil!
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* INGREDIENTES:
Rendimento: 200 gr
- Alho confitado - ½ xícara
- Creme de ricota - 125 gr
- Queijo parmesão ralado - 2 col.sopa
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#ChefAnaLemgruber #receitas #culinária
Simplesmente maravilhosa essa receita,estava procurando uma receita sem adição de óleo maionese... achei fiz e todos adoraram aqui em casa ..♥️
Olá Rita, que bom vcs terem gostado e muito obrigada pela participação! É muito gratificante saber que o nosso trabalho ajuda a vida das pessoas na cozinha. ;-)
@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 Olá!!! E como ajuda... muito obrigado pelo carinho e dedicação 😘
Amei está bela receitinha de pate de alho.
Eu também gosto muito! ;-)
Muito bom !❤
Olá Lidia, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
Olá Lidia, tudo bem? Eu gostaria de aproveitar e te convidar a conhecer os “eBooks do Ganesha Orgânico”. Estes são os links dos vídeos de apresentação dos eBooks já publicados:
“Receitas de Temperos” - czcams.com/video/aIuDYeiaB3w/video.html
“Receitas com Gengibre” - czcams.com/video/Ce_Xuc8SKX0/video.html
“Receitas com Batata” - czcams.com/video/ncjgM-i36w4/video.html
“Receitas de Conservas” - czcams.com/video/ts4pUkcZia0/video.html
Cada eBook vem com 20 receitas com Foto, Rendimento, Ingredientes, Modo de Preparo, Dicas e Link do Vídeo por apenas R$ 9,90 cada eBook!
Caso haja interesse, por favor entre em contato pelo email ganeshaorganico@gmail.com, que eu passo a chave do PIX.
Depois basta nos enviar o comprovante do pagamento, que eu envio o PDF do eBook.
Então Lidia, eu tenho certeza que vc vai gostar! Tudo muito bem explicadinho para facilitar a execução de cada receita!
Saiba que sua força será super bem-vinda!!! ;-)
Bah esse sem dúvida vou fazer !!!! Parabéns Chef Ana Lemgruber
Olá André, fica realmente muito gostoso. Quando fizer me diz como ficou! ;-)
Adoro pales, vou fazer esse tbm.
Olá Mariene, ele fica realmente muito gostoso. Pode fazer que eu garanto, mas depois quero saber se ficou bom mesmo! OK?
Muito. Ótimo ☺️
Olá Gislene, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
Boa noite querida vou fazer amanhã mesmo ,obrigada por compartilhar conosco essas delícias,fique com Deus.
Olá Zaninha, fico muito feliz por vc aprovar nosso trabalho e muito obrigada pela participação! Quando fizer me diga como ficou! ;-)
Que arraso essa receita!!! Conheci seu canal hoje e amei. Vou fazer essa receita, com certeza😍obrigada por compartilhar conosco. Parabéns👏
Olá Nica, fico muito feliz por vc aprovar nosso trabalho, muito obrigada pela participação e quando fizer me diga como ficou! ;-)
Ana maravilhosa.....pessoa abençoada.....AMO tudo que tem no canal....não sabia que está em Portugal!
😊😊
Olá Ivone, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação!
Eu gostaria de aproveitar e te convidar a conhecer os “eBooks do Ganesha Orgânico” e o “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico”.
Estes são os links dos vídeos de apresentação dos eBooks já publicados:
“Receitas de Temperos” - czcams.com/video/aIuDYeiaB3w/video.html
“Receitas com Gengibre” - czcams.com/video/Ce_Xuc8SKX0/video.html
“Receitas com Batata” - czcams.com/video/ncjgM-i36w4/video.html
“Receitas de Conservas” - czcams.com/video/ts4pUkcZia0/video.html
Cada eBook vem com 20 receitas com Foto, Rendimento, Ingredientes, Modo de Preparo, Dicas e Link do Vídeo por apenas R$ 9,90 cada eBook!
Já no curso de geleias, além dos 16 vídeos exclusivos, temos uma apostila em PDF com aproximadamente 15 páginas (Noções Gerais, Como Esterilizar e Dar Vácuo em Potes de Vidro - cujo resumo se encontra na descrição do vídeo Apresentação) e as planilhas interativas Excel para o cálculo de custos e rendimentos, tudo por apenas R$ 99,90!
Aqui o link do vídeo de apresentação do curso de geleias: czcams.com/video/wYfMjrwRYnY/video.html
Caso haja interesse, por favor entre em contato pelo email ganeshaorganico@gmail.com que eu passo a chave do PIX para realizar o pagamento.
Depois basta nos enviar o comprovante, que eu envio o PDF do eBook ou o material completo do curso.
Então Ivone, eu tenho certeza que vc vai gostar! Tudo muito bem explicadinho para facilitar a execução de cada receita!
Saiba que sua força será super bem-vinda!!! ;-)
Olá Ana ! . Você sabe que dependemos do que possuem os nossos super mercados . Muitos produtos não temos ao nosso alcance , ne ! então , esse creme de riccota , nunca vi por aqui !! Vai só ricota mesmo ... pode ser ??
