167번째 좋아요 드립니다 저번에 와서 능이버섯 무궁무진하게 케시는 모습보고 제가 얼마나 좋고 신이 나던지요 그 비싼 능이를 거의 줍다싶이 하셨잖아요 오늘도 다시 능이찿기 하시네요 이상하네요 기온변화인지 능이가 저번만 못하네요 능이를 이제 말려 두셔서 두고두고 드실수 있겠네요 여기만 오면 기분이 좋고 수지맞은 기분이네요 방문 감사합니다 오늘도 행복한 주말 보내세요 ^^☆
꾸우밍님 추석 잘 보내셨지요. 한 동안 못와서 놀러와야지 하면서도 못 왔어요. 버섯중에 최고라고하는 능이버섯이 한군데에 저렇게 많다니 기분 좋으셨겠어요. 잘 봐두셨다가 다음에 또 채취하세요.🥰 두분 오소도손 버섯 다듬는 모습 좋아보여요. 중간에 아주 긴 광고까지 다 봤어요.🌹🌹🌹
능이를 저장(보관)할 때에는 절대 삶지 마세요~ 아울러 물로 씻지도 마세요~ 능이 저장방법은 생재를 찢어서 바로 냉동시키거나, 찢어 말려서 냉동시키는 방법으로 저장하세요~ 그러면 요리하더라도 본래의 향과 식감을 거의 재생시킬 수 있습니다요 삶아서 냉동시켜 요리를 하면 이미 향도 빠져나갈 뿐더러 식감이 흐물흐물해질 겁니다!
영상중에 참다래라고 자막을 넣었는데 참다래가 아니고 으름이라는 열매입니다. 잘 모르고 자막을 넣었네요!
정말부럽습니다 위치가 강원도 입니까
능이 끝자락 이라고 하는데 믿어지지가 않네요
@@user-mg4oe2mb6e 완상님 아닙니다. 전남 순천입니다.
@@user-mg4oe2mb6e 네 저희 지방은 능이가 끝물인것 같습니다.
산주인 허락을 받았다고 하는데 그말이 진짜일까 싶네요
산주인들이 누가 허락한다고
능이는 능지처참을 해야한다고하셔서 한참을 웃었네요. 저 능이를 본적이 없네요.😊😊
한가할때 산에 오르면
귀한 보물들이 있어서
너무나 행복 할것 같습니다
두분 모습 너무 좋아 보이네요~^^
남산에 도둑질이지
능이 능지쳐참 남편분 역시 아재개그 ㅋㅋㅋ
귀한 능이가 귀하지않을 만큼 많이 나는 지역에 사시니...
이런거보면 더 늦기전에 자연과 더불어 살게된것이 참 축복인듯 합니다.
건조장도 대박크게 지어 놓으셨군요.
흥미롭게 잘 봤습니다.
산골님 저희 산골은 말 그대로 산골입니다. 농사불가지역. 산새가 있어서인지 버섯이 다른데 보다 좀 있습니다. 조금의 행운이죠! 감사합니다!
즐거운 웃음소리 아주 듣기좋아 무슨일을하고있을때호호웃는소리가 내귀전을 울리네요 나도 모르게 웃음이 살며시 나오네요~~`
167번째 좋아요 드립니다 저번에 와서 능이버섯 무궁무진하게
케시는 모습보고 제가 얼마나 좋고 신이 나던지요 그 비싼 능이를 거의 줍다싶이 하셨잖아요 오늘도 다시
능이찿기 하시네요 이상하네요 기온변화인지 능이가 저번만 못하네요 능이를 이제 말려 두셔서 두고두고 드실수 있겠네요 여기만 오면 기분이 좋고 수지맞은 기분이네요 방문 감사합니다 오늘도 행복한 주말 보내세요 ^^☆
두분 모습이 정겹고 좋습니다.
웃고 살면 세상이 아름답습니다
화범님 감사합니다!
광고영상 끝까지 보고
구독누르고 갑니다.
저는 산골남자에요.
우연히 이름비슷한 누님을 보게되어 시청하고 갑니다. 목소리 정말 동네누님 같은 편안하시네요.
저는 산골여자인데 산골남자님이시네요!
찾아주셔서 감사합니다.
꾸우밍님 추석 잘 보내셨지요.
한 동안 못와서 놀러와야지 하면서도 못 왔어요.
