Quimbolitos con Harina de maíz Ecuador (con el toque de Luis)
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- čas přidán 11. 09. 2024
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Quimbolitos con Harina de maíz Ecuador (con el toque de Luis)
Ingredientes
Mantequilla o margarina 250 gr ( 1 taza)
Azúcar 250 gr ( 1 taza)
Sal 1 pizca
Extracto de vainilla 7, 5 ml ( 1 cucharadita)
Claras de Huevo 5 unidades
Yemas de huevo 5 unidades
Harina blanca (castilla) (todo uso) 375 gr ( 3 tazas)
Harina de Maíz 125 gr ( 1 taza)
Polvo de hornear 15 gr ( 1 cucharada colmada)
Crema de leche 60 ml (1/4 de taza)
Leche 120 ml ( 1/2 taza)
Anís pequeño 2 gr ( 1/2 cucharadita)
Ron u otro licor 30 ml ( 2 cucharadas)
Queso fresco 120 gr (1/4 de unidad)
Hojas de Achira 16 unidades
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