ТОРТ МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА
Vložit
- čas přidán 26. 04. 2019
- Инструменты и ингредиенты из ВТК супермаркета
--WWW.VTK-MOSCOW.RU/
--ПРОМОКОД "ALEX&MILANA" ДАЁТ ВАМ СКИДКУ 5%
введите промокод в строку "КУПОН" при покупке онлайн или скажите слово при оплате на кассе в магазине
Сливки ЧУДСКОЕ ОЗЕРО
vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
МЕРНЫЙ СТАКАН
vtk-moscow.ru/shop/group_874/...
МИКСЕР
vtk-moscow.ru/shop/oborudovan...
ПИЩЕВАЯ ПЛЕНКА
vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
НАБОР БАНОК ДЛЯ ХРАНЕНИЯ
goo.gl/kixVRq
НАБОР БАНОК ДЛЯ ЧАЯ И САХАРА
goo.gl/Z5aqYn
СКАЛКА
vtk-moscow.ru/shop/group_874/...
РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ
alexmilana.com/recipes/deserty...
_____________________________________________________
❗ЗАКАЗ ДЕСЕРТОВ В НАШЕЙ КОНДИТЕРСКОЙ❗
тел. 8-926-078-07-41
______________________________________________________
I N S T A G R A M / milana_melk
F A C E B O O K / alexandmilana
V K O N T A K T E alexandmilana
W E B S I T E www.AlexMilana.com - Jak na to + styl
Испекла этот торт. Это просто улёт! Он нереально нежный и вкусный! Получился ровненький и эстетичный, благодаря всем тонкостям и деталям. Милана и Лёша, Спасибо за то, что делитесь своими идеями, рецептами, фишечками и теплом! Люблю Вас 🙏🏼💕🌻
Отдельное спасибо, что без крахмала, это самое верное)) а я стараюсь максимально хорошо свернуть эти трубочки и ставлю выпекаться швом к верху, тогда если есть сок он почти весь останется внутри)) и обязательно я присыпаю хорошим какао, шоколад не дает такого вкуса как какао, попробовать советую, но притрушивать только перед подачей. Этот торт , он из детства, когда в школу принесли угощение к дню рождения))
Какая добрая и залюбленная девочка . Это просто чудо!!!спасибо большое твоим родителям .смотриш на тебя и думаеш,что мир такой же чудесный . Дай бог тебе хорошего мужа,что бы любил тебя.
Миланочка,спасибо за рецепт! Давно хотела опробовать этот торт но как то все не могла собраться ))) но раз уж ты испекла такую вкуснату,то и мне придётся печь))))
Миланочка и Алексей, с наступающей ПАСХОЙ!
Этот торт - один из любимейших у нас в семье! Обожаем всю выпечку с вишней! Делаем этот тортик иногда из блинов с вишней - тоже - потрясающе вкусно и просто!
Милана!!! Я сделала по вашему рецепту этот торт, первый раз в жизни))) Такая вкусняшка!!! Нежный, пропитанный, и разрез супер - такая красота. В общем я от души понаслаждалась и порадовала свою семью.
Отдельная благодарнлсть за ваши искрометные эмоции, слушая как вы описываете вкусы сама начала отмечать все нотки, ммммм.... 😋👍👍👍
Это превосходно! Спасибо за рецепт, обязательно сделаю!
Приготовила этот торт. Он шикарен! Спасибо, Алекс и Милана за рецепт! 🙏🏼🌻🌻🌻
Я раскатываю один корж, режу на полоски, намного удобнее чем по одной катать под линейку.
Все гениальное просто!👍
Блииииин, точно, а я изощрялась! И они идеальны будут
Спасибо за совет)
Аналогично:)
Раскатывала как показала Милана. Трубочки получились ровные и в итоге, ровный, симметричный торт. Технология рабочая)
Если раскатать одним блином, есть высокая вероятность что полочки на выходе будут не одинаковые
Моя тётя делала такой торт,только вместо вишни клала грецкие орехи с сахаром и сухофруктами.. оооочень вкусный торт💕
Вы очень вкусно говорите, слюнки текут, спасибо Вам.
Я вас так люблю!!!😍😍😍😍😘спасибо вам за рецепты и за позитивное видео ,которое всегда поднимает нам настроение 😁🌈☀️😊
Миланочка, Спасибо большое! Торт ооочень вкусный! Успехов и Процветания! 💞💞💞
Вы очень милая- побольше бы таких людей на земле!!!!!!
