Ben yoğurt ustasıyım mayalama zaman 3sati geçmez 45 derece sıcakta bekleyecek senin mayandan 150kio süt mayalarım mayalama sulu ayranla enjeksiyonla Kaseye verilir bir litrelik kavonaza 4 çay kaşığı enjekte ediyorduk yoğurtçu ustası Ahmet Özdemir selamlar
Bende aynı sizin gibi yapıyorum..ama fırını 50 derece ısıtıyorum 3-5 dakika.. 6 saatte tutuyor..ama genelde gece yatmadan fırına koyuyorum..sabah kalkınca fırından çıkarıp oda sıcaklığında 2saat bekletip sonra buzdolabına kaldırıyorum..kapaklarını kapatmiyorum..1 gece öyle dolapda bekletiyorum. Sonra kavanozların üzerine havlu kağit koyup kapaklarını kapatıyorum. Harika oluyor. 2-3 senedir bu şekilde yapıyorum. Keşke daha önce bilseydim. Yaz aylarında fırını ısıtmaya gerek kalmıyor. 😊..emeğinize sağlik..haaaa birde ben sütü 10 dakika kaynatiyorum..nedenmi? İçinde su varsa buharlaşsın diye 😁..Çanakkaleden selamlar🖐️
Genclikte onemsemeden hep market yogurtlerini tukettik Yaş gecti.simdi dogal yogurt tariflerini izeyerek kac kere denedim olmadi.sizin videoyu izledim Sekersiz tuzsuz yaptim.ayni kvamda taş gibi oldu Saolun elinize saglik.yabanciyim turkiyede yaşiyorum😊😊
Birebir tarifi yaptım gerçekten aynısı oldu kalıp gibi ve hiç ekşiliği yok. Çocuklarım çok sevdi. Tarifinize sağlık.. Şeker konuyor diye bidünya laf edenlere de şunu söylemek istiyorum ki, fabrikasyon (koruyucu, katkılı...vs bidünya kimyasal cabası) yoğurt yiyeceğime bunu içim rahat olarak yerim
Bu yöntemi iki senedir uyguluyorum,cam kaselerde mayalama işlemini tamamlıyorum aynı sizin gösterdiğiniz gibi fırında 5bilemedin 6 saat sonra kapağı açıp biraz beklettikten sonra dolaba kapak acık olarak kaldırıyorum, ellerinize sağlık
Mayasina hem tuz, hem seker koyunca nasıl olur diye düşünmedim değil. Önce 1 litre süt ile denedim. Çok başarılı du. O günden sonra mndradan aldığım çiğ inek sütunden yapıyorum. Muhteşem oluyor. Hem sert, hem tatlı oluyor, hem de çok sulanmıyor. Kesinlikle tavsiye ediyorum.
Selamünaleyküm kardeşim... 66 yaşındayım ve Alanya'da yaşıyorum...Tarifinizi izledim,beğendim ve uyguladım...Yoğurdum çok güzel tuttu...Elinize,emeğinize sağlık...
@@sennur_84 Merhaba ben sütçüden alıyorum,üstelik bir kahvaltılık kaymak bile çıkartıyorum...Hayırlı Akşamlar... Ben 30 yıl Almanya'da yaşadım,şimdi Alanya'da...Selamlar...
@@mavigokyuzu4786 yogurt mayaladigim tencereyi veya kavanozu videodaki gibi tepsinin altına havlu serip fırının içine koyuyorum ekseri gece mayalarim sabaha kadar bekletirim içinde kavanozun veya tencerenin agzi açık sekilde fırını hiç isitmadim bugüne kadar taş gibi olur.Bir de sutu kaynatirken sık sık karistirin savurarak sutteki su gitsin.
Şeker bakterinin mayalanma sürecini hızlandırır. Elma sirkesi yaparken bal ya da şeker kullanılırken sirke nasıl probiyotik oluyorsa yoğurtla da aynı işlem olur. Bakteri sever şekeri. Mayalanma işlemi olduktan sonra oluşan üründe "sirke, yoğurt, tursu" ürünün içinde şeker kalmaz çünkü bakteri şekeri yemiş tüketmiş karşılığında da fermantasyon yapmıştır.