버섯중에 최고라고하는 능이버섯이 한군데에 저렇게 많다니 기분 좋으셨겠어요.
잘 봐두셨다가 다음에 또 채취하세요.🥰
두분 오소도손 버섯 다듬는 모습 좋아보여요.
중간에 아주 긴 광고까지 다 봤어요.🌹🌹🌹
능이를 능지처참해서 말리는군요 4:41 ㅋㅋㅋ하이코미디계의 대부십니다~
강사지들이 항상 지켜주네요 너구리 갑자기 나와도 든든할듯 여기 채널 울엄마한테도 알켜줘야 겠어요 우리엄마도 완젼 좋아할듯
능이버섯도 끝물이 있다니 처음 알았어요 쪼그라지면 끝물이구나..
우와
보기만해도 설레임
어서 구월이 오길 기다립니다
능이처참🤣🤣🤣
아재개그가 은근 중독성이...🤣💦
비닐하우스 깔끔하니 정말 마음에 드네요.
영상 잘 봤습니다.
감사합니다 😊
네 그만 하라고 해도 자꾸 아재 개그를 하네요. 아이들은 질색을 하지만요! 감사합니다. 행복한 하루 되세요!
ㅋ
저도그리로귀농하러가야겠내요
건강하고 두분이 행복해 보임니다
네 병숙님 감사합니다!
먹을게 천지네요~~ㅎ
능이 버섯밭이 많네요
정말 부럽습니다
맛좋고 비싼 능이를 말려서 보관을 하시네요
즐건 하루가 되십시요
네 화가님 감사합니다!
두분이 다정한 모습이 정말 부러워요
좋게 봐주셔서 감사합니다!
능이 버섯 수확기가 좀지나면 그렇게 버섯대에 벌레가 생기더라구요 그래서 철이 늦었으면 버섯이 좀 어려도 다 따야 되는데요~글구 능이버섯 사용하는 식당에서는 소금물에 절궈놓고 사계절 사용하더라구요~ 귀한 버섯 관리 잘하셔서 맛난 요리해 드세요~😄
어린버섯 땄다고 엄청 소리 들었어요!
@@koreancountrysidelife 버섯따는 계절에서 시기가 좀지나면 작아도 더 크지도 않고 크더라도 모양세없이 크면서 대에서는 벌레가 쉬 생기더라고요 ~ 🤗
칡느타리버섯
귀하고 식감도 좋답니다 ^^
부럽습니다 ^^
드시다 남아서 말려둘게 있을정도시니ㅋㅋ
좋은거 마니 드시고 건강하세요 ^^
네 관우님 잘 보내셨죠? 감사합니다!
산골생활이 부러워요~
능이버섯 나는곳에 살고 싶네요 부러워요
능이를 능지처참 !
유머 짱 !
부럽습니다
능이 산행 한번 체험 해보고 싶어요 ^^~
저희도 거의 처음인데 다행히도 소득이
있었네요. 좋은 하루 되세요.
능이가 엄청 많에요 부럽습니다
네 정유님 감사합니다!
꾸우밍님,
추석 명절 잘 보내셨는지요?
아침 저녁으로 많이 쌀쌀해 졌습니다.
건강관리 잘하세오ㅡ^^
굴로사님도 잘 보내셨지요? 감사합니다!
꾸우밍님 능이가 풍년입니다
다른 농부님들은 쌀을 수확 하지요 두분은 능이를 수확하네요
항상 곰탱이가 함께 해주네요 언제나 두분 건강하시고 좋은 영상 보여주시니 감사합니다 ^^
늘 ! 행복하세요 ~~
네 연꽃님 감사합니다!
꾸우밍님~ 곰탱이를 산에 데리고 다니면 진드기가 엄청 달라붙을텐데~
산행후 발로 긁는 행동을 보이면 잘 살펴보세요~
@@user-hv5gn1tj6k 네 그래서 산에서 내려오면 가루약도 머리에 뿌리고 진드기물약도 뿌리고 손으로 잡고 합니다. 산행하면 정말 진드기 많이 생기더군요. 근데 곰탱이 안 데리고 가면 어떻게 알고 꼭 따라오네요!
능이밭 부럽네요~^^
감사합니다 🤗
벌레 능이버섯 (동충화초)
처럼 효과 있을것 갖음
저도 벌레있으면 버렷을거 갖아요 산골남편 얘기하시는것 보니
저도 능이버섯 먹을때
꿀팀 기억할께요~~~~
베낭 멋지십니다유!
