Кристалл - виноград, описание сорта (Венгерский сорт)
Vložit
- čas přidán 25. 01. 2019
- @user-ok3zo5xk5z
Заказать саженцы винограда Кристалл можно по ссылке yagodnoe-podvorie.ru/catalog/... , а так же саженцы других ягодных культур можно на нашем сайте yagodnoe-podvorie.ru/ #виноградкристалл #ягодноеподворье
Здравствуйте. Спасибо за видео. У меня в Кемеровской области растёт такой же сорт и переносит морозы в -35 градусов конечно же под укрытием.
Хотел добавить: У нас рядом растет сорт Рошфор, который огромный, созревает так же, но кристалл дети любят кушать больше! ВО как! Оба не брызгаю и не укрываю, нахожусь г. Шахты, Ростовская область. Вино из кристалла пахнет медом, сбраживал на диких дрожжах без мезги, но при температуре 20-22 градуса цельсия. Но вино имеет небольшую горчинку. Может делал не правильно, типа затянул со сбором, такое бывает говорят. Но очень питкое! Правда первый раз получилось пол литра. Вообще сорт очень достойный, беспроблемный такой. И универсальный! По вкусу прям как где-то на форуме прочитал - лучше кишмиша покупного! Но кишмиш кишмишу рознь! Купили кишмиш в пятерке и кристалл на стол поставили. Результат очевиден - кристалл вкуснее, но имеет плотную шкурку и большие косточки!
Спасибо за такую подробную инфу.
Кристалл заявлена морозостойкость 27-30 градусов.
Сухое с него делал, хорошее (2019 год вышло пол литра)! Но этот год снял в октябре, закрепил и на осадке в гараже стоит! Попробуем сделать с него херес типа олоросо! (Вышло 1.5 литра, бренди, выдержанное на щепе из них - 500 грамм почти)
@@Aleksei-z5w я его сделал 3 бутылки по 0.5; в подвале стоит с ноября. Не пробовал ещё! Камень выпал, но не цедил. Пока для крепленого рано пробовать. Пол года хотяб на дрожжевом осадке подержу!
Приятно удивлён видом грозди, ну и состоянием куста. 1) Скажите обьём урожая на Вашем 3-х летнем кусте? 2) Какая была проблема за 3-ри года? 3) Не увидел поливочной ямы. Её нет?
Мы точно не мерили, но килограмм 4-5 думаю было (около 20 гроздей). Поливочной ямы нет - не видим в ней смысла - корни у винограда уходят очень далеко в разные стороны. Проблем и не припомним, просто наше золотое правило - своевременная подкормка и опрыскивание. А вообще он очень неприхотливый...
Абсолютно не болеет. за 5 лет что растет на участке милдью и оидиума не было. Но мы его сажали как первый виноград + на только что купленном участке и просто в глину. Так же выбило кусты в 17м году майскими заморозками, но они живы, только пострадал урожай.
Недостатки за 5 лет -
Трещат, если в конце августа идут дожди - то он сильно лопается и гниет, но в этот момент он практически съедобен. в 16м году контрольные кисти мы сняли раньше времени, так как с середины августа пришёл холод и дожди на целый месяц.
Лоза не успевает вызревать не на всю длину, но возможно это следствие проблем пережитых кустом и т.д. Хотя метра полтора лозы стабильно вызревает.
п.с. воды в Подмосковье с избытком, редко когда надо поливать, если только после цветения.
Вы слишком далеко на севере. По моим наблюдением севернее 51-й параллели тяжеловато виноградарям.
@@user-ok3zo5xk5z 4-5 килограмм это с нормированием или это столько, сколько даст лоза, если не обрезать и не нормировать?
Тут ещё вот какое дело, пишут, что перезревший Кристалл имеет слишком низкую кислотность для вина. А я хочу попробовать сделать купаж Кристалла и Альфы, потому как у последней главный недостаток это большая кислотность. И урожай с Кристалла нужен даже больший, чем с Альфы для этого.
@@user-gc2cv6ru5l Нормировку не делали - посчитали, что 3-х летку еще нечего нормировать. Про вино ни чего сказать не могу - мы его пока не делали из Кристалла. Но все таки я считаю этот сорт не максимально сладким. Кислота присутствует ощутимая.
В этом году на первогодке получила ягоду весом 87 гр. Сорт замечательный .
МОжет гроздь , а не ягоду
Солнечная ягода. Красивая. От меня лайк и подписка, буду признателен взаимности. Хороших Вам урожаев. Для подмосковья виноград это хорошо, а для Урала?
На Урале думаю сложнее, но и там выращивают...
А как насчёт ос
О, у меня такой третий год растет!
А Вы где территориально находитесь (зимой укрываете)?
Ростовская область
Так а чем отличается от 342? У меня 342 гроздь дает до 700 гр. и без косточек...и очень рано
А я 342 удалил , никак не хотел расти постоянно бил от корня ! При этом на зиму укрывался ! Виноград это ягода места, а не времени !!!!
@@user-dm5km2hn4p у меня так ведёт себя Подарок Ирине. Тоже жирует, вымерзает, бьёт как обычно у вас снизу без плодовых побег и все по новой.
@@user-kr9lj8cz5g он даёт урожай но от корня ! Я его удалил ! Посадил в замен Ядвигу Гайлюнеса посмотрим что за ягода ! Так же удалил Викторию , трещала !
@@user-dm5km2hn4p считается, что с многолетней древесины урожай не формируется
@@user-kr9lj8cz5g Надо у Натальи Пузенко спросить по данному вопросу !
посоветуйте новичку ловушку для ос.а то я посадил такой сорт...
czcams.com/video/ugjbsj0wO5g/video.html на 6 минуте рассказываем.
А осы его берут?
Конечно! Мы ставим осоуловители.
@@user-ok3zo5xk5z У меня не трогают, хотя летают мимо. Не знаю, может потому, что ягоды не обрываю до сбора урожая. Меня так учили - если срывать, то срывать нужно полностью кисть. Иначе остается часть сока открытой как ароматическая приманка и осы начинают бить остальные ягоды.
виноград- Памяти Домбковской
???
Неприхотливый,но толстокожий,почти всегда приторно сладкий,без аромата
А у нас кислинка присутствует.
@@user-ok3zo5xk5z только в этом году меньше сладкий, а так - тупо сладкий.Может у меня песок.
Краснославянский в этом году дал первый урожай. Вкус не разобрал толком.но ,наверное, лучше мне будет Кристалла
@@skovm О сорте винограда Краснославянский я не слышала.
@@user-ok3zo5xk5z ё маё . Извените .что то переклинило .
Платовский.
А Краснославянкий - крыжовник довольно вкусный.
Солярис бы , еще Вам посадить !
Спасибо огромное за совет! Почитаем про него.... Правда я такой сорт пока не видела в продаже.
@@user-ok3zo5xk5z Это Вам нужно черенки заказывать у виноградарей Липецк, Воронеж, Тула областей!
Скажите пожалуйста, а чем хорош солярис? плюсы и минусы
@@natalyan6607 Чем хорош ? Для нашей местности ранним причем очень ранний и не болеет ! Моно не делал но в сепаже с Лион Мийо показал розовое фруктово цитрусовое вино ! Так же сорта Дублянский и Бианка тоже интересны !