Nos conseils pour bien choisir son chocolat noir - Le Magazine de la Santé

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  • čas přidán 10. 02. 2021
  • Reconnu pour ses vertus nutritionnelles, le chocolat noir reste une petite bombe calorique. En effet, sa composition est riche en gras et en sucre. Notre nutritionniste vous conseille pour assouvir votre gourmandise sans culpabiliser.
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Komentáře • 56

  • @quentindumarquez3088
    @quentindumarquez3088 Před 3 lety +16

    j'adore ces chroniques on en apprend beaucoup comment mieux consommer mais ça serait important de penser au plaisir de temps, au moyen de perdre les choses négatives que certains produit apportent , et parfois réfléchir à une globalité d'une alimentation saine

  • @liliperle7751
    @liliperle7751 Před 3 lety

    Merci pour ces infos

  • @SombreDiamant
    @SombreDiamant Před 3 lety +5

    Depuis toute petite j’ai toujours préféré le chocolat noir, et en grandissant le pourcentage de cacao n’a fait qu’augmenter dans le chocolat que j’achète 😅 Aujourd’hui, je prends du cacao 80 ou 90%, dépend de la marque, parce que je suis pas fan fan de l’amertume excessive 😂

  • @linconnu930
    @linconnu930 Před rokem +4

    Je mange une tablette chocolat lindt 90% cacao par jour c est absolument pas un problème. Le fait que ce soit très calorique n est pas une mauvaise chose en soi.
    Ça dépend de sa dépense énergétique totale. Perso je peux me permettre de manger très calorique

    • @maxime_bfr_perso
      @maxime_bfr_perso Před 2 měsíci

      Moué, attention les sportifs qui dépensent plein et donc mangent 3000-4000cal par jour.
      J'ai un collègue comme ça, foot, entrainement, salle et pas encore rassasié escalade au programme de chaque semaine il faisait 4 repas/jour dont un souvent plaisir kebab viande rouge sucré et cie. Bah il est bien élancé bien taillé encore aujourd'hui à 40 ans mais a l'occasion d'une hospitalisation on lui a fait un petit bilan et hop triglycéride comme un sédentaire.
      Tout dépenser veut pas dire que les acides gras saturés de :poop: qu'on nous met dans les aliments d'aujourd'hui n'ont pas parcouru les veines et artères.
      Sans morale car chacun fait ce qu'il veut, moi je suis obèse je le reconnais car je connais la théorie mais pratique pas le must c'est l'équilibre. Les sportifs de haut niveau par exemple sont pas forcément en ultra bonne santé, ceux qui s'en sortent le mieux c'est clairement ceux qui sont dans la modération : petites assiettes équilibrées et activité physique modéré.

  • @ayiviaudrey97200
    @ayiviaudrey97200 Před rokem +1

    Salut depuis août 2022, je prends du chocolat noir à 85% de cacao et le sucre est en 2 ème position et comme arômes extrait de vanille. Je prends deux carrés de 🍫 noir par jour. Avant je prenais la 🍌 pour l humeur et le magnésium maintenant je prends le chocolat bien corsé

  • @sylvievivi2333
    @sylvievivi2333 Před 2 lety +1

    Angélique explique très bien

  • @user-ps6lr2mo2n
    @user-ps6lr2mo2n Před 3 lety +1

    Salu.svp dite moi eceque c'est vrai le chocolat aggrave les calcules rénaux.merci

    • @Torico94
      @Torico94 Před rokem

      Si tu bois duHlibb souvent non 🍶😲

  • @lecastoraplumes9655
    @lecastoraplumes9655 Před 3 lety

    Mon chocolat je l'achète chez un chocolatier artisan et il est très bon. J'en ai trouvé un autre dans le Gard. C'est plus cher certes mais je trouve meilleur en goût.

  • @valerieorlik8674
    @valerieorlik8674 Před 3 lety

    😍

  • @fabienp.1975
    @fabienp.1975 Před 3 lety +4

    je prends du 90% de cacao minimum ! amer, mais bon car peu de sucre !

