Sculpter une vigne en agroforêt tempérée
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- čas přidán 11. 09. 2024
- Sculpture d'une liane de 20 mètres de long dans la Forêt Gourmande : démonstration!
Dans son état naturel, la vigne est une liane de 20 à 30 mètres de long qui court dans les arbres. Alors, comment récolter les raisins s'ils s'envolent aussi haut dans les airs?
Fabrice montre en vidéo comment sculpter le monde végétal à notre avantage, tout en favorisant la production de biomasse, la biodiversité et la fertilité du sol.
Ici, une vigne grimpe dans un aulne entouré de broussailles. Cet endroit de la Forêt Gourmande n'a pas été touché depuis 3 ans, il s'agit de la partie "agroforêt" (et en 2010, c'était un pré...)
En simplement 30 minutes, l'endroit est re-travaillé : la vigne est réorientée pour pouvoir profiter de sa production, des entrées de lumière sont créées pour illuminer les arbres adjacents : un jeune plaqueminier, des pruniers, un noisetier.
Cette méthode de culture en agroforêt ne nécessite que quelques heures de travail par an. L'essayer, c'est certainement l'adopter!
Le calendrier des activités printemps 2022 :
foretgourmande...
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Le livre de Fabrice Desjours :
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Site de l'association :
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Fabrice Desjours est le créateur depuis 2010 d’un jardin-forêt de 2,5 hectares en Bresse bourguignonne où sont implantées un millier d'espèces alimentaires différentes. Il est formateur en jardins-forêts, conférencier et pionnier en France dans le domaine des écosystèmes comestibles. Il crée en 2018 l'association Forêt gourmande et est l’auteur d’un ouvrage consacré au sujet.
Merci pour le partage 😀👍
De notre côté, ceux sont les pruniers myrobolants le long desquels poussent les vignes ... que du Bonheur 🥰
Belle journée.
Nina et Jacques
Merci pour ce partage de savoir. C’est très enrichissant. J’ai démarré un jardin forêt de 3000 m2 à partir d’une prairie humide et je me lance dans un deuxième dans une forêt de châtaigniers d’un hectare et demi.
BON COURAGE? il serait intéressant d'avoir des évolutions.
Je découvre la chaîne grâce au livre de Rémi du Jardin d'Emerveille. Hâte de prendre le temps de visionner toutes vos autres vidéos.
merci pour cette immersion dans votre forêt !
vous parlez de faire de l'huile de pépin de raisin : c'est une très bonne idée qui me plaît aussi beaucoup mais je ne trouve pas vraiment de méthode. Ce serait super si vous aviez un retour d'expérience à partager 🙂merci
Toujours intéressant !
coucou Fabrice,
AFI tu peux redonner la définition s'il te plait ?
Contente de revoir le lieu et comment il pousse tellement.
A = architectural F=fertilisant I= ingénieur , il y a une vidéo sur les Essences AFI dans les toutes premières vidéos de la chaîne
Bonjour ! Je recherchais sur votre chaine, la publication d'une vidéo, où vous présentiez un arbre qui produisait des fruits, notamment utiles si l'on possédait un poulailler. Vous disiez, de mémoire, qu'un sujet agrémentait le parc de la Tête d'or, à Lyon. Quel est-il s'il vous plaît ? Merci !!!
L'ehretia dicksonii 😊
j'ai découvert le plessage vivant pour faire suivre la vigne, j'utilise le noisetier on vas ce que cela donne !
J'ai entendu dire que le bois d'aulne était recherché par les artisans boulangers pour le goût spécifique qu'il apportait lors de la cuisson du pain. Je n'ai pas de source outre le bouche à oreilles des anciens.
Ciao le papé Yvan
Mon dieu les ronces 🤕 le peut que j'en est sur le terrain c'est d'un chiant !!!
Oh oui !
La ronce est un remède qu'a trouvé la Forêt pour cicatriser ces plaies.
La faute à nos ancêtres d'avoir maltraité la Forêt!
C'est pour ça que la ronce est si tenace...
Apprenons à les respecter en temps que végétal qui a toute sa place et toute son importance dans son milieu naturel.
Arrêtons cette maltraitance s'il vous plaît.
Et aimons les pour ce qu'elles sont! :)
@@d.j.4745 non mort aux ronces
Les jeunes pousses peuvent être mangées au printemps, sinon le taille haie électrique ou à essence est très efficace.
@@d.j.4745 je fait mieux, je ferais pousser une cousine sans épines