Festive MENU for your birthday! I cook 8 dishes: Cake, Salads, Appetizers and Main course
Vložit
- čas přidán 19. 06. 2024
- I'm preparing a festive menu for a birthday. It features 8 dishes. A quick salad with chicken and grapes, a beautiful Pomegranate Bracelet salad, a lavash snack roll, a liver roll, and a light snack of stumps. Marinated mackerel according to a special recipe. We will also prepare marinated ribs for main course and a gorgeous Raffaello cake. To make cooking more productive, first prepare the dishes that take the longest to prepare and that need to be marinated.
I RECOMMEND WATCHING:
▶️ Menu for the Festive table ➫ • Меню на праздничный ст...
▶️ Menu for the New Year ➫ • Меню на Новый Год
BEST THANK YOU - subscribe to the channel 😍, rate the video 👍👍👍, repost and comment!
INGREDIENTS:
1. Cake "Raffaello" (shape diameter 21 cm) 0:00
Dough:
flour - 400 g
sugar - 100 g
butter - 100 g
sour cream (kefir) - 100 g
eggs - 2 pcs.
baking powder for dough - 20 g
Cream:
milk - 750 ml
butter - 350 g
sugar - 300 g
coconut flakes - 100 g
eggs - 4 pcs.
flour - 5 tbsp. l.
vanilla sugar - 8 g
2. Marinated mackerel 5:28
fresh frozen mackerel - 2 pcs.
onions - 3 pcs.
salt
sunflower oil - 150 ml
table vinegar 9% - 2 tsp.
mustard - 1 tsp.
sugar - 3 tsp.
3. Liver roll 7:28
beef liver - 700 g
onion - 1 pc.
carrots - 1-2 pcs.
butter - 120 g
processed cheese - 240 g
salt
ground black pepper
4. Salad with grapes and chicken 12:21
chicken fillet - 400 g
grapes - 400 g
canned pineapples - 250 g (1/2 can)
cheese - 150 g
unsweetened yogurt - 100 g
5. Salad "Pomegranate Bracelet" 15:42
tongue - 500 g
pomegranate - 1 pc.
boiled potatoes - 2-3 pcs.
onion - 1 pc.
boiled beets - 1 pc.
walnuts - 30 g
mayonnaise - 200 g
bay leaf - 2 pcs.
black peppercorns - 8-10 pcs.
Onion marinade:
salt - 1/2 tsp.
sugar - 1 tsp.
vinegar 9% - 2 tbsp. l.
boiling water - 100 ml
Decoration:
raw carrots
parsley
mayonnaise
6. Roll with crab sticks 21:17
thin lavash - 2 pcs. (200 g)
crab sticks - 200 g
eggs - 3 pcs.
Feta cheese - 150 g
corn - 100 g
mayonnaise - 180 g
lettuce leaves
7. Snack "Stumps" 24:59
baguette - 1 pc.
champignons - 500 g
onion - 1 pc.
cheese - 100 g
salt
ground black pepper
8. Ribs in sweet and sour sauce 28:12
ribs - 1 kg
salt - 1/2 tbsp.
bay leaf - 2 pcs.
black peppercorns - 5 pcs.
Marinade:
orange - 1 pc.
honey - 3 tbsp.
garlic - 2-3 cloves
soy sauce - 3 tbsp.
ground sweet pepper (paprika) - 1 tbsp.
mustard - 1 tsp.
🤗 Visit my website with step-by-step recipes gotovimop.com - Jak na to + styl
У меня нет слов, одни восхищения от ваших столов!! Давно на вас подписана и поражаюсь разнообразием и количеством блюд!!!❤❤😊😊
Спасибо, что смотрите мой канал)
Вы готовили ,что то конкретного от этого мастера?Спасибо.
@@raissabuzina8958 тортики готовила и некоторые салатики
Конкретно меня смутили рёбрышки на праздничный стол,ещё и в кисло-сладком соусе.Точно не с медом мясо.Гадость редкостная.
@@user-fj2ec7wl3qмясо с мёдом очень вкусно
Добрый день, спасибо вам огромное за рецепты, очень нравится как вы рассказываете, и сами блюда, всех благ вам!
С удовольствием просмотрела в час ночи! Все рецепты очень вкусные и неизбитые, особенно тортик! Спасибо, Оксана!
Спасибо, что смотрите мой канал)
@@GotovimOP Оксана, подскажите. Можно рёбрышки замариновать, потом запечь в духовке. ??? Не отваривать.
@@user-kl7ot7nt7i Да, можно замариновать на ночь, а на следующий день запечь в духовке. Я так делаю на праздники)
Дякую за рецепти,все таке апетитне,красиве,смакота 😊😊😊
Оксана,,,,, какая вы умница слов нет,,,, руки золотые....дай бог здоровья.
