Csirkemell felvágott egyszerű és nagyszerű szendvicsbetét

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 15. 02. 2023
  • A felvágott hozzávalói: 600 g csontozott, bőrözött csirkemell
    250 g húsos szeletelt szalonna
    2 db tojás főzve ( 10 perces )
    1 db nyers tojás
    1 db vizes zsemle ( lehet kifli vagy más pékárú is )
    100 ml tej ( 1 dl )
    1 teáskanál só
    1 teáskanál fokhagymapor
    Ízlés szerint tört fekete bors
    1 teáskanál szárított petrezselyem
    20 g darált paprika krém ( 1 teáskanál )
    50 g félkemény sajt
    1 diónyi vaj a forma kikenéséhez ( 20 g )
    Sütése 200 C fokon alsófelső sütési módozatban 60 perc. Ezek után már a talpára átfordítva légkeverés módozatban körülbelül 10 perc, akkor van kész amikor a szalonna szép pirosra megsült rajta. Abban az esetben ha nincs a sütőn légkeverés modul 230 C fokon kell tovább, azaz készre sütni! Akár frissen, melegen bármely kedvenc körettel fogyasztható, de kihűtve lehet igazán szép szeleteket kivágni belőle, melyek sok finom szendvicset tudnak majd gazdagitani. A legkedvezőbb eljárás amikor egy éjszakát a hűtőben tölt. A látott rúdból szép vékonyra szeletelve akár 70 - 75 db is ki lehet szelni. Bruttó súly a sütés után 1000 g. A készítmény megfelelő körülmények között: 3 - 5 C fokos hűtőben légmentesen becsomagolva akár egy bő hetet is kibír. Mindig csak annyit szabad leszelni a rúdból, ami az adott helyzetben el is fogy , ellenkező esetben nagy eséllyel elkezd kiszáradni és így veszít az élvezeti értékéből! Jó étvágyat hozzá nektek is, élvezzétek ezeket a finom ízeket. Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
    Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák : szoky.hu/
    Ajándék ötletek : bit.ly/szoky-termekek
    Lejátszási listák : / mrszoky68
    Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
    www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
    Instagram: szokykonyha...
    #Szokykonyhája
  • Jak na to + styl

Komentáře • 98

  • @jozsefnenemeth1165
    @jozsefnenemeth1165 Před rokem +2

    Szuper, ki fogom próbálni,köszönöm!🙂

  • @eleonorakizner4820
    @eleonorakizner4820 Před rokem +1

    Nagyon jol néz ki...köszi a receptet.

  • @irenzsigri7327
    @irenzsigri7327 Před rokem +2

    Köszönöm szépen,ez nagyon jó ötletes!

  • @angelamclatchey3862
    @angelamclatchey3862 Před rokem +2

    Gyönyörű 😋 el fogom késziteni! Köszönöm!

  • @janosneteleki5707
    @janosneteleki5707 Před rokem +2

    Köszönöm szépen,isteni recept.❤️❤️

  • @bmargit-
    @bmargit- Před rokem

    Szia Zolikám!
    Ez igazán fantasztikus.
    Köszönöm szépen.

  • @csabamayer1856
    @csabamayer1856 Před rokem +5

    Zoli!!! Császár vagy, mint mindig!!! ❤️ Ez brutális, megcsináljuk ezt is!

  • @tmarika64
    @tmarika64 Před rokem +2

    Köszönöm szépen ezt is kipróbálom😊🥰

  • @ernonejuhasz3933
    @ernonejuhasz3933 Před rokem

    Elkészíttem ma ebédre. Nagyon finom! Köszönöm a receptet! ☺

  • @janosnegerencser1017
    @janosnegerencser1017 Před rokem

    Megint egy csodálatos recept! Köszönöm Zoltán! Jó egészséget kívánok az egész családnak!Tisztelettel Marika!

  • @Moncsi38true
    @Moncsi38true Před rokem +2

    Imádom, köszönöm!

  • @moncsyka812
    @moncsyka812 Před rokem +1

    Köszönöm szépen ki fogom próbálni. Sokat tanultam tőled, egyszerűen zseniális vagy!

  • @karolykopacsi3828
    @karolykopacsi3828 Před rokem +2

    CSODÁLATOS ! Hétvégén megcsinálom!

