ฟิชสติ๊ก ปลาชุบแป้งทอด กรอบอร่อย เนื้อปลานุ่มหวาน เต็มปากเต็มคำ อร่อยทานได้ทั้งครอบครัว

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 10. 09. 2024
  • #ฟิชสติ๊ก (Fish Stick)
    ปลาชุบแป้งทอด กรอบอร่อย เนื้อปลานุ่มหวาน เต็มปากเต็มคำ อร่อยทานได้ทั้งครอบครัว และก็มีวิธีผสมแป้งง่ายๆแต่กรอบนานมาฝากค่ะ พร้อมกับเทคนิคทอดยังไงให้ไม่อมน้ำมัน ทอดเสร็จแล้วยังน่ากิน
    โดยแป้งที่แม่ซีไว้ใจเลือกใช้ชุบทอดมาตลอด ก็คือแป้งทอดกรอบ ตรายูเอฟเอ็ม ตัวแป้งทอดกรอบเค้าจะไม่ได้ปรุงรสชาติมาให้ค่ะ คือเราสามารถนำมาทำได้หลากหลายเมนู จะชุบทอดอะไรก็ได้ เช่น กล้วยทอด เผือกทอด ชุบทอดเนื้อสัตว์ ผักหรือผลไม้ต่างๆ ก็อร่อยค่ะ ทำกินเองก็ได้ ทำเป็นเมนูสร้างอาชีพก็ได้ค่ะ
    มาค่ะ มาทำไปด้วยกันค่ะ
    **อัตราส่วน**
    เนื้อปลากะพงหั่นชิ้น 400 กรัม
    เกลือป่น (สำหรับโรยบนชิ้นปลา)
    พริกไทยป่น (สำหรับโรยบนชิ้นปลา)
    แป้งทอดกรอบตรายูเอฟเอ็ม 90 กรัม (แป้งเปียก)
    พริกไทยป่น 1/2 ชช. (แป้งเปียก)
    ผงปรุงรส 1 ชช. (แป้งเปียก)
    น้ำเย็นจัด 160 ml.(แป้งเปียก)
    แป้งทอดกรอบตรายูเอฟเอ็ม 1 ถ้วยตวง (แป้งแห้ง)
    เกล็ดขนมปังตราดาว 200 กรัม
    น้ำมันปาล์มสำหรับทอด
    #ฟิชสติ๊ก #ปลาชุบแป้งทอด #แป้งทอดกรอบตรายูเอฟเอ็ม

Komentáře • 88

  • @Richieontheway9
    @Richieontheway9 Před rokem +1

    สอนเทคนิคทุกอย่างเลย ขอบคุณมากค่ะ ขอสองชิ้นโหกรอบ😋🤣

  • @user-dx8yq2bd1f
    @user-dx8yq2bd1f Před rokem +2

    ฟิชสติ๊กน่ากินครับ

  • @jarinratwihok1943
    @jarinratwihok1943 Před rokem +2

    ส่วนตัวชอบมากๆค่ะ😋😋😋😋🥰🥰🥰🥰🥰

  • @MumteeAus
    @MumteeAus Před rokem

    ปลาสติ๊กน่ากินมากจ้า กรอบๆชิ้นพอดีคำ สีสวยด้วย น้ำจิ้มสามอย่างว้าวๆ

  • @varitsrinule5608
    @varitsrinule5608 Před rokem +4

    ทำขายก็ได้ ทำกินเองก็อร่อย😋

  • @user-vf3vd6ef7c
    @user-vf3vd6ef7c Před rokem +1

    สุดยอด เยี่ยมยอด ที่สุด

  • @wonsilapattawee8134
    @wonsilapattawee8134 Před rokem

    แม่ชีจ๋า ไปซื้อเขากิน แทบทุกเจ้าเลย กรอบนอกแต่พอเจอปลา เหมือนไม่สุกเหม็นคาว ทำไมเป็นแบบนั้น ชอบกินปลา ขอบคุณแม่ชีมากๆคลิปนี้

  • @guess6516
    @guess6516 Před rokem

    Love แม่ซี. น่าทานมากคะแม่ซี.

