ฟิชสติ๊ก ปลาชุบแป้งทอด กรอบอร่อย เนื้อปลานุ่มหวาน เต็มปากเต็มคำ อร่อยทานได้ทั้งครอบครัว
Vložit
- čas přidán 10. 09. 2024
- #ฟิชสติ๊ก (Fish Stick)
ปลาชุบแป้งทอด กรอบอร่อย เนื้อปลานุ่มหวาน เต็มปากเต็มคำ อร่อยทานได้ทั้งครอบครัว และก็มีวิธีผสมแป้งง่ายๆแต่กรอบนานมาฝากค่ะ พร้อมกับเทคนิคทอดยังไงให้ไม่อมน้ำมัน ทอดเสร็จแล้วยังน่ากิน
โดยแป้งที่แม่ซีไว้ใจเลือกใช้ชุบทอดมาตลอด ก็คือแป้งทอดกรอบ ตรายูเอฟเอ็ม ตัวแป้งทอดกรอบเค้าจะไม่ได้ปรุงรสชาติมาให้ค่ะ คือเราสามารถนำมาทำได้หลากหลายเมนู จะชุบทอดอะไรก็ได้ เช่น กล้วยทอด เผือกทอด ชุบทอดเนื้อสัตว์ ผักหรือผลไม้ต่างๆ ก็อร่อยค่ะ ทำกินเองก็ได้ ทำเป็นเมนูสร้างอาชีพก็ได้ค่ะ
มาค่ะ มาทำไปด้วยกันค่ะ
**อัตราส่วน**
เนื้อปลากะพงหั่นชิ้น 400 กรัม
เกลือป่น (สำหรับโรยบนชิ้นปลา)
พริกไทยป่น (สำหรับโรยบนชิ้นปลา)
แป้งทอดกรอบตรายูเอฟเอ็ม 90 กรัม (แป้งเปียก)
พริกไทยป่น 1/2 ชช. (แป้งเปียก)
ผงปรุงรส 1 ชช. (แป้งเปียก)
น้ำเย็นจัด 160 ml.(แป้งเปียก)
แป้งทอดกรอบตรายูเอฟเอ็ม 1 ถ้วยตวง (แป้งแห้ง)
เกล็ดขนมปังตราดาว 200 กรัม
น้ำมันปาล์มสำหรับทอด
#ฟิชสติ๊ก #ปลาชุบแป้งทอด #แป้งทอดกรอบตรายูเอฟเอ็ม
สอนเทคนิคทุกอย่างเลย ขอบคุณมากค่ะ ขอสองชิ้นโหกรอบ😋🤣
ฟิชสติ๊กน่ากินครับ
ขอบคุณค่ะ 😍
ส่วนตัวชอบมากๆค่ะ😋😋😋😋🥰🥰🥰🥰🥰
อร่อยมากค่ะ 😍
ปลาสติ๊กน่ากินมากจ้า กรอบๆชิ้นพอดีคำ สีสวยด้วย น้ำจิ้มสามอย่างว้าวๆ
ทำขายก็ได้ ทำกินเองก็อร่อย😋
ใช่เลยค่าา 😍😍😍
สุดยอด เยี่ยมยอด ที่สุด
ขอบคุณค่ะ 😍
แม่ชีจ๋า ไปซื้อเขากิน แทบทุกเจ้าเลย กรอบนอกแต่พอเจอปลา เหมือนไม่สุกเหม็นคาว ทำไมเป็นแบบนั้น ชอบกินปลา ขอบคุณแม่ชีมากๆคลิปนี้
Love แม่ซี. น่าทานมากคะแม่ซี.
