How to make POTATO GALUSHKI | Easy recipe UKRANIAN GNOCCHI | Cook with Ukraine | ASMR cooking
Vložit
- čas přidán 6. 07. 2022
- INGREDIENTS:
▪️ 1kg potatoes / better to use starchy potatoes
▪️ 1 large egg
▪️ 120g all-purpose flour / in original recipe 40g flour + 80g potato starch
▪️ some flour for dust table
▪️ salt to taste
+ FOR GARNISH
▪️ 2-3 onions
▪️ 150g smoked bacon or salo
▪️ salt and papper to taste
+ FOR COOKING
▪️ 2-3 l water or chicken/vegetable broth
▪️ bay leaves and black pepper optional
▪️ salt to taste
+ FOR SERVING
▪️ butter
▪️ thym or other herbs
Part of proceeds received from with video will be donated to organizations helping refugees from Ukraine!💙💛
My Instagram ➡️ / vsevsad
Easy peasy rugelach cookies with cherry | ASMR Cooking
#cookingtime #vsevsad #standwithukraine #bakeforukraine #cookforukraine
Music - "LAFAYETTE" by Josh Woodward. Free download: joshwoodward.com - Jak na to + styl
Спасибо, Саша, очень приятно видеть знакомое блюдо :)
Надеюсь, результат вам с Лешей понравился.
И да, очень красиво снято. Красно дякую! :)
Евгений, спасибо огромное за рецепт!👍 нам было очень вкусно!😉
Спасибо что поделились своим рецептом и вдохновили Сашу на такое уюитное видео! Все буде Україна !
Спасибо вам за рецепт! 👍👍👍
@@CookingTime рад, что понравилось. Бекон - отличное дополнение.
Їжте на здоров'я :)
@@user-kp5wh1bg5m, безперечно буде! Дякую і Вам.
Моя бабушка так делала,это очень,очень вкусно.Люблю вас,ребята!вы насколько лучезарные, от вас веет добром,теплотой и любовью,спасибо вам♥️
Обожнюю галушки, так готувала моя бабуся 🥰
Кароче это вкусно и всем очень надо ! Рекомендую ! Полтавские Галушки ЛУЧШИЕ!
100%
Найкраща страва з дитинства, дуже смачно, спасибі за цей рецепт і за 💙💛
Получила огромное удовольствие от просмотра 😊
Спасибо Сашенька большое тебе и привет из Украины, это наши полтавские галушки, у нас есть и музей и памятник галушке)...очень приятно
Это одно из лучших молчаний, которые я от недавних пор видела. Спасибо! Формат супер, смотрела бы часами)
поки дивилась, то наплакалась рясно.. мені такі бабуся готувала в дитинстві , коли ще була жива😌дякую, за ці емоції❤️ви даруєте не тільки рецепти, але і спогади про щасливе дитинство😽
Как непривычно после миндальной муки, ликёров, пеканов, карамели, видеть такие простые рецепты 😄
Дякую, Олександре, за це дуже затишне мирне відео. Те, що саме зараз треба. А галушки у нас це традиційно полтавська страва. Центральна Україна.
Неймовірно. Дякую за таке смачне відео. Подорожуючи до Полтави завжди на обід замовляю галушки.
Александр, спасибо вам за рецепт, он мне напомнил мое детство у бабушки на каникулах. И огромное вам спасибо за позицию!
Спасибо за рецепт и приятные воспоминания из детства!)) Так готовила бабушка Аня, бабушка моего двоюродного брата из Херсона))💛💙 Всем Мира и добра!
Привет из Киева. Ребята, ну как вам удаётся с такими рецептами оставаться такими стройными))) А я все худею))), но всеравно приготовлю, спасибо!
Дуже вдячна за те,що Ви робите!За Вашу постійну підтримку і Вашу чітку позицію💙💛Побачила,що назва відео українською і розплакалась...