  • @janosmeretei2493
    @janosmeretei2493 Před rokem +2

    Annyira profi munka, hogy élvezet volt nézni... Nagyon guszta, (fincsinek néz ki)... Köszönöm hogy láthattam...

  • @filomenakiraly9157
    @filomenakiraly9157 Před rokem +2

    Fennséges! Nekem is a húsvéti hidegtál jutott az eszembe. ❤

  • @josefseibel6340
    @josefseibel6340 Před rokem +2

    Egyszerűen gigantikus mi is kifogjuk próbálni. Nagyon jól néz ki. Köszi szépen.

  • @veronikamata9384
    @veronikamata9384 Před rokem +2

    Megint egy újabb ajándék:)Köszi szépen:)

  • @ildikopasztor2709
    @ildikopasztor2709 Před rokem +2

    Szia Zoli. Már rég tervezem hogy rá állok a házi felvágottak készítésére. Köszönöm ezt a fantasztikus receptet is.

  • @hkriszta1974
    @hkriszta1974 Před rokem

    Elkészítettem és valami mennyei❤ Szerintem sűrű vendég lesz ez az étel a konyhánkban. Nagyon szépen köszönjük a receptet!!!

  • @mariacsikos1904
    @mariacsikos1904 Před 8 měsíci

    Imádom a receptjeidet, egyszerű és nagyon finomak . 😊😊😊😊

  • @istvankasza4996
    @istvankasza4996 Před rokem +1

    Fenomenális étel köszi ismét mester 🙂

  • @laszlonesari7832
    @laszlonesari7832 Před rokem

    Csodálatos, nagyon szépen köszönöm. El fogom készíteni.

  • @szilviasantane7992
    @szilviasantane7992 Před rokem +2

    Szia szép napot neked ezt az ételt pulykamellből is elkészíthetem Puszillak

  • @ginarita736
    @ginarita736 Před rokem +1

    Jo reggelt kivanok linzböl.
    Kösziszepen ezt a finom Rezeptet.
    Kifogom probalni.
    Szep hetveget es jo egeszseget kivanok nektek.

  • @a.w.4004
    @a.w.4004 Před rokem

    Köszi ezt a részletes leìràst, istenien néz ki!!

  • @marcsiszabone
    @marcsiszabone Před rokem

    Szia drága Zolikám! Ez mennyei jóságos étek, köszönöm a receptet és a sok jótanácsodat is! 👌❤😊🙏
    Utólag is nagyon sok szeretettel kívánok még sok-sok örömteli, boldog születésnapot és nagyon jó egészséget! 🙏💖🎂🍷🎈🎉🎁

  • @noemilengyel3891
    @noemilengyel3891 Před rokem

    Sajna ez is nagyon finom lett. 😃 Te egy kincs vagy a számomra. Minden tökéletes, amit eddig elkészítettem a receptjeidből. Köszönöm, hogy megosztod a fantasztikus ételeidet. 🥰

  • @matthiasgyori2549
    @matthiasgyori2549 Před rokem +1

    Nagyszeru, en is megprobalom. Floridabol figyelem a shokat. Koszi

  • @rozsakunneszucs3376
    @rozsakunneszucs3376 Před rokem +1

    Nagyon szépen köszönöm!

  • @mariakompasz4341
    @mariakompasz4341 Před rokem

    Ez nagyon finom lehet, meg fogom próbálni és majd beszámolok!

  • @mariahorvath2434
    @mariahorvath2434 Před 11 měsíci +1

    Köszönöm a receptet!

  • @towaris53
    @towaris53 Před rokem +7

    Szoky! Te nem hagyod, hogy ötlet nélkül maradjunk a konyhába. Köszönjük.

  • @katalinpuskas8177
    @katalinpuskas8177 Před rokem +3

    Nagyon csipem a csatornát.. nagyon fogamra való ételek készítése van itt 🙂🙂😁😁

  • @blackandtandingo
    @blackandtandingo Před rokem +9

    Én Ausztráliából követlek téged és itt gyűjtöm a videós receptjeidet. Abból az alkalomból, hogy pástétomként említetted ezt a receptet eszembe jutott az édesapám ági nagymamám, akit 6 éves koromban vesztettem el. Tehát így az emlékei valamint hiányosak. Ő álandóan készített nyúl pástétomot, aminek kenhető állaga volt, mint a máj pástétomoknak általában. Ő egy úgynevezett pástétom fűszer keveréket használt, aminek nem tudom mi az összetétele? Reméltem, hogy itt ezt megtanulom, amiért ez is egy pástétom, ahogy te is említetted ezt. Van olyan recepted, amiben egy pástétom fűszerkeveréket bemutatsz? Remélem meg fogom tanulni egyszer ezt tőled (pástétom fűszer keveréket). Nagyon köszönöm a válaszod. Esetleg ezt itt is megírhatnád. Köszönöm. A másik az az, hogy az én ismereteim szerint a pástétomokban általában mustár is van. A mustárt azt te is használod valamelyik pástétom receptedben? Köszönöm.