@@viphyunminji ama rafine şeker yani sakaroz zehirdir. Ayni Nikotin gibi bağımlılık yapan normalde doğada olmayan şey rafine şekerdir. Yedikçe daha çok canınızı çektirir, yani bağımlılık yapar. Şekersiz tatlısız bir bir ay deneyin bakalım durabiliyor musunuz?
Tuz ve şeker ilavesi ilk kez duydum. Ben de Yapacağım bu tarifi . Fırın 50 derece ısıttı ben bu da yeterli gelmiyor. Çok güzel anlamışsınız. Elinize emeğinize sağlık.
Merhaba hakim hanım deyerli yorumlarınız icin teşekkür ediyorum denediğinizde aynısı olacaktır emin olun yaptığınızda sonucu bize yorumlar kısmında bildirirseniz sevinirim sağlıklı günler dilerim
En doğrusu bu ,sizi kutluyorum çünkü kabdan kaba aktarırken çok süt ziyan oluyor. Bizim evde süt ve yoğurt tencereleri yıkanmaz,yoğurt çorbası veya ev eriştesi pişer . Ne bir lokma ekmek ne bir kaşık yemek suyu!.asla ziyan etmeyiz. Ekmek doğradığımız sofra bezin deki kırıntıları da kuşlara veririz .
Parmakla süt sıcaklığı ayarlama işi bana hep ters gelmiştir. Ben tencerenin dışından kontrol ediyorum. Yakın zamanda da süt termometresi almayı düşünüyorum.
Her zaman aynı yoğunlukta ve koyulukta olmuyordu, sizin yaptığınız gibi denedim gerçekten işe yaradı kıvamı lezzeti çok güzel oldu 😅 teşekkürler emekleriniz için çok faydalandım 🤌🥇
Benim mayalafigim süt lerde cok güzel ve tatli yogurt oluyor ve cok cok memnunum hem yiyenlerde cok güzel oldugunu söylüyor özellikle ayni evi paylaştığımız aole bireyleri bayılırlar yogurduma.. fakat sizin yönteminizi de deneyeceğim.
Videonuzu seyrettim. Görünüş harika. Ancak yoğurdun bu kıvamda olmasını çok doğru bulmadım. Çünkü yoğurdun içinde muhakkak surette su olması gerekiyor. Ve bu su özellikle böbrekler olmak kaydıyla vücut için çok şifalı. Ancak sizin yordunuz kalıp gibi. Bence sağlıklı hangisiyse onu yapmak gerekiyor. Atalarıma kurban olayım. Tabii ki tercih meselesi. Herkese hayırlı günler
Yemelere doyamadım yaptığım yoğurdu. Çok mutlu oldum,,üzgünüm içine şeker tuz katmadim. Bir de 8 değil de 6 saat tuttum. Muhteşem oldu, hem taş gibi hem de leziz ötesi. Saçma sapan bir yoğurt makinesine para verdigime de ayrıca inanamıyorum. Tekrar tekrar teşekkür ediyorum ❤
inanmamıştım ama genede denedim....olmazsa ayran yaparım dedim ama sonuç mükemmel..ben tuz şeker koymadım..aynı şekilde fırında mayaladım...unuttum fırında 12 saat tuttum...dahada güzel oldu....ters çevirme testini de yaptım...gerçekten taş gibi ve dökülmüyor...bezlerden sarmaktan kurtulduk teşekkür ederiz...🥰🥰🥰👍👍👍
Bende deneyeceğim çok güzel görünüyor 1 tatlı kaşığı toz şekerden hiç bi zararı olmaz tatlı zararlıdır diyenler için söylüyorum. Harika ötesi bişey. Ve Mardin'den selamlar olsun 😊
Ben 2 litre manda sütüne kaktozsuz inek sütü ekleyip hic birşey katmadan mayalıyorum çok güzel oluyor . Laktoz intolerantie ayrıca ibs rahatsızlıgım oldugu için böyle birşey yöntem uyguluyorum iyi geloyor . Ellerinize emeginize saglık NL den saygılar ❤️🍀🍀🍀
jersey inek sütü Kazein A2. detaylı bir araştırın belki size dokunmayabilir. Ayrıca Manda sütünden sonra ikinci en yağlı süt. marketten işlenmiş, paketli süt almadan daha doğal yoğurt yapabilirsiniz.
herşey güzelde açık alınan sütleri pişirmeden önce bir kaba aktarırken bir tülbent yada çok ince bir süzgeçle süzerseniz içinden çıkanları ( kıl, sinek, farkı parçaküller) görünce şaşıracaksınız! önce hijyen ve sağlık! emeğiniz ve tarifinizi paylaştığınız için beğeni verdim. Yeni tariflerinizi bekliyoruz. Tuz ve şeker katmadan ve kaşıkla arada bir sütü karıştırarak havasını aldım. Fırında bekletmek püf noktasıymyış !Başarılı bir mayalama oldu tekrar teşekkürler!