Я еще в вишню добавляю грецкий обжареный орех, очень вкусно, крем делала только из сметаны, теперь попробую Ваш рецепт. Спасибо за идею. С праздником Светлой Пасхи!
Миланочка! Такую вкуснятину всегда готовите! Как вам удается оставаться такой стройной?!!! Браво!!!
это торт моего детства =) рецепт ещё от пробабушки, только есть небольшой СЕКРЕТ, которым я с вами поделюсь.
делаем 18 палочек но " худеньких", теста совсем не много, так получиться вкуснее ,при выпечке их лучше класть рядышком, чтоб они в процессе склеились, после выпекания, делим их следующим образом : 3 фрагмента по 3 склеенных палочки и 3 фрагмента по 2 склеенных палочки и 3 палочки по 1. Таким образом сформировать избушку будет на много легче, а главное, что в процессе нарезания не будет "расползаться" (однажды делала сама по рецепту, но этот секретик прописан не был там, в процессе чаепития упущенный момент раскрылся, так что кто планирует записать этот рецепт, прям пропишите, что не расклеиваем палочки). а ещё запекали 2 пустые палочки, потом мелко крошили и украшали вместо шоколада, так получалось вкуснее !
Милана, благодарю вас за ваш труд и то множество рецептов, смотрю с удовольствием и люблю вас всей душой .
получаеться 3 торта, только ингредиенты нужно умножить на 2, а то не хватит.
Вы и вправду думаете, что этот ваш "секретик" из склеенных палочек кому-то интересен? И по рецепту Миланы все прекрасно получается, без ваших дополнений
Милана!!!! Я мечтала об этом рецепте!!!! Доедим куличи и примусь за этот рецепт теперь!!! Спасибо!!!!
С Наступающим Светлым праздником Пасхи вас с Алексеем! Всего вам самого доброго и светлого!!! Вы столько дарите нам всем эмоций, что вам должно все это возвращаться в тысячекратном эквиваленте!!!!
Миланочка, Алексей поздравляю вас с праздником Светлой Пасхи! Здоровья и удачи вам! Будьте счастливы и всех благ!💖
Классный рецепт. Большое спасибо.
Простой но очень вкусный тортик 👍🏼 и разрез впечатляет.
Приготовила торт, понравился😋спасибо за рецепт
Милана спасибо за рецепт 💋 получился супер вкусно 😊❤️
Миланочка, ням , ням, красота да только!!👍💪А я использую разные ингредиенты :5 колбасок с яблоками, 5- орехи с сахаром, 5- любой густой джем.
Милана , вы душечка! Алекса и вас поздравляю со светлой Пасхой ! Всех благ вам и творческих идей !
Я обажаю этот торт!!! Мой любимый!)
Милана, спасибо за рецепт, все были в восторге)))) очень вкусно))
Спасибо Вам Миланочка.Вы очень позитивный человек.Ну очень приятно смотреть ваши работы.Вы трудоголик.Это видно.Вы знаете у нас в Армении часто готовят этот торт.Только используют сухофрукты.Тоже очень вкусно.Но я попробую ваш вариант с вишнями.Идея хорошая.СПАСИБО!Желаю Вам от души счастье и успехов.
Миланочка, огромное спасибо за тортик и позитив! Люблю Вас, ребята! Вы очень мотивирующие. Теперь про тортик. Очень любит сын. Решила испечь. Не оказалось вишни. Но валом замороженной смородины. Я ее очень люблю. Короче, Вместо вишни получилась смородина) Это Очень вкусно! Прям нереально. И по комментариям решила выпекать швами вверх - реально работает. Фантастика. Спасибо
Один из моих любимых тортов))👍👍👍
очень жаль ,что живу далеко.приходила бы каждый день,чтобы поздороваться.настроение от общения с вами легкое праздничное как вы сама.обожаю вас и ваше искусство.продолжайте радовать !
Огромное спасибо за рецепт!
пекла уже 2 раза
2й раз было лень делать отдельно каждый "брусочек"
Тесто поделила на 3 части.. Из каждого сделала "колабску" с вишней и свернула улиткой. Получилось 3 коржа.Крем такой же.
Может конечно и не изба, но не менее вкусно получилось.
Спасибо за рецепт
Обожаю этот торты, вкус детства 😋.