  • @annabirkner5902
    @annabirkner5902 Před rokem +2

    Szia! Kedves Szilvike és Zolikám!
    Na akkor hozzá is szólok a szavaival szoktad mondani!!
    Mosolyog az Árú!😘❤️🥰 Nagyon Szépen Köszönöm ezt a hasznos videót!
    Puszillak Benneteket!
    Jó Egészséget Kívánok Nektek!😘❤️🌹

  • @gyulaneszep4841
    @gyulaneszep4841 Před rokem +2

    Ezt nem kell ragozni!!!! Köszi szépen😃

  • @imrenelengyel9501
    @imrenelengyel9501 Před rokem +1

    Kedvenceim
    Ez szuper köszönjük szépen🥰🫠😘👏👏👏👏👏

  • @jolkamonostori5449
    @jolkamonostori5449 Před rokem

    Köszönöm szépen.

  • @gabrielladetari917
    @gabrielladetari917 Před rokem +2

    Hát ez szuper.Koszonom szepen

  • @anetttoth5840
    @anetttoth5840 Před rokem

    💝Kedves Zoli 💝Zseniálisat alkottál ☺️isteni finom most készítettem el 🥰Családom is imádta 🥰Köszönöm neked 💝

  • @fannimosolygo995
    @fannimosolygo995 Před rokem

    Nagyon köszönöm ezt a receptet, tunkolásos résznél jár jelenleg a sajátom. :D Nagyon várom milyen lesz. Borzasztóan kínlódtam már, hogy milyen felvágott legyen itthon meg azzal is, hogy a csirkével mit csináljak, hogy ne legyen unalmas. Hát most így két legyet egy csapásra módon, gyorsan meg is csináltam. :) Annyit változtatnom kellett rajta, hogy a paprika krémet kicseréltem pirospaprikával, mert nem volt paprika krémem, és sajnos nincs őzgerinc formám sem, így maradt egy pici 20cm átmérőjű porcelán edény....remélem így is jó lesz. Az alakja nem olyan, de majd ügyeskedek :)
    Köszönet a munkádért, innen Angliából követlek majdnem a kezdetek óta. :)

  • @tormaable
    @tormaable Před rokem +1

    De szép lett!🥰

  • @evauveges7308
    @evauveges7308 Před rokem

    Koszonom szepen a videot! 😍😍

  • @zsuzsannagyorfi7900
    @zsuzsannagyorfi7900 Před rokem

    Tegnap megcsináltam nagyon finom lett.
    Köszönöm a receptet. Én csirkemell helyett a Lidl-ben kapható darált csirkehúst használtam. Csirkecomb és mell együtt. 1500 Ft félkiló. Cukorbetegként szénhidrátot is tudok számolni és tudom, hogy mit eszem.

  • @editlevai5826
    @editlevai5826 Před rokem +4

    Sziasztok Szilvike és Zoli!Éppen a húsvéti hidegtálra gondoltam rátenni, amikor Te is említed ezt a verziót a videó végén!Ismét egy csodás és finom eledel, viszonylag olcsó és kiadós, mutatós, nem bonyolult recept.Gratulálok és szeretettel ölellek érte Benneteket!😍🩷
    Ma már meg is sütöttem, fantasztikus finom lett!

  • @margitpohnernefonagy1558

    Bombasztikus !

  • @schvartzeva8360
    @schvartzeva8360 Před rokem

    Istenien néz ki a felvágottad ! Köszönöm a receptet , amit mindig tömören és érthetően adsz át ! Szép hétvégét !🤗

  • @silvercat2466
    @silvercat2466 Před rokem +1

    Nagyon guszta !!!

  • @katavaradi1728
    @katavaradi1728 Před rokem +2

    Szuper....