그런가요? 경애님 방문 감사합니다.
부러운 일인입니다. 저도 이렇게 살고싶은데...
거기가 어디지역일까요?이웃하고 싶어요.ㅎ
그런데
남편이 이렇게 살기 싫다네요. 그러면서 나는 자연인이다는 매일 봐요.
산골여인. 요리도 뚝딱뚝딱 잘하시고.
남편분이 넘 잘맞춰주네요.
버섯도 흔하고 산새좋은 그곳에서 살아보고싶네요~
순천으로 여행을 떠나봐야하나~~~
행복한 추석지내세요
네 복수님 응원의 글 감사합니다~
건조장 대박 👍👌🇰🇷.
능이버석 2주제 종군는 남겠죠 대박이다👍👍👌🇰🇷🎵👌🍉🍇🍭🍒🍎🍑🐦🎷
와 능이가?
저는 어릴적에나 봤지 지금도 벌초하려면 산을 타지만 능이는 구경도 못합니다.
친척이 순천 선운사 인근에 난다더니 그 인근이 자생여건이 졸은가 봅니다.
여러모로 부럽습니다.
마음님 여기는 능이가 좀 있는 편입니다. 저희는 능이는 거의 안 따지만 저희한테도 능이버섯이 보이더군요!
산느타리.어음 같아요
풍성한 추석되세요
예 감사합니다!
칡느타리 식감좋고 귀한겁니다.
근데 못 먹는 버섯인줄 알고 양이 좀 됐는데 그냥 두고 왔네요. 알려주셔서 감사합니다.
두분 건강하세요
네 경희님 감사합니다~
멋져요!
저희는 귀한데 능이버섯 줄 로 나와서 잘 만나면
많은양을 채취하지요
부럽네요.
초보인데 어쪄다 영상 찍으러 갔는데 능이를 발견했네요. 찬석님 감사합니다.
경치 좋은곳에 사시네요
귀농 하셨나봐요~~
네 재규님 귀농했습니다. 감사합니다!
열심히 보고 잇습니다
연예인 보는듯하네요
영수님 이렇게 방문해 주셔서 감사합니다!
왕부럽
능이 엄청 비싼데 대박이네요
건조장? 원래 무엇을 위해 만드신거에요? 산골에 없는게 없네요 ㅎ
건조장도 엄청 크고 좋내요
네 여기예다 여러가지 식재료 건조하는 용도로 씁니다!
한번 가서 구경하고싶어요
능이는 높은산에만 있는지
너우궁금해요
재밋겠어요
아~~순천에 사신다는.그분이네요
저도 고향이 담양인데
능이구경은 한번도못햏어요
박연님 담양이셨어요? 가깝네요. 능이는 8부 능선에서 자생한다고 해서 능이라고 하는데 확실한건 모르겠어요. 감사합니다~
과도같은 칼로 아랫부분을 잘라내는걸 보니 고수이거나 좋은 채취 습관을 가지신거 같습니다.
축하드리고요
저도 이제 가을에 능이를 말려건조시켜야겠습니다
그동안 데쳐서얼려 보관했는데 식감이 별로였네요
Hongsoon Ha 님 꼬들하게 말려서 냉동보관이 식감도 향도 제일 좋았습니다. 고수는 아니고 초보입니다. 감사합니다.
능이로 소고기 놓고 미역국 끓여도 맛있는데
칡에 있는건 칡느타리 입니다 식감이좋고 마트에서퍄는느타리랑은 비교도않되요 맛나고 영양가도 만점 입니다
영상 잘보고 있습니다. 순천에도 능이가 나는군요
네 나무터님 저희 산골은 모후산 줄기에요. 능이는 좀 봅니다. 감사합니다!
송이는 경상북쪽이나
강원도 있지만
능이는 순천도 있지요
@@vvw4527 능이 따 보셨나요?
지역이 전라도?인가요?ㅎㅎ 밑쪽으로는 산행을 안해서~~~참 재미나게 사시는것 같네요! 유듑 잘 보고있어요!