Миланочка и Алекс, с великим вас праздником Пасхи. Добра и больше светлых дней вам,удачи вам в своём деле.🌞
Обожаю этот торт, и скажу , много рецептов теста перепробовала , но этот самый лучший .
Выглядит очень вкусно!!😍
как давно последний раз я пробовала этот тортик - столько всякого пеку, а про этот, такой когда-то любимый, как-то забыла... Спасибо вам, Лёша и Милана, за стимулирующую к действиям ностальгию))))) Новое - это хорошо забытое старое. Я думаю, семья дружно ахнет, вспоминая... Йес!!!!
Приготовила!!!💪🏼
Завтра будем пробовать 🤤😋
Спасибо за ваши рецепты!! Если бы жила в России, в Москве, точно была бы вашей постоянной обжорой!!! 😋🤤🤣🤣🤣💖
Замечательный рецепт🤗 торт получился очень вкусным! Смело готовьте)
Ты умничка ,так приятно вас смотреть ,ну и конечно готовить ваши рецептики
Здравствуйте !Спасибо Вам большое что делитесь с нами
Обожаю этот торт 😋😍😘
Я просто получаю много позитива🤗 вы просто супер обаятельная.
Ваши рецепты хочется готовить и кушать - это очень аппетитно 😋
Внешний вид супер, а на вкус думаю ещё лучше, спасибо за видео и рецепт))
Хотела спросить если все вместе взбить получиться крем,я просто до этого делала сначала сливки потом пудру,и затем сметана?)
Миланачка спасибо большое за вкуснятину удачи вам как всегда вы чудо👍👍👍
Торт - обалденный! Делаю часто. Съедается быстро. Только иуж жалуется, что закармливаю😂
Спасибо за рецепт👍👍👍
КАК вы заразительно показываете !!!!!)))))
Обязательно приготовлю такой тортик.
Не могу смотреть на это, давлюсь слюной, спасибо тебе, ты замечательная
Миланочка, Вы чудо!!!! Обожаю!!!!❤️❤️❤️❤️❤️
Отличный рецепт,лайк и подписка👍👍👍
Милана, спасибо за мастер класс. Не могли бы вы рассказать про пат-а-бомб, и про кремы из него
Я не раз делала,и таки да,очень вкусненько,особенно для любителей с кислинкой.Иногда я чередую вишня-грецкий орех,вишня-орех,тоже получается вкусно.
Вишня и орех хорошее сочетание, я орехами сверху украсила
да.и Алексею большой привет.спасибо.благодаря ему мы вас знаем и видим.успехов!
Спасибо большое за рецепт!!!За час весь торт съели)))
Миланка! Твой рецепт лучший !
Декор можно делать из обжареного рубленого миндаля( лепестками, брусочками или произвольно рубленый миндаль) это обалденно вкусно😁
Ребята-вы лучшие! Все ваши рецепты работают и все получается здорово! Мне очень хочется приготовить торт Пани Валевская,но никак не могу определитмя с рецептом,очень хочется ,чтобы получился именно круглый торт ,а не прямоугольный пляцек,каким его показывают на разных сайтах. Может вас заинтересует эта идея. Счастья вам и удачи!
Вы такая красивая 👩🍳 и всегда позитивноя а рецепты всегда выглядят идеально 🍰
блин как аппетитно выглядит...аж слюнки потекли...
Я просто обожаю смотреть как вы готовите)
Обожаю вишню! Мчу готовить! 🏃♀️
Рецепт суперский,скоро пойдет черешня в общем буду пробовать готовить)))))
Обожаю тортики 😃😋
Здравствуйте. В вишневую начинку сахар добавлять?
Хороший вкусный торт. Я всегда наполняю трубочки разными, разноцветными начинками: киви, шоколад, орехи с изюмом, те же вишни... Получается богатый вкус и на разрезе торта разноцветные ,,окошки".
Так раньше в 80-90х такой торт назывался "Охотничий домик", мы его постоянно делали. :)
Вы просто умничка!!!
Я лентяйка, делаю с готового слоенного дрожжевого теста, с заварным кремом. Получается тоже очень вкусно!!! Рекомендую)))
Здравствуйте, так сода или разрыхлитель?
А можно в крем не добавлять сливки или с меньшим % жирности?
Милана, а какой жирности сметану вы берете для бисквита и для крема? Заранее спасибо!
