Cơm chiên Hoàng Hậu, món ngon của các nhà hàng cao cấp

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 8. 09. 2024
  • Món cơm chiên này thấy vậy nhưng chúng ta có thể làm tại nhà đãi khách quý. Nguyên liệu thực hiện nó là sauce XO có thể tự làm lấy hay mua ngoài tiệm đều có. Kết quả rất tuyệt vời cho mọi khẩu vị dù kén chọn nhất.
    Welcome to Maclam’s channel:
    / maclamskitchen
    Facebook:
    / maclam.pham
    Cách làm sauce XO:
    • XO món sốt cao cấp như...
    Ingredient
    Trộn 4 chén cơm nguội để khô, 1 tròng đỏ trứng
    -1 muỗng canh mỡ heo
    -1/2 muỗng café muối
    -1/4 muỗng café bột ngọt
    -2 tròng đỏ trứng đánh thành sợi
    Chiên với cơm
    -1 muỗng canh xá bấu (củ cải muối)
    -1 ½ muỗng canh tôm cắt hạt lựu
    -2 muỗng canh thịt gà cắt hạt lựu
    -2 cây lạp xưởng Mai quế lộ cắt hạt lựu
    -1 muỗng canh carrot cắt mỏng/nhỏ
    -2 muỗng canh sauce XO
    tiêu bột ngọt-muối nêm nếm

Komentáře • 170

  • @thithienle8209
    @thithienle8209 Před rokem +2

    Thêm hành lá và đưa Leo cắt hột lựu ăn rất ngon mà o bị khô cơm cô. Tôi cứ hỏi sao mẹ không chiến cốm giống vậy thì c. Nói bữa nào còn đủ cơm mới chiến cốm chiên như vậy ngon lắm cảm ơn. On đường làm nhé người hoa nấu ăn là số một

  • @phunlo3149
    @phunlo3149 Před rokem +2

    Com chien hoang hau rat ngon ok👏👏

  • @NgocNguyen-by8uh
    @NgocNguyen-by8uh Před rokem +1

    Hay. Ma. Ten cua. Nu. Hoang. Hau. Nghe that. Tuyet

  • @user-xx9tq2tl6r
    @user-xx9tq2tl6r Před rokem +3

    Bác Lâm mần món ăn nào cũng ngon hết ạ ! Con cảm ơn Bác Lâm nhiều lắm ạ!

  • @HanhNguyen-lh2vr
    @HanhNguyen-lh2vr Před rokem +8

    Cảm ơn bác đã chia sẻ món cơm đại tiệc nhìn ngon làm

  • @ThaiNguyen-dn4sb
    @ThaiNguyen-dn4sb Před rokem +10

    Hôm nay bêp chú trang trí màu sắc quá , chúc chú sức khoẻ .

  • @quyvu1608
    @quyvu1608 Před rokem +2

    Thanks chú đã gởi bài và chia sẽ rất chi tiết các món ăn quá ngon

  • @NgocNguyen-by8uh
    @NgocNguyen-by8uh Před rokem +1

    Rat. Day. Du. Qua. La Dau bep. Gioi. Tai. Cam on a

  • @brengka4651
    @brengka4651 Před rokem +1

    nhìn cơm chiên hoàng hậu rất là hấp dẫn quá anh ơi cảm ơn anh rất nhiều đã chia sẻ chúc sức khỏe và bình an anh nhé.?

  • @vietucfamilythi1086
    @vietucfamilythi1086 Před rokem +2

    Cám ơn bạn chia sẻ cơm chiên hoảng hậu hay quá.chúc bạn luôn thành công nhé

  • @vananhcuocsonguc1808
    @vananhcuocsonguc1808 Před rokem +7

    Cơm chiên ngon quá cám ơn chú đã chia sẻ ❤

  • @gngd5351
    @gngd5351 Před rokem +1

    Lần đầu tiên tôi nghe tên gọi của cơm chiên như thế và cách nấu như thế. Tóm lại thì có lẽ không thể ngon và sánh bằng chúng ta chiên nấu tại nhà