  • @drisskhaldi2299
    @drisskhaldi2299 Před rokem +2

    Les gens ont peur du gras il faut avoir peur du sucre

  • @floquet-de-civada
    @floquet-de-civada Před 2 lety +3

    C'est une bombe calorique ? Tant mieux ! Je suis maigre, je bouge beaucoup et j'ai besoin de calories. On a tendance à oublier que tous les gens ne sont pas gros, il y en a comme moi qui ont du mal à prendre du poids.
    J'aime le chocolat au lait. Une tablette par jour.

    • @leslienicolas9611
      @leslienicolas9611 Před rokem

      Remplacer les calories de manière plus intelligente que de manger de la graisse du chocolat Au lait. Ça vaut rien du tout ce que vous faites... Le corps na pas besoin de ça, et il y a moyen de grossir plus intelligemment, ou alors c'est que votre métabolisme brûle plus de calories. Voilà

  • @SKARA09
    @SKARA09 Před 3 lety +2

    Regarder le taux de sucre 🙄 surtout pas en première position dans la description... il varie vraiment selon les marques (de préférences bio) je préfère le 85% il y en a chez AUCHAN ou EQUITABLE. 2 carrés /jour C'est ok ❤

    • @Soluenn1
      @Soluenn1 Před 3 lety

      ETHIQUABLE la marque plutôt

    • @SKARA09
      @SKARA09 Před 3 lety

      @@Soluenn1 la marque AUCHAN (et oui) que j'ai découverte en alternance avec ÉQUITABLE

    • @barbapoupokin7425
      @barbapoupokin7425 Před 3 lety

      Celui de Auchan 85% je le prends aussi je le trouve assez bon .

    • @wahecodm
      @wahecodm Před rokem

      ethiquable tres bon pour la santé après ça dépend la quelle tu prends

  • @messagessubliminauxlumineu2411

    Bon. Quand j’ai acheté un tablet du chocolat qui contient à plus de 90 pourcents de cacao. Je me suis rendu compte de manger du cacao lui-même. J’achète le poudre du cacao mais pas de chocolat pour ne pas trop chercher mon portemonnaie 😜

  • @jimcuddy7407
    @jimcuddy7407 Před 2 lety

    Un tel chocolat existe?

  • @Leodefrance59
    @Leodefrance59 Před rokem

    Un à deux CARRÉS ?? La question que je me posais c'était plutôt combien de TABLETTES par jours

  • @lounismaiou9741
    @lounismaiou9741 Před 3 lety +1

    Vous avez montré toutes les tablettes sur la table sauf la plus intéressante : Lindt 100% chocolat noir 😒

  • @jeanyvespotier
    @jeanyvespotier Před 6 měsíci

    J'achète producteur & commerçants 98 centimes la tablette de 100 grammes 70 % ,28 % Sucre après la pâte de cacao il contient auçssi deux beurre de caca, c'est niquel 👍

  • @drisskhaldi2299
    @drisskhaldi2299 Před rokem

    La farine du sucre le pain et du sucre le riz c’est du sucre et quand on mange beaucoup de sucre on ne coupe jamais sa faim je peux vous dire un carré de chocolat ça coupe la faim car il y a beaucoup de matière grasse donc on mange peu

  • @adam-ic5hu
    @adam-ic5hu Před 2 lety +1

    il faut planté un arbre de cacao dans son jardin pour s'assurer

  • @samymarchi5369
    @samymarchi5369 Před 4 měsíci

    Vive le chocolat Nougalet

  • @AnnesoNOC
    @AnnesoNOC Před 3 lety +5

    Le chocolat Lindt 99 % et excellent j'en mange 50 grammes par jour et je n'ai aucun problème de poids

    • @ExorkusTV
      @ExorkusTV Před 3 lety +1

      100% d’accord je l’adore même si elle est très amère mais ça ne me dérange pas

    • @lounismaiou9741
      @lounismaiou9741 Před 3 lety

      50g / jour ? Mais c'est l'équivalent de la tablette lindt extra fine. Vous mangez une tablette par jour ? 👀

    • @AnnesoNOC
      @AnnesoNOC Před 3 lety

      @@lounismaiou9741 oui 25gr au petit déjeuner 25gr le soir mais il faut dire que je fais énormément de sport!