Мне нравится пользоваться пергаментной бумагой только силиконизированой,даже лучше ацетатной плёнки, меньше прилипает крема на неё. 😊
Оксана! Здоровья вам! Успехов! Мирного неба над головой! Можно рецепты выпечки на Рождество! ❤❤
Какая же всё же красота и вкуснота ! Вы , Оксана, поистине - водшебница, мастер своего дела! Огромное спасибо Вашему таланту, Вам за удовольствие, которое дарите нам! Пусть у Вас всё будет хорошо и отлично!!!
Спасибо, очень приятно, что цените. Спасибо, что смотрите мой канал)
Супер вкус6яшкииииииииии
Как же все красиво, Оксана, какая вы молодец!!
0
Класс,Оксаночка!Это просто прелесть!!!❤Спасибо Вам огромное за идею рецептов!!!😊❤
Чудесное меню Оксана! Тортик точно приготовлю.Аж есть захотелось.
Спасибо большое! Как всегда очень вкусно и красиво. Ваш салат с виноградом в нашей семье стал одним из самых любимых !)
Оксана ! Вы, Богиня с золотыми руками и трудолюбие. Все, Ваши, рецепты очень нравятся. Обязательно приготовим для своей семьи - все эти блюда по Вашим рецептам. ❤
Вы умница и красавица слушаю вас все время люблю вас с наступающим НГ Мира счастья любви!!! Спасибо
Нельзя такое на голодный желудок смотреть😂
И не на голодный тоже
Невозможно смотреть..Слюной можно подавиться😊
Я кушать захотела!!!! Время 23часа!!!!
@@user-us6mz4ot9yКак я вас понимаю 😅
Оксана спасибо большое за рецепты всё очень понравилось
Спасибо за ваш труд! Обязательно буду пробовать по вашим рецептам!!! 🎉🎉🎉
Оксана, отличная подборка блюд на любой праздничныйстол! Спасибо большое!👍💯❤️💋🥰
Как все вкусно и обалденно!!!
Спасибо за рецепты!!! Обязательно,что нибудь приготовлю..🤗✊👍🎉
Как же вкусно.😊😊😊
Оксаночка,какая умница! Рецепты все хорошие,каждый может подобрать для себя❤❤❤
Точно приготовлю гранатовый браслет! Спасибо! А салат с ананасом я готовлю чуть иначе. Без сыра и винограда, но с маринованным луком. Ваш тоже попробую! Супер!
Все рецепты супер. Спасибо вам огромное Оксана.👍👍👍👍👍♥️♥️♥️
3 часа през нощта,България.И ние сме гладни,като вълци.Всички спят,а аз пускам миксера.Благодаря за всички вкуснотии!😊😊😊
😊😊😊😊😊
Как здорово читать болгарский и без перевода понимать. Хотелось бы что-нибудь интересное почитать на этом языке. 🙋♀️
Вы- умница,волшебница !!! Супер рецепты !!!👍👍👍👍👍👍👍👍💫💫💫💫
Не перестаю Вами восхищаться!Вы супер ❤❤❤❤❤столько трудолюбие
Спасибо большое!!!! Все очень вкусно!!!!
Молодчинка, возьму себе на заметку.
Очень понравились блюда, особенно печёночный рулет! Большое спасибо!
Офигительно, спасибо 🎉🎉🎉
Обожаю салат гранатовый браслет.🤤
Классные рецепты 🔥 спасибо хозяюшка. Будем гатовить.
Очень замансиво- будем готовить, спасибо!❤
Спасибо за рецепты приятно смотреть всё быстро понятно вы умница 👍👍👍
Оксана, спасибо Вам! Делитесь с нами рецептами, мы ждем!
Спасибо за ваш труд!😋😋😋
Попробую приготовить! Спасибо🙏💕
Оксана супер хозяюшка!!! Я на такие подвиги не способна!!!😂😂😂😂
Спасибо, обязательно приготовлю
Спасибо большое за рецепты! Готовила Вашу скумбрию на выходных, это что-то! ❤
Рулет шикарный, буду делать.
Ох,хозяюшка,уж удивила! Поеду к своим ,удивлю и их!!! Здоровья!!!
У Вас всегда хорошие рецепты.Спасибо.Удачи Вам.
Без слів, просто неймовірно красиво, смачно буде. Дякую❤😊
Спасибо за рецепты СУПЕР
КАК ЖЕ ВСЕ КРАСИВО И ВКУСНО, ОКСАННА ДАЙ И БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍
Спасибо большое здоровье вашим рукам. Оксаночка вас 7 рецепт можно шампинионом добавит яйцо и джусай . 🥰💋🥰
Здравствуйте, Оксана.Спасибо за видео и рецепты. Такой торт можно разделить на два торта,слишком высокий,это как по моему мнению. Или отрЕзать совсем тонкий кусочек при подаче.Стол потрясающий.