  • @voda5130
    @voda5130 Před rokem +1

    Ngọn tuyệt vời cảm anh đã chia sẻ chúc anh mạnh khỏe vui vẻ và hạnh phúc

  • @mientaythuongnho2752
    @mientaythuongnho2752 Před rokem +3

    Cơm chiên hoàng hậu rất ngon cảm ơn anh đã chia sẻ rất chi tiết , chào anh chúc vui vẻ nhé 🖐️👍

  • @motvo8428
    @motvo8428 Před rokem +1

    Cơm chien Hoàng hậu bác làm rất khéo và nhìn rất là ngon rất hấp dẫn cảm ơn bác chúc bác luôn khỏe mạnh

  • @HoaTran-dd3kn
    @HoaTran-dd3kn Před rokem +1

    Qua ngon. Cam on chu Maclam

  • @cattuonghoa8902
    @cattuonghoa8902 Před rokem +1

    Rất ngon, cảm on bạn nhiều.

  • @tramnguyen7684
    @tramnguyen7684 Před rokem +1

    Cháu cảm ơn rất nhiều sự chia sẽ thành thật của Chu.Chúc Chu luôn vui khỏe và kênh Của Chu ngày càng thành công và có nhiều Fan

  • @nguoixaxu6176
    @nguoixaxu6176 Před rokem +3

    Cơm chiên hoàng hậu nhìn hấp dẫn quá. Cám ơn anh mặc Lâm đã chia sẻ. Chúc anh luôn thành công

  • @trinhhuynh5501
    @trinhhuynh5501 Před rokem +1

    Rất hấp dẫn. Cảm ơn kênh đã chia sẽ

  • @huongdu7059
    @huongdu7059 Před rokem +2

    Cảm ơn anh đã chia sẻ cách làm món cơm chiên ngon và đầy dinh dưỡng....

  • @bonluu6878
    @bonluu6878 Před rokem +1

    Dĩa cơm rất đẹp cảm ơn anh nhiều

  • @HongNguyen-jd4tl
    @HongNguyen-jd4tl Před rokem +1

    Cảm ơn chú. Chúc chú được nhiều sức khỏe. Và thành công trong cuộc sống.

  • @duocnguyen8288
    @duocnguyen8288 Před rokem +1

    Cơm chiên ngon qua cảm ơn anh đã chia sẻ.

  • @quiphammukbang6106
    @quiphammukbang6106 Před rokem +1

    wow co mon com chien hoang hau nua ha cam on ban chia se chuc ban ngay moi vui ve va binh an nha

  • @carolinetran8192
    @carolinetran8192 Před rokem +1

    Wow!!! So beautiful and wonderful Com Chien Hoang Hau recipe by the great Chef Maclam Perfect Presentation good create good texture tender crunchy good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated what a special Name of Dish and amazing XO !!! God bless you and your family always with good health good luck and happiness Love stay safe in Holiday Season 2022👍🍷❤️🌹⭐️🌟🌸🌷🥰

  • @khoetranst..4391
    @khoetranst..4391 Před rokem +1

    Cơm chiên Hoàng Hậu làm co9ng phu mà ngon quá chú ơi .

  • @tbhtran9003
    @tbhtran9003 Před rokem +2

    Cam ơn anh đã chia sẽ món cơm chiên rất ngon với sốt XO 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @nhungkt9x
      @nhungkt9x Před rokem

      Com chien hoang hau rat ngon. Cam on anh da chia sẻ

  • @anhvo7856
    @anhvo7856 Před rokem +2

    Ngon lắm chú ơi, cám ơn chú nhiều

  • @andanh8
    @andanh8 Před rokem +1

    Chịu không nổi ! yum ! yum.Bái sư 💛💛💛💛💛💛.

