Comment faire des mochis à la crème glacée -- HOP DANS LE WOK
Vložit
- čas přidán 8. 09. 2020
- Voici un petit tutoriel pour vous montrer comment faire vos mochis à la crème glacée de A à Z :) Vous verrez que c'est très facile et rapide à faire!
RECETTE ÉCRITE ET EN PDF : christinapotvin.com/mochis-a-l...
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ARTICLES DE CUISINE UTILISÉS DANS LA VIDÉO
✦Farine de riz gluant: amzn.to/2ZEFBGD
✦Bols Pyrex: amzn.to/3yASrV2
✦Petite cuillère à crème glacée: amzn.to/3xuFaxt
✦Tout notre équipement de cuisine : bit.ly/3hU6kHq
COUTEAUX KOTAI
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VÊTEMENTS ET ARTICLES HOP DANS LE WOK
✦Tablier : bit.ly/33D3kbK
✦Petit sac d’épicerie : bit.ly/3xAw9mA
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ACCESSOIRES POUR TOURNAGE :
✦Kit de lumières Canadian Studio photo video : amzn.to/2SIQsyY
✦Grand Trépied : amzn.to/3yAvKjM
Un énorme merci, moi qui adooooore les mochis 🙏 Ta recette est simple, bien expliqué et bien filmé!
Olala, voila donc une autre variante de mochis qui ont l'air juste succulents!!! A tester de toute urgence pour un dessert très gourmand!😋
J’ai jamais mangé des mochis mais seigneur que ça a l’air bon !!! Je vais m’essayer. Vraiment beau vidéo, on se sent comme si on était avec toi dans la cuisine c’est vraiment cool !
Des mochis avec un bon thé , super ! Merci ♥
Ça à l'air trop bon,ça donne envie d'en faire😀
Ils sont magnifiques
Au top, merci mille fois.
Wow merci je vais essayer
delicieux merci
Bravo
merci beaucoup
Awesome and nice presentationfriend.
Thank you 😊
Ça cest pour bientôt❤❤
Oh!!! Très cool!!! :D
Mhhh cool
🥰✅
Est-ce de la farine(fécule) de tapioca fonctionnerai pour la partie pour saupoudrer j'imagine que n'importe quel fécule fonctionnerai
très bonne question, je n'ai pas essayé :O Je ne saurais dire si ça va réagir de la même manière
Est-ce que nous pouvons trouver la farine de riz gluante en épicerie? Il n'a pas de boutique asiatique dans ma ville. Merci, j'adore vous suivre!
Par chez nous on en a vu dans un walmart dans la section internationale, mais chaque magasin y va avec la demande qu'il a. Tu peux toujours acheté la farine de riz sur Amazon, mais c'est beaucoup plus cher. Voici le moins cher (qui est la vrai farine à utiliser pour du mochi) amzn.to/2ZEFBGD
Moi dans la vidéo j'utilise de la farine de riz gluant ordinaire que je paye 1,09$ pour 400g à mon épicerie asiatique.
@@Hopdanslewok merci beaucoup :)
bonjour!
"1/4 de pouce"(l'épaisseur de la pate),"2,5 pouces"(pour le petit enporte piece) et"3,5pouces"(pour le gros emporte piece),ca correspond à quoi en centimètres??
merci!
Bonjour, pour les conversions, il est très facile de les obtenir sur Google en moins de 10 secondes.
1/4 de pouce =0,63cm
2,5" = 6,35cm
3,5" = 8,89cm
@@Hopdanslewok merci beaucoup!
Ou a tu trouver ta farine de riz gluant? Moi je n’en ai pas trouvé dans mon épicerie local.
C'est plus facile à trouver dans une épicerie asiatique, sinon, voici un lien Amazon :) amzn.to/3aZYMAr
Bonjour si on n'a pas de micro onde peut on le mettre au four ? Si oui combien de temps ?
Merci beaucoup 🙏
Bonne soirée 😊
Non, pas au four plutôt au bain-marie a feu doux 😉
@@nesrine1467 merci bien 😊
j'ai vu passer beaucoup de recettes ou ils mettaient la pate crue dans une poele et la cuisait dedans! sinon à la vapeur ca fonctionne très bien(pour moi c'est 20minutes à la vapeur ;)
Je ne connais
pas ce petit dessert.Est ce de la creme glacée à la vanille avec colorant ou des saveurs differentes?? Merci
Ce sont 3 saveur différentes :) tu n'as qu'à utiliser ta crème glacée favorite et la mettre dans la pâte de mochi que tu auras préparé 😊
@@Hopdanslewok merci!
Des glaces en pot qui se trouve partout
Saupoudrer avec le sucre en poudre ça fait tu?
Hummmm je n'ai jamais essayé, mais j'ai l'impression que le sucre en poudre va devenir mouillé.
Ca fait combien de quantité des ''cuillères a table" ?
Bonjour Céline, 1 cuillère à table = 1 cuillère à soupe = 15ml
Bonjour, il faudrait stipuler qu'une "cuillère à table" est une grosse cuillère (comme vous l'avez versé avec un bol en verre, on ne peut deviner). J'ai mis des petites cuillères et du coup ma pâte est ratée en terme de goût. Dommage.
Bonjour Elena, au Québec, une cuillère à table veut dire 15ml. Une cuillère à thé veut dire 5ml. Étant des CZcamsrs québécois, nous utilisons des mesures nord-américaines. Ceci dit, 1 c. à table égale 1 c. à soupe. 1 c. à thé égale 1 c. à café. :)
Est-ce que ça marche également avec de la farine de riz gluant au pandan (la farine à une couleur verte du coup)?
oh je ne savais même pas que ça existait! Mais je dirais que oui, ça fonctionne très probablement :)
@@Hopdanslewok D'accord merci :)
Si pas de micro.ondes, 10 min au cuit vapeur...
Ce fût la galère avec la glace .... ;)
Moi aussi, c’est un desastre
La crème glacée n’était aussi gelée que celle dans la vidéo, même après 2h en congélateur 😣