Дякую,Саша за те,що Ви є🤗
Саша, Сашенька, вы самый лучший и любимый блогер. Спасибо за канал, позицию, еду и No war на муке. Привет с Украины! Рецепт просто идеален. Завидую тем людям, которые не ели наших галушек - это неожиданно вкусно. Каждый раз удивляюсь, как такая простая еда может быть такой вкусной. А ещё есть вареники с вишнями на кефире, похожие на вареные булочки, пышные и невероятно вкусные. Эх, Сашенька, спасибо ещё раз - не ожидала у вас увидеть этот рецепт. Все супер.
Как же я люблю пюрешечку картофельную 😘 (да и вообще практически все блюда из картошки) жаль только, редко могу себе позволить 😭😭😭 , но уж эти галушки обязательно отведаю 🤩👍
Смачного вам,хлопці! Так говорят у нас в Украине, желая приятного аппетита. Вот всё в плюс в этом видео: и аппетитные журчащие, цокающие, хрустящие звуки , и видеоряд, и свет, и цвет. Во всём вкус, эстетика, чувство меры и неимоверная щедрость души, любовь и доброта. Это одновременно и тонкая, и очень мощная поддержка для тех, кто нуждается в "плече друга". А ведь знаете, некоторые" плечи" сейчас "проседают". Щиро дякуємо!
Спасибо Вам, пусть воздастся сторицей все что вы делаете в поддержку Украины 🙏😘
Привіт! Чудова зйомка, прекрасний монтаж, бездоганне виконання, неперевершений рецепт! Дякую!👍👏🇺🇦👋
Дякую за підтримку 🇺🇦❤️
Дякую за рецепт я також готую для чоловіка,дітей і онучки.Ви хороша людина дякуємо за підтримку💙💛🇳🇴🇺🇦
Ах, галуууушки 👍👍👍🤩🤩🤩 ням ням ням ....да ещё и из картошечкииии 😍 ВкуснА!
Александр , спасибо вам за великолепное выполнение украинских блюд.Честно, так приятно не разочаровываться в людях.Это греет душу.
Очень красиво! Как всегда, в принципе. Цвета подобраны .... нереально красиво .... все продумано.. жовті та блакитні кольори ... це неймовірно!! щиро дякую♥💙💛
Спасибо большое. Бабушка тоже так делала. Сразу вспомнилось детство
Мы зачастую не замечаем что просто иметь свой дом , еду и возможность приготовить ее ,а ещё выйти в сад и полюбоваться его цветением .добро должно победить!
Моя бабушка почти такие же готовила... вкуснота обалденная! в 10 лет её привезли в Россию из Полтавы, она по-русски и говорила то очень плохо, но всю жизнь прожила в России... в 16 лет её отдали замуж, было у неё 10 детей, на сегодня из них никого нет в живых, как и моей мамы. Светлая память всем ушедшим от нас...
Щиро Дякую за рецепт з дитинства 💙💛 і за підтримку України 🇺🇦
Як цікаво, що я якраз готую дещо подібне і, доки вариться картопля, сиджу на кухні і дивлюся ваше відео. 😀 Перше, про що подумала, як по-різному кожен кухар чистить картоплю 😀😀😀😀😀. А ще для мене несподіваним стало додавання лаврового листка і перцю в бульйон, у якому варилися галушки. Мабуть, це додає смакових ноток, хоча я особисто смак лаврового листя не дуже полюбляю, в овочеві страви його не додаю, тільки до м'яса. Дякуємо, що підтримуєте наших співгромадян, які вимушено покинули Україну.
ООО!!! Галушки! С детства их не ела.. 🥲 надо приготовить обязательно!
Спасибо, Саша за рецепт, Лëша, за такую забавную дегустацию 🥰
Галушки да ещё и со шкварками! Как же это вкусно! Не перестаю удивляться Вашему, Саша, умению подать даже самый простой рецепт настолько изысканно!