  • @tringuyenbolero9306
    @tringuyenbolero9306 Před rokem +1

    Cơm Chiên Hoàng Hậu - ngon và hấp dẫn quá chú ơi

  • @hongphuongluu9560
    @hongphuongluu9560 Před rokem +4

    ❤ ❤❤ Quá tuyệt luôn .
    Món cơm này sẽ rất đắt khách

  • @PhuongTran-jt3fb
    @PhuongTran-jt3fb Před rokem +1

    Nhỉnh ngon quá, nhỉnh cũng rất công phu,bữa nào làm thử cho con trai ăn

  • @kimlorenz2262
    @kimlorenz2262 Před rokem +1

    Cám ơn Chú chỉ các làm cơm chiên. Chúc cho chú luôn vui khỏe. 😋👍

  • @TrangNguyen-gi7kd
    @TrangNguyen-gi7kd Před rokem +1

    Quá Tuyệt vời, cảm ơn anh Maclam chỉ dẫn thật tỏ tường. Mong anh luôn khỏe mạnh và thành công.

    • @mayngo3781
      @mayngo3781 Před rokem

      Quá tuyệt đúng với tên cơm chiên hoàng hậu
      Phí dầu em thấy anh không sử dụng lại dầu vừa làm sợi theo em xúc xích cắt hạt lựu thế trứng sợi
      Mong anh cải tiến để chi phí

  • @myotv2648
    @myotv2648 Před rokem +3

    Cảm ơn anh Mac lam món cơm chiên hoang hậu rất ngon 😂😂😂👏👏👏

  • @cynthiale3702
    @cynthiale3702 Před rokem +3

    Cảm ơn chú. Môn này chắc là cháu phải làm thử rồi. 😊

  • @huely8076
    @huely8076 Před rokem +1

    Cám ơn a chia sẽ rất nh tình, chúc a luôn nhìu sk, vv, may mắn, bình an!

  • @user-df5of6yl5i
    @user-df5of6yl5i Před rokem +1

    Chan thành cảm ơn rất nhiều

  • @chivo7150
    @chivo7150 Před rokem +4

    dau bep co tam nhat

  • @lethanhhoai4286
    @lethanhhoai4286 Před rokem +1

    món cơm chiên quá ngon luôn

  • @AnhTran-ol9xo
    @AnhTran-ol9xo Před rokem +2

    Rất ủng hộ kênh

  • @fuongnguyen8980
    @fuongnguyen8980 Před rokem +1

    Cảm ơn anh chúc anh nhiều sức khỏe nhé

  • @nicolethitamtranvanbuu3538

    Cám on chi chia sē

  • @thuynguyen-cx2xt
    @thuynguyen-cx2xt Před rokem

    Giọng anh lạ và hay quá. Ở tuổi của anh mà tự xưng tên thì nghe rất thân thiện. Mong được xem thêm nhiều clip khác của anh.

  • @chucphamthi7879
    @chucphamthi7879 Před rokem +1

    Cám ơn Anh đã hướng dẫn món cơm chiên Hoàng Hậu rất ngon và đẹp

  • @honghoangnguyen493
    @honghoangnguyen493 Před rokem

    Thật là công phu

  • @thihadang479
    @thihadang479 Před rokem +3

    Cám ơn anh đã chỉ dẫn món cơm hoàng hậu nhìn rất hấp dẫn❤

  • @KimNguyen-om1qz
    @KimNguyen-om1qz Před rokem +1

    Thanks

  • @anatran898
    @anatran898 Před rokem +1

    Ngon qua
    Con xin cam on chu da chia se.

  • @trantran3968
    @trantran3968 Před rokem +1

    Con sẽ làm toi nay nhin chu xao com chiu khong noi ♥️👍♥️♥️♥️♥️♥️

  • @dikieu836
    @dikieu836 Před rokem +1

    Chi cam on cau da chia xe chuc cau nhieu may man nhe

  • @jennyluu84
    @jennyluu84 Před rokem +1

    cảm ơn chú đã hướng dẫn

  • @nhango7942
    @nhango7942 Před rokem +1

    Cơm nhìn thấy ngon,cảm ơn

  • @lantran5383
    @lantran5383 Před rokem +1

    Hi anh Lâm, anh có được khỏe không? Em thích sự hướng dẫn mua nguyên liệu và gia vị của anh , mua được 2 thứ đó thì mới làm được đúng món ăn theo sự hướng dẫn của anh . Cám ơn anh rất nhiều. Chúc anh luôn khỏe mạnh và luôn gặp mai mắn trong cuộc sống. Cảm ơn anh.