Милана, у нас вишня даже не замороженная не продаётся. Я вот нашла случайно пачку, но её мало. Может с черешней соединить и корицы немного добавить. Вишня ведь корицу любит??? Ваш вердикт?
Положила в холодильник, утром попробую с чаем или кофе! Спасибо солнышко 😘
и как вам?
Очень хорошо получилось а главное оооочень вкусно!
Обьязательно вишни ставить, нельзя клубникой заменить?
Здорово! Я ещё орехи внутрь добавляю.
Милана, в видео вы говорите о разрыхлители, а в описании к видео сода? Что добавлять?
Милана, Спасибо ещё раз за рецепт! Пеку уже не первый раз. Торт получается оооочень вкусный! 🥰
Скажите пожалуста а по весу сколько он?
Я не взвешивала, к сожалению
@@user-fh5ts4zb2d а делаете с содой или разрыхлителем?
@@user-fh5ts4zb2d Скажите пожалуйста, тортик не суховат? Может крема побольше? 🤔
Моя любимая мамуля всегда покупала такой торт в школу на мой день рождения!!! Мой любимый торт! Спасибо за рецепт 😁
@Alex&Milana you are the Best! Thank you)
Молодцы! Супер канал😊
Анекдот... только вчера заказал мне муж...сказал "хочууууу"... А тут вы:)))
Милана, добрый день!
Нашла ваш замечательный рецептик.
По рецептуре у вас в тесте прописан сахар, а на видео вы сахар не кладете.
Напишите пожалуйста, как все таки делать тесто, с сахаром или без него..
Спасибо за обратную связь...
Торт действительно вкусный и съедается влет, не смотря, что получается довольно большой. Когда поспевает вишня, мама обязательно его стряпает.
Ой как давно я его не делала, и где рецепт мой в старых тетрадях и не знаю уже)) Попробую по этому рецепту к Рождеству сделать, друзей - католиков побалую! Лайк!
О, я как раз сейчас его делаю, тоже на Рождество, правда для друзей-протестантов. Ломаю голову, как им объяснить, что такое "монастырская изба" и почему такой формы😉
Интересный выпуск, не буду использовать технику, даже миксер, но взобью миксером... Конечно из 15 шариков получится 15 полосок)))
Как всегда класс!😉
Подскажите сколько нужно разрыхлителя,я то в рецепте сода,а в видео вы говорили разрыхлитель.
треть чайной ложки
Умничка!!!! Спасибо, возьму на заметку.
Какой вес торта получается , на это количество ингредиентов?
Крем заварной на 5 желтках с добавлением сметаны заварной на 20%сливках,очень вкусно
Не хватило вишен, решила взять голубику. И этим себя подставила - почти весь сок вышел. Вместо соды на автомате взяла разрыхлитель. Его нужно в 2 раза больше, чем соды. Тесто вкусное.
Добрый день , кто нибудь напишите рецепт , пожалуйста , на сайт не возможно зайти почему то, ошибка пишет ((((
ТЕСТО:
125 г сливочного масла
125 г сметаны
340 г муки
110 г сахара
0,5 ч.л. соды
соль
КРЕМ:
300 г сметаны
80 г сахара
100 г сливок 33%
НАЧИНКА:
500 г вишни
Спасибо за рецепт. Действительно очень вкусный. Я его когда то давно делала, правда его название было "Дрова под снегом" ( почему то так🙀)
"Дрова под снегом " это все то же , только вишня в блинчики замазывается
Заматывается *
Скажите пожалуйста как попасть а сайт с подробным рецептом ?
А мы с сестрами, когда под стол пешком ходили,называли это торт "вишня в шалаше"))))) мммммммммм нямочка просто🤗😗
Такая девчонка классная! Смотрю и улыбаться хочется!
Скажите пожалуйста а сметана сколько %?
Делала сегодня этот торт по вашему рецепту. готовила первый раз. тесто правда очень ароматное, не знаю какое на вкус, буду завтра пробовать. НО, во-первых: когда эти трубочки с вишней испеклись, при поднимании трубочек они ломались прям в руках... доставать не удобно было с противня. Во-вторых: крем не получился... брала сливки 33%, сметану и сахарную пудру. Но крем вышел жиже чем у меня была сметана.... В чём может быть дело? сколько надо было так взбивать этот крем???
Раньше делала крем просто из сливок и сахарной пудры и крем получался шикарный.... а тут такое чувство что сметана всё испортила....