То, как вы подходите к созданию роликов просто восхищает. Красота в каждой мелочи, вплоть до подбора цвета предметов в кадре 🥰
Спасибо большое за рецепт! Супер! 👍👍👍❤💛💙
Не пробовала раньше никогда галушки,там где я живу если и подают в кафе/ресторанах то наверное поискать нужно 😂 но выглядит очень аппетитно, особенно когда ваша семья ест ☺️
Вы прекрасный человек с доброй душой. Дякуєм Вам 💙💛🕊️
Саша Дякую Вам за рецепт 👍❤️🇺🇦
Эти видео для меня более душевные, вкусные, вдохновляющие ❤️ Не устаю вас благодарить.
ням, так апетитно😜 та естетично, красива сервіровка, зацінила кольори😉😍
I’m Ukrainian , but living in USA. Thank you Sasha for you support, for ours traditions recipes!!! Keep going! I subscribe to your channel
Stay with Ukraine! Glory to Ukraine!
Мне нравились Ваши влоги и раньше,а теперь ещё больше.👏 Смотришь и отдыхаешь.Buena idea.👍СМАЧНОГО!!!😋
Вітаю і Дякую! Полтавщиною повіяло)))))
Спасибо Вам огромное за позицию и поддержку Украины, несмотря на потерю просмотров!Это очень важно для нас, когда кажется, что мир сошёл с ума, я очень надеюсь, что скоро наступит мир 🕊
Давно смотрим и любим, спасибо за ваш свет 🤍
Одесса 🌈
Моя любимая часть в каждом видео- это видеть как Вы или ваш партнер с удовольствием едите то, что только что приготовили❤️ всегда хочется идти и срочно повторять
Очень рады видеть дегустационное бюро в действии!!!
Дякую за рецепт і вашу підтримку! Привіт із Оттави!
Саша, спасибо, ну какая ж опять красота и вкуснота! :) Обожаю жареный лук и бекон! И опять волна воспоминаний - очень похожие были картофельные галушки на даче в Одессе на Черноморке! Только мы их ели с домашней холодной сметанкой, которую приносил мальчик из соседнего поселка. Мммм... А еще иногда моя тетя в эти галушки брынзу с рынка добавляла и мелко порезанный тоже было очень вкусно. В общем простор для творчества на базовом рецепте. :)
Мариночка, оченно поддерживаю - галушечки с брынзой и сметаной тоже хорошо идут 😊
Ой, ой , ой ! я теперь и так хочу и эдак 😜🤩👍 ....иногда , на завтрак, я делаю ленивые вареники из творога и едим мы их со сметанкой и песочком , а вот картофельные галушки видимо ещё впереди 😍
@@elena-tau там еще мелко порезанный укропчик был, я это слово пропустила :)
@@user-fm9rt8zs2s Ну, конечно, тебе теперь всего хочется и побольше :) Но ты и сама приготовить сможешь эти картофельные галушки, а я если только маму попрошу :) Лук и бекон сама пожарю!!!
@@marinafromtoronto3837 я мысленно именно укропчик свежий душистый туда и вставила ))
О Боже, Саша)) Как только вижу уведомление о новом видео - настроение мгновенно летит вверх 🥰
Вкус моего детства, но я до сих пор люблю это блюдо:>
Дякую вам за відео та підтримку! Ви таке сонечко 💙💛
Дякую, Сашо! Як все гарно та естетично! А я картопляний відвар не виливаю, а використовую для тіста на вареники. Виходять дуже гарні. Смачного! 💛💙
Дуже дякуємо за галушки. Обычно это просто кусочки теста нарезанного из колбасени 😀. А шкварочки нямки просто.💙💛
Спасибо за рецепт! Вкуснятина!
ЭТО ЖЕ ИТАЛЬЯНСКИЕ НЬОККИ!!!! Grazie per la ricetta!!! ( спасибо за рецепт! Bravissimo maestro!!!! Fortuna a lei!!!!