Mayayı süte döküp karıştırıp sonra kaselere paylaştırıldığını ilk kez görüyorum . Biz mayayı süte usulca döküp yavaşça karıştırıp bir daha da hiç yerinden oynatmayız. Yine de Az biraz sütle deneyeceğim.
Merhaba ben sürekli başka bir kase içinde sütten biraz alıp güzelce çırpıcı ile karıştırıp onu tekrar tencerenin içine döküp karıştırıp kavanozlara yada çömleklere pay ederim.tuz şeker vs dökmem sarıp sarmalayıp bir gece bekletirim kalıp gibi olur hep sütü 15 dk kaynatırım o kadar ve bunu da bildiğiniz marketten aldığım paket sütlerle yapıyorum olur 😊
Ben yoğurt ustasıyım mayalama zaman 3sati geçmez 45 derece sıcakta bekleyecek senin mayandan 150kio süt mayalarım mayalama sulu ayranla enjeksiyonla Kaseye verilir bir litrelik kavonaza 4 çay kaşığı enjekte ediyorduk yoğurtçu ustası Ahmet Özdemir selamlar
Bende aynı sizin gibi yapıyorum..ama fırını 50 derece ısıtıyorum 3-5 dakika.. 6 saatte tutuyor..ama genelde gece yatmadan fırına koyuyorum..sabah kalkınca fırından çıkarıp oda sıcaklığında 2saat bekletip sonra buzdolabına kaldırıyorum..kapaklarını kapatmiyorum..1 gece öyle dolapda bekletiyorum. Sonra kavanozların üzerine havlu kağit koyup kapaklarını kapatıyorum. Harika oluyor. 2-3 senedir bu şekilde yapıyorum. Keşke daha önce bilseydim. Yaz aylarında fırını ısıtmaya gerek kalmıyor. 😊..emeğinize sağlik..haaaa birde ben sütü 10 dakika kaynatiyorum..nedenmi? İçinde su varsa buharlaşsın diye 😁..Çanakkaleden selamlar🖐️
Merhaba deyerli kardeşim teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin ellerine sağlık afiyet olsun kardeşim 👏👏👏👍👍👍
Denicem ellerinize sağlık
Elleriniza saglik
Ben Ozdekustandeyim sizin taking ediyorum 2017 Sana benda Turkiede çalishdim 3 Sana
Turkeyni çok çok ozledim
Genclikte onemsemeden hep market yogurtlerini tukettik
Yaş gecti.simdi dogal yogurt tariflerini izeyerek kac kere denedim olmadi.sizin videoyu izledim
Sekersiz tuzsuz yaptim.ayni kvamda taş gibi oldu
Saolun elinize saglik.yabanciyim turkiyede yaşiyorum😊😊
Ben rahmetlik anacazımdan aynı bu şekilde öğrendim.Bemde hep böyle mayalarım ve taş gibi yoğurt oluyor.Ellerinize sağlık...
Birebir tarifi yaptım gerçekten aynısı oldu kalıp gibi ve hiç ekşiliği yok. Çocuklarım çok sevdi. Tarifinize sağlık.. Şeker konuyor diye bidünya laf edenlere de şunu söylemek istiyorum ki, fabrikasyon (koruyucu, katkılı...vs bidünya kimyasal cabası) yoğurt yiyeceğime bunu içim rahat olarak yerim
Seker olmasaydi da baska bir kulp takarlardi emin ol, negatif enerji sacaklari
Merhaba, markette satılan sütten mi yaptınız yoksa çiğ sütten mi?
