Cơm nị, cà púa đặc sản người Chăm - Khói Lam Chiều #39| Com Ni, Ca Pua in Vietnam's Champa community
Vložit
- čas přidán 17. 08. 2020
- Nếu 1 lần được thưởng thức món cơm nị - cà púa của cộng đồng người Chăm vùng An Giang - sống bên dòng sông Hậu. Cơm nị - cà púa là món ăn độc đáo, thể hiện văn hóa ẩm thực đa dạng nơi đây. Cơm nị kết hợp với cà púa tạo nên hương vị truyền thống của ẩm thực đặc trưng nơi đây. Hãy cùng Duyên khám phá món ăn độc đáo này nha
-- If you have a chance to taste Com Ni and Ca Pua of the Champa community in An Giang who live by the Hau river. Com Ni and Ca Pua is a unique dish - one of symbols of Cham's culture. Let's discover this unique dish with me --
▶️ Miến măng vịt - Duck: • Cách nấu miến măng vịt...
▶️ Canh kiểm nam bộ - Healthy soup: • Canh kiểm nam bộ lạ mắ...
▶️ Cà na đập - Canarium: • Cà na đập đặc sản mùa ...
▶️ Bánh đúc mặn miền tây: • Bánh đúc mặn miền Tây ...
▶️ Gà đốt ô thum: • Gà đốt ô thum trong rừ...
▶️ Những món ngon từ bắp - corn: • Món ngon làm từ bắp mi...
▶️ Cá lóc ngon nhất miền Tây - snakehead fish: • Các món ăn cá lóc ngon...
▶️▶️▶️ SUBSCRIBE Khói Lam Chiều nếu các bạn yêu thích video của Duyên nhé: popsww.com/KhoiLamChieu
Cùng xem thêm những món ăn khác của Duyên nhé:
▶️ Mùa xuân - Spring: bit.ly/2NjFfOp
▶️ Mùa hè - Summer: bit.ly/2NoRut2
▶️ Mùa thu - Autumn: bit.ly/2BS74Ik
▶️ Mùa đông - Winter: bit.ly/32VkMpJ
------------------------------------------------------------------------
-
@ Bản quyền bởi Khói Lam Chiều - POPS Worldwide (CHSA)
- Film by: Vũ Minh Quân - Lê Hoàng Tú
- Music: www.epidemicsound.com/track/Z...
- Link fanpage : / khoilamchieuu
#comni #capua #KhoiLamChieu #AmThucQueHuong #VietnameseFood - Jak na to + styl
Cơm nị, cà púa cực kỳ ngon của dân tộc ít người Chăm tại vùng An Giang, miền tây. Cả nhà đã từng nghe nói hay thưởng thức món ăn này chưa nhỉ?
-- Com Ni, Ca Pua are special dishes of Champa ethnic in An Giang province. In your country, have any dished looking resemble com ni or ca pua of Champa people?
Chị làm bánh đúc ngọt đi chị😊
Mình ở Thái Bình ,nhờ bạn nên biết thêm nhiều về các món ăn miền Tây. Thế mới biết đất nước mình rộng lớn, ẩm thực mỗi miền phong phú như thế nào. Thực sự là yêu mến bạn lắm lắm, chúc bạn nhiều sức khỏe và kênh ẩm thực sẽ đạt nút vàng,
好象无中文回应
Duyên ơi, gạo hay nếp vậy Duyên? Nếu là gạo thì gạo gì vậy? Thanks nhe
The Artist đây là gạo bạn, nếu muốn ngon thì dùng loại gạo ngon bạn nhé
Như một miền ký ức tươi đẹp khiến khán giả hoài niệm về khoảng thời gian không đủ đầy về vật chất, nhưng tràn ngập niềm vui của mình tại quê hương. Những hình ảnh cũ kỹ như cối xay bằng đá, mái nhà tranh, bếp củi, bầy vịt… đều được khéo léo thể hiện qua nhịp phim chậm rãi để khán giả có thể cảm nhận hương vị quê hương một cách chân thật nhất.