    • @lounismaiou9741
      @lounismaiou9741 Před 3 lety

      @@AnnesoNOC ah oui quand même ! Attention parce que c'est tout de même assez calorique et j'ose imaginer que vous ne mangez pas que ça dans la journée. 500cal juste avec le chocolat c'est quelque chose... Même moi qui suis à pratiquement 10km par jour de course en plus de la musculation et karaté, j'en mange pas autant 🤷‍♂️

    • @AnnesoNOC
      @AnnesoNOC Před 3 lety

      @@lounismaiou9741 chacun est différents 😉

  • @idoles4ever
    @idoles4ever Před 3 lety +3

    Super chronique pour culpabiliser (encore)! Je vais arrêter de manger mon carré Lindt 78% de cacao, alors? Certes, il faut éviter les tablettes riches en sucre avec ces additifs. Elle a oublié de dire que le "bon" chocolat est aussi un petit remède contre la déprime. On en a besoin en ce moment, non? On va nous rendre dépressif et anorexique!:(

    • @21font21
      @21font21 Před 3 lety +3

      78 % de cacao c'est très bien hein, t'as forcément du sucre mais au moins le cacao est ton premier ingrédient
      Par contre des additifs dans le chocolat ?...

    • @wahecodm
      @wahecodm Před rokem

      le chocolat noir est bon pour la santé si tu mange 30g par jour

  • @sisyphe8812
    @sisyphe8812 Před 3 lety +5

    0:08 " Le chocolat noir " gros plan sur l'homme de couleur 😂

    • @Torico94
      @Torico94 Před rokem

      Oui problème. 🍫😮

  • @guillaume1728
    @guillaume1728 Před rokem +2

    Les comparaisons ne sont vraiment pas pertinentes. Comparer le taux de sucre d'un chocolat 70% avec un à 40% ou encore du chocolat fourré, je ne vois pas du tout l'intérêt, et surtout il n'y a rien de surprenant ! Idem pour la dernière comparaison : en théorie dans le chocolat moins de sucre signifie PLUS de calories et non l'inverse ! Le seul moment à sauver dans la vidéo est le sujet des additifs.

  • @coucou7
    @coucou7 Před 9 měsíci

    Il y a le chocolat noir 100% sans sucre

  • @evacolocinte5970
    @evacolocinte5970 Před 2 dny

    1:41 "les procédés de fabrication" 😮 ça détruit les richesses même du chocolat 🍫 dommage !

  • @exaucemoridy6384
    @exaucemoridy6384 Před 6 měsíci

    Chocolat nour meilleur chocolat

  • @horuschronos5991
    @horuschronos5991 Před 3 lety +1

    perso le cacao cru me fait pété a gogo donc gare aux sensible aux fodmap !

    • @lecastoraplumes9655
      @lecastoraplumes9655 Před 3 lety

      Bonjour, ou le trouvez-vous le votre ? Svp car j'en ai jamais trouvé même chez des chocolatiers. Merci
      Cordialement

    • @horuschronos5991
      @horuschronos5991 Před 3 lety +1

      greenweez
      @@lecastoraplumes9655

    • @lecastoraplumes9655
      @lecastoraplumes9655 Před 3 lety +1

      @@horuschronos5991 merci pour votre réponse. Sympa

    • @Torico94
      @Torico94 Před rokem

      Bon chance🍫😷

  • @clementclement9954
    @clementclement9954 Před 2 lety +1

    Pfff quels raccourcis sur la nutrition 😤