Дуже люблю ваші відео❤️❤️❤️Ви дуже світла людина. Дякуєм вам і добра усім💛💙
Тысячу лайков поставила бы , если бы могла ! 💚💚💚🙏🙏🙏Это не просто приготовление еды , но и лекарство для души . 🍒🍒🍒🌻🌻🌻🍀🍀🍀
Саша, у вас как всегда всё очень уютно, красиво и аппетитно... и в саду, и на кухне. 😊 хочется протянуть руку и взять... 🙃 кстати, такие галушки ещё тоже очень вкусно кушать со сметанкой, смешанной с зелёным лучком и укропчиком... мммм... спасибо за идею для ужина, Саша! 😋 ❤
Смачного!❤❤❤Саша и Леша!
Прекрасный и простой рецепт не менее прекрасного блюда.
Можно даже с бульончиком кушать, как первое ).
Все МИРА!
💛💙❤️💙💛
А их ведь (галушки всмысле) ещё же и заморозить можно 👍❄️ а потом доставать , отваривать и вкусненько так трескать 🤩😁 😜
Я тоже об этом подумала....
Надежда, да, можно, но есть большой риск после заморозки при варке превратить их в клейстер :)
Чтобы этого не случилось, нужно соблюсти несколько правил:
1. Отваривать их небольшими порциями (на 1-го человека);
2. Вбрасывать мороженные галушки нужно в кастрюлю с большим количеством СИЛЬНО кипящего бульйона или воды (минимум 2 литра);
3. После погружения накрыть крышкой и дождаться, когда при первых признаках повторного закипания первые галушки начнут всплывать, Всё! Тут же шумовкой нужно их вынимать в миску с маслом и там уже за 3-5 минут они дойдут до готовности окончательно;
@@uasal вот спасибо, 🥰 обязательно сделаю именно так 👍👍🌺
Thank you for the recipe!!!
I love this food super 🤩🥰♥️👍
Спасибо за удовольствие видеть Вас Саша и Алексей!!!Спасибо за ощущение радости и покоя!!!Люблю Вас !Благодарю Вас!
По-моему кто-то хочет съесть всё сам😁😋👍
Какое залипательное видео🙂 не оторваться от ваших рук🙏 все эти звуки так аппетит нагоняют, прямо сейчас побежала бы готовить, но пока нет сала/бекона в доме, не начну, будет не то. Спасибо вам за рецепт и за вашу человеческую позицию💙💛
thank you for your all you do!
Ой, как раз хотела на днях попробовать приготовить впервые. Спасибо! Всем мирного неба!
само слово "галушка" уже звучит приятно певуче :)
ваши зарисовки к рецептам - любовь 🤗 💙💛
ой, да, согласен, слово это очень ласкает слух! что-то в нём такое домашнее, уютное, от бабушки:)
Белорусские клецки со шкварками. Моя бабушка когда то так делала , на каникулы ездили с сестрой в деревню. Вкусно!
Вот умеете Вы превратить простое блюдо в шедевр !!! Как же все эстетично и аппетитно !!! Благодарю за такое удовольствие !!! ❤️❤️❤️
I like this new format of the video. So calm and relaxing.
❤️так готовила моя бабушка, это очень вкусно
Олександре, наскільки потужно, без жодного слова. Дякую за позицію.
Саша, спасибо за рецептик. И новый формат нравится.
Саша, дякую Вам !!! Ви золота Людина !!! Рецепт і відео неймовірно апетитні , але так не вистачає вашого дзвінкого позитивного голосу !!! У мене після перегляду ваших відео завжди настрій піднімається !!! Дякую за все що Ви робите !!!
Wow 😍Thank you!!!