Xuyên suốt hành trình không hề có bất kỳ âm thanh dư thừa nào, tất cả như bản nhạc đại hòa tấu nhẹ nhàng quyện vào với tiếng thì thầm của thiên nhiên pha lẫn giọng cười đùa vui vẻ của những người dân ở “miền đất của những nụ cười” sống đang như là "thông, thoáng, tùy, thương, tha" tô điểm cho tác phẩm nghệ thuật hội họa siêu tuyệt, thi vị như bài thơ, say mơ như điệu luân vủ, đầy đủ như bản nhạc chí trung hòa với tầng số rung cảm nhân duyên tri kiến, trợ duyên tương sinh liên kết tất cả của nguồn năng lượng tương tác vô biên đang hài hòa với niềm vui và hạnh phúc của con người củng như của thiên nhiên giửa trời đất và trong vủ trụ trong từng khoảnh khắc.
Nét đặc sắc, sự giản dị của ẩm thực miền Tây chính là sự kết hợp nhuần nhuyển của nhiều nguyên liệu “có gì nấu nấy”, vì thế nhiều món ăn được giới thiệu đều là những sản vật chỉ riêng miền Tây mới có như: lá cách um lươn, gỏi sầu đâu, lẩu mắm cá linh bông điên điển, bần nấu canh chua, gỏi bưởi…
Với sự chăm sóc tận tình về hình ảnh, ngoài việc làm xoa diệu nỗi nhớ quê của những người con xa xứ, còn tham gia vào việc quảng bá nét đẹp của ẩm thực miền Tây, để cả thế giới đều biết đến sự đôn hậu và chất phát của người dân ở “miền đất của những nụ cười”.
Tuyệt!Một cô gái xinh đẹp dịu dàng trong bộ bà ba đơn giản lướt nhẹ nhàng trong gió thoảng ,một cảnh đồng quê yên bình dưới ánh nắng ấm áp như ôm trọn vạn vật,một buổi làm cơm giản dị nhưng không kém phần cầu kì bởi những gia vị được biến tấu dưới bàn tay khéo léo.Tất cả những điều trên đã làm nên một bức tranh của 1 vùng quê tuyệt đẹp mà tôi và không ít người ao ước tới.Cám ơn em đã lột tả được nét đẹp chân chất hiền hòa của một vùng quê thanh bình ,chỉ 1 chén cơm nị,1 tô cà púa ,2 ông cháu thân thương đã nói lên được sự ấm áp yêu thương và hạnh phúc của người nơi đây.Chúc em và ông của em cùng những người thực hiện clip dồi dào sức khỏe và luôn được yên bình và hạnh phúc.
con gái bến tre vừa xinh vừa đảm tuyệt vời video rất hay
Coi khói lam chiều không chỉ là coi nấu ăn mà còn thấy thân thương quá đổi hiên nhà trái bếp , ruộng lúa cánh đồng miền tây quê mình . Mình cảm nhận được óc thẩm mỹ tâm huyết của cả ekip khi quay video . Góc máy nào cũng đẹp . Coi xong thấy quê hương mình đẹp hồn hậu quá , thư thái quá ! Thương nhất là bộ nồi niêu nấu bằng củi ( chụm củi nấu khó nhọc dữ lắm ) và bộ chén bát bằng sành dân dã . Thân thương ấm lòng . Kết nhất là chị nấu bếp lanh lẹ khéo léo trong bộ bà ba duyên dáng , đúng chất con gái miền Tây . Vô cùng ủng hộ và cảm ơn ekip khói lam chiều đã kỳ công làm ra một sản phẩm tôn vinh bản sắc quê hương sứ xở !♥️
Việt nam bây h nhiều điền tây tiểu ca , lý tử thất quá ..... nhưng cũng ko sao cái gì hay cái gì tốt hợp lý mình học hỏi cũng tốt . Quan trọng là món ăn việt và đây là cô gái xinh đẹp và khéo tay . Chúc cô gái đạt dc thành công trên con đường mình chọn . Cảm ơn .