Otlicnije bliuda uspehov Vam
Супер! Молодець! Є чому навчитися! Дякую.
Вауууу 😊 ЭТО СОБЛАЗН .СУПЕР 😂СУПЕР БЛАГОДАРЮ ВАС ГЕРМАНИЯ
Какая же вы умничка ❤
Вчера сделала скумбрия по Вашему рецепту... Какая там неделя, всю съела за один присест, сейчас еду ещё за рыбкой
На здоровье! Очень приятно, что вам понравился рецепт).
@@GotovimOP это не то слово, теперь это мой любимый рецепт!!!
В рулет еще хорошо будет добавить зелени. Если использовать творожный сыр - тогда маринованные огурчики))
Спасибо, Оксана, мне понравилось ВСЁ😊
Спасибо , Оксана
Очень всё аппетитно, особенно паштет и рулет ❤
Спасибо большое Оксана
Филе лучше отбить оно будет мягче,для салата отлично..... Оксана вы прелесть,😊
Все вкусный и красивый блюди❤❤❤
Красота
Оксаночка какая вы молодец, так всё понравилось
Попробую Ваши рецепты❤
Спасибо супер. 👍👍👍
Добрый день! Меню 👍
Скумбрия- Ммм, аж слюнки текут!
Очень все вкусно ❤спасибо большое ❤у вас золотые руки ❤я давно вами восхищаюсь ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо, что смотрите мой канал)
Рёбрышки класс!
Вкусно,ням ням!!!
Как я рада, что вас нашла.
Спасибо большое ! Лайк ❤
Оксана, все супер, вы молодец❤
❤❤❤Благодарю.
Ну как же так... в субботу празднуем день рождение дочери. Из Ваших блюд разных составила праздничный стол, долго голову ломала, что именно приготовить. Закупила продукты сегодня. Бисквит для выбранного торта приготовила. Захожу, а тут такое....😅 вот это подстава 😂 ну ничего, впереди еще ой как много праздников!
Спасибо, что смотрите мой канал и доверяете рецептам)
@@GotovimOP Ваш канал - один из лучших и любимых каналов на ютубе!!
@@GotovimOP Я просто постоянно что-то беру из ваших рецептов для приготовления блюд на праздничный стол. У меня с конца октября до декабря 6 праздников.)))) и всём очень нравится ваш рулет шпинатный с рыбкой)) каждый раз его вспоминают))
Спасибо вам большое за труд! Доверяю и пользуюсь вашими рецептами не первый год!
Всё супер
Просто потрясающе , смотрела открыв рот 🤗🌹
Слюни уже возле колен.😊
Суууууууууупер ❤❤❤❤❤
Все красиво аппетитно и надо все попробовать приготовить но рулет с лаваша я бы хотела поджарить целиком а потом нарезать
Больше всего понравился рецепт ребрышек, попробую с говядины.
❤❤❤❤❤❤рулет из лаваша,слов нету❤❤❤❤
Super!!!
Super Service 💯 lida Bonn spasib0 🎉🎉🎉🎉🎉
Спосибо❤❤❤
В этот раз неплохо все выглядит!😋👍 А кто именинник скорпиончик у вас?😊
Вау 😍, 😋😋😋😋😋😋
Спасибо за торт и за приятный голос. 😍
최고😊
Аж слюни от увиденного потекли! Какая вкуснятина!❤❤❤
Чтож вы все жидкостями исходите?💦
Спас ибо!!!
Вы конечно мастер - кулинар❤
Благодарю за маринованную скумбрию! Мы ее кушаем с удовольствием и без всякого повода!!! Очень вкусно!!
Harika. Olmuş. Tedrik ederim. Hanım efendi
❤
Как у вас работает комбайн? у меня точно такой же кенвод включается по настроению
Спасибо. На 10 человек должно хватить?
❤❤❤❤😊
Спасибо большое за рецепт. А если использовать замороженную скумбрию.....?????
Именно замороженную я использовала. Перед тем как мариновать разморозила.
В ркцепте написано как раз что мороженная ,люди не чиьают
Никогда не размораживаю рыбу перед приготовлением.Немного если рыба очень крупная.Вытаскиваю,промываю,готовлю.Не важно солю или варю,или жарю,или запекаю.
Так сколько же штук коржей получается?
Здравствуйте, попробуйте засолить скумбрию по рецепту 2ст ложки соли 1 ст. ложка сахара на 2 ,5часа при комнатной температуре, затем промыть, масло и лук, очень вкусно.