ชอบมากค่ะ ถามนิดนึงค่ะ ถ้าจะนำปลาไปนึ่งก่อนจะดีไหมคะ กลัวปลาไม่ค่อยสุก(คิดเอง) ต้องทดลองทำค่ะ
น่ากินค่ะ
ขอบคุณค่าา 😍
ชอบมากเลยค่ะเป็นคนชอบทานปลา
อร่อยมากจริงๆค่ะ
Yum ❤yum …your recipe have a LOVE ❤️ …always~~
Thank you very much
น่าอร่อยค่ะ จิ้มกับมายองเนสคงเข้ากันดี นะคะน้องซี
เข้ากันมากเลยค่ะพี่พิม หอมๆกรอบๆมันๆค่ะ 😍
น่าทานมากค่ะแม่ซี ใกล้ทานเจแล้วอยากให้แม่ซีแนะนำอาหารเจได้ไหมคะ หั่นชิ้นปลาสวยชิ้นเท่ากันดีมากค่ะมาให้กำลังใจค่ะแม่น้องซี❤️❤️❤️
ขอบคุณค่ะ เดี๋ยวหาเมนูให้นะคะ 😍
สีสันสวยงามคะน่ากินมากๆๆๆ
ขอบคุณค่าา 😍
ขอบคุณวิธีทำมากค่ะ
ยินดีมากๆค่าา 😍😍😍
ขอบคุณค่ะ
แม่ซีเป็นคนที่ทำอาหารเก่งมากๆค่ะ พูดก็เข้าใจ อธิบายก็ละเอียดชัดเจนมากค่ะ เป็นเอฟซีของแม่ซีนะคะ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ ใจฟูเลยค่าา 🙏😍😍
น่าทานมากจ้า
เเม่ชีครับขอถามได้ไหมครับเคื่องตีไข่ผมรุ่นbear กำลังไฟ125w นี่ไช้ตีเนยได้ไหมครับ😊🎉🎉❤
ซื้อมาเป็นแพ็คไม่อร่อยเลยค่ะต้องลองทำตามแม่ซีซะแล้ว
ลองทำดูนะคะ อร่อยมากๆเลยค่ะ
น่าทานมากค่ะแม่ซี
ขอบคุณค่ะน้องนาน่า😍😍
สมัยก่อนตอนลูกพี่เล็กๆซื้อกินประจำ พี่ทำไม่เป็น😁 ตอนนี้ก็ยังทำไม่เป็น🤣 มากินด้วยคนค่ะน้องซี
ได้เลยค่ะพี่น้อย 😍😍😍
เคื่องตีไข่เเม่ชีรุ่นอะไรครับ
ไช้ปลากระพงหลายตัวเลยนะเนี่ย..555
ไช้เนื้อปลาที่.ขายในโลตัสได้มั้ยคะ.ปลาดอนลี่
ทอดกินรอบเดียวไม่หมด แช่ฟิสเก็บไว้ได้นานมั้ยคะ
ฟรีซเก็บได้ 2-3 อาทิตย์เลยค่ะ
ทอดมัน
ปลาอย่างอี่นใด้ไหมคะ..น่าทานจัง
ได้ค่ะ
ชิ้นหนึ่งประมาณกี่กรัมค่ะ
เด็กๆชอบทานฟิชฟิงเกอร์ของkfcมากแต่ก่อน แต่เดี๋ยวนี้ไม่ขายแล้ว ซื้อแบบแช่แข็งมาทอดให้กันหลายแบรนด์มาก ก็บอกไม่อร่อย แต่ของแม่ซีเนื้อแน่นๆ น่าทานมากๆค่ะ กรอบจริงน่าอร่อยค่ะ👍❤️
อร่อยมากๆ คุณญาลองทำดูนะคะ 😍
ใช้ปลาดอลลี่ได้มัยค่ะแม่ซี
ได้เลยค่ะ
I wish u can write down the recipe in english
ถ้าทำขายชิ้นกี่บาท
안녕하세요 ☕️ 🤗
😍😍😍
เอาไว้ทอดขายระหว่างวัน คลุกแป้งสต็อคใว้ได้ใหม
ได้ค่ะ
ใช้ปลาดอลลี่ ได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
ทำกับเนื้อไก่ได้ไหมค่
ได้เลยค่ะ
🇹🇭☺️❤️
สวัสดีค่ะ
สวัสดีค่าา
ขอบคุณค่ะ
สวัสดีคะแม่ซีน่าทานมากๆพรุ่งนี้ต้องลองทำตามแล้วคะขอบคุณนะคะ
ขอบคุณค่ะ ลองทำดูนะคะ 😍
น่าทานมากค่ะแม่ซี
ขอบคุณค่าา 😍
ใช้แป้งทอดกรอบยี่ห้อยี่ห้ออื่นได้มั้ยค่ะ
อยากให้แม่ชีสอนทำวุ้นแฟนซีรูปต่างๆต่ะ
ขอถามนิดนะคะถ้าทำแช่ฟรีสไว้แล้วทอดจะกรอบมั้ยคะ
กรอบค่ะ 😍
จะลองทำเพราะไปชื่อเขากินมันไม่อร่อยมันมีแต่เกลือมากๆๆ
ของอร่อยมาอีกแล้วน่ากินมากๆเลยค่ะแม่ซี🙏❤
มาทานด้วยกันค่าา 😍
เมนูปลาน่าทานมากเลยค่ะขอบคุณค่ะ🤟🐠🐟🌿🍀
ขอบคุณเช่นกันค่าา 😍😍😍
แม่ชีทำอาหารเก่งจริงๆเนาะ👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾🙏🙏🙏🙏🙏
ขอบคุณค่ะ 😍
ทำขายต้องใช้ปลาอะไรที่ราคาถูกดีค่ะ
ปลาดอลลี่ค่ะ
เนื้อในนุ่มปลาทอดกรอบน่าอร่อยมากค่ะ
ขอบคุณค่าา 😍
น่าทานมากเลยค่าใช้ปลาอื่นได้ไหมคะแม่ซี
ใช้ปลาดอลลี่หรือปลาทะเลชนิดอื่นได้เลยค่ะ
ขอบคุณค่า
@@maeceenongmoddy ❤