Hello Duyen Món náy lạ chưa bao giờ biết ,nhìn thấy ngon .Thank you chúc Duyên vui vẻ trẻ đẹp mãi .🌞🌞💐🏠❤️🥇🧘🏼🧘🏻♂️🧘♀️🍚🌈🌹🌹🌹🌹🌹🌹áo màu vàng đẹp.
Cánh đồng lúa+dừa đẹp mê li
Kênh này quay cảnh tuyệt đẹp. Gần gũi dân miền tây.
Dưới ánh nắng ấm áp như ôm trọn vạn vật, một cô gái xinh đẹp dịu dàng trong bộ bà ba đơn giản lướt nhẹ nhàng trong gió thoảng tất cả đã vẻ nên một bức tranh quê bình an tuyệt vời.
Under the warm sunlight that seems to embrace everything, a beautiful and gentle girl in a simple Ba Ba shirt set glides gently in the breeze, creating a wonderful picture of peaceful countryside.
dc người con gái đẹp giọng nói ngọt ngào! like
Bóng cây sari ngồi ăn cơm mát đã quá
Lần đầu biết đến món cơm này. Thấy làm khá là công phu. Miền Tây có 4 dân tộc, nguyên liệu phong phú, con người sáng tạo nên có rất nhiều món ngon và độc đáo.
Món đó mà gọi cà púa đúng là cười bể bụng ta rồi làm ơn đi kg biết làm thì có xào. Cơm ni thì đúng rồi. Cà púa thì học lại.
_Cơm nị cà púa em mới nghe, nhưng thấy cũng hấp dẫn quá chị ơi._
Mình cũng giống bạn.. Những món ăn của người dân tộc.. Lần đầu mới nghe và được thấy.. Nhìn cách làm cơm và món ăn khác nữa.. Khác với người kinh.. Món ăn nhiều gia vị.. Đậm đà.. Và cũng rất ngon. Nhìn món ăn cũng rất đẹp. Rất hấp dẫn và thu hút người xem.. Mỗi dân tộc Việt Nam.. Đều có những bản sắc văn hóa và ẩm thực riêng. Thông qua clip mọi người được hiểu thêm về những món ăn ngon của người dân tộc. Hy vọng những món ăn này sẽ có mặt trong thực đơn các nhà hàng.. Tạo thêm nét phong phú đa dạng cho những món ăn người việt.. Chúc kênh luôn phát triển.. Chúc bạn sức khỏe và vui vẻ.
Tôi vừa đọc tiểu sử của MD.
CÔ là người mẫu trang sức này lại có thêm đam mê về về QH của mình.
Tôi thấy trân trọng cho công việc cô đang làm, nó giúp nhiều người gắn bó hơn với đất nước, điều mà lớp trẻ ngày nay thiếu trong suy nghĩ của họ ngoại trừ kiếm tiền nhanh và sống hưởng thụ.
Sống hòa mình với thiên nhiên, đất nước và láng giềng nuôi dưỡng tâm hồn lương thiện một đặc tính đáng quý của người Miền Nam
Em gái người Chăm ở An Giang
Chiếc áo bà ba rất Việt Nam
Đảm đang hôm sớm bên cha mẹ
Ôi đẹp làm sao cô gái Chăm.
Anh tặng em!
Đúng là con gái Bến Tre làm gì cũng ngon bác xưa kia cũng ở Bến Tre tại thị xã nhưng nay đã ở nước ngoài thấy nhớ bến tre và thèm món ăn cháu làm phải chi cháu chưa có gd thì bác xin ngoại và ba mẹ cho con trai bác cũng quê hương đồng khởi hè
I Like You Mis Khoi Lam Chieu...💖💖💖
Vừa đẹp vừa nấu ăn giỏi.
Em là người Chăm, nhưng chăm quê Ninh Thuận
Chưa thử món này lần nào
Mà nhìn ngon quá 🤤🤤
Video của chị hay quá ở quê của chị rất là yên bình giống như quê của em
Nhờ chị mới biết đến món này. Ai cùng quê An Giang điểm danh nhẹ cái nè @@
Mon ăn nguoi chăm rất ngon, kiến trúc của nguoi chăm rất đẹp! A cam ơn e rât nhieu!
uoc gi toi lay duoc co gai mien nam miet vuong va bao lanh qua my co cuoc song tung luu nhu moi nguoi dan my o xu tu do nay.