Çiğ sütten yaptım
@@mtnszr1877ben markete satilan gunluk sutten yaptim
Harika oldu
Çiğ sütten yapılmaz şeker katılarakta yapılmaz taş gibi olmasına gerek yok normal mayalama doğal yoğurt olsun
La ilahe illallah muhammedurrasulullah 🎉
yoğurda şeker konması mayayı hızlı aktif etmesini sağlıyor tuz ise sulanmasını ve ekşemesini engeller hep öyle mayalarım👌👍
Bu yöntemi iki senedir uyguluyorum,cam kaselerde mayalama işlemini tamamlıyorum aynı sizin gösterdiğiniz gibi fırında 5bilemedin 6 saat sonra kapağı açıp biraz beklettikten sonra dolaba kapak acık olarak kaldırıyorum, ellerinize sağlık
Merhaba deyerli kardeşim teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin
Harikasınız
Bende bu şekilde mayalıyorum çok güzel oluyor ama ben fırınde değil üzerini sararak yapıyorum yinede güzel oluyor
Dolaba kapakları açık mi koyuluyor ki
İlk defa gerçek bir yoğurt tarifi aldım. Harika yoğurtlar yaptım. Teşekkür ederim.
Merhaba deyerli kardeşim teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin afiyet olsun
5litre sütü bir fincan yoğurtla mayalıyorum…şekersiz ve eski usulle gayette tatlı ve güzel oluyor ❤
Maya ekşide yoğurt ekşi olur
Bende bu yöntemle yaptim, sizinki kadar taş gibi olmasada, guzel oldu, battaniye ve örtülerden kurtulduğum icin mutluyum, tesekkur ederim...
Mayasina hem tuz, hem seker koyunca nasıl olur diye düşünmedim değil. Önce 1 litre süt ile denedim. Çok başarılı du. O günden sonra mndradan aldığım çiğ inek sütunden yapıyorum. Muhteşem oluyor. Hem sert, hem tatlı oluyor, hem de çok sulanmıyor. Kesinlikle tavsiye ediyorum.
Tşk ederim
ALLAH için. Çok güzel güzel görünüyor tam kıvamında olmuş elinize sağlık
Şeker ve tuz olmadan yapmalısınız. yıllardır aynı güzellikte yoğurt yiyoruz... teşekkürler emeklerinize sağlık...
Eline emeğine sağlık versin cok güz.olmuş
Denedim... Sonuç mükemmel... Çok teşekkürler...
Kaç dekika kaynattınız 3 .4 dakika az değil mi
Nasıl yaptınız yardımcı olur musunuz
Yoğurt sert tutmuş olabilir fakat tadı ekşimsi bir tat mıydı
@@mehmetsaitakyuz5927
Süt 44-45 derece olmalı. Ekşiyorsa fırını ısıtma, direk koy. Ekşime sıcakladığında olur
sekersiz ve tuzsuz yaptim ve firini 80 derecede ayarladim super oldu
Fırını hiç ısıtmadan direk koyuyorum ve sonuç aynı boş yere elektrik sarfiyatı yapmıyorum yani yıllardır bu şekilde yapıyorum
Elinize emeğinize sağlık, yıllardır aynı şekilde yaparım
Sizin vidyonuza tesadüfen izledim deneyeceğim çok teşekkür ederim püf noktasını paylaştığınız için
Selamünaleyküm kardeşim...
66 yaşındayım ve Alanya'da yaşıyorum...Tarifinizi izledim,beğendim ve uyguladım...Yoğurdum çok güzel tuttu...Elinize,emeğinize sağlık...
Merhaba deyerli kardeşim teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin
Bende Almanya'da yasiyorum ben yogurt yaptigimda tutmuyor acaba siz hangi sütten mayaladiniz bilgi verebilirmisiniz
@@sennur_84 Merhaba ben sütçüden alıyorum,üstelik bir kahvaltılık kaymak bile çıkartıyorum...Hayırlı Akşamlar...
Ben 30 yıl Almanya'da yaşadım,şimdi Alanya'da...Selamlar...
Dolapa sekiz saat ağzı açık mı bırakılacak
Denedim, mermer gibi oldu yeni bir püf noktası öğrendim teşekkürler. 👌
Şeker ve tuz eklendiğini ilk defa gördüm👀elinize sağlık güzel oldu yoğurtlar👍
Bende koyuyorum şeker ve süt ekşimeyi de önlüyor 😊
Ben de yıllardır yogurt mayalarken şeker ve tuz koyar fırında bekletirim taş gibi olur.