  • @hajnimoorneszikori4855
    @hajnimoorneszikori4855 Před rokem +2

    Nagyon guszta 🥰🥰

  • @veronikafarkas432
    @veronikafarkas432 Před rokem +2

    Koszonom. Megint csodat csinaltal, sok otlettelm

  • @atibaba
    @atibaba Před rokem +2

    ...megint kezdi... Tudod milyen nehéz állandó nyeldeklés közben a képernyőre figyelni? ...abba ne hagyd...

  • @ellenlabas5583
    @ellenlabas5583 Před rokem

    Ez nagyon jó lett! :)

  • @szuzannasoos1901
    @szuzannasoos1901 Před rokem

    ez olyan mint az Osztràk Leberkäse. Csak ez finom 😘🤗

  • @verabolton
    @verabolton Před rokem

    Zseniális 🤩

  • @martaagneswertetics58
    @martaagneswertetics58 Před 7 měsíci

    Szia Zoli!! Írd ke légyszíves az őzgerinc méretét
    Nekem csak 30x10 és van, ami kicsinek tűnik .Pedig már megcsináltam 2x, aminek nagy sikere volt. Köszi a vákasod❤

  • @mariaborza2321
    @mariaborza2321 Před rokem +1

    Szia Zolikám
    Hát ez brutál jó!
    Ezzel fogom meglepni a gyerekeket holnap?
    Köszönöm a príma ötletet!
    Legyen szép hétvégétek!
    Ja . Elkészítettem a csirkemell felvágottat!
    Piszok finom lett.
    Ezt is köszönöm!

  • @gizellafota9944
    @gizellafota9944 Před rokem

    👍👍szuper

  • @viktoriahercegfi5936
    @viktoriahercegfi5936 Před 5 měsíci

    Most tettem be a sütőbe, de már brutál jó illata volt így is. 😋

  • @delminerolahija3923
    @delminerolahija3923 Před rokem +2

    Hú, ezt holnap kipróbálom.

  • @prekker
    @prekker Před rokem

    Szoki! Te csirkemell sonkát hogyan csinálnál forró levegős sütőben??? Ötleted, válaszodat előre is köszönöm!

  • @szegoinci8492
    @szegoinci8492 Před rokem +1

    szerintem sertés darálthúsból is tökéletes lehet

  • @attilaharascsak7257
    @attilaharascsak7257 Před rokem +1

    Nincs mit mondani...csorog a nyálam, korog a gyomrom, párom meg örvend, hogy ismét nem neki kell kaját csinálni :) köszi Szoky

  • @GORtubei
    @GORtubei Před rokem +1

    Kedvelem a komát

  • @mariaborza2321
    @mariaborza2321 Před rokem +1

    Szia Zolikám
    Látva a végeredményt ugrik ki a szemem, az éhségtől és a gyönyörtől is!
    Már régen csináltam ,de most sort kerítek rá.
    Van 1, 10 pontos kérdésem.
    Ha gombát is szeretnék hozzá adni , azt előtte le kellene piritanom?
    Előre köszönöm szépen a válaszod.
    Minden jót kívánok nektek és üdvözlöm Szilvikét.

  • @gyorgyillyes308
    @gyorgyillyes308 Před 7 měsíci

    Ügyes vagy gratulálok

  • @towaris53
    @towaris53 Před rokem +1

    Kedves Szoky! Szívesen készítenék egy csirke húskrémet. De nem jött még össze a fejemben a receptje. (Olyasmire gondolok mint a házi májkrém.)

  • @MrZsolesz8881
    @MrZsolesz8881 Před rokem +1

    Szia Zoli istenien néz ki de ha nem tudom lemixelni a filét lehet aprón kockázva is összekeverni? Tudom kicsit darabos lesz de borzasztó jól néz ki ki akarom próbálni. Válaszod előre is köszönöm Szilvikének jár egy üdvözlet főleg ha ő volt a kameraman... 😂😂😂

  • @erikaserban4749
    @erikaserban4749 Před rokem +1

    Mekkora az őzgerinc mérete pontosan?

  • @istvannevarga6536
    @istvannevarga6536 Před rokem +2

    🌷Jó reggelt Zolikám ❤️Szilvikém guszta étek 💯 elkészíttem szép napot Családodnak is 💕🍀

  • @erikasarvari3394
    @erikasarvari3394 Před rokem

    Zoli ezt most láttam pazar !!! erika

  • @zs9260
    @zs9260 Před rokem

    Szia Zoli! Az őzgerincformád mekkora?