네 창성님 감사합니다~
능이의 저 것은 벌레이긴 한데.. 원래 그렇게 많이 있는 거라서.. 물에만 씻으면 먹어도 됩니다.(능이가 귀한 버섯이라... 버리는 장면 보고.. 너무 안타까웠네요.. ㅠㅠㅎㅎㅎ)
이웃이면.. 어떻게 따는지. 손질은 어떻게 하는지 알려드리고 싶네요..ㅎㅎㅎ
👍😁
느타리버섯요
그 하얀버섯은 자연산 느타리버섯인데요 자연산 느타리 버섯도 쫄깃.쫄깃 맛있는데요~
순덕님 느타리인줄 모르고 그냥 두고 왔어요!
@@koreancountrysidelife 제가보기엔 영락없는 자연산 느타리 였어요 자연산 느타리는 대는거의 없다시피하고 위는그렇게 부채모양 입니다~버섯 찌개 해먹으면 정말 맛있어요 감자넣고 돼지고기넣고~ 으그 얌얌 맛있다~😋
와 능이가 너무많다
저 귀한걸 제배도 안돼는데
우리는 삶아서 햇볕에 꾸떡 꾸떡 말려서 소금으로 절여서 일년 두고 먹는데 요리법이 많지 않아서 잘 안먹어지네요
능이를 저장(보관)할 때에는 절대 삶지 마세요~ 아울러 물로 씻지도 마세요~
능이 저장방법은 생재를 찢어서 바로 냉동시키거나, 찢어 말려서 냉동시키는 방법으로 저장하세요~
그러면 요리하더라도 본래의 향과 식감을 거의 재생시킬 수 있습니다요
삶아서 냉동시켜 요리를 하면 이미 향도 빠져나갈 뿐더러 식감이 흐물흐물해질 겁니다!
참 부러운곳에 사시는군요
저도 그런곳에 작은 땅을 구입해서 살고싶네요
두분 다정하게 산행하시는모습이 너무 보기좋아요..혹시 구입하고싶은데 판매는 안하시나요?
초보이고 처음 따서 저희가
먹었어요.
내녁에도 따게 되면 판매도 해볼까 합니다
@@koreancountrysidelife 넹~^^
참다래>>으름.비암 조심하세요
충북은 능이가 키로에 12~14만원인데ㆍ진짜 많은가보네요ᆢ가격도싸고ᆢㅎ
네 지니님 올해는 능이가 많이 난다고 하네요
감사합니다.
칼로자르면다시아나나요:쇄의독이있어서:손으로하셔야합니다
❤❤❤❤🎉🎉🎉
햇빛에다두면버레다~나가요
부럽습니다 제가 강원도가 고향인데 나도 강원도에서 살면서 능이따러 다녔으면 얼마나 좋겠습니까 정말 부럽습니다
살수는 있는건가요 산골여자 사는곳이 어디인지요
영자님 강원도는 능이가 없나요? 여기는 전남순천입니다!
@@koreancountrysidelife 강원도 태백산맥 줄기 속초-양양-강릉-동해-삼척-울진 이쪽에서 능이 송이가 대부분 나옵니다. 깊은산 천지라서요.
ㅋㅋㅋㅋ
이번엔 칼도 준비하셨네
흰주름만가닥버섯 이어요
표고나 기타 버섯류 가위나 칼등 쇠부치로 따면 쇠독이 올라 균사가 죽어 다음에 피지 않는다고 들었는데
가을 단풍님 저희도 그렇게 알고 있는데 첫영상올리고 손으로 땠다고 말들이 많았어요. 초보다보니 방법이 어떤게 맡는지 모르겠더군요!
능이 칼로 따도 다음해에 잘만 피어나요...괜찮아요.
@@user-yv2rb4ok6r 신바람님 그런가요? 칼로 따도 되는군요. 감사합니다!
능이 요리는 어떻게 하나요?
생능이 초고추장 .오리백숙 말고 다른 요리법 아는거 있나요.
다른분들 방법은 잘 모르는데 살짝 데쳐서 맛소금과 참기름에 무쳐서 먹기도합니다. 그래도 미역국에 넣어서 먹으면 제일 좋더군요!
아재개그 ㅋㅋㅋㅋ
능이처참 ~
산에식물은칼을대면절대.다음에.안나요
어머니도 많이좀드리세요~~두분만 먹는거 같아요
느타리버섯도 따 오세요.
재환님 느타리버섯 인줄 모르고 두고 왔습니다.감사합니다!
능이를 전문가들도 칼로하진안아요 포자만 무드주면 됌니다 걱정마시고 뽀아도되요
남옥님 확실한 답변 감사합니다.