  • @yaovaratdissai2724
    @yaovaratdissai2724 Před 4 měsíci

    ชอบมากค่ะ ถามนิดนึงค่ะ ถ้าจะนำปลาไปนึ่งก่อนจะดีไหมคะ กลัวปลาไม่ค่อยสุก(คิดเอง) ต้องทดลองทำค่ะ

  • @อรอนงค์เจือจันอัด

    น่ากินค่ะ

  • @user-df6cg4bl3e
    @user-df6cg4bl3e Před rokem

    ชอบมากเลยค่ะเป็นคนชอบทานปลา

  • @japan-thaipark1036
    @japan-thaipark1036 Před rokem +1

    Yum ❤yum …your recipe have a LOVE ❤️ …always~~

  • @phimphornlaopanich4207
    @phimphornlaopanich4207 Před rokem +1

    น่าอร่อยค่ะ จิ้มกับมายองเนสคงเข้ากันดี นะคะน้องซี

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Před rokem +1

      เข้ากันมากเลยค่ะพี่พิม หอมๆกรอบๆมันๆค่ะ 😍

  • @boonsirithaimuangthong6879

    น่าทานมากค่ะแม่ซี ใกล้ทานเจแล้วอยากให้แม่ซีแนะนำอาหารเจได้ไหมคะ หั่นชิ้นปลาสวยชิ้นเท่ากันดีมากค่ะมาให้กำลังใจค่ะแม่น้องซี❤️❤️❤️

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Před rokem +1

      ขอบคุณค่ะ เดี๋ยวหาเมนูให้นะคะ 😍

  • @duangchanmamisup9136
    @duangchanmamisup9136 Před rokem

    สีสันสวยงามคะน่ากินมากๆๆๆ

  • @fonnielifestyle5336
    @fonnielifestyle5336 Před rokem

    ขอบคุณวิธีทำมากค่ะ

  • @user-cy7gv8ti5v
    @user-cy7gv8ti5v Před rokem

    ขอบคุณค่ะ

  • @user-qs3rt6it2r
    @user-qs3rt6it2r Před rokem

    แม่ซีเป็นคนที่ทำอาหารเก่งมากๆค่ะ พูดก็เข้าใจ อธิบายก็ละเอียดชัดเจนมากค่ะ เป็นเอฟซีของแม่ซีนะคะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Před rokem

      ขอบคุณมากๆเลยค่ะ ใจฟูเลยค่าา 🙏😍😍

  • @user-bp8yn7xp5l
    @user-bp8yn7xp5l Před rokem

    น่าทานมากจ้า

  • @phisidxaysundara7283
    @phisidxaysundara7283 Před rokem +1

    เเม่ชีครับขอถามได้ไหมครับเคื่องตีไข่ผมรุ่นbear กำลังไฟ125w นี่ไช้ตีเนยได้ไหมครับ😊🎉🎉❤

  • @itcity582
    @itcity582 Před rokem +1

    ซื้อมาเป็นแพ็คไม่อร่อยเลยค่ะต้องลองทำตามแม่ซีซะแล้ว

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Před rokem

      ลองทำดูนะคะ อร่อยมากๆเลยค่ะ

  • @user-od9yd5tr2w
    @user-od9yd5tr2w Před rokem +1

    น่าทานมากค่ะแม่ซี

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Před rokem

      ขอบคุณค่ะน้องนาน่า😍😍

  • @markant007
    @markant007 Před rokem +1

    สมัยก่อนตอนลูกพี่เล็กๆซื้อกินประจำ พี่ทำไม่เป็น😁 ตอนนี้ก็ยังทำไม่เป็น🤣 มากินด้วยคนค่ะน้องซี

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Před rokem

      ได้เลยค่ะพี่น้อย 😍😍😍

  • @phisidxaysundara7283
    @phisidxaysundara7283 Před rokem +1

    เคื่องตีไข่เเม่ชีรุ่นอะไรครับ

  • @user-pq3hl2zv6o
    @user-pq3hl2zv6o Před rokem +1

    ไช้ปลากระพงหลายตัวเลยนะเนี่ย..555

  • @user-pq3hl2zv6o
    @user-pq3hl2zv6o Před rokem +1

    ไช้เนื้อปลาที่.ขายในโลตัสได้มั้ยคะ.ปลาดอนลี่

  • @IPhone-im2ez
    @IPhone-im2ez Před rokem +2

    ทอดกินรอบเดียวไม่หมด แช่ฟิสเก็บไว้ได้นานมั้ยคะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Před rokem +1

      ฟรีซเก็บได้ 2-3 อาทิตย์เลยค่ะ

  • @WikoWiko-ql8xj
    @WikoWiko-ql8xj Před rokem

    ทอดมัน

  • @สุภาวดีจันโท

    ปลาอย่างอี่นใด้ไหมคะ..น่าทานจัง

  • @mananyahomklin3209
    @mananyahomklin3209 Před 11 měsíci

    ชิ้นหนึ่งประมาณกี่กรัมค่ะ

  • @YaaOaguiStyles
    @YaaOaguiStyles Před rokem

    เด็กๆชอบทานฟิชฟิงเกอร์ของkfcมากแต่ก่อน แต่เดี๋ยวนี้ไม่ขายแล้ว ซื้อแบบแช่แข็งมาทอดให้กันหลายแบรนด์มาก ก็บอกไม่อร่อย แต่ของแม่ซีเนื้อแน่นๆ น่าทานมากๆค่ะ กรอบจริงน่าอร่อยค่ะ👍❤️