Olá Lurdete, muito obrigada pela participação! Sim, e ela pode ser transformada em um creme batendo com leite, iogurte ou mesmo creme de leite. OK?
@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 Ô ! Delícia ! Aprendendo com quem sabe !! 🩷
Muito bom
Olá Ione, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
Adorei. Parabéns
Olá Elenice, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
Bora fazer.
Olá Ariel, pode fazer que eu garanto, mas depois quero saber se ficou bom mesmo! ;-)
Que pena que não consegui ouvir o som muito alto. Acompanhando da pra entender.
Olá Nanci, muito obrigada pela participação e sinto muito se o fundo musical atrapalhou. Mas como nesta época gravávamos em dois canais, há sempre a opção de ouvir com apenas um fone e praticamente “desligar” a música. OK?
Ana querida me diz uma coisa ,desculpa sou leiga no assunto,confirmar é o mesmo que fritar ? Bjosss adoro seus pates vou fazer pro ano novo
Confitar é quando você vai fazer o cozimento de algum alimento lentamente, imerso em alguma gordura ou óleo, utilizando baixa temperatura. Nesse caso vc pode colocar o allho em algum recipiente que vá ao fogo, pode ser no forno , coloca o alho e ervas a sua escolha para aromatizar e temperar, adiciona o azeite, em seguida leve ao forno a baixa temperatura até o alho ficar macio e mudar sua cor ( vai ficar meio esbranquiçado). Depois só retirar e está pronto. O azeite que vc utilizou para preparar só coar e vc vai ter um azeite extremamente aromatizado e saboroso para fazer outras preparações.
Olá Eunice, o Adilson simplesmente deu uma aula sobre a técnica!!! Mas quando puder, dê uma olhada no vídeo "Alho Confitado" (o link está na descrição). OK?
@@adilsonjunior416 obgda Adilson pelo carinho agora já aprendi bjo pra vc e obgda mesmo🙏👏👏👏
@@adilsonjunior416 Graças a Deus vc esclareceu certinho . Tenho problema com enrolação.
Oi Ana não acho creme de ricota aqui,o que posso substituir?
Olá Aparecida, muito obrigada pela participação! Vc tem algumas opções: requeijão de corte ou cremoso, cream cheese ou uma "Pasta de Iogurte" (playlist "Pastas e Patês"). OK?
E se eu quiser usar o alho in natura, a qtde é a mesma?
Olá Jussara, muito obrigada pela participação! Sim, a mesma quantidade.
Ana Muito obrigada por suas receitas. Preciso saber como posso fazer esta pata de alho para vender , então como conservar e dar validade?
Olá Débora, muito obrigada pela participação! O problema na comercialização das pastas e patês artesanais (sem estabilizantes e conservantes) realmente é sua validade de no máximo 5 dias na geladeira. ;-(
Pode ser batido no liquidificador?
Olá MW, muito obrigada pela participação! Com certeza! ;-)
Posso trocar a ricota pelo requeijão cremoso?
Olá Thais, muito obrigada pela participação! Com certeza, fica muito gostoso também. ;-)
@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 obrigada! Vou fazer esse final de semana mesmo. Adorei a receita! Obrigada por compartilhar
Quando puder me diga como ficou! ;-)
@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 oi! Fiz na sexta para servir ontem a noite para meus convidados. Todos amaram! Não sobrou nem pra contar história rsrs. Fiz com requeijão e coloquei meia caixinha de creme de leite pra dar uma cremosidade a mais. Ficou maravilhoso!
O que confinado?
Olá Santana, confinados estamos quase todos nesta pandemia kkkk.
Já "confitado" é um método muito antigo de conservarmos os alimentos cozinhando-os em gordura em baixa temperatura. OK?
Sem audio
Olá, voltei a ouvir e o som está perfeito. Talvez alguma incompatibilidade com seu equipamento, pois nesta época gravávamos em dois canais com edição em Windows 10... ;-(
O parmesão de saquinho é pavoroso , a agencia que controla os alimentos não estão vendo esse absurdo . aquilo é farelo de qualquer porcaria menos parmeson !!!
É por essa razão que sempre recomendo comprar o queijo em pedaço e ralar em casa. ;-(
Verdade ! Eu observei !!!
ela fala tanto q da preguiça de ver td receita
Não consegui entender bulhufas do q ela falou, a música não deixou..kkkk.... muito alta a música.
Olá Daiana, voltei a ouvir e o som está perfeito. Talvez alguma incompatibilidade com seu equipamento, pois gravamos em dois canais e editamos em Windows 10... ;-(
Confitar kk saiu errado
Tira essa musica, não deu pra ouvir nada.
Vou falar com meu editor e pedir pra ele dar uma conferida.
Áudio péssimo não se escuta nada
Olá Keila, voltei a ouvir e o som está perfeito. Talvez alguma incompatibilidade com seu equipamento, pois gravamos em dois canais e editamos com Windows 10... ;-(
@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 Vou tentar novamente obrigada
Eu escutei tudo !!
da proxima vez so faz no modo mudo.
Fala muito não
Olá Neide, peço-lhe que entenda que temos como proposta passar às pessoas os detalhes e pormenores que podem fazer diferença no preparo das receitas, principalmente aos iniciantes no mundo da culinária.