@@serpiltuna2626 fırında nasıl yapıyorsunuz hiç denemedim de ben
@@mavigokyuzu4786 yogurt mayaladigim tencereyi veya kavanozu videodaki gibi tepsinin altına havlu serip fırının içine koyuyorum ekseri gece mayalarim sabaha kadar bekletirim içinde kavanozun veya tencerenin agzi açık sekilde fırını hiç isitmadim bugüne kadar taş gibi olur.Bir de sutu kaynatirken sık sık karistirin savurarak sutteki su gitsin.
@@serpiltuna2626 tamamdır çok teşekkür ederim ☺️
Içinde şeker olan yoğurt probiyotik olmaktan uzak. En güzel mayalama şekli atalarımızın mayalama şekli
Şeker bakterinin mayalanma sürecini hızlandırır. Elma sirkesi yaparken bal ya da şeker kullanılırken sirke nasıl probiyotik oluyorsa yoğurtla da aynı işlem olur. Bakteri sever şekeri. Mayalanma işlemi olduktan sonra oluşan üründe "sirke, yoğurt, tursu" ürünün içinde şeker kalmaz çünkü bakteri şekeri yemiş tüketmiş karşılığında da fermantasyon yapmıştır.
@@viphyunminji ama rafine şeker yani sakaroz zehirdir. Ayni Nikotin gibi bağımlılık yapan normalde doğada olmayan şey rafine şekerdir. Yedikçe daha çok canınızı çektirir, yani bağımlılık yapar. Şekersiz tatlısız bir bir ay deneyin bakalım durabiliyor musunuz?
bende deneyecegim
@@meowcataksoy46 Denediniz mi?
Emeğinize sağlık kaşık değirdikten sonra sulanyor
4 kasik cok fazla eksi olmazmi ben yogurda kasik ucunla koyarim cok tatli guzel oluyo
Süper çok güzel Ellerinize sağlık Allah razı olsun Ben de böyle yapıyorum ama Sizinkisi Çok çok çok güzel
Ellerinize emeğinize sağlık gerçekten çok güzel oldu mutlaka bu şekilde deneyeceğim👍👌👏👏👏🙏🙏🙏🙏🌸🌺🌼
Merhaba teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin İnan’ denediğinizden pişman olmiyacaksınız
Ellerinize Emeğinize sağlık mutlaka deneyip sizinle paylaṣırım Değerli kardeşim sağolun ALLAH Razı Olsun 🤲💐⚘️👍🏻
Tuz ve şeker ilavesi ilk kez duydum. Ben de Yapacağım bu tarifi . Fırın 50 derece ısıttı ben bu da yeterli gelmiyor. Çok güzel anlamışsınız. Elinize emeğinize sağlık.
EMEK VERENLERE SELÂM OLSUN ❤KOCAELİ'NDEN SELAMLAR KARDEŞLERİM ❤
Merhaba hakim hanım deyerli yorumlarınız icin teşekkür ediyorum denediğinizde aynısı olacaktır emin olun yaptığınızda sonucu bize yorumlar kısmında bildirirseniz sevinirim sağlıklı günler dilerim
Bende az şeker ve tuz ekliyorum, kaptan kaba boşaltmadan ve Fırın kullanmadan mayalıyorum. Ellerinize sağlık. ❤
En doğrusu bu ,sizi kutluyorum çünkü kabdan kaba aktarırken çok süt ziyan oluyor.
Bizim evde süt ve yoğurt tencereleri yıkanmaz,yoğurt çorbası veya ev eriştesi pişer . Ne bir lokma ekmek ne bir kaşık yemek suyu!.asla ziyan etmeyiz. Ekmek doğradığımız sofra bezin deki kırıntıları da kuşlara veririz .
35 izmir çok güzel oldular emeğinize sağlık👍👌
Merhaba teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin
Niğde den selamlar.Ellerinize sağlık harika oldu.Yönteminizi deneyerek ben de yoğurt mayalacagim.Guzel paylaşımınız için teşekkürler
Parmakla süt sıcaklığı ayarlama işi bana hep ters gelmiştir. Ben tencerenin dışından kontrol ediyorum. Yakın zamanda da süt termometresi almayı düşünüyorum.
Çok değişik Bir mayalama bende deneyeceğim herkese kolay gelsin
Denedinmi ablacıım nası oldu??