*Добрый вечер,Саша.Отличный рецепт,красивая посуда и спокойная атмосфера.Приятно смотреть и слушать пение птиц.*
Спасибо Саша и Лёша. Галушки классно добавлять к борщу. Можно и как отдельное блюдо. Без политики. Поддерживаю 💛💙.
У меня муж любит картофель в любом исполнении. Обязательно приготовлю!
Дякую за смачний рецепт! 🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Моя бабуся називала цю страву - палюшками; додавала трохи сиру в картопляну масу. Яка краса!
Дуже дякую за підтримку України🇺🇦❤️
Thank you for supporting Ukrainian cuisine 🤗
Людина Чудова світла розумна позитивна!!! Світ був би прекрасний щоб всі були такі хороші Вінниця
Спасибо ребята Ви молодци.
Обезательно приготовлю сегодня,на Ридво.
В нашем семье всегда готовили
Вареники , с разными начинками , кутя и наночь все оставляли на столе.
Потому , что би ночью
Приходит Род и они ,угощаются.
Но столько лет , я нарушилатрадицию , и небило сил готовить вареники.
Но кутью, я зделала и оставила
На столе для предков.
А такие штучки сегодня сделаю
А у нас теперь, два рождества.
Всем мира добра Одесса.
Класний рецепт, дякую за субтитри 💛💙
Спасибо, Саша!!!
Я плачу...как же нам нужна поддержка ,была,и сейчас.
Но плачу из благодарности, когда эти восемь минут показывают всё!♥️💙💛
Спасибо за очередное видео,Саша. Люблю Вас и обнимаю.
🇮🇳наконец то, супер , с удовольствием посмотрела 💙💛
Люблю простую и вкусную кухню... На прошлой неделе делали вареники с вишней - первый раз в жизни ела, это было что-то...😍 Люблю такие моменты: лежит на тарелочке нечто, никогда ещё не еденное, а ты в сомнениях - понравится ли тебе, правильный ли рецепт выбрала или сплошная печалька будет 🤔 а потом первый укус и...приходит осознание, овкуснение что то, что ты сейчас первый раз в жизни пробуешь - это вкусовой фейерверк 🤭😇ням ням, обязательно сделаю, только картошки купить надо. Спасибо ребятки, что вы у нас есть. Нет войне!
Очень классный формат! Спасибо, Саша!
Дякую, Саша, ви просто чудо❤️
Саш, вот просто большое человеческое «Дякую 💛💙»
Спасибо Саша, посмотрела и расплакалась в конце....нет войне, мы держимся, Украина, Днепр.
💛💙 Спасибо
Всем смачного! 🍽️
Саша,дивлюся ваш канал давно,але у звязку з подіями в нашій рідній країні перестала готувати і дивитися.Але сьогодні з’явилося бажання приготувати сину печиво.І яке моє було приємне здивування,що ваші відео підписані українською!Дякую вам!Людина з великим добрим серцем💛💙🇺🇦
Релакс, Спасибо 😊
класссссс . любимое блюдо ) и приготовил класно ) Ну все таки чувствуется Украинское в тебе )
Да это прям оргазм для ушей - звук шкворчащего сала, для глаз - яркая посуда и волшебство приготовления и для души - завершение видео. Срочно всем надо! Галушечки - смакота!
А этот запах! 👍🤩 запах жареного лука и сала/бекона - ммммм! ВкуснА! 🤗
@@user-fm9rt8zs2s даа, начинаешь дегустацию прямо в процессе жарки)))
@@elena-tau Леночка, у меня от твоих описаний прямо слезы рта рекой :) Хорошо еще сегодня мамочка пирог с капустой испекла и мне принесла. :)
@@user-fm9rt8zs2s 🤣🤣🤣
@@marinafromtoronto3837 спасибо, дорогая:) но теперь у меня слюнки потекли, я б пирога с капустой отведала сейчас 👍☺️
🇺🇦 Дякую 👍
Дякую!!!!! 😘🇺🇦
Як завжди неймовірно красиво і затишно! ❤️