  • @kathytran8091
    @kathytran8091 Před rokem +1

    Cám ơn Chú nhiều 👍🌹

  • @thithanhvantran3103
    @thithanhvantran3103 Před rokem +1

    Cảm ơn anh

  • @hoanglanpham910
    @hoanglanpham910 Před rokem +2

    ngon quá đói bụng quá nè , thanks chef lâm

  • @lananhvu9315
    @lananhvu9315 Před rokem +1

    Dạ cám ơn

  • @ucminh1363
    @ucminh1363 Před rokem +1

    Cam on anh

  • @QuangNguyen-ys5ib
    @QuangNguyen-ys5ib Před rokem +1

    Cam on anh rat nhieu

  • @michelleh2350
    @michelleh2350 Před rokem +1

    Hấp dẫn quá bác ơi,sẽ làm thử cho gia đình cùng thưởng thức. Cảm ơn bác

  • @thienkim2059
    @thienkim2059 Před rokem +1

    Tuyệt tuyệt vời 🙌...

  • @chaungo20
    @chaungo20 Před rokem +2

    Nhìn ngon quá

  • @kimngo7973
    @kimngo7973 Před rokem +2

    Làm vậy tròng đỏ trứng hơi cháy

  • @ERDVG4054
    @ERDVG4054 Před rokem +1

    Nghe tên hấp dẫn quá chú ơi!

  • @thanhtamnguyenthi2856
    @thanhtamnguyenthi2856 Před rokem +1

    Cảm ơn đã cho một món cơm chiên rất tuyệt. Anh có thể làm một líp hướng dẩn làm loại sốt thần thánh này được không ạ. Có sốt rồi thì em sẽ bắt tay vào làm ngay

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Před rokem

      Bạn vào đây xem video của tôi hướng dẵn nhé: czcams.com/video/leGwhLOheA0/video.html

  • @ongToVan-dm5ph
    @ongToVan-dm5ph Před rokem +1

    Tuyet voi

  • @hmttrasens
    @hmttrasens Před rokem +1

    Cám ơn chú rất nhiều!

  • @oanhchi9559
    @oanhchi9559 Před rokem +1

    Hấp dẫn qua chu

  • @VienPham-qb1uo
    @VienPham-qb1uo Před rokem +1

    CAM ON ONG MACLAMS

  • @tamtran-iu6sk
    @tamtran-iu6sk Před rokem +5

    Cảm ơn Chú Lam đã chi dẫn tận tình.cơm nhìn ngon và hấp dẫn ❤👍

  • @suongdang4847
    @suongdang4847 Před rokem +1

    Thanks for sharing!

  • @tuyetmai7367
    @tuyetmai7367 Před rokem +1

    Ngon quá anh ơi, hôm em qua techxat có ăn món cơm chiên ông vua rất ngon , về vn nhớ mãi mà không biết làm . Anh hướng dẫn món đó cho mọi người nhé. Cám ơn anh nhiều. Chúc anh cùng gđ luôn khoẻ và hạnh phúc.

  • @kienhoanhlu7576
    @kienhoanhlu7576 Před rokem +1

    Ngon quá chú, cháu sẽ làm , cám ơn chú!!

  • @huyuc4926
    @huyuc4926 Před rokem +1

    Chủ ơi ngon lăm

  • @HANGUYEN-e3x
    @HANGUYEN-e3x Před rokem +1

    Thank you

  • @Rio_TriDung
    @Rio_TriDung Před rokem +2

    Nhìn ngon quá chú ơi ❤❤❤

  • @anhhaimientay8906
    @anhhaimientay8906 Před rokem +1

    Tuyệt vời ❤❤❤ follow luôn

  • @buuthanhle6955
    @buuthanhle6955 Před rokem +1

    Hôm nào anh chỉ món cơm chiên công chúa nha.

