Игорь,Вы очень приятный, добрый молодой человек как приятно вас слушать без лишних слов ,так доступно рассказывате о ваших блюдах без всяких заморочек. Из всех доступных для нас продуктов и есть желание приготовить их по вашему рецепту!!!,Игорь,желаю росту процветанию вашему каналу,увидела вас на канале Зона Ильи Лазерсона и тут же подписалась на ваш канал!!!Если есть у вас возможность Игорь,дать рецепт как вкусно приготовить холодец или заливное из рыбы!!!
Привет! Отличный рецепт. Лежал тут в больнице и в буфете были такие котлеты. До сих пор помню их вкус! Такие были шикарные, что периодически закрадывается крамольная мысль снова лечь в больницу 😜 Ностальгос...
Делал из куриного фарша, без яиц и муки. Красный молотый перец, куркума, смесь перцев соль. Перемешал и сразу на сковороду. (не настаивал - поздно было) Быстро и вкусно.
я и делаю такие котлетки с луком,беру 2 средние луковицы на такое же количество мяса,бедра не было,готовила из 2х филешек,2 яйца,3 ложки майонеза,ложку крахмала+2 ложки муки,соль,перец,копченая паприка,горчица чайная ложка,укропа не было. Получилось обалденно,жарила под крышкой тау они быстрее жаряться и мягче получаються!
Гоша, лови ложку дегтя) Это не котлеты, это куриные оладьи, мука... Поверь на слово, если просто на кубики нарезать мелкие мясо курячье, можно добавлять для худеющих еще и овощи. Я делал из грудки с луком рубленым и болгарским перцем и вполне нормально белок схватывался и держал форму именно котлет, ни муки ни яиц главное вымесить. Диетично, низкокаллорийно.
Игорь,Вы очень приятный, добрый молодой человек как приятно вас слушать без лишних слов ,так доступно рассказывате о ваших блюдах без всяких заморочек. Из всех доступных для нас продуктов и есть желание приготовить их по вашему рецепту!!!,Игорь,желаю росту процветанию вашему каналу,увидела вас на канале Зона Ильи Лазерсона и тут же подписалась на ваш канал!!!Если есть у вас возможность Игорь,дать рецепт как вкусно приготовить холодец или заливное из рыбы!!!
Спасибо за доверие, добро пожаловать на Кулинарную тему) Рецепт холодца покажу
На голодный желудок вредно смотреть сразу слюна до пола👍👍👍👍👍
Спасибо Виктор👍😊
Помнится по Лазерсону такие готовил супер быстрые котлетки)
Это очень известное блюдо, т.к. готовится быстро и получается очень вкусно👍
Привет! Отличный рецепт. Лежал тут в больнице и в буфете были такие котлеты. До сих пор помню их вкус! Такие были шикарные, что периодически закрадывается крамольная мысль снова лечь в больницу 😜 Ностальгос...
Так то все хорошо, но лучше дома готовить) В больницу лучше не надо)
Литовская тетя мне подсказала такой вариант и я в Твери девочкам показала. Всем советую-очень вкусно! Только я добавляла еще крахмал.
Спасибо Илона, это действительно вкусно👍
Очень аппетитненько и вкусненько выглядят котлетки!!!!МО-ЛО-ДЕЦ!!!
Спасибо большое👍😊
Рубленые котлеты, на мой вкус, вкуснее (пардон за тавтологию) чем из фарша.
С кусочками мяса мне тоже больше нравится)
Орегинально! Я думаю это не котлетки, а мясные оладушки!!! Надо будет попробывать на досуге.
Пробуйте готовьте, это вкусно👍😊
Я добавляю ещё ,тертый сыр,мне так больше нравится,и так тоже делаю.
Давно искал подобный рецепт) смотрю тебя с основания канала) у тебя здорово получается!))) Если вдруг будет сходка в Москве я обязательно приду !))))
Спасибо)
котлеты вкусные,похожи на оладьи)
Я бы назвал все таки это блюдо котлетами)
Отличные котлеты, а если еще мелконарезанных жареных грибов добавить, то вообще песня
Да согласен с грибами будет интересно👍
Жарила, такие котлетки, добавляла резанный мелко лук! Очень вкусные!!!