Xem chương trình thấy nhớ Bến Tre quá, thik sự mộc mạc dễ thương của người miền Tây. Cảm ơn chương trình rất hay
Cô gái miền tây xinh quá trời lại nấu ăn khéo .kể ra em vừa làm vừa thuyết minh thì dễ hiểu hơn . Chúc em xinh đẹp có nhiều clip như anh nói .
Cơm Ni và cà púa là món ăn đặc sản vô cùng thơm ngon của đồng bào dân tộc Chăm ở tỉnh An Giang, và là món ăn độc đáo - một trong những biểu tượng của văn hóa Chăm.
Com Ni, Ca Pua are extremely delicious specialties dishes of the Cham ethnic minority in An Giang province, and It is is a unique dish - one of symbols of Cham's culture.
Ngon quá Chị Duyên ơi , giờ mà có 1 chén ăn là hết sẩy , Chúc Duyên và gia đình mạnh khỏe thành đạt an lành
Bạn ơi cơm nị của bạn làm ngon quá
France 🇫🇷 Chère Khoi 😊Merci pour toutes ces belles images, pour votre douceur, votre sérénité dans chaque chose que vous faite, dans chaque personne que vous côtoyez. Vos vidéos sont intéressantes, instructives et grâce à vous j'apprends un peu de votre culture et mode de vie.... Vous regarder est un pur bonheur, une vraie séance de relaxation. Je vous embrasse 😍😘👌🇫🇷
merci de votre commentaire. la cuisine francaise es tres bonne. je ladore.
Cái chị duyên sao giỏi và đảm đang quá hà.
mỗi khi học bài hoặc làm bài tập, em đều mở video của chị lên xem, thật nhẹ nhàng để làm xong bài tập.
lên đây chủ yếu để nhìn duyên thôi là đủ rồi
Em Duyen sao gioi qua’ vay , em co’ Chong chua nguoi dep gioi la phai duoc thuong? Cung thuong , chu’ ko phai? De Lam lu? Nau’ an quan nam vay ne, thay’ thuong qua’ em Duyen
Cảnh thôn quê buổi chiều êm đềm làm mình nhớ tới tuổi thơ tươi đẹp .
vừa đẹp vừa giỏi nấu ăn .là phụ nữ tui thấy tui còn mê . nói chi mấy anh con trai 😋
Ninh quá
@@haphuong9358 Ninh mà có mới Ninh nhé😬
@@QuyenTran-qj3oe haha... :)
Duyên là mẫu Người Phụ Nữ Xinh Đẹp, đảm-đang việc bếp núc, nấu món nào cũng nhanh gọn, ngon, và trình bày món ăn rất bắt mắt. Xem Clip của Duyên riết rồi ghiền lúc nào chả hay! Cám-Ơn Duyên nhiều.
Cảnh vật thật bình yên, ôi sao diễm phúc thế, sống trong cảnh vật thế này thì sống trăm tuổi mất.
Hôm nay Mỹ Duyên mặc cái áo màu dễ thương quá chừng luôn!
Và rồi mãi tới phút 6 rưỡi nhìn thấy màu cơm mới chợt hiểu ra vì sao! Hihihi!
Âm thanh của sự xào nấu là một âm hưởng rất là tuyệt vời nhưng tiếng nhạc lồng trong phim đã át hết không còn nghe được gì cả!