  • @lajos87
    @lajos87 Před rokem +2

    😋

  • @TundeEszlari
    @TundeEszlari Před rokem +2

    😋☺

  • @mariatoth3293
    @mariatoth3293 Před rokem

    🌹🌹🌹🌹

  • @gondosjozsef2965
    @gondosjozsef2965 Před rokem +1

    Szia Szoky!Ez a recepted is nagyon tetszik.Én azt szeretném kérdezni hogy szerinted combfiléből is meglehetne ezt csinálni?

    • @szilviasziszi5854
      @szilviasziszi5854 Před rokem +1

      Szia Józsi! Minden további nélkül működik csontozott combbal is ! Üdv Szilvi🌞🌞

  • @bubaelteto4259
    @bubaelteto4259 Před rokem

    Talán én is megtudom csinálni!!!

  • @gyorgyaraczki7651
    @gyorgyaraczki7651 Před rokem

    SZIASZTOK IMÁDOM NAGYSZERŰ MUNKA KÖSZÖNÖM SZÉPEN GEORGE UK

  • @ibiszirb
    @ibiszirb Před rokem +1

    Szuper! kipróbálom 😉

  • @laszlonekovacs317
    @laszlonekovacs317 Před rokem

    💓😄💜😃

  • @gyulanekalapis5530
    @gyulanekalapis5530 Před rokem +2

    Csúcs!

  • @arankazsakaine6127
    @arankazsakaine6127 Před rokem +1

    Szia én szolnokrol nézlek mindig jókat fözöl köszi. Meg jól elmagyarázos ritka az ijen jó el is mongya .Akki más mond az hagy mongya .Minden kép elfogom késziteni.❤😘

    • @arankazsakaine6127
      @arankazsakaine6127 Před rokem

      Köszi holnap fogom fözni a tárkonyos hús gomboc leveskét .Köszönöm neked.Puszi.❤😘

  • @bognartamas523
    @bognartamas523 Před rokem +2

    Zoli bácsi,
    Én semmilyen szárnyast nem fogyasztok. Gondolom, ebben az esetben is felcserélhető sertéskarajjal vagy szűzzel.

  • @todigyagyas5847
    @todigyagyas5847 Před rokem

    Mesterem! Azt hiszem, jogosan gondolom, hogy az inkvizicio ratehetne magara a kezet, sorozatosan elkovetett emberiseg elleni buntettek miatt.:)))udv a feri

  • @GaborBerecz
    @GaborBerecz Před rokem

    jol nézz ki

  • @jocidombovari5229
    @jocidombovari5229 Před rokem

    fantazmagória: (Lehetetlen, megvalósíthatatlan elképzelés, hiú ábránd v. beteges képzelődés eredményeként keletkező ábrándkép, agyrém.) Nem akarok kötekedni. 🙂

  • @arpxdagoodone
    @arpxdagoodone Před rokem +1

    3 fokos hűtő? Van olyan? Nekem modern hűtőm van, de szerintem a "sima" hűtő része nem megy 8 vagy max 5 fok alá.

    • @yousefabu-rayya2568
      @yousefabu-rayya2568 Před rokem +1

      Persze, hogy van! Nálunk a sima hűtő 1-7 fok közt állítható, a fagyasztó pedig -15,-23 közt.

    • @monikasinka8801
      @monikasinka8801 Před rokem +3

      Van bizony! Az enyém egy Samsung, nem extra hűtő, 1, 2, 3, 5 és 7 fokra állítható 😉

    • @janakafara2811
      @janakafara2811 Před rokem +1

      Van pl bármelyik pluszos hűtőnek tudnia kell a plusz 2 fokot ha nem tudja lehet hogy nem kap elég levegőt a kondenzációhoz lehet hogy elkoszolodott vagy rossz helyen van

  • @braidwooddesignstudio5536

    Jó ötlet, nem szeretem a csirke mellet, túl száraz. Igy Meg ehető, köszi.

  • @noemijano4448
    @noemijano4448 Před rokem

    Estelek a neve a sütőnek

  • @kocsogkicsi957
    @kocsogkicsi957 Před rokem +2

    Szia! Köszönjük az újabb csodás receptet, ki is próbálom hétvégén. Azt el tudod mondani, hogy mi a különbség a cutterozott és darált hús között?