건 능이 구매 가능
한가요?
내년에는 능이를 많이 따셔서
좀 파시죠~^^
그럴까요?ㅎㅎㅎ 좋은 하루 되세요!
@@koreancountrysidelife 어케 연락을 하죠?
@@user-oc1bq1hq1e 메일을 적어드릴수는 있는데
무슨일 때문인가요?
칼대면 종균을 죽이는건디요
그리고 참다래열매 라고 자막에 쓴 것은
으름 이라는 열매 입니다요~!
네 재기님 제가 으름을 모르고 참다래라고 했네요! 알려주셔서 감사드립니다!
칡에 붙어있는 것은
칡느타리버섯 입니다~!
재기님 그럼 먹을수 있는건가요?
당연하죠~
느타리 중에 최고의 맛과 향으로 칩니다.
@@user-hv5gn1tj6k 아이고 대기님 저희는 못 먹는 버섯인줄 알고 꽤 있었는데 그냥 두고 왔어요!
버섯 채취의 필수적인 것은
꼭 아는 것만 따는 것입니다.
이렇게 하나하나 알아가면서 느는거지요~!!!
@@user-hv5gn1tj6k 재기님 덕분에 많은걸 알았네요. 감사합니다!
어느지역일까요
네 전남 순천입니다!
몸이 아파서 휴양으로 가고 싶은데, 살만한 장소가 있을까요
기간은 얼마나 생각하신가요?
@@koreancountrysidelife 안년하세요 제가 몸이 좀 안좋아서 한6개월 정도만
조금 덕이게 되면 있고요 제가 인터넷 를 잘못 해요
@@user-th1hx1zp1n 성례님 핸드폰 번호 남기시면 보고 바로 삭제 하겠습니다.
여기는충북 인데없는데요
용기님 저희도 능이는 잘 모릅니다.
영상 찍으려고 갔는데
원래 이 지역이 능이가 많았어요.
그리고 밭을 만난 거구요.
감사합니다.
네 항상건강하세요 ^^
@@user-rt5pm8jd5k 감사합니다.
능이버섯 맛이 궁금해요
시장에선 능이버섯이 1kg에 적게는 17만원 좋은것은 25만원한다더라구요
근데 향이엄청좋고 맛있다고하는데 궁금해요^^
윤선님 올해는 기후때문인지 능이가 여기에도 거의 점멸입니다. 사고 싶은분들은 많은데 안나오더라구요. 감사합니다~
답변 부탁드립니다
생능이 1kg을 말리면 몇g정도 나오나요?
민수님 글쎄요.
1kg해도 100g도 나오지 않을것 같은대요?
말리면 무게는 거의 안 나오더군요!
Kg얼마인가요
네 석암님 올해는 생능이버섯 1kg에 25만원 파는걸 봤답니다~
3:28 이 열매는 참다래아니고 으름열매입니다~
윤짱님 참다래와 으름은 다른건가요? 비슷하게 보이는데 다래라고 하더라구요! 감사합니다~
능이. 구입할수있나요?
경희님 지금은 끝나고 능이가 안 나올겁니다. 이 영상이 일주일 전에 찍은겁니다. 능이버섯 시기가 짧더라구요!
안녕하세요 선생님
능이버섯 판매도 하세요
아닙니다 미영님! 올해 처음이어서 지인과 나눠먹고 내년에는 판매도 해볼까 합니다.
지역이 어디에요
전남 순천입니다.
@@koreancountrysidelife 와 엄청 머네요 ^^
버섯중 최고
조그만건
놔두세요
네
칼 로 자느면 다음 에 능이가 나오지 않아요
판매도 하나요
경숙님 판매할 양은 아닙니다. 감사합니다.
판매도하나요?
아닙니다. 판매는 하지 않습니다!
능이가 싱싱합니다.
저도 영상찍으러 남부지방 능이산행 다니고 있는데
크지 못하고 말라가는 능이가 너무 많네요 ㅠㅠ
대늑님 능이버섯 남부지방은 끝물이라고 들었어요. 저도 마지막 산행때는 상태가 안 좋더군요. 감사합니다!
능이생구입할수있을까요
창순님 판매는 하지 않습니다!
혹시 능이 구매할수 있을까요
태옥님 팔 능이는 없네요! 좋은 하루되세요~