Gayet güzel görüküyor😊
Mərhaba sizi qardeş Azərbaycandan izləyirəm.Mükəmməl ellerinize sağlıq.məndə hazırladım tıpkı siz deyən kimi alındı təşəkkür❤
Hiç beceremezdim çok güzel oldu. Tam tarif 👌 elinize sağlık 🎉
Mayaladım çok güzel oldu.teşekkürler bundan sonra böyle yapacağım.sağolun
Nohut en güzel mayalama teknigi
Harika👍🏼şeker koymasak 😊aynı sonuç olur umarım👍🏼
Denedim çok güzel oldu çok teşekkür ederim
Ben de böyle yapıyorum probiyotik yoğurt kefir yapıyorum aynı şekilde
Ellerinize sağlık 3keredir sizin tarifinize göre yapıyorum çok güzel oluyor teşekkürler
Her zaman aynı yoğunlukta ve koyulukta olmuyordu, sizin yaptığınız gibi denedim gerçekten işe yaradı kıvamı lezzeti çok güzel oldu 😅 teşekkürler emekleriniz için çok faydalandım 🤌🥇
İlginiz icin geri dönüş İcin teşekkür ederim
Təşəkkür ediyorum, əllərinizə
sağlık. Çox gözəl alındı.
Benim mayalafigim süt lerde cok güzel ve tatli yogurt oluyor ve cok cok memnunum hem yiyenlerde cok güzel oldugunu söylüyor özellikle ayni evi paylaştığımız aole bireyleri bayılırlar yogurduma.. fakat sizin yönteminizi de deneyeceğim.
5 litreye şeker ve tuz miktarı ne kadar acaba. Tşk.ederim
Ellerinize sağlık ben tuz ve şeker koymuyorum aynı sizinki gibi oluyor ama sizinki gibide deneyeceğim.. Bursa'dan selamlar kolay gelsin
Videonuzu seyrettim. Görünüş harika. Ancak yoğurdun bu kıvamda olmasını çok doğru bulmadım. Çünkü yoğurdun içinde muhakkak surette su olması gerekiyor. Ve bu su özellikle böbrekler olmak kaydıyla vücut için çok şifalı. Ancak sizin yordunuz kalıp gibi. Bence sağlıklı hangisiyse onu yapmak gerekiyor. Atalarıma kurban olayım. Tabii ki tercih meselesi. Herkese hayırlı günler
Belki yedikçe kullandıkça yoğurt sulanır durdukça zaten satın almış olduğunuz tava yoğurduda bu mıvsmda oluyor zaten
Fırın hiç aklıma gelmezdi 😮😮 bende kat kat örtü kapatıyordum yoğurt üzerine vlla harikasiniz teşekkürler 🎉
Elinize sağlık çok güzel görünüyor,ben de yapacağım inşallah
Merhaba deyerli kardeşim sonucu büze yazarsan sevinirim
Yemelere doyamadım yaptığım yoğurdu. Çok mutlu oldum,,üzgünüm içine şeker tuz katmadim. Bir de 8 değil de 6 saat tuttum. Muhteşem oldu, hem taş gibi hem de leziz ötesi. Saçma sapan bir yoğurt makinesine para verdigime de ayrıca inanamıyorum. Tekrar tekrar teşekkür ediyorum ❤
Afiyet olsun
İstanbul'dan teşekkürler! Tarifinizi denedim; harika bir yoğurt çıktı ortaya! 🙂
Merhaba deyerli kardeşim teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin umarım hayatta barılı olursunuz her şeyde
Videonuzu kaydedip deniycem ve sizinle paylaşıcağım mutlaka
Gerçekten harika bir bilgi verdiniz, çok teşekkür ederim. Abone olundu bildirim zili açıldı 👍
Merhaba deyerli kardeşim teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin bizi sevindirdiniz ❤️❤️❤️
@@ustatarifleryemekokulu9901Merhabalar ben iki tencere de 5 er kilo süt ile yapıyorum. Bu şekilde tencerede yapsam olur mu efendim ?