Wow beautiful place 😍 the foods is yummylicious. You're so pretty 😍
mọi ng cho e lên top, để chị Duyên đọc cảm nhận của e với!!!! hic
chua bao giờ, em mong xem clip của ai ngoài chị, e cập nhật từng ngày từng ngày một, xem hết những clip của chi, xem xong xem lại , xem xong xem lại, thật sự, chưa bjo e yêu quê hương miền tây của mình nhiều như vậy, tất cả là nhờ vào chị, nhờ vào cả ekip có tâm, quay những cảnh quay cực kì chân chất!!! xem những clip của chị gơi về tuổi thơ của em rất rat nhiều, e thích chị, k đơn giản vì đẹp, vì trong chị toát lên vẽ chân chất rât thôn quê, chị mang đôi guốc, chị đội cái nón, cái áo bà ba nhìn gợi cảm nhưng k hở hang bao h, nhìn chị đúng chuẩn miền tây, đúng chuẩn ng vk bao nhieu người mơ ước! lúc đâu xem, e nghĩ" bà này làm màu, đẹp gái vậy , chắc quay kiếm view" nhưng thề vs chị e đã quá sai lâm khi nghĩ k đúng về chị!!! càng xem e càng thích chi dã man, thẩm chí e đi đâu hay gặp ai, hay ban bè e, e củng kiu coi khói lam chiều đi, không bao h làm mọi người that vọng đâu!!!!! nói chung e có nhiu điêu muốn nói lắm, nhưng e nghĩ hết ra rồi! khi nào chị ra clip mới e bình luận tiêp
Chuẩn
Anh rất thích người con gái việt nam rất duyên dáng lại còn biết nấu ăn rất ngon quê hương em ở đâu anh nhìn rất nhiều cây thốt nốt
Thich kenh của chị qua video mộc mạc , chân thật va su binh yên ở thôn quê
Cãnh ruộng lúa thơ mộng vô cùng . Thanks for sharing .
Beautiful 🥰 story. So peaceful and relaxing. 👍🌎🌍🌏🕺🤸🕺🤸🙋♂️❤️🙏
Hello P young
Người an giang dễ thương dễ mến, món ăn nghèo đậm chất hương quê 🙆
Oi canh dong ruong that la dep good clip .
Qua đẹp
Nhìn con bò thấy thương
Không có từ gì để nói!! Quá tuyệt, quá kĩ và quá đẹp, ngon!!
Móc trái dừa tươi mà rớt xuống dừa khô hay thiệt
Xinh lại còn đảm đang nữa .
cô gái nấu bữa com gia đình ngon quá xinh gái giỏi nấu ăn
Nếu như tà áo dài là " Quốc áo" của người phụ nữ Việt nam nói chung thì Áo bà ba lại là nét duyên dáng của người phụ nữ Miền tây nam bộ nói riêng! Em mặc đồ bà ba rất đẹp. Mình là người Bắc, đi xa nhất mới vào TPHCM nhưng rất yêu sự bình dị, hào sảng của người dân miền tây! Video kênh làm rất hay, chỉ dám xin tham gia là những chú thích trong video và đoạn cuối 2 ông cháu nên thêm phụ đề tiếng Anh để bà con Việt kiều hoặc người nước ngoài khi xem có thể hiểu các bước làm cũng như những câu thoại cuối! Xin cảm ơn!
Wow rat thich video cua ban ❤️❤️❤️👍👍👍
Món em nấu ngon quá Duyên ơi em đãm đang và khéo tay quá em ơi 💖💖💖💖💖💖💖😘😘😘😘😘😘😘👍👍👍👍👍
Cảnh đẹp quá bạn ơi người chăn thât mộc mạc và dễ mến chúc bạn thành công
Beautiful artist in beautiful creatures with delicious taste. Hello world I love this kind of content.
Nhìn Duyên mà thấy người vk mơ ước của mình😉😍
Rất thích những video của Duyên. Từ ngày xa VN, đây là những videos hay nhất mà chị đuoc xem về VN. Chỗ Duyên sống, cuộc sống thật đơn giản ệm dềm va thật dẹp, không bị lôi kéo, ãnh hưỡng bởi những “ phức tạp “ sau 75. Đây là lối sống chị hằng mơ ước. Tiền tài làm mình thật mõi mệt!