  • @monngonmietvuon7981
    @monngonmietvuon7981 Před rokem +1

    Ngon qua chú oi

  • @QUAT276
    @QUAT276 Před rokem +2

    Ở nhà-hàng thì có:”lửa lớn khi chiên cơm mà cũng có chảo lớn hơn chảo của Mạc Lâm!”

  • @tuyetle8702
    @tuyetle8702 Před rokem +1

    Thấy ngon quá ❤👏👍😃

  • @taihoa4848
    @taihoa4848 Před rokem +1

    Tuyệt ❤❤❤❤❤

  • @vandung1911
    @vandung1911 Před rokem +1

    vry delicious

  • @chgggc486
    @chgggc486 Před rokem +1

    ở Việt nam ko có sốt thay thế loại nào .cám ơn anh

  • @tramhuynh6476
    @tramhuynh6476 Před rokem +1

    Cam on Anh da chi tan tam👏👏👏🙌🙌

  • @AnhPhan-ip8re
    @AnhPhan-ip8re Před rokem

    Nhìn hấp dẫn quá cám ơn Anh Lâm nhiều, ở quê không có xốt, mình thay bằng gì để thay thế

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Před rokem

      cho sò điệp khô/tôm khô/thịt heo khô vào thay cho sốt XO dĩ nhiên là không ngon bằng!

  • @thibichnamerker3052
    @thibichnamerker3052 Před rokem +2

    Chú Lâm ơi cho hỏi, nâu cơm loại gạo Jasmin hay Basmati. Cảm ơn chú.

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Před rokem

      Gạo Jasmin vì Basmati hạt dài, khô quá chỉ thích hợp với cơm nị

  • @MinhNguyen-lo8vt
    @MinhNguyen-lo8vt Před rokem +1

    Rất ngon và cảm ơn anh rất nhiều.

  • @huongstonebraker4475
    @huongstonebraker4475 Před rokem +1

    Rat ngon ,cam on ong.

  • @nhanle6774
    @nhanle6774 Před rokem +1

    Thiếu cái khuôn cơm chiên hoàng hậu cho cơm vô ém rồi úp ra dĩa nữa là hoàn hảo

  • @ThuyTran-zw1mx
    @ThuyTran-zw1mx Před rokem +1

    chú chỉ làm sốt xo đi chú.

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Před rokem

      có rồi mà xem ở đây nhé: czcams.com/video/leGwhLOheA0/video.html

  • @bryanttran4152
    @bryanttran4152 Před rokem +1

    H mộc lam mở heo mua ở đâu anh cho em biết nhé cảm ơn anh ‘kk

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Před rokem

      Mỡ heo trong chai mua ở các tiệm Mỹ, nếu không có thì mua mỡ heo nguyên miếng về thắng ra nước nhé

  • @lieuphan4802
    @lieuphan4802 Před rokem +1

    Anh măt áo trắng cooking thấy professional hơn,😊

  • @duyphuongnhaque3187
    @duyphuongnhaque3187 Před rokem +1

    Ngon

  • @lynguyen-ex9yq
    @lynguyen-ex9yq Před rokem +1

    Thấy ngon quá , chú Lâm cho biết chảo đó mua ở đâu vậy

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Před rokem +1

      Mua ở đây: billionsblessing.com/pages/steel-wok-pan?CBO%20top%205%20%2F%20PAN%2FKINTCHENWARE%2F%20OS&B%7Bcbo1%7D%7D&Wok%2FBEP48%2Fbep%20roas%201.66&fbclid=IwAR3-86Hmmc0AKJnUvravu9SeuiqhFrX6yGXRGgsIhHJVi65gi_Hit0RoecY

  • @chivo7150
    @chivo7150 Před rokem +1

    hay gua di. cho 1000 diem luon khg giay nghe

  • @MinhDo-bs2nf
    @MinhDo-bs2nf Před rokem +1

    To my opinion, the fried rice should have fat (pork fat) to fried. It is more tasty than with the oil. I still like the MSG (surely, not much) to add to the rice. Anh Mac Lam is so skillful. Anh is supposed to be a good cook.

  • @tonykiendung
    @tonykiendung Před rokem

    Anh Mạc Lâm đã từng làm cho đài Á Châu Tự Do phải không ạ?