Anlaşılır anlatımınız için teşekkür. İzmir_Karşıysks
inanmamıştım ama genede denedim....olmazsa ayran yaparım dedim ama sonuç mükemmel..ben tuz şeker koymadım..aynı şekilde fırında mayaladım...unuttum fırında 12 saat tuttum...dahada güzel oldu....ters çevirme testini de yaptım...gerçekten taş gibi ve dökülmüyor...bezlerden sarmaktan kurtulduk teşekkür ederiz...🥰🥰🥰👍👍👍
Merhaba deyerli kardeşim teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin
Tadı nasıl oldu, o önemli, ekşime oldu mu hiç
@@TheAticemm şahane oldu...ekşime falanda olmadı....gönlünüz rahat yapın...ben bitirdim bile...yarın ikinciyi mayalacağım...😄😄😄bezden sarmaktan kurtuldum....
anladım, çok teşekkür ederim, ben de deneyeceğim @@dilekozcan9693
Böyle ağzı açık zamanla fırını bozuyor. Bende böyle mayalıyordum, üzerinden çıkan buhar, nem fırına zarar veriyor malesef 😔
Çok güzel oldu.denedim😊
Harika ellerinize sağlık ,Ailenize katıldım.Antalyadan selamlar.🙏🏻
İlk defa izledim çok beğendim inşallah deneyeceğim denedikten sonra sizi ararım teşekkür ederim bilgileriniz için
Nasıl oldu
Harika tarifler , harika bilgiler . Elinize , emeğinize sağlık .
Merhaba teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin
Elerinize salik teşkür ederim cok güzel olmuşum
Muhteşem oldu yoğurt.Ellerinize sağlık ❤
Cok tesekkurler kardes buyuk sorun oluyor boyle yapacagiz artik sagol
Bir emek harcanmış.Elinize sağlık.
Merhaba deyerli kardeşim teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin
Merhaba denedim harika oldu teşekkür ederim Kastamonu dan Selamlar 💐
Ellerinize sağlık
Komsumun tarifi üzerine seker ve tuz ile yaptım geçen hafta ama fırın olayını bilmiyordum bu hafta böyle yapicam bakalim bende elinize saglik
Maşallah Bende sizin tarif gibi yapıyorum gerçek güzel oluyor ablamdan öğrenmiştim elinize saglık
Deneyeceğim inşallah çok güzel olmuş ellerinize sağlık
Elap
👍👍👍👍 altına imzamı atarım.. Bende aynen böyle yapıyorum tek fark seker kullanmıyorum. Fırını hiç çalıştırmıyorum sonuc süper.
Yoğurdun tadı ekşi değil mi
Ellerine sağlık denetim cok güzel tuttu aynı sizin gibi oldu teşekkür ederim
Deneyeceğim inşallah maşallah
Ellerine sağlık teşekkürler çok güzel olmuş bende denicem sağolun
Merhaba deneyince pişman olmiyacaksınınnız sonucu bize yazarsanız sevinirim ❤️
Harika bir mayalama master ķlass maşallah çok saĝolun Kırgızistandan Türkiyeye salam!!!
Merhaba deyerli kardeşim selam olsun size umarım sizde bu güzel TARİFİ denersiniz şimdiden afiyet olsun kendinize iyi bakın ❤️
Bende deneyeceğim çok güzel görünüyor 1 tatlı kaşığı toz şekerden hiç bi zararı olmaz tatlı zararlıdır diyenler için söylüyorum. Harika ötesi bişey. Ve Mardin'den selamlar olsun 😊
Tatlı değil çay kaşığı
Ellerınıze salık çok güzel oldu inşaallah bizde yapar(iz ben bilecıkten arıyorum
Merhaba teşekkür ederim güzel yorumlarınız için umarım sizde denediğinizde güzel sonuç alırsınız
Ellerinize sağlık 👌👏👏👏
Maşallah süperr olmuş afiyet olsun şifa olsun
Ben 2 litre manda sütüne kaktozsuz inek sütü ekleyip hic birşey katmadan mayalıyorum çok güzel oluyor . Laktoz intolerantie ayrıca ibs rahatsızlıgım oldugu için böyle birşey yöntem uyguluyorum iyi geloyor . Ellerinize emeginize saglık NL den saygılar ❤️🍀🍀🍀
Laktozsuz inek sütünü nereden alıyorsunuz?
Kutu sütmü?
Aynı problem bende de var.
Marketlerden bulabilirsiniz geçmiş olsun ❤️🍀🍀🍀
Evet kutu, da satılıyor
Teşekkürler.
jersey inek sütü Kazein A2. detaylı bir araştırın belki size dokunmayabilir. Ayrıca Manda sütünden sonra ikinci en yağlı süt. marketten işlenmiş, paketli süt almadan daha doğal yoğurt yapabilirsiniz.