Dạo này Duyên được đạo diễn hay sao mà đứng xào nấu cứ chống tay bên hông trông thật tức cười như mấy bà già chồng khó tính của VN! Nói đến còn dựng tỏc gạy haha. Dáng của Duyên sẵn cao ráo, thanh mãnh, sang đẹp, đừng theo mấy cái cử chỉ hợm hĩnh tức cười của TV VN, làm mất đi vẻ đẹp sẵn có của mình, uổng lắm đó. Duyên is number one rồi, cứ giữ như trước di nha.
Mình thích nhất là cảnh quê
Cảnh miền quê quá đẹp!
Niềm mơ ước của bao chàng trai
Hom nay chi nau ngon qua Tien doi bung roi .hihi
trời ơi năm 2020 mà vẫn còn con gái nết na , đẹp người ,đẹp nết thế này ư ????
Cánh đồng đẹp đến nao lòng, có dịp ghé thăm lại.nhìn gốc sêri mê quá.
có 2 thứ ấn tượng mà mình cảm nhận dc , chất giọng ngọt lịm , nghe ấm lòng thật và người ông trong video nữa :)
Uyyyy qué rico asados, estofados,hoy si voy a comer al campo vietnamita gracias khõi lam chiêu 🥰🤗
Ngon hết sẩy con bà bảy.
Nguoi dau vua xinh vua dep gai
Cảnh quê đẹp quá chị ạ món ăn ngon nữa
Thật thích cách chị chọn và quay bối cảnh, cách chị làm món ăn vừa sạch sẽ vừa bày trí hấp dẫn. Mọi thứ đều mộc mạc, bình dị, đúng chất miền Tây.
cảnh quê đẹp quá chị à
Nhìn cảnh nhớ về ngày xưa, đúng như cái tên Khói Lam Chiều
Thuong em co gái người trăm vừa xinh vừa đẹp lại còn giỏi gian
Love from Changsha, China
Helo i 🇻🇳👍🏻
Oh. You can use youtube???
Duyên đẹp gái mà còn khéo tay nữa. Mìng làcon gái mà còn mê. Lucky for who have u. Hehe
đã đẹp mà còn nấu ăn giỏi nữa chứ
E vua de thương xinh dep lai dam dang
I love Khoi Lam Chieu❤❤
nhìn món ăn ngon quá...👍
Sắc màu đẹp quá, nhìn là muốn ăn rồi
có cô vợ như này ko sợ không có món ngon mỗi ngày, vừa xinh vừa khéo tay
Nhìn hấp dẫn ghê 😊
First time I seen these dishes. Wow, well done. Love it
E coi Video này trong khi em nấu cari vịt... thiệt trùng hợp
Ngọt thật
Người đep mà giỏi nữa em mặc áo bà ba xinh quá 💞
Đậm nét quê hương Việt Nam ❤️❤️❤️❤️
Canh dep,nguoi cung dep va mon an ngon
Rural South quiet safety, garden grow all kind fruit trees and vegetable, beautiful lady excellent chef cooked special pork & rice cuisine, image gorgeous delicious meals.
Helo i 🇻🇳👍🏻🙏🏻🙏🏻
Hello henry
Đep de thuong qua!
Cơm nị người hồi giáo hay ăn lắm. Nhìn chị nấu mà mồ hôi chảy xuống đủ biết là đầu bếp / thượng đẳng thứ thiệt.
Cám ơn Duyên
Nhin ngon qua . Cach lam cung nhin hop mat
Hồi đó ở Long An có quán cari dê Việt Ấn: mỗi lần tới quán là không thể bỏ qua món cơm nị và cari dê, hôm nay gặp được công thức của chị Duyên thật là mừng quá đi☺️
I very very like all of your videos. Success for you and your team. Say thank you from Indonesia.
Ngon quá, khói lam chiều😋
Nhìn ngon quá. Xem mà tưởng tượng ra mùi nước cốt dừa quyện với thịt bò thèm thiệt thèm luôn. Cho Duyên 10 điểm !
Beautiful artist and pictures. Really nice backgrounds. Everything looks pretty good.
Đẹp gái mà nấu món gì cũng nấu được, Chúc mừng em nhé!