Класс👍
Круто у нас в Америке очень популярный рецепт в ресторане!!🤤👌
Ого)) Спасибо Женя👍
Какой отличный рецепт 👍 Молодец 🤗
Спасибо😊
Делал из куриного фарша, без яиц и муки. Красный молотый перец, куркума, смесь перцев соль. Перемешал и сразу на сковороду. (не настаивал - поздно было) Быстро и вкусно.
Мясорубка это мясорубка, а нарезанное ножом, это совсем другой вкус, я не говорю что из фарша не вкусно, но..
@@kitchenteam116 Совершенно согласен с Вами! Вы - профессионал, я - обыватель )) так быстро и тонко резать не умею, а кушать вкусно люблю! )))
@@8Celestial Я не профессианал, просто люблю вкусно кушать и готовить соответственно👍😊
Отличный рецепт , спасибо ☺️
На здоровье👍😊
Добавляю ещё немного соды пищевой. Они тогда пышные. Немного под крышкой.
Тогда это уже пирожки получатся, не котлеты)
Зашла по совету Ильи Исааковича. Спасибо обоим поварам.
Добро пожаловать на Кулинарную тему👍
Спасибо большое, рецепт бомба . Быстро и вкусно .
На здоровье👍😊
Спасибо за рецеп! Завтра буду пробывать!
Готовьте на здоровье, это вкусно👍
Вы супер
@@mixpro1757 👍
Привет привет👍👍👍👍👍🤗👍
Привет😊
Аппетитно!!
Спасибо)
Как без лука, я бы добавила
Добавляйте если нравится, они разваливатся будут, тогда больше муки надо будет
Вкусно я знаю Игорь👍👍👍.
Это точно😊
Здорово спасибо.
🤝
Мне понравилась молодец❤😮
Готовьте на здоровье👍
Я такие котлетки готовлю и знаю, под названием растрепки.
👍👍👍
Добрый улыбка красивая умелец и молодец я подписалась буду учится
Спасибо большое, добро пожаловать на Кулинарную тему👍
❤
👍
👍👍👍
😊👍
Я бы ещё лучка добавил
По желанию можно, но он за такое время не успеет прожарится и будет сырым, если по сочности, то они и так сочные, без лука)
я и делаю такие котлетки с луком,беру 2 средние луковицы на такое же количество мяса,бедра не было,готовила из 2х филешек,2 яйца,3 ложки майонеза,ложку крахмала+2 ложки муки,соль,перец,копченая паприка,горчица чайная ложка,укропа не было.
Получилось обалденно,жарила под крышкой тау они быстрее жаряться и мягче получаються!
Можно ли хранить фарш в холодильнике или надо жарить сразу всё?
Лучше пожарить все сразу и хранить уже в готовом виде, при разогреве в микроволновке сочность не теряется)
Классно👍Точно сочные или не очень?
Очень сочные и на следующий день тоже сочные)
На сильном огне - даже грудка сочная получается. Кухня потом долго отмывается ))
@@8Celestial Высокую сковороду надо, брызг меньше будет)
@@kitchenteam116 благодарю за совет! Каждый раз думаю, "кто всё это потом моет, убирает?" )))
@@8Celestial Когда как))
❤❤
😊👍
Всё хорошо
Спасибо
Но, правильно говорить с обеих сторон, а не с обоих
На здоровье. Я же не спорю, пусть будет так. Спасибо за подсказку.
А лук?
По желанию можно и лук)
А где лук?
Они и без лука очень сочные)
Гоша, лови ложку дегтя) Это не котлеты, это куриные оладьи, мука... Поверь на слово, если просто на кубики нарезать мелкие мясо курячье, можно добавлять для худеющих еще и овощи. Я делал из грудки с луком рубленым и болгарским перцем и вполне нормально белок схватывался и держал форму именно котлет, ни муки ни яиц главное вымесить. Диетично, низкокаллорийно.
Я на диете так и делаю, без муки, но с яйцом, это котлеты не диетические, поэтому вот такой рецепт) Спасибо)
@@kitchenteam116, Игорь, что значит "с яйцом - не диетические"??? Это с мукой не диетические! Я, кстати, вместо муки псиллиум добавляю (клетчатку).
@@Beoffbalance Я про это и говорю, что эти котлеты с мукой не диетические
@@kitchenteam116, ой, Игорёчек, извини! Что-то я сегодня торможу.))) Сплю в одном ботинке!))))))
@@Beoffbalance 🤣🤣🤣🤣🤣👍
Извращение и перевод продуктов!!!
Мне нравятся такие котлетки, быстро и просто