"Coffee Whipped Cream". "Crema Montada de Café". (Subtítulos en Español).
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- čas přidán 30. 06. 2023
- Whipped coffee cream is one of those specialties that you refuse to believe is so easy to cook because of how spectacular it looks. It has only one secret and this is the following...You can only whip this cream if you use freeze-dried soluble (Lyophilized) coffee. It does not matter the type of brand you use, you will always get it whipped. You must to use the coldest water you can get though. What is magic? Simply freeze drying...(Lyophilization). That dry freezing in tiny coffee crystals that in contact with sugar crystals and very cold water, is what works the magic. Come on just try it, It´s worthy
Crema montada de café es una de esas especialidades que te resistes a creer que es tan fácil de hacer por lo espectacular que parece. Sólo tiene un secreto y este es el siguiente... únicamente puedes montar esta crema si utilizas café soluble liofilizado. Da lo mismo el tipo de marca que utilices, siempre lo conseguirás montar, eso sí utiliza el agua lo más fria que puedas conseguir. ¿Cúal es la mágia? Simplemente la Liofilización... esa congelación seca en diminutos cristales del café que en contacto con los cristales de azucar y el agua muy fría, es lo que obra la mágia. Vamos intentaló, merece la pena.
Ingredients.
Each and every one of the ingredients as well as their respective amounts have been described and detailed in the video itself.
Ingredientes.
Todos y cada uno de los ingredientes así como sus respectivas cantidades han sido descritos y detallados en el própio video.
Music.
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Here we are simply waiting for your comments, ideas, suggestions and whatnot that can help and make the Channel more interesting. Many Thanks.
Aquí símplemente esperando por vuestros comentarios, ideas, sugerencias y todo aquello que pueda ayudar y a hacer más interesante el Canal. Muchas Gracias.
Cuanto más lo hago mas me gusta👍👍👍👍👍
Muchas Gracias.
Cada vez que lo hago me parece mas espectacular
Muchas Gracias.
magia es lo que parece que podamos tener al preparar esta delicia.
Es la 1:30 am y estoy super antojada
Muchas Gracias por tu comentario Lorenza. Es uno de los comentarios más "Salaos" que he recibido. Felices Fiestas.
Lo he hecho y es expectacular 🎉🎉🎉🎉🎉
Muchas Gracias.
ME ENCANTA, QUE RICO ESE CAFÉ.
Many Thanks
Very Impressive... "Defo"
Thank you
Hola!Tiene que estar muy rico lo probaré.❤
Muchas Gracias.
Ricooooo
Muchas Gracias. Bienvenida a éste tu Canal.
WOOOW!!!
Thank you
Ma perché non da le dosi esatte ?
Grazie per il suo commento.Le quantità esatte o almeno quelli che ho usato, appaiono nel video dal 45 secondo al minuto e 15 secondi. Lo ripeto, 30 grammi di caffè solubile, 110 grammi di zucchero, e 125 ml di acqua molto fredda. Saluti.
Asi imposible retener lis ingredientes cero posibilidad de tocar la campanita
Muchas Gracias por tu comentario y sobre todo por tu sugerencia. A partir de la semana que viene daré los ingredientes listados al final de cada video. Los ingredientes de este video de Crema de Café Montada son los siguientes. Café soluble, Nescafé, Kenco etc, el que tengas más a mano pero siempre que sea liofilizado y soluble.....30 grs.
Azucar de Blanquilla granulado......110 grs.
Agua muy fría.......125 mls.
Chocolate Negro.....45 grs.
Leche....500 mls
Espero que te sea de ayuda. De todas formas tu siempre puedes parar el video e ir anotando las cantidades y los ingredientes y después darle a continuar.
Espero que sigas viniendo al Canal a ver más videos. Un Saludo.
Ñ
Muchas Gracias por tu comentario. Un Saludo
No les crean son unos mentirosos yo lo intente hacerlo y puse los ingredientes como ellos lo muestran y le hice con la batidora como 15 minutos y no funcionó salía la pura agua todo lo tire a la basura 👎😡
Muchas Gracias por su comentario. Vamos Martinez, no se desanime usted a las primeras de cambio por que no le salió a la primera. Inténtelo con estas cantidades a ver si le resulta más sencillo así. 2 cucharadas de café soluble. 4 cucharadas de azucar blanco. Y dos cucharadas y media de Agua muy fria. Batir con batidora de varillas 30 segundos a velocidad baja e ir incrementándola hasta mayor velocidad durante unos 5 minutos. Le sale a todos el mundo, no sé por qué no le tiene que salir a usted Martinez. Un Saludo.
A mi si me ha salido y es espectacular. Hazlo con paciencia y verás que sí sale
yo lo e hecho desde otros yutubers y el secreto el unico secreto es .....el agua casi a conjelar ..muy elada i te sale porque si te sale saludos
Tu café era soluble o instantáneo, puede ser ese el motivo por el cual no te resulto
Buen punto Beda. Muchas Gracias por la sugerencia.