Tarifiniz için çok teşekkürler. Dediğiniz gibi yaptık ve harika oldu. Tayland’da arkadaşlarıma da öğretiyorum. Onlar da yoğurdu çok kaliteli buldular.
Merhaba deyerli kardeşim teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin şişen ricam linkimimizi paylaşırsanız çevrenize ve dostlarınıza sevinirim
Veyselkarane Zikri kalplerin Allah'a dönüş bileti,aşka açılan kapının anahtarıdır ❤
YAŞA ve GÖR ❤
Çok güzel ve net sekilde sundun kardesim, tesekkürler! Denedik ten sonra yorum yazacagim :)
Kolay gelsin 💯 eline sağlık 👍🏻
Teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin Songul hanım ❤️
@@ustatarifleryemekokulu9901kutu sütle yapsam olurmu
soyadımı görünce videoyu tesadüfen gördüm 😅teşekkür ederim ipucu için 🎉
Tşekkürler tarifiniz gibi yaptım çok güzel oldu ellerinize sdglık
Cevap verdiğiniz için çok teşekkür ediyorum
Emeyinize saglik ben de mutlaka deniycem Azərbaycan Baku
Harika olmus ellerinize saglik denicem istanbul 9:30
Ellerine emeğine sağlık çok güzel gözüküyor deneycem Mersinden selamlar
Bilginiz için teşekkürler harika görünüyor eline sağlık
Bilecik/Bozüyük
Merhaba deyerli kardeşim teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin
Valla denicem tutarsa aboneyim, söz
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor deneyeceğim İNŞALLAH
Esselâmualeyküm ve Râhmetullâhu ve berekâtuhu kanal dostları.Emeklerinize Sağlık.Çok teşekkürler...
Aleyküm selam deyerli kardeşim teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin ❤️hayatta başarılar dilerim
Maşallah ellerinize sağlık inşallah bende bu şekilde yapicam.İstanbul Çekmeköy'den selamlar.
Gelişigüzel efsane bir yogurt . ben ayriyeten ninni söyledim kavanozlarima, teşekkür ediyorum
Espiri inceydi..
Elinize sağlık güzel olmuş
Merhaba deyerli kardeşim teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin
Ben Antalya’dan katılıyorum🙋♀️🙏
herşey güzelde açık alınan sütleri pişirmeden önce bir kaba aktarırken bir tülbent yada çok ince bir süzgeçle süzerseniz içinden çıkanları ( kıl, sinek, farkı parçaküller) görünce şaşıracaksınız! önce hijyen ve sağlık! emeğiniz ve tarifinizi paylaştığınız için beğeni verdim. Yeni tariflerinizi bekliyoruz. Tuz ve şeker katmadan ve kaşıkla arada bir sütü karıştırarak havasını aldım. Fırında bekletmek püf noktasıymyış !Başarılı bir mayalama oldu tekrar teşekkürler!
Asla taş gibi olmuyor,ayrica suzmeden olmaz zaten ve şeker,tuz zaten normalde çok zararlı konulmaz yani yoğurda.
Sütümü süzerek veriyor gözümüzün önünde
Ellerinize sağlık çok güzel oldu👍
Merhaba deyerli kardeşim teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin
Əllərinizə sağlık Azərbaycandan salamlar
Mayayı süte döküp karıştırıp sonra kaselere paylaştırıldığını ilk kez görüyorum . Biz mayayı süte usulca döküp yavaşça karıştırıp bir daha da hiç yerinden oynatmayız. Yine de Az biraz sütle deneyeceğim.
Merhaba ben sürekli başka bir kase içinde sütten biraz alıp güzelce çırpıcı ile karıştırıp onu tekrar tencerenin içine döküp karıştırıp kavanozlara yada çömleklere pay ederim.tuz şeker vs dökmem sarıp sarmalayıp bir gece bekletirim kalıp gibi olur hep sütü 15 dk kaynatırım o kadar ve bunu da bildiğiniz marketten aldığım paket sütlerle yapıyorum olur 😊
Cok güzel olmuş elinize sağlık .
Ben bazen yogurd tutmadiysa bir parca peynir katiyordum. Şımdı böyle denicem😊
Massaaalllaahhhh 😊😊😊ellerinize sağlık