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Před rokem

      อร่อยมากๆ คุณญาลองทำดูนะคะ 😍

  • @user-uv7zq8wh4r
    @user-uv7zq8wh4r Před rokem

    ใช้ปลาดอลลี่ได้มัยค่ะแม่ซี

  • @iheworld134
    @iheworld134 Před rokem

    I wish u can write down the recipe in english

  • @cnncnn1618
    @cnncnn1618 Před rokem

    ถ้าทำขายชิ้นกี่บาท

  • @SeoulKoreaOT7Kpop
    @SeoulKoreaOT7Kpop Před rokem

    안녕하세요 ☕️ 🤗

  • @trox1358
    @trox1358 Před rokem

    เอาไว้ทอดขายระหว่างวัน คลุกแป้งสต็อคใว้ได้ใหม

  • @dddkk4157
    @dddkk4157 Před rokem

    ใช้ปลาดอลลี่ ได้ไหมค่ะ

  • @kanitthahnookam9272
    @kanitthahnookam9272 Před rokem

    ทำกับเนื้อไก่ได้ไหมค่

  • @ball2526
    @ball2526 Před rokem

    🇹🇭☺️❤️

  • @user-hr3xh8bu3j
    @user-hr3xh8bu3j Před rokem

    สวัสดีค่ะ

  • @jaideekristiansen4262

    ขอบคุณค่ะ

  • @user-jo9pi1gt8r
    @user-jo9pi1gt8r Před rokem +1

    สวัสดีคะแม่ซีน่าทานมากๆพรุ่งนี้ต้องลองทำตามแล้วคะขอบคุณนะคะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Před rokem

      ขอบคุณค่ะ ลองทำดูนะคะ 😍

  • @user-ui5nh7bh5x
    @user-ui5nh7bh5x Před rokem

    น่าทานมากค่ะแม่ซี

  • @user-di9cw7cy5t
    @user-di9cw7cy5t Před rokem

    ใช้แป้งทอดกรอบยี่ห้อยี่ห้ออื่นได้มั้ยค่ะ

  • @user-kg5ud1wq8o
    @user-kg5ud1wq8o Před rokem

    อยากให้แม่ชีสอนทำวุ้นแฟนซีรูปต่างๆต่ะ

  • @kaemede1368
    @kaemede1368 Před rokem +1

    ขอถามนิดนะคะถ้าทำแช่ฟรีสไว้แล้วทอดจะกรอบมั้ยคะ

  • @ninavongphouthone1753

    จะลองทำเพราะไปชื่อเขากินมันไม่อร่อยมันมีแต่เกลือมากๆๆ

  • @somjai1515
    @somjai1515 Před rokem +1

    ของอร่อยมาอีกแล้วน่ากินมากๆเลยค่ะแม่ซี🙏❤

  • @somjitja
    @somjitja Před rokem +1

    เมนูปลาน่าทานมากเลยค่ะขอบคุณค่ะ🤟🐠🐟🌿🍀

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Před rokem

      ขอบคุณเช่นกันค่าา 😍😍😍

  • @kaewjaojompudcon6776
    @kaewjaojompudcon6776 Před rokem

    แม่ชีทำอาหารเก่งจริงๆเนาะ👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾🙏🙏🙏🙏🙏

  • @piggyfiggy7203
    @piggyfiggy7203 Před rokem

    ทำขายต้องใช้ปลาอะไรที่ราคาถูกดีค่ะ

  • @user-jq5kw5th1g
    @user-jq5kw5th1g Před rokem

    เนื้อในนุ่มปลาทอดกรอบน่าอร่อยมากค่ะ

  • @tiptip1559
    @tiptip1559 Před rokem

    น่าทานมากเลยค่าใช้ปลาอื่นได้ไหมคะแม่ซี

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Před rokem +1

      ใช้ปลาดอลลี่หรือปลาทะเลชนิดอื่นได้เลยค่ะ

    • @tiptip1559
      @tiptip1559 Před rokem

      ขอบคุณค่า

    • @tiptip1559
      @tiptip1559 Před rokem

      @